第9章 (9)
行，李盛的聲音從車廂外傳了進來：“公子！”
容璃眸光一黯，他最讨厭的便是被人半路打斷思緒，本想直接說殺的，可剛剛那句姑奶奶卻鬼使神差般令他撩開了車簾。
入眼是四個青年被草繩捆得動彈不得，而另一個青年卻被一個小孩一腳踩再背上并狠狠碾了幾下，瞬間，只聽得那青年繼續嚎叫的聲音。
因為那孩子手裏拿了根打棍，有一下沒一下的打着青年的屁股，嘴裏還念念有詞。
“你爹娘忙于生計那麽我就來教訓你，什麽路不好走偏偏走歪路，你娘要知道你們是這幅模樣估計都後悔把你們生下來，都這麽大個人呢，董事的都已經成親生子了，本姑娘這麽小都知道要自力更生，你們還有臉活在這世上麽？”
這小孩夠彪悍！
-本章完結-
☆、080讓爹陪你去吧
這小孩夠彪悍！
的确，在溶璃的眼中，夏木槿不過是個小孩，而且還是個兇悍又不讨人喜的孩子。
“怎麽會是她？”
見容璃看的這麽出神，趙秋水好奇也是探出了頭顱，可在瞥到夏木槿的身影時，頓時滿臉黑線，難怪今天會惹得璃公子不開心，原來是碰到了這個掃把星。
她的人生，似乎只要遇到夏木槿這個人就沒有什麽好事發生。
這邊，夏木槿打累了，教訓累了，方才把腳從腳下之人的背上給移開，丢了手裏的打棍，看也不看那綁成一團的四人，徑自提着該提的東西，朝夏森林說了聲：“爹，咱們走！”
夏森林還在恍惚中，見夏木槿發話，連忙拿起扁擔挑着籃子跟在了她身後。
好在今天買了幾把剪刀，不然自己還真要吃虧了呢，走在路上的夏木槿第一想法卻是慶幸買了幾把剪刀......
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轉眼，已經到了與蘇彥初約定的時間，這幾天夏木槿每天都去山上，野味每次都不少，更多的是采絞股藍，雖然她不能保證葉楓是否會找上她，但該有的準備她還是要做足。
同樣她每天都要去鎮裏，家裏也添置了不少家具和用品，幾間茅屋看着空間愈來愈小了，夏木槿想着是否再在後面搭一間，好放東西。
而出奇的，吳氏等人這幾天并未來找麻煩，聽松子說他們一家整日裏往王家跑，看來是準備收割的事，可其他村民卻是哀聲連連，一年到頭就盼着這收割，可收下來的成果都被別人給白白占去，這讓他們哪有心情去忙活。
所以，這幾天，整個大苗村都陷入一種沉悶的氣氛當中，也就只有夏木槿一家會每天興致勃勃的去砍柴，賣柴禾。
可不少村民也好奇，這賣柴禾能賣幾個錢，這幾日可是每天看着他們往家裏置辦新東西。
可他們一問，夏木槿都會以最好的措辭搪塞過去，問多了，他們也不好意思了，畢竟他們一個個手腳齊全的，還不如人家一家殘廢眼瞎的，說出去多丢人，不知道的還以為他們偷懶不想做事呢。
今天，夏木槿起了個早床，第一件事便是去看那些田螺，這些天每天都給田螺換水，方便它們将那些雜質物給沉澱出來。
一家人都知道夏木槿要去福壽酒樓做菜，一晚上都在琢磨，一方面是擔心她的手藝，另一方面又擔心她的安全，所以，這夏木槿前腳剛下床，他們後腳就跟了出來。
之前磨了玉米粉之類的，在夏木槿的帶教下，夏大娘學會了做馍馍，所以，這一早便開始和面，做早餐。
草草吃了幾個馍馍，夏木槿便将自己挑選好的田螺用竹筒給裝好，并往裏面加了些水，然後放進竹籃裏。
“槿兒，讓爹陪你去吧！”
