我靠煎餅成富賈[種田]

第48章 恒溫大棚

雖然熱力問題可以由蔣老頭提供，技術支持也有馮問蘭在, 但嚴墨戟的隊伍裏, 還是少了一個對果蔬種植有研究的老農。

什麽蔬菜幾茬一熟？

哪些蔬菜可以隔間種植？

靠窗背牆四邊角, 分別要種植哪種作物？

——這些都不是馮問蘭或者嚴墨戟自己能解決的。

還是需要一個專門研究冬暖蔬菜的老農級的行家才能做的起來。

為了找到這麽一個人，嚴墨戟自己和錢平跑了好幾趟牙行和各大農場，都沒找到合适的人選。

有這種經驗的人，大都已經被其他王侯世家包攬, 就算有幾個空閑的, 也不信任什錦食這麽一個外來的店鋪。

嚴墨戟腿都跑細了，最後竟然通過意料之外的方式撿到了能幫他撐起恒溫大棚的技術員。

年前，還在鎮子上的時候, 嚴墨戟接到了來自青州城的陳翁捎來的口信，才起了來青州城發展的意向。

這位陳翁是嚴墨戟擁有的第一間什錦食鋪子原來的主人，在小鎮上開着茶肆，後來遠在青州城的兒子出息, 賺了銀兩，就把老家的陳翁接到了青州城安度晚年。

陳翁給嚴墨戟的信上, 對嚴墨戟在什錦食賣的吃食念念不忘, 還囑托嚴墨戟若是有朝一日去了青州城，一定要去拜訪他。

嚴墨戟其實心裏一直記着這事兒，只是剛到青州城之後，緊接着就是元宵節，為了不浪費這樣一個絕佳的宣傳機會，他緊趕慢趕才把鐵板燒搞出來；鐵板燒的熱度提上去之後, 又抓緊時間開店，穩固人氣、打響名聲，直到最近幾天才稍微清閑了一點。

這兩天跑牙行跑得沒結果，嚴墨戟有點喪氣，就提了幾斤自做的鹵味，打算拜訪一下那位陳翁，他鄉故知敘敘舊，也好轉換一下心情。

陳翁托行镖的人給他留口信的時候，也給他留了簡單的住處信息，嚴墨戟挑了個下午，一路打聽着，找到了陳翁的住處。

陳翁的住處看起來是個跟他們在小鎮上時的住處差不多大的小院子，不過大城市和小鄉鎮相比，同樣的面積，含金量可差了不少。

至少嚴墨戟現在一行人沒有買新住處，都住在了新的什錦食酒樓帶的後院裏。

雖說苑五少爺去青州書院之前留了話，說他們盡管住在苑家的宅子裏，他每月放學回來時嚴墨戟給他做頓飯就可以抵了。

但是什錦食裝修好之後，嚴墨戟還是帶着紀明武、錢平、馮問蘭、蔣老頭搬去了什錦食。

一方面嚴墨戟對“住在別人家裏”終歸有點抵觸，另一方面也可以節省下請人守夜的開支。

天上飄了點雪花，不過不算太大，嚴墨戟沒有撐傘，仰頭看着飄飄灑灑的雪花，幾日沒找到合适人選的心情多少輕松了些。

前兩日剛下過一場雪，嚴墨戟沿着小巷子一路走來，腿上沾了不少雪屑。不過陳翁家門口倒是掃得幹幹淨淨。

敲響了陳翁家的門，開門露出了一張令嚴墨戟意想不到的臉龐。

竟然是元宵節當晚，他和武哥一起逛街時那個賣糖葫蘆的年輕攤主。

那青年看嚴墨戟也覺得眼熟，不過沒有嚴墨戟的記憶力，只遲疑着問：“請問你是……”

嚴墨戟心裏閃過一個猜測，不過沒有明說，只是笑着道：“這裏是不是去年來青州城的陳翁的住處？我是之前鎮上的故人，這次來了青州城，想拜訪一下陳翁。”

青年點點頭，恍然大悟，露出一個友好的笑容，起身領路進門：“你就是爹說過的什錦食嚴老板？爹在家，這幾天還念叨你呢！”

進了堂屋，陳翁正坐在爐邊烤火，擡頭看到進門的嚴墨戟，愣了一下才認出來，驚喜地站起來：“嚴小老板！你可算是來了！”

