第13章 ☆、12
小寶兒跟方老夫人身邊兒的大侍女進了專管幹活的雜院。她好奇地瞧了一圈,只見裏頭還分了好幾間大屋子,有廚房、有浣衣房等,還有個倉庫。
此時天還未亮,浣衣房前頭有個小小的人影正在打掃院子。小寶兒一看,竟是個和自己身量差不多的小姑娘。借着廚房裏的光,兩人粗略打了個照面便走過了,也沒看清對方相貌。
廚房裏可是已經燈火通明,好不熱鬧。廚房管事徐娘正在指揮着張羅早膳:“诶,你,去把雞肉料理了。你,去把青菜收拾了!還有你,快把鍋坐上啊!愣着幹嘛!”
徐娘瞧見素心走進大廚房,立刻放下卷在腰上的圍裙笑臉迎上去:“哎呀,素心姑娘,您有什麽吩咐啊,還親自來一趟!”
素心以冷面冷語回了她的熱情:“這個丫頭交給你們了。老夫人的意思,使喚她來燒炭。”
素心說完就走,留下徐娘在後頭看着小寶兒一臉懵然:“啊?可是素心姑娘,這孩子……”
然而素心已經走遠了,徐娘只得悻悻回了廚房,抱怨道:“一大早的甩臉子給誰看呢。這些個大侍女,在佛堂裏呆久了,個個兒都把自己當仙女,瞧不上咱們這些凡人!”
切菜的孟二娘看着柔弱,菜刀可是剁得案板咣咣響。她忍笑勸道:“瞧瞧,你又來了。人家是老夫人身邊兒的,難道還要笑着讨好你不成?”
切肉的孟大娘是孟二娘的姐姐,長得膀大腰圓,聲音也是粗的:“就是,快別說了,仔細傳到她們耳朵裏,又得鬧一場。”
徐大娘發洩似的拽了把圍裙,使勁哼一聲,過來居高臨下打量小寶兒。
“喲,這孩子長得挺好,身板也好,一看就是個做大丫頭的料子,怎的送來燒炭呢?”
小寶兒瑟瑟發抖。她才剛進來廚房,腳跟都還沒站穩呢,就看見這麽一出,不由有些害怕:“徐大娘,我,是老夫人叫我來燒炭的。因為我什麽也不會,只能從最笨的活兒幹起……對不起,給徐大娘添麻煩了!”
徐娘本來有些不滿,怎麽給她送來個一看就不适合呆廚房的小人兒。可是經小寶兒這麽一說呀,心頭就松快了些,對小寶兒也和氣了不少:“丫頭,不是我不喜歡你,只是你這小身板兒,怕幹不了這麽累的活兒呀!你怎麽不去做房裏的丫頭呢?可是得罪了什麽人?”
孟家姐妹和其他幾位也都圍過來看小寶兒,一個個都說她模樣好,以後肯定是個大美人。
小寶兒就很迷茫了:小少爺不是說她很醜麽?醜到人家含香閣都不願意要她。這是怎麽回事呢?
徐娘揮手把圍觀的都給轟回去幹活,問小寶兒:“丫頭,你會燒炭嗎?”
小寶兒點頭:“我會。從前奶奶做飯,都是我幫着燒炭的。”
徐娘點點頭:“那好,你看那兒有塊餅,是昨兒剩下的,剛餾過當早飯的。你先吃了,吃飽了才好幹活兒!”
臺子上果然擱了一塊兒烙餅,還微微冒着熱氣呢。小寶兒吃飽了餅和熱茶,打個嗝兒,便撸起了小袖子準備開工。正好昨天剛走了個燒炭小子,她便來頂這個缺,也算能憑本事吃飯了。小寶兒很開心。
“對了,丫頭,”徐娘忽然嚴肅道,小寶兒登時緊張起來,“我年紀還沒那麽大呢,你不必叫我大娘,叫我嬸嬸就行!”
廚娘們哄然大笑,小寶兒羞得臉通紅,細細答了聲是,又暗自松了口氣:看來廚房裏頭還是很好相處的。她一定要努力幹活兒,絕不給大家添麻煩,給小少爺丢臉!
燒炭說來簡單,其實累得很。小寶兒得一邊不停扇着大扇子,一邊還要留心扇的力氣大小,不多時胳膊便酸透了。竈口邊吞吐的火焰又烤人得很,小寶兒滿頭大汗,兩只手卻絲毫不敢松懈,輪換着來。
徐娘都看在眼裏,手上得了空便去替她,叫她去休息。其他人見狀也紛紛來照顧她。小寶兒感激極了,離了竈臺也不閑着,給嬸嬸們又是端茶,又是遞帕子擦汗,惹得廚娘們直誇這孩子伶俐又懂事。
等廚房一切都張羅好,已近辰時。太陽生得老高了,小寶兒擦着滿頭汗終于喘口氣,不由看着滿桌子的菜肴驚嘆:哇,不愧是有錢人家,連頓早飯都要這麽精致豐盛!
徐娘看小寶兒扒在桌子邊,直着眼睛流口水,生怕她被前來端菜的侍女們捉到了,趕緊過來塞給她一塊兒糖哄到:“別看啦,快吃這個解解饞吧!”
小寶兒害羞地接過糖放進嘴裏,呀,真甜!真好吃!