對于上次遇到混混的事夏森林仍然心有餘悸，見夏木槿提着籃子就要出門，連忙放下手裏的活，追了上去。
-本章完結-
☆、081幹魚
對于上次遇到混混的事夏森林仍然心有餘悸，見夏木槿提着籃子就要出門，連忙放下手裏的活，追了上去。
夏木槿也沒拒絕，只是讓他去洗了把臉，然後換上一套新衣裳再一起去。
因為買了新布匹，夏大娘的眼睛又漸漸恢複了，閑着的時候變扯布為他們每人做了一套新衣裳，夏木槿的刺繡非常的好，而且她喜歡天藍色，于是給自己買的是天藍色的布料，衣服做的是普通的款式，只是袖子處夏木槿提了些意見，做了兩層，裏緊外寬，做事的時候只要将外面那層捋起來便可。
她喜歡荷花，自己便在衣擺處分別用水色線絲繡了幾朵蓮荷，她這麽用普通的線絲随意一勾，這普通的布料卻是穿出不同的味道。
看的夏大娘他們連連誇贊。
而夏森林買的是深灰色布料，夏鐵樹是淺灰色布料，松子是草色布料，夏大娘是青色布料，生在農村，不易穿太豔麗的衣裳，況且，她本身也不太喜歡太過豔麗。
當然，這身衣裳他們幾個可是不舍得随意穿出來，這可是幾年來的第一次制新衣裳呢，當這衣裳做出來之時，幾個人都掉下了淚水。
夏森林和夏大娘此生或許都不曾想過自己還能過上平穩安逸的日子，确實，這樣的日子對于他們來說實在是太滿足了......
“路上小心點，早些回來。”
出門前，夏大娘端了一大盆新鮮蘑菇出來，這幾日她都在清理着采回來的蘑菇，夏木槿教會她怎麽清洗，怎麽晾曬，聞着這滿滿的蘑菇香，夏大娘深深吸了口氣，看着婦女父女兩漸行漸遠的背影，忍不住出聲叮囑。
“娘，這鹽夠麽？”
剛叮囑完，夏鐵樹的聲音便從她身後傳了過來，只見他在竈旁忙活着烘焙幹魚。
松子網魚可算是網出師了，這幾日收貨頗豐，有時候一天能網四五斤生魚，但這魚都不大，也不好賣出去，夏木槿便提意見讓他們将魚烘幹，做幹魚。
這些魚都養了幾天，每天都換好幾次水，鰓裏的雜質也出的差不多了，夏鐵樹依照夏木槿的教法先将魚肚子裏的東西清理出來，這個很簡單，不要用刀剝，只要用手在小魚的魚肚處輕輕一捏，那些魚腸魚膽之類的便都出來了，做完這一切便加點鹽，因為他很少下廚，對放鹽還是拿捏的不好，便是詢問自家娘。
聞言，夏大娘有些戀戀不舍的收回目光，并将蘑菇放到一處，便是走了進來，看了看清理好的魚，随即便用木勺加了少許鹽進去，木槿可是說了，這鹽不能放多，只要一丁點就行。
“娘，我還是和你一起先将蘑菇曬好吧，這魚...我怕做不好。”
見夏大娘為魚加了鹽，夏鐵樹有些不好意思的摸了摸後腦勺，随即紅着臉說道。
-本章完結-
☆、082好吃的不得了
見夏大娘為魚加了鹽，夏鐵樹有些不好意思的摸了摸後腦勺，随即紅着臉說道。
像剪蠶豆，夏木槿都是手把手教的，就連做這些不曾見過的漁網和弓弩也有圖來提示，而且她本人還在一旁指導并提意見，可這個...對于他一個不曾下廚過得青年來說還真不是容易事。
夏大娘也知道這大兒子的想法，畢竟這魚來之不易，都是松子每日裏頂着火熱的太陽給弄回來的，她雖然不是很清楚将魚這般弄幹會是什麽樣的味道，但夏木槿開口，他們就會照做，此刻，聽了下鐵樹的提議，二話不說便點頭，反正這魚也要腌制一段時間。
得到自家娘的同意，夏鐵樹便豎着拐杖加入了曬蘑菇的行列。