嚴墨戟剛才進屋路上，那陳翁兒子就說了，什錦食的烤魚火鍋和鐵板燒名聲打出去之後，他爹就猜到是鎮上的嚴老板來了青州城，還想着什麽時候能去什錦食嘗嘗呢。

因此嚴墨戟有些抱歉地拱拱手道：“不好意思陳翁，我心裏一直記挂着您呢，只是這幾日着實太忙了，一直沒得空。”

陳翁不甚在意地擺擺手，給嚴墨戟拿了一個板凳，吩咐自己兒子給客人沏茶，看到嚴墨戟手裏提着的鹵味，頓時眼前一亮，趕緊伸手接過去：“喲，這是嚴小老板自己做的鹵味吧？這可太對老朽的口味了！”

正在翻找茶包的陳翁兒子動作一頓，有些驚訝地看向自己的父親。

——這種時候不是該說“來就來還帶什麽禮物”嗎？老爹跟這嚴老板竟然關系這麽親密？

嚴墨戟看陳翁當初千裏迢迢給自己帶信還要提一嘴吃食，就知道陳翁對自己做的食物有多鐘愛，此時看陳翁的表現也不覺得奇怪，一手遞過去笑道：“什錦食現在開到青州城來了，您要是喜歡可以經常去買。”

“老朽前些日子就想去買哩，只是下了雪，路上滑，兒孫不許我出門。”陳翁搖頭嘆息，重新坐回火堆旁，“不然老朽定要去嘗嘗小老板的烤魚。”

他鄉遇故知，嚴墨戟和陳翁都很高興，兩個人圍着火爐，陳翁兒子端上茶水幹果，兩個人聊得頗為盡興。

與嚴墨戟剛才猜得差不多，元宵當晚他碰到的那冰糖葫蘆攤主，果然是陳翁的小兒子。陳翁兩個兒子先後到了青州城，跟着人家做學徒做了好些年，前兩年陳大郎才熬出頭，在給齊王府供應果蔬的農場做了個小管事，才有錢置辦房産，把老家的陳翁接出來。

至于陳二郎，年紀還輕，也只能暫時在長兄手底下做事，偶爾會去擺擺攤位賺點外快。嚴墨戟元宵節那晚碰到這陳二郎，就是他去趕着湊元宵節的盛會去的。

說到這裏，陳二郎恍然大悟，一拍大腿想起來：“原來嚴老板是那晚來買糖葫蘆的客官？難怪我覺得眼熟！”

嚴墨戟笑着道：“我也沒想到你就是陳翁的兒子啊！”

陳翁哈哈笑道：“這可真是緣分啊！”

有了這層關系，嚴墨戟趁勢問了一下：“對了，陳翁，我想辦個冬暖大棚，你們做這行的，知不知道有沒有經驗豐富的老農，願意來什錦食做事的？”

陳翁一怔：“小老板要做冬暖果蔬的買賣？這個成本可不低，可找好買家了？”

“不用找，我是直接供應給什錦食用。”

“那可賺不回本錢啊。”

嚴墨戟笑了笑：“冬暖大棚最昂貴的是燒炭，這個我有別的法子，陳翁不必憂心。”

陳翁摸了摸花白的胡須，皺眉想了想，才答道：“老朽來青州城也不到一年，這些行當的人也不熟悉，不若等我家大郎回來問一問。”

“陳大郎何時回來？”

“大哥過會就回來了。”陳二郎插了一嘴，“帶着大嫂和侄兒回岳家去了。”

不多時，陳大郎果然攜妻兒回家了。

抖落一身的積雪，與嚴墨戟照過面，陳大嫂拿了嚴墨戟帶來的鹵味下廚去了，留下幾個男人在堂屋裏繼續說事。

陳大郎是個皮膚黝黑的高個中年漢子，不知是不是因為在田地裏侍弄果蔬的緣故，面相顯得比較蒼老，按理說只有不到不惑的年紀，硬生生看起來像五十多歲。

聽了嚴墨戟的請求，陳大郎沉思了片刻，指了指自家弟弟：“嚴老板，若不嫌棄，你看我這弟弟可否一用？”

這話一出，不光嚴墨戟，就連陳翁和陳二郎都吃了一驚。

陳二郎驚訝地站起來：“大哥，你這是在開什麽玩笑？”

