第2章 第二位顧客
俞言蹊來到這個老街區有那麽個三兩天了,租住的房子離那棵老梧桐不遠,因着之前租住的房租到期,房東趁機一個月漲了兩百塊,俞言蹊就不懂了,雖是地段好,可一個簡裝的六十平也不至于要接近三千一個月的房租,房東這是當自己肥羊呢?
當天俞言蹊就聯系了搬家公司,通過中介租住到了梧桐巷,說實在的是梧桐巷這個名字吸引她。房子不大不小七十多平,從南邊出去還有個帶水池假山的小院子,裝修極舒适,唯一不足的就是離自己上班的公司有點遠,不算等車的時間大概要半個小時車程。
剛來不久,俞言蹊陪着房東許奶奶嗑唠,頭發烏黑中帶點點銀絲的許奶奶坐在梧桐樹下,指着梧桐樹前的一家大門緊閉的面館道。
“丫頭,你來得可不巧啊,這家店的面可是這個。”
說着豎起拇指晃了晃,松開手嘆息一聲。
“可惜了啊,這家店的老板徐老爺子幾個月前去世了,現在這店落在了他孫子手裏,他那孫子啊,一身商人特有的銅臭味,看那帶着金絲邊眼睛的眼啊!那就是來搶錢的!...”
陽光大好,籠罩在人身上就像嵌了一圈金邊似的。
俞言蹊擡頭朝面館看去,這個方位可以很清楚的看到“萬福面館”四個字的牌匾,許奶奶的聲音還在耳邊響着,俞言蹊睫毛微顫,她想。
好想嘗一嘗萬福面館的面啊,真真是非常好吃嗎?
“丫頭,丫頭。”
俞言蹊聽着叫喚回過神來,應道。
“诶,許奶奶。”
許奶奶一臉慈藹的拍了拍俞言蹊的肩,擡手朝不遠處站着的老爺子指去。
許奶奶:“我老伴兒叫我回去喝稀飯咧,你在這曬曬太陽吼...對了,你那屋對面的房子都是徐老爺子家的。”
俞言蹊愣了愣,點頭應到。
“好,知道了,謝謝奶奶。”
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許奶奶點點頭,站起身來朝老伴走去。
俞言蹊看着許奶奶的背影,擡頭一把靠上背後的椅背,微微眯了眯眼,看着頭頂的樹枝丫,深吸了一口新鮮空氣,轉頭就看到了窩在梧桐樹下的一只三花貓。
三花團着小爪爪,半邊身子在樹蔭裏,半邊身子在太陽底下,風一吹,它身上光與影的分界線也跟着晃動。
三花也注意到了看過來的人類,慵懶着調調對着俞言蹊喵了一聲,繼而轉過頭去繼續眯着眼曬太陽。
俞言蹊想着,貓貓可能是在跟自己打招呼,于是她稍稍坐起一點,雙手搭着靠椅把手,學着三花的調調也喵了一聲。
“喵~”
三花沒有理會,只有尾巴小幅度的擺動了一下,依舊閉着眼睛小憩。
俞言蹊倒是隐約聽到了一聲輕笑聲,轉頭四周看了看,沒有看到可疑人影,倒是附近聚着三三兩兩或下棋或磕唠或擇菜的老年人。
俞言蹊心下奇怪着,扶着把手站起身來往租的房子走去,從小包裏翻出鑰匙,插進鑰匙孔,擰了兩圈推開門進去,關門的時候俞言蹊隐約看到對面的木門稍稍開了點縫隙。
現在應該是徐老爺子的孫子住在那吧。
俞言蹊不甚在意,直到這天清晨,她被一陣悉悉索索外加叮叮哐哐的聲音吵醒,看了眼時間才淩晨四點多,擡手揉了揉頭發,睡意消散,索性起了床,洗漱穿戴整齊後拎着小包出去溜達。
雖說住了有幾天了,除了知道租房到車站的路以外其他都不大了解。
待溜達到一個空曠的由平整的青石板鋪就而成的平地時,她聽到姜老爺子的聲音。
“今天萬福重新開張咧!再過半個小時大家夥去捧場啊,我們又有得享受咯。”
回應的是各色居民的歡喜聲音。
俞言蹊腳步一頓,眼睛亮了亮,小跑過去,駐足道。
“姜爺爺,是那家梧桐樹下的萬福面館嗎?”
“對頭!”
俞言蹊心情雀躍了起來,蹦跶着溜達了一會,掐着點進了面館,成了今天的第二位客人。
店裏,賓客盈門,是一派熱鬧的早市場景。
俞言蹊坐在八仙桌上,看着眼前的面,感嘆了一下,可惜只有濃湯素面。
擡手先吃了口面,繼而喝了口湯。
因着自己加了其他佐料進去,蓋住了些許原湯底的味道,但也擋不住布滿整個味蕾的鮮,俞言蹊吧咂了下嘴,低頭認真吃起面來。
面條粗細的控制有待加強,這一口是細面,再吃一口就變得微粗了起來,再吃上一口就變成了粗細混搭,不過刨去這點,這面相較于其他家的面卻是筋道了許多,嚼下去牙齒都能感受到反饋的力道。
不過好像有點筋道過頭了,唔,也許是這家面的特色,配方比例上的不同?
俞言蹊邊吃邊想,一碗面很快就見了底,低頭看着純白的濃湯,捏着筷子将漂在上面的一層佐料扒到一邊,小心翼翼的端起碗來,佐料随着湯面晃蕩又擴散開來,俞言蹊輕輕的吹了一口氣,将它們吹開,低頭心滿意足的喝了一大口湯。
湯底是純正的骨頭湯呀,不是工業調料泡制的。
俞言蹊舔了舔嘴唇,心下有點驚訝,接着生出了一股敬佩來,雖然自己加了些許蒜和辣椒,但除開沾上的些許味道,湯底的調料簡直搭配的完美,蒜,姜,大蔥,鹽的比例搭配的甚是得當,四個控制着味道的調料完美的融合在了一起,沒有出現誰更突出的現象,而在體現鮮味裏,店主不僅用了海帶,豬骨,還用了...
俞言蹊低頭細細的喝了一口。
沒錯了,還用了土豆,而且是澱粉含量高的那種。
俞言蹊眼睛稍稍睜大,看着自己連着湯都喝得幹幹淨淨的濃湯素面,擡頭朝四周看去,梧桐巷的常住居民們卻都是一臉平淡的吃着面。
啊,果然天天享受着美食的人就是不一樣,面不改色有沒有!
俞言蹊稍稍感嘆了一下,起身将碗收到了餐具回收處,挑了個“感謝水果”,準備去坐車打卡上班了。
真是越來越喜歡這裏了,明天來試試純湯底的好了。