這蘑菇要整朵的曬，但采回來難免會有些泥土和雜質，所以這洗是第一道工序，但也是最難的一道工序，因為這蘑菇很容易碎，所以，得輕拿輕放，洗的時候最好是漂洗。
這過程中，夏鐵樹腳下的碎蘑菇已經可以夠中午煮一鍋大湯了，被送魚回來的松子笑了好一會，還是自家娘打圓場，才免了哥被弟笑的這場尴尬。
清理完那些蘑菇，天已大亮，松子将魚送回來，喝了些水便有提着桶子去了，前幾日夏木槿買了些釘子回來，讓夏鐵樹做了兩個小桶子，說是專門給松子用的，可樂壞了他。
而夏木槿也不讓他們喝生水，所以，又做了兩個中大的桶子，一個用來裝開水，一個用來裝田螺。
随即，兩人便開始着手做幹魚。
夏鐵樹往竈裏升了火，夏大娘将魚用瀝子瀝幹，見鍋已燒紅，便加了少許油，這油不是一起倒入鍋子裏的，而是用刷子刷上去的， 直到刷滿整口鍋，才慢慢沿着鍋子鋪上清理好的小魚，夏大娘鋪得小心翼翼，而且還是一條一條給擺上去的。
而且這還得用小火微微加熱，可這火又要燒得有技術，因為整口鍋的受熱都要均勻，而不是與炒菜那般只要鍋底熱了就行，這可是憋得夏鐵樹一身汗，好在這一切拿捏的還算過關。
而夏大娘這也是技術活，因為她得給魚翻面，油不多，若是這魚一熟就會粘鍋，她眼睛不好使便用鼻子來聞，當魚發出焦香味便第一時間給翻面。
當這小魚給焙出兩面黃時便用東西給盛了出來，然後鋪平在了夏鐵樹做的一塊大木板上，随即又将木板端出去曬。
盛出鍋時夏鐵樹忍不住捏了一條放進嘴裏，随即立馬睜大眼眸，說道：“娘，這魚好香，好脆，好吃的不得了。”
夏大娘眉目間滿是慈祥的笑，低頭聞了聞那魚的香味，很是滿意的點頭，想到自家幾個孩子的能幹與懂事，嘴角的笑意更大了。
“嬸，叔，您們快去看看，王老爺帶了幾十個人去您家田裏收谷子了。”
-本章完結-
☆、083顆顆開花的
“嬸，叔，您們快去看看，王老爺帶了幾十個人去您家田裏收谷子了。”
辰時剛過，夏木槿和夏森林便出現在了福壽酒樓的後門口，餅子叔老遠見着了他們，樂呵着過來迎接。
“木槿啊，你可來了。”
餅子叔體型偏胖，這麽小段距離已是大汗淋漓，邊用肩頭的毛巾擦汗邊熱情的招呼起來。
“餅子叔，這次又是什麽刁鑽的客人，看把你急的，這汗都濕透了衣服呢。”
夏木槿微笑的對上餅子叔，卻是打趣起來。
多次送柴，打照面，和餅子叔還有這後廚的人都熟了，他們為人都很和善，而且這些都是些無家可歸的青年又或者是家境不好的婦女，并沒過多的心眼，想的只不過是好好保住手裏的這份工作，所以，很快便熟絡了起來。
而且，也讓她對這裏的當家的蘇彥初多了幾分好感。
“哎呦，我的姑奶奶呢，這次不是什麽刁鑽客，而是咱家當家的貴人呢，可是得罪不得。”
聞言，餅子叔雙眸左右瞄了瞄，便是一把拉過夏木槿，湊在她耳畔低聲無奈的說道。
當然，好感歸好感，但對于蘇彥初的身份，夏木槿一直不願過多猜測，唐嫂是宮廷德高望重的禦醫，而蘇彥初能夠打着她的名聲開這家酒樓，絕對不是唐嫂看中了這錢的關系，況且，上次僅是淡淡的瞥了一眼，裏面的兩位老者，也絕對不是等閑之輩。
當然，這些都不是她要考慮的，她只要做上一桌好菜，讓他所謂的重要客人吃的滿意，拿回屬于自己的報酬便行。
“呃，我的姑奶奶，你今日沒做那蘭花豆麽？餅子叔可饞呢，嘿嘿......”