陳大郎不理他，只對着嚴墨戟笑了笑，神色卻很鄭重，嘆道：“二郎在這方面實際不比我差多少，只是年紀小，被人看輕，這才委屈着一直在我手底下個普通的學徒。”

他比同齡蒼老的臉上微微浮現出一絲憂愁：“若讓二郎跟我似的在農場裏磋磨，不知還要熬多少年才能出頭哩——這人哪，一直熬下去，心氣兒都要熬沒了的。”

這話一出，陳二郎的神色也黯淡了一些。

陳大郎看在眼裏，自嘲一笑：“幾年前，二郎聽我這麽說，還要跳起來跟我吵一吵的；現在你看，連吵我的氣性都快沒了。”

他轉過頭來看向嚴墨戟，神色認真：“二郎确實有真本事，嚴老板若是信得過，可以先讓他試一試；若是不行，我再給嚴老板介紹其他人。”

嚴墨戟沉吟了片刻，答應了下來。

一開始他是想拜托陳大郎幫忙介紹合适的人選，不過既然陳大郎敢保證陳二郎有真材實料，那他也不介意嘗試一下。

身為現代人的嚴墨戟，自然清楚很多天賦型選手不能用年齡來衡量價值的。

而且他用蔣老頭的火陽之氣來供暖，也是一個大膽的嘗試，年輕人說不定還更好接受一點。

核心人員有了，嚴墨戟抽空去租下了看中的土地，并與陳二郎、馮問蘭、蔣老頭一起讨論起冬暖大棚的搭建。

因為沒有塑料薄膜，這個時候的大棚其實更偏向于暖房，牆厚窗小，采光通風都不太好，一切為了保暖服務。

不過嚴墨戟與陳二郎見識過蔣老頭的火陽之氣之後，驚訝過後一起讨論了一番，修改了大棚的搭建方式。

北面背陰的牆依然是加厚的，南面向陽一面不做牆壁，做成間斷的、長長的折疊門，東西面也留了通風口。

每天清晨拉開一部分折疊門，讓陽光可以透進來，也不至于讓熱量散發得太厲害；正午氣暖，就可以把南面的門拉開大半，讓種植在裏面的作物充分享受陽光；傍晚時分關門保暖。

這樣唯一的問題就是，因為白天幾乎都是開着門的，原有的熱量基本都會消散，所以從傍晚到第二天清晨，大棚裏要能夠迅速把溫度提升起來。

若是用炭，那耗資就很巨大了；不過有蔣老頭在，頂多是他晚上多辛苦一下。

“白日裏蔣翁可不必在大棚裏供暖，還能來什錦食繼續做工。”嚴墨戟摸着下巴考慮了片刻，下了定論，“人力不會浪費，很可以。”

蔣老頭在一旁聽得滿是皺紋的臉皮都抽動了一下。

——這何止是不會浪費，簡直是敲骨吸髓般的壓榨了！

——想到他以後每天晚上要在這茅草磚塊的泥屋裏練一整晚功夫，讓火陽之氣把周圍溫度提起來，第二天還要去什錦食做幫工……

——他年輕時為了突破武功瓶頸也沒這麽勤奮過！

與陳二郎交流過程中，嚴墨戟發現這個不到三十歲得青年，确實有兩把刷子，對果蔬的種植也很有見地，索性把恒溫大棚的事情都交給他負責了。

殊不知陳二郎對嚴墨戟也頗為佩服：這位年紀輕輕的小老板，不光手底下有這種願意來做苦力的江湖高手，還對這些農家活計頗為了解，看待問題一針見血，很多想法都讓人擊節驚嘆，難怪可以一個人把什錦食開到青州城來。

而且……

“東家，我還有一事相求。”陳二郎有些不太好意思地問，“你上次帶來那些鹵味，可在什錦食有售賣？”

嚴墨戟愣了下：“有啊。”

“那就太好了，上次你帶來那些，我們一家人一晚上就吃完了。”陳二郎吧唧了一下嘴，似乎在回味什麽，旋即反應過來，有些尴尬地咳嗽了一下，“從前爹說你那邊的吃食都格外美味，我和大哥還不信，如今吃過之後，才知道爹不但沒有誇張，倒是我們井底之蛙了。”

