第14章 小魚幹
俞言蹊這次組裏接的項目完美收工，組長高興，大手一揮給組員放了一天的假，俞言蹊有點想吃東西，不過這個時間吃東西很尴尬。
一來馬上要吃中飯了，如果去吃零食甜點，那麽中飯會吃不進去，二來如果提前吃中飯，那麽到了午還得加餐一頓。
俞言蹊跟同事打了個招呼，收拾好重要文件，挎着自己的包包打算去一樓的商業區溜達一下，這一溜達就溜達進了之前很中意的老字號面館裏。
老字號面館名叫京京堂，打的是一百二十年的招牌，據說店家是花重金買的配方，面挺貴的，最便宜的一碗十八塊，不過配上地理位置和商區，這麽看的話居然覺得價格還可以，所以，其實俞言蹊也是這裏的常客。
正是這麽個尴尬的時間，所以店裏的人挺少的，只要排幾個人便可以吃上面，俞言蹊去排了，開吃之前不知道為什麽又想起了和徐澈的談話，是關于湯底改進的。
差了一味香。
什麽香？不知道。
約摸等了半個小時，侍者端上了面，俞言蹊點的是鮮魚面，魚肉是現滾的魚肉，所以特別鮮，再搭上大白菜裏最嫩的葉一起煮，美味再加一分。
俞言蹊先是嗅了嗅香味，姜蒜的味有點突出，卻是為了蓋魚肉的腥味的。吃上一口又是別樣的享受了。
俞言蹊吃有魚肉的面跟大多數人又是不一樣，她先就着鮮香的魚湯混着配菜吃了半碗面，在細細的把魚肉吃了，最後在吃剩下的半碗。
一碗鮮魚面下來，有了些微的飽腹感，俞言蹊突然有了一個想法。
改進湯底何不嘗嘗其他家的面，從尋得思路呢？
自己是想不到的，徐方瑞應該可以。
這麽想着俞言蹊給徐澈發了條消息。
【俞言蹊：徐老板我明天放假，請你吃面吧，你請我吃了那麽多碗，我也想請你吃。】
算着時間這個時候應該是沒什麽客人了，果然，徐澈很快回了消息。
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【徐方瑞：好。】
【徐方瑞：言蹊親自下廚嗎？】
【俞言蹊：...不是，一家我很喜歡的店子。】
【俞言蹊：當然了，我是老板的忠實粉絲。】
徐方瑞坐在面館大廳的空桌上，看着手機屏幕輕笑了一聲，回了消息。
【徐方瑞：我很期待。】
兩人便約好了第二天下午，這樣也不會耽誤徐澈開店，俞言蹊是有點愁的，徐老板少開一天店，賺不到錢開不下去了可不行。
事實上，徐澈一天的盈利算上後廚食材的消耗，時不時做點小吃食供客人自取，這麽算下來徐澈不僅沒有盈利還得倒貼消毒公司消毒餐具的錢。
不過這些徐澈都不在意就是了。
————
第二日，因着前天睡得早，俞言蹊早早的就起來了，洗漱完推門出去，涼涼的帶着點濕意，特別清爽。
門前路過了一只貓，她看了一眼就認出了是那只三花，好些天沒看見了，俞言蹊其實有點擔心它。
三花聽到了響動，回過頭來，張着澄澈的眼睛看了眼俞言蹊，喵了一聲。俞言蹊被戳中了心，蹲了下來，一只手放在膝蓋上，一只手低低的伸出，标準的逗貓姿勢。
三花邁着優雅的步子回頭走了過來，眯着眼睛缱绻的蹭了蹭俞言蹊的手，發出幸福的咕嚕聲。
俞言蹊想起前幾日自己路過寵物店給三花買的小魚幹，小聲對着三花道。
“你等我一下，我去給你拿小魚幹。”
說完輕輕撓了撓三花的額頭，跑回了房間，三花睜着眼睛看了一會，偏了偏頭，轉身走了幾步，跳上了徐家的牆頭，輕巧一躍，不見了。
俞言蹊拿了一小包小魚幹出來，巷子前後找了找，沒找到，将小魚幹放進口袋裏，去吃萬福面館吃面了。
今天萬福面館準備的免費湯是玉米湯，用的金黃的甜玉米混着灰白的糯玉米，加了豬骨一起煮的，提味。
俞言蹊照舊點了碗淮安濃湯素面，一勺蔥段，小半勺剁紅椒，小半勺碎蒜，在加辣椒的時候俞言蹊忍不住問了一句。
“方瑞老板，這辣椒應該不是你那天買的吧。”
徐澈溫潤的笑着回答。
“不是的，放心吧，不過加多了也挺辣的。”
俞言蹊忍不住又抖掉了點辣椒，小聲回道。
“我就沾點辣味。”
這就是想吃辣又不太敢吃辣的真實寫照了。
還沒拌面之前，俞言蹊就着焦黃的碎肉沫吃了一口，滿嘴油想與爆焦的碎肉味，碎肉肥瘦事宜，味道濃香卻不油膩。
讓人忍不住想，用這個做成醬拌面也一定很好吃。
萬福的醬拌面一定很好吃。
吃了面，俞言蹊收拾了碗筷去消毒櫃裏拿了個湯碗舀了勺湯，湯鍋裏的玉米塊很多，但是俞言蹊沒好意思多舀，一種玉米一樣舀了一塊，端着回了原位細細的喝，一心二用，嘴巴喝着，眼睛四處看着。
面館以及開張了有一個月了，在沒有夥計的情況下，衛生依舊保持的很幹淨，這說明徐澈沒少在這上面花時間，俞言蹊想的卻是，在沒什麽盈利的情況下，沒有多餘的錢請夥計。
碗裏的湯不知何時見了底，俞言蹊用筷子夾着玉米吃了，碗裏就僅餘下了空的玉米棒，淡黃的玉米須，還有點蔥段。
客人進來了三個，又走出了兩個。
其中一個來去匆匆忘記收拾碗筷，就那麽大喇喇的放在桌子中間，占着一席地，俞言蹊看了眼在後廚忙活的徐方瑞，起身連着自己的一起收拾了。
看着桌上灑着的點點帶油的湯汁，俞言蹊沒忍住，推開了通向後廚的門，扒着門框看着正在抻面的徐澈問道。
“方瑞老板，抹布在哪？”
徐澈手下動作沒停，開口道。
“在後院的欄杆上。”
俞言蹊點點頭，随手關上門路過徐澈推門進了後院，被後院鋪的滿滿的蘿蔔條吓了一跳，放眼望過去一片的白色，占了大半的院子。
徐澈的後院俞言蹊就來過一次，那次來就是想試試壓水井，咯叽咯叽的特別有意思。
所以對于後院她也不太熟，圍着轉了一圈在一個小階梯樣的木欄杆上找到了一灰白色的毛巾，上面帶着點點不起眼的碎屑。
俞言蹊眼睛一亮，上前打算拿起，突然聽到了熟悉的貓叫聲。
“喵~”
有點那麽打招呼的意思