對于蘭花豆，整個竹山縣都傳遍了，而夏木槿這進鎮的次數也多，不少人已經認識了她，并不止一個人問她何時會有蘭花豆。
而碰巧那天店裏的一個夥計買了一斤，結果被當家的雙倍價錢給買了回去，但當家的也沒小氣，而是讓他們每人都嘗到了，雖然只有一顆，可這味道卻是好到令他們無法忘記。
時刻都惦記着這木槿姑娘何時能再做些過來，他們可要全包了。
當然，有部分買南貨（就是花生瓜子糖果等物）的老板嘗試着去做，可這味道就是不對，而且這木槿姑娘的蘭花豆可是顆顆開花的（指被剪的那一刀），明明有着一絲淡淡的甜味，可卻不像是糖味，而且那香酥味，也是他們做不到的。
于是，幾天下來，那些老板一次又一次的嘗試，最終都以失敗告終。
這幾天金蟒每次都給她備足了野味，而正因為忙着賣野味倒是将這事給忘了，見餅子叔這幅饞樣，夏木槿倒不好意思打趣了。
頓了頓，便聽她道：“明天我便回家收谷子，大概閉門十來天吧，再出現，一定給你們帶蘭花豆。”
-本章完結-
☆、084他最近好像上火
頓了頓，便聽她道：“明天我便回家收谷子，大概閉門十來天吧，再出現，一定給你們帶蘭花豆。”
“啊？？十來天，你家有多少田啊。”
餅子叔一聽可就不樂意了，像個小孩子那般嘟起了嘴巴，可憐兮兮的瞅着夏木槿，可心底又是另一種想法，畢竟夏森林送柴不是一天兩天，而是幾年了，即便是農忙，也沒見他們斷過，可這閉門收谷子十來天，那說明這田不少，那之前的落魄和窮都是裝出來的？
也沒人會這麽傻跟自己的身體過不去吧，記得有一次下大雪，他們父子兩穿着薄薄的夏衫，拉着滿滿一車的柴，說是自己的女兒病了，急需用錢，為此他可是多給了幾個銅板呢，父子兩又是鞠躬又是道謝的好一會，弄的他都不好意思。
況且，這幾年，還從未見他們穿過一雙像樣的鞋子呢，即便是下雪，也都是草鞋。
“不多，就三畝。”
夏木槿提着竹籃進了廚房，見餅子叔那搞笑的模樣，便是很淡定的伸出三根手指頭，堅聲說道。
“......”