嚴墨戟沒想到這一家人都對他的食物如此捧場，心裏也收獲了極大的滿足感，笑道：“那你要什麽，跟蔣翁說，他白日下工之後給你帶過來。”

蔣老頭在一旁臉皮又是一抽。

不過這可不是嚴墨戟在刻意壓榨他勞動力。當初在小鎮上的時候，輕功送外賣就已經在什錦食實現了很久。

要不是現在在青州城剛起步，萬事都沒穩定下來，嚴墨戟還想立刻就把外賣業務做起來呢。

按照錢平的說法，青州城這邊的江湖人士就不是鎮上那種小魚小蝦了，他一個人未必鎮得住，還是等李四他們一起來了再說。

嚴墨戟心裏盤算了一下，自己來青州城之前，跟李四說過，要他等自己這邊的口信，等這邊穩定下來之後再來青州城。

從目前來看，什錦食在青州城的開局還算不錯，如果後面發展能跟得上，三四月份就可以考慮寫信叫李四他們過來了。

不過那都是之後的計劃了，現在最重要的還是在青州城開的這第一家什錦食。

恒溫大棚搞出來之後，嚴墨戟特地囑咐了陳二郎，要他盡快栽種一些生長周期短的蔬菜，好供應給什錦食用。

陳二郎猶豫了下，提醒嚴墨戟，若是生長的快的蔬菜，一方面需要很多糞肥澆灌，另一方面口味可能也比較寡淡。

對于第一個問題，嚴墨戟手一揮，表示沒有問題，糞肥可以買的嘛！有蔣老頭這個人力在，不行還可以雇傭一些挑糞工！

——蔣老頭的臉皮已經快抽不動了。

至于蔬菜的口味，嚴墨戟是打算把這些蔬菜作為火鍋的涮菜用，再寡淡的青菜，在火鍋裏走一趟，也會變得有滋有味起來。

在陳二郎和馮問蘭的精心調弄下，第一批新鮮的蔬菜很快被送到了什錦食。

這樣寒冷而幹燥的冬季，切成細條、水靈靈的蔬菜端上桌，立刻就吸引了食客們的目光。

冬日裏，王侯之家可以耗費巨資栽種蔬菜，可他們平民百姓只能吃可以儲存起來的大白菜呢！

上頓白菜、下頓白菜，整個人都要變成白菜味兒了！

——這什錦食，竟然能拿出非當季的蔬菜出來賣？

——而且價格還不算太貴？

早就吃膩了白菜和幹腌菜的食客們紛紛慷慨解囊，幾乎每桌都要點一份新鮮蔬菜下鍋。

第一批蔬菜被哄搶一空，嚴墨戟抽空算了算，因為他定價不算低，這批蔬菜刨去肥料和人工成本，竟然還賺了好些紋銀！

再來兩茬蔬菜，他投在大棚上的建築成本也能收回來了！

——果然人吃得就是一個新鮮啊！

嚴墨戟把算盤丢在一邊，美滋滋地把利潤報給紀明武聽，末了還有些遺憾地嘆息：“可惜，過兩個月開了春，咱們這新鮮蔬菜的生意就做不起來了。”

紀明武洗了手，日常拍了拍椅子，讓嚴墨戟坐下，給他捏肩膀，一面問道：“那開春之後這棚子怎麽辦？”

他對自己這個男媳婦也算是頗有了解了，知道這人是從不肯做一錘子買賣的，物盡其用才是他的準則。

嚴墨戟享受着他家武哥的按摩，一邊笑着回答：“剛開春的時候咱們還能賺點尾巴，過了春之後，就可以把棚子改成冰屋。”

紀明武一愣：“冰屋？”

“對，很多水鮮或者成品的小吃，其實不必當天做好，批量做出半成品，取用的時候直接稍加處理即可。”嚴墨戟拿起桌上的算盤，輕輕晃了晃，聽着算珠碰撞的清脆聲音，微微一笑，“主要問題還是在于保鮮儲藏上。”

用冰保鮮，這紀明武倒是知道，只是像蔣老頭這種級別的高手可遇不可求，難道嚴墨戟還想有冰寒內功的江湖高手撞上門來？

紀明武眉頭輕皺，心裏迅速過了一遍江湖上跟蔣老頭差不多水平、武功走冰寒路子的人。

嚴墨戟沒留意紀明武的神情，只繼續道：“蔣老頭這個級別的高手不指望，多招一些比吳娘子略高水平的江湖人應當沒什麽問題，量變總能引起質變的，冷藏保鮮也不一定非要冰點以下。”