方府用早膳是在辰時。按規矩,親眷們都要過去方老夫人那邊一起請安用膳。但是方亦安時常賴床,就不提了。方老爺常有外事,也很少去。
今兒早上卻是到的齊全。
衆人一一請過安,在團圓堂內依次序坐下。方老夫人坐在上頭,方老爺坐在右首,下首為寄住在方府的方亦安的一位堂哥;方夫人坐在左首,下首為方亦安。方老爺原本意思,媳婦要站立着伺候婆婆吃飯。但方老夫人心慈,又說自家人吃飯不必拘禮,倒也罷了,大家也都不計較。
侍女們端着紅漆描金餐盒進來團圓堂,上了各色菜式,令人食指大動。方老爺卻不為所動,指着裝菜的青花紋盤對老夫人道:“母親您瞧,這便是新一批制出的瓷器,兒子想先給您過過眼,便吩咐用上了。”
老夫人點頭細細看了一番。方府慣例,新制出來的瓷器必要先拿回府中試用,比如盤子,就得盛上各色菜式看搭配效果如何;比如茶具,就得配合茶葉看觀感美不美。都能合眼了,才能送入宮去。
這批紋盤式樣是一整套的游龍戲鳳,生動而繁複。這種紋樣配精致華麗的菜肴可謂相得益彰,配清淡小菜卻過于張揚,因此宮中大多用來盛放正菜。老夫人點點頭,方老爺松了口氣,總算是過了。
方亦安哪管這麽多,方老夫人不動筷子,其他人也不敢,只有他早就忍不住了,整個人蠢蠢欲動扭來扭去,對面堂哥方亦渚皺眉道:“弟弟,坐好。”
方亦安撇撇嘴,這個堂哥只比他大了兩歲,卻天天跟個小老頭似的,古板得要命,還老學着父親的樣子教訓他,着實令人不快。
果然,這下可引起了方老爺的注意。方老爺也冷眉豎目對着兒子:“亦安,成何體統!”
方老夫人笑道:“好啦,大早上的,哪來這麽大火氣!亦安,吃吧。”
一桌子人方才敢動筷。方亦安尤其喜愛那道菇炒雞絲,多夾了幾筷子,又遭方老爺訓斥了:“晨起吃這麽油膩,等下又要困乏了。多喝些粥罷!”
方亦安撅了嘴,方夫人心疼道:“孩子正長身體呢,多吃些也無妨。”
方老爺瞪眼道:“夫人,食不能言。”
方夫人不說話了,只默默給兒子夾菜。方亦渚也只埋頭吃青菜粥。方老夫人重重放了筷子:“方文衍,你這是誠心不讓我安靜吃飯嗎?你兒子又做了什麽,你至于飯桌上和他置氣?”
方老爺趕忙站起回話:“母親,不是兒子和他置氣。實在是……唉,您不知道這孩子又幹了什麽。”
方亦安也擱下碗,知道小寶兒的事兒已經敗露了。方夫人還不明所以,用手摟住了兒子肩膀。
方老夫人哼道:“我怎麽不知道。你兒子心善,從外頭救了個丫頭進來,是我允準的!”
方文衍大驚:“母親!那可是黃府的人!”
方老夫人說:“黃府又怎樣?黃府待人苛刻,誰不知道!咱們救人一命勝造七級浮屠,有什麽不好?”
方文衍滿頭是汗:“母親,我不是這個意思。我是說,黃府若因此和咱們有了嫌隙,只怕不好。”
方老夫人嗤笑道:“你不就是怕惹了黃府不快,多生事端?可是我告訴你,方文衍,你想搭順風船,也得先看看這是艘什麽船!若是那已經爛了的船吶,遲早要翻!”
方文衍啞口無言。
方夫人心疼兒子受訓:“兒啊,你真的從外頭撿了個丫頭?怎麽不告訴娘?”
方亦安拍拍母親的手叫她安心,站起身向父親賠罪道:“父親,隐瞞事實是兒子不對,請父親責罰。”
方文衍咬牙:“那丫頭呢?”
方亦安道:“在廚房燒炭呢。”
方文衍冷笑:“怎麽,我還以為你看中了人家小姑娘,想拐到身邊呢!”
方夫人急了:“老爺!”
方亦安直起身子,撒謊撒得臉不紅心不跳:“兒子又不喜歡她,為什麽要留她在身邊?不想看她被黃府打死罷了。還望父親不要誤解。”
方老爺盯着兒子看了半晌,愣是沒從他面上看出一點破綻,又看母親臉色不善,便暫且不與他計較了,冷哼一聲,繼續坐下吃飯。
但在女人眼裏,方亦安這最後一句話真是畫蛇添足。方老夫人眉頭微動臉帶笑意,方夫人卻變了臉色,憂心忡忡。
一頓飯吃得甚不愉快。廚娘們和小寶兒費心準備的菜肴多半都被浪費了。
散了飯,方亦安頭一個沖出了團圓閣,要躲避父親的追問,并且去偷看小寶兒怎樣了。不想母親卻喊住了他:“亦安,你站住。”
方亦安猛然剎住腳轉過了半個身,差點往前撲倒,卻聽見母親吩咐:“把那丫頭帶我屋裏頭,我瞧瞧。”
作者有話要說: 小寶兒:哇!好多菜哦!我想吃這個,這個,和這個!還有那個和那個!還有那個!還有這個和那個!
方亦安:……說人話。
小寶兒:我全都要!
方亦安:行吧,等我從看官那裏再多湊幾個收藏,我就親自下廚給你做!
小寶兒:你壞壞!沒有收藏我就要餓肚子啦?o(╥﹏╥)o