餅子叔無言了，他也是農村長大的，這三畝地，光是夏森林他們兩個壯漢，不到三天便可收割完的， 怎麽還要十天，難道這人發了財，賺了錢矯情起來了。
夏木槿一眼便知道餅子叔糾結什麽，可這畢竟是自己的家事，她不喜歡在別人面前展現自己柔弱的一面，況且，爹和娘，還有哥，現在吃藥，調理的蠻好，只不過要的是錢去治他們，她相信，過不了多久，娘和哥都會全部恢複的。
“呃，我說木槿姑娘，你是怎麽讓那蠶豆顆顆開花的？”
沉默之際，李子哥突然湊前問了句。
他正在一旁剝魚，但這次很細心的将魚子魚泡挑出來放進了一個大碗裏，一手正往剝開的魚肚裏挖着魚泡，一邊朝夏木槿問道。
開花？？
夏木槿蹙了蹙眉，對于李子哥的形容有些雲裏霧裏，思索了半響，腦海靈光一閃，險些笑閃了腰。
“好了，不管我怎麽讓它開花的，總之下次我再來，便請大家吃這蘭花豆可好，而且還是多口味的哦！”
既然這麽多人沒參透這蘭花豆的做法，那麽她就留個懸念吧，說完便開始圍着廚房轉悠起來，然後又折回去問餅子叔：“餅子叔，當家的這客人可否有什麽愛好，就比如這喝茶，又或者是食物之類，而且...你們都準備了菜單沒？還是要我自己準備。”
“這個麽......”
夏木槿這麽唐突一問倒是将餅子叔給問主了，他們做菜從來只講究味道，可卻從來不去關注客人的偏好，喜歡就點，不喜歡就不點，況且，光是福壽樓這招牌就不怕沒客上門。
“他最近好像上火。”
-本章完結-
☆、085那小身板
“他最近好像上火。”
等了半天，結果等到的就是這麽幾個字，夏木槿無語問蒼天，深呼一口氣，便道：“那還是帶我去藥鋪吧。”
去了藥鋪，見到了唐嫂，打了招呼，閑聊了幾句，可唐嫂似乎話裏有話，打着她聽不懂的啞謎，夏木槿不想耽擱時間，便是搪塞過去了，拿了自己該要的材料便出了唐家藥鋪。
“嘿，難道是我的錯覺，慕寒那小子沒對這姑娘下手，不過也對，這孩子才多大啊，那小身板......”
夏木槿一走，唐嫂便疑惑了，她可是受了師爹與師娘的囑托，要是慕寒那小子看中了那家姑娘一定要第一時間告訴他們，他們得把關，自言自語間，臉不覺的紅了起來。
要讓沈慕寒知道她這龌蹉的思想，肯定二話不說砸了她的牌匾......
夏木槿回到酒樓，便又咨詢了一些事情，随即才緩緩進入廚房開始配料。
酒樓的尖字號包廂，蘇彥初一臉淡笑的正和客人閑聊着。
“璃公子，梁公子，葉老板，久聞大名，幾位今日光顧小店實乃蘇某人的榮幸。”
今日的他一襲水色長袍，襯得整個人唇紅齒白，好不奪人眼球，此刻，卻是滿目含笑，态度謙和，說完卻是優雅的端起茶杯，做了個請的姿勢，便是仰頭一飲而盡。
容璃，梁毅，葉楓三人均是禮貌的端起茶杯回敬。
梁毅個子高挑，五官如畫，膚如凝脂，乃梅樓紅牌，渾身帶着一股女子的陰柔，媚眼之間溢滿水色，不光是女人，就是男人看了也忍不住想要揉進懷裏好好疼、愛一番。
葉楓乃梅樓老板，身世背景隐秘，生意場上的高手，梅樓一直長紅不衰。
而容璃，乃祁國三皇子，淡薄名利，性格陰晴不一，喜好游山玩水，特別是這天璃國的山水，他似乎上瘾了，一來便是幾年，都不曾聽過他回去過。
沈慕寒去邊境已經有一段時間，之所以蘇彥初親自招待，主要是為了了解鹽商入境的事。