見嚴墨戟心裏有數，紀明武稍微放心了一些。

不過他還是在心裏記了一下，到時候若是嚴墨戟沒找到合适的人選，自己就去北寒之地的雪山派走一趟……

…

遙遠的北地，雪山派掌門忽然打了個噴嚏。

他摸了摸自己的胡須，有些疑惑，不過還是對眼前的弟子道：“這次你下山歷練，記得往劍宗和氣宗走一趟，探探這兩宗的口氣。”

那弟子裹在白熊皮毛的外衣中，有些疑惑地問：“師父，可是要問錦繡門之事？”

掌門點點頭，摸着胡須的手也停頓了下來，神色之間頗為清愁：“自兩年前苌雁山一戰後，錦繡門中的虛動高手被‘一心劍’紀絕言斬殺過半，就連一貫處理江湖紛争的布衣堂堂主都橫屍苌雁山，本來安分了許多；近來忽然又開始頻頻動作，實在是令人擔憂啊。”

旁邊一個長老嘆口氣：“聽聞錦繡門近年又有新的虛動高手，新任的布衣堂堂主也已突破了虛動境，恐怕是覺得紀絕言已死，宗師之下，江湖上再無其他人能對他們造成威脅了。”

那弟子猶豫了下，問道：“傳聞中宗師之下第一人，那位‘一心劍’紀絕言，真的死了嗎？”

雪山派掌門搖搖頭：“劍宗并未發聲，只是紀絕言這兩年确實銷聲匿跡，恐怕除了劍宗和與劍宗交好的幾個門派，無人知曉紀絕言的去處。”

“聽聞錦繡門當年苌雁山一役中還使了毒的。”長老也惋惜了一句，“就算紀絕言當真還活着，只怕根基也廢了。可惜了，他可是江湖這一代最有希望躍過龍門、突破宗師之人。”

“突破宗師哪有這麽容易，不見虛動高手如同過江之鲫，可宗師之席也就那麽幾位。”雪山派掌門感嘆道，“多數人連龍門的門檻都沒有摸到。”

幾個人惋惜了一下，重新又說回正事：“總之，這次你下山，務必打探清楚劍宗和氣宗的态度，上三宗的立場關系着我們這些中小門派的生死存亡！”

…

青州城這邊，時間過得飛快，轉眼間嚴墨戟來到青州城已經一個多月了。

時鮮蔬菜剛上市不久，什錦食的名聲如日中天，嚴墨戟加請了一次夥計和幫廚，才勉強應對下蜂擁而至的客流量。

現在的狀态，單靠他一個人烤魚肯定要被累死，經過考察，嚴墨戟選了兩個老實肯幹的幫廚，教了他們烤魚的火候把握，又讓擅長火陽之氣控制的蔣老頭從旁輔助，這才勉強沒有把自己累死。

原本他還有些擔心他家武哥撐不撐得住，結果發現，整個什錦食的魚全都是紀明武一個人在處理，他家武哥每天下班回家還有餘力給他按摩。

嚴墨戟越來越覺得武哥不像正常人了。

而今天，從未請過假的紀明武，居然告了假，把殺魚的活丢給了錢平，也不說什麽事，神神秘秘地自己先回家去了。

錢平接收之後，嚴墨戟本來還有些擔心刀功問題，孰料到錢平殺出來的魚竟然和紀明武差不了太多，刀功比起去年第一次展示武功時的李四強太多了。

“這一年也沒怎麽給你安排需要刀功的活，怎麽刀功進步這麽明顯？”

錢平憨厚一笑，內心卻有些不堪回首。

——這都是小師叔親手逼出來的啊！

錢平的進步讓嚴墨戟喜出望外，因此他決定給自己放一會假，提前翹班瞅瞅他家武哥幹嘛去了。

——不會是出軌了吧？

作者有話要說： **小劇場**

馮問蘭回青桑谷後。

師妹：馮師姐，你這次下山歷練可有收獲？

馮問蘭：學會了釀酒。

師妹：？

馮問蘭：還有種菜。

師妹：？？

馮問蘭：還有漚糞肥。

師妹：？？？