葉楓和梁毅雖是梅樓之人，可這兩人同時參與了沿淮地帶鹽界的生意，他們至今所用的鹽基本都産與沿淮地帶，而沿江卻是天璃國和祁國唯一交界的河流，所以，這鹽船一進一出，都得經過天璃國與祁國兩處的海域，海域有各國重兵把守，并得經過嚴格檢查才能出行，幾次交手下來，他發現容璃與這也有着莫大的關系。
當然，這些都不是重點，重點的是他得到上頭指令，在京都皇室之類竟然發現了假鹽，現在也只有他身份最為隐晦，最好出面。
“蘇老板客氣了。”
葉楓與蘇彥初有些交情，對于唐嫂也是敬佩至極，此番是他請客，容璃與梁毅的性子他甚是了解，避免冷場，便是客氣的圓道。
-本章完結-
☆、086茶
葉楓與蘇彥初有些交情，對于唐嫂也是敬佩至極，此番是他請客，容璃與梁毅的性子他甚是了解，避免冷場，便是客氣的圓道。
“恩，那你們自便，蘇某先下去看看。”
容璃高傲，目中無人這是衆所皆知的事情，而梁毅鮮少在外人面前露面，若不是葉楓，相信他也不會為了一頓飯跑來這裏，他們眼中的疏離蘇彥初看的很清楚，頓了頓，便微微颔首起身準備離去。
“當家的，這是夏姑娘為今日的貴客準備的茶水。”
而他剛轉身，店裏小厮便提了精致的茶壺過來，見蘇彥初要起身離開先是一愣，随即才緊張的開口。
這頓飯是幾天前葉楓前來預訂的，說是自己要請貴客來吃飯，蘇彥初便暗中打聽了一番，并對幾位的喜好了解一番，更是知道梁毅這段時間因天氣幹燥而上火，所以，他告訴餅子叔讓木槿把菜做清淡些。
此刻，見夏木槿連茶水都準備好了，不免有些詫異，但也只是瞬間，片刻，卻見他朝小厮招了招手：“給幾位公子倒上吧。”
那小厮聽了當家的發言，立馬提着茶壺走了進來，先是将幾個人跟前的茶杯撤走，随即拿出幹淨的茶杯，先是用滾燙的茶水将這些茶杯一一燙洗一遍，随即才往幾個茶杯中倒滿了茶水。
當然，這些都是夏木槿教的，畢竟這裏不是茶樓，一般客人來将茶壺放到桌上便可，而且作為一個酒樓，一般客人用的都是普通的茶葉，可此刻這小厮的此番舉動卻又讓蘇彥初另眼相看了。
小厮來店裏不是一天兩天了，對于他的行為做事他很清楚，看來這又是木槿那丫頭的主意。
茶水倒滿茶杯，一股清淡的花香夾雜清甜味飄散開來。
而杯子裏的茶并非如他們平日裏喝的茶水那般，而是淡淡的黃色在茶杯裏韻開。
“這是什麽茶？”
梁毅向來愛茶如癡，之所以委身與梅樓，大部分是因為他的茶好，此刻，見了這與衆不同的茶水，第一時間端起輕抿了口，雙眸陶醉的眯起又睜開，低醇的聲音自那豔紅的薄唇中溢出。
“回公子，小的也不知道，是大廚吩咐的，說是對公子的嗓子有好處。”
小厮位自己抹了把汗，再緊張也不敢怠慢，便是将夏木槿教他的話一字不差的說了出來。
梁毅嘴角微勾，眸底泛起絲絲笑意，再次品嘗了一口茶，不疾不徐的道：“你們這大廚倒是個有心的。”
那小厮不敢再多言，只是恭敬的彎腰，便端着之前的茶具離開了。
見狀蘇彥初嘴角一勾，見幾人專顧喝茶，雖沒什麽大動靜，但卻是一杯接一杯的喝，便是無聲的走了出去。
而他剛走出包廂門口便對着暗處打了個響指，立馬一道黑影飄過......
-本章完結-
☆、087芋頭南瓜
而他剛走出包廂門口便對着暗處打了個響指，立馬一道黑影飄過......
這邊，夏木槿用了近半個時辰才把該用的材料配好，期間她詢問了餅子叔是否能找得到南瓜和芋頭，結果她運氣好，芋頭耐存，店裏一直都有，而且都是最普通的東西，像紅薯一樣放進地窖裏，可以吃到來年呢，因為普通，也沒人想吃這玩意。
而前幾天當家的一個朋友過來探望，還真帶了兩個南瓜，那個朋友好像是西方人，說這是他們新培育的出來的四季瓜蔬，這當家的也不好拂了人家的好意，便讓人給丢到了柴房裏。
夏木槿輕松一笑，便讓餅子叔給取了過來，餅子叔先有些擔憂，這貴客雖然上火，也不至于拿這最普通的連老百姓都吃膩了的芋頭南瓜來款待人家吧，心裏打鼓的同時卻見夏木槿已經開始着手幹活了，無奈之下，嘆息一聲，便是小跑着去取東西。
取來這兩樣東西，便給夏木槿請了出去，餅子叔對她很是信任，并未列菜單，只是告知這貴人有些火重，菜色做清淡點便可。
像上次一樣，她只留了李子哥幫忙燒火，自己則開始着手煮田螺。
田螺放鍋裏煮着，她便挑了一根上好的肋排，切成長段，然後用料酒，生抽，鹽，少許白糖腌味，随後又加了點胡椒粉進去。
弄完這一切便又挑了兩個較大的芋頭，這芋頭削皮是件麻煩事，而且她一碰這生芋頭皮手就會過敏，疼癢難耐，而且這時代也沒有一次性手套之類的，這芋頭又必須生做。
“姑娘，這...還是讓我來吧，酒樓幫廚這麽多，就我對這個不癢。”李子見夏木槿拿着芋頭發了會呆，然後又拿了塊薄布包住芋頭拿着刀便開始削皮，他往竈裏添了把小柴，起身便搓着手說道。
聞言，夏木槿眸光一亮，尴尬的說了句不好意思，便讓李子哥洗淨手再削這芋頭皮。
李子诶了聲，轉身去洗手，然後三下五除二便将芋頭皮給削了，夏木槿又讓他幫忙将其切滾刀。
自己則往碗裏打了個雞蛋，見那邊田螺煮的差不多了便先用瀝子給撈了出來。
随後又挑了些面粉和澱粉出來，并往裏面加了些味精鹽，少許花椒，倒入攪拌好的雞蛋液調成雞蛋糊，雞蛋糊調好後又倒入腌好味的肋排中，用手抓勻。
然後洗鍋倒油燒制六成熟，分次下拌好的肋排，這肋排第一次不易久炸，只需在油裏翻滾幾下見皮緊了便撈出，等炸完之後又将其全部倒入鍋中直到表面金黃再撈起。
待這一切做完她找來一個大碗，将炸好的排骨均勻的放進碗裏，然後把芋頭放在上面，由于這時代沒有錫紙，她便在上面又蓋了一個碗，放入蒸籠裏開蒸。
-本章完結-
☆、088塞肉田螺
待這一切做完她找來一個大碗，将炸好的排骨均勻的放進碗裏，然後把芋頭放在上面，由于這時代沒有錫紙，她便在上面又蓋了一個碗，放入蒸籠裏開蒸。
因為這時代沒有高壓鍋之類的，加上這蒸又不能用旺火，所以，時間需要的長些，這也是她為何率先做這道菜。
接下來，她便開始做塞肉田螺，本來是想做爆炒的，可後面卻打消了這念頭，這做塞肉田螺也是項時間活，先得将煮好的田螺用剪刀或者是鉗子剪去螺尾，挑出螺肉也得将腸子之類的清除掉，這個夏木槿拿着讓幫廚們去做了，反正他們人多，她只需手把手教會一遍即可。
自己則挑了一小塊上好的純瘦肉切成末，所選幹椒豎剪一刀，整蒜拍碎，蔥白部分切成小粒，青蔥部分切成2寸長段，紫蘇葉切大碎。
見他們将螺肉都已挑出，便又讓幫忙将螺殼用溫水洗淨放竈臺備用，自己則着手切螺肉加鹽洗出粘物并加入蔥粒，随即又往裏面打了個全雞蛋，然後再加鹽，醬油，姜汁瘦肉末等順時針攪拌入味，最後加入幹澱粉拌味，最後将拌好的肉餡填入洗淨的螺殼裏。
将塞好肉的田螺放入砂鍋裏，沒有啤酒便加入一勺花雕酒并加水沒過田螺，再加入醬油，蒜，幹椒等物，最後還加了塊冰糖進去，以文火閉蓋慢煮，一刻鐘後再次加入花雕酒和水繼續文火慢煮一刻鐘。
兩刻鐘後加入早準備好的紫蘇，油，急火收汁，出鍋撒上蔥花即可。
這期間她做好了涼拌海帶絲，并将南瓜削皮切塊，而且芋頭酥排骨也已經好了，端出來時同樣撒上蔥花，并将切好的南瓜放進去蒸。
唯一的葉子菜是苋菜，只可惜這時代沒有皮蛋，不然就能皮蛋煮苋菜了，味道極好，這也是極為喜歡的一道菜，現在便只能小炒苋菜了，加幾顆蒜瓣進去，味道也是極好。
這次她并未熬湯，而是讓他們準備了一條極大的雄魚，而她用的卻只是雄魚頭，這湯菜便是簡單的微辣水煮雄魚頭了，煮的空間加了些酸菜進入，酸味飄的滿屋子都是，讓整個廚房的人都沸騰了，都說酸開胃，這不，肚子咕嚕嚕叫個不停呢。
餅子叔一直伸長着脖子往裏頭瞧，不停的吞着口水，可是木槿那丫頭說她做菜的時候喜歡安靜，一旦被打擾，那味道就會随着心情而變差，所以，即便是饞的很，他也只是安靜的候在門外，并不讓其他幫廚們打鬧。
為了葷素搭配均勻，她又做了道醋溜土豆絲，這土豆絲首先講究的是刀法，必須的切細絲，切完便又放在水裏泡着，等這水煮魚一盛出來，便炒土豆絲，出鍋時依舊撒些蔥末，既好看又香。
做完這五道菜，她便讓餅子叔準備上菜了。
-本章完結-
☆、089看相的，預曉師
做完這五道菜，她便讓餅子叔準備上菜了。
下面一道菜是蝦米蒸雞蛋，期間她盤問過有人對魚蝦過敏沒，餅子叔好一會才來答複稱沒有，她便才決定做這道菜的。
這個也是簡單的家常菜，先将蝦米用水泡一下，然後拿了四個雞蛋，打碎放入碗裏并加入熱水，并加少許鹽攪拌，再加入泡好的蝦米，加一勺油，便可放鍋裏蒸，出鍋時依然撒上少許蔥末，還可以加點醬油。
這第七道菜卻是油淋辣椒，雖說是最簡單的菜，可這油淋辣椒卻是人們吃不厭的菜，而且這時代也沒有這樣的做法，所以，當夏木槿做出來時，餅子叔簡直是崇拜了，他身為這裏的掌勺大廚，一般人來這裏吃都是大魚大肉的點，為的就是拼面子，拼家勢。
至于這些不值錢的小菜他們從來不曾研究過，即便是魚肉之類的，也是千遍一律的蒸煮炒，可還從未見過夏木槿這般炒菜的，幾個雞蛋還能加蝦米蒸，一個辣椒還能炒出這麽油亮的顏色，而這香味，更是饞的他口水直流。
因為只有三個人吃飯，夏木槿做的數量并不多，加南瓜餅也才九個盤子，而且這最後一道卻是冰糖雪梨汁，她可是費了好大的勁才将這雪梨壓成汁，并用紗布過濾雜質，最後加入冰糖加入熱水并不斷攪拌直到其溶化，又讓餅子叔拿去冰窖放了一段時間才端出來。
至于南瓜餅她做的最普通的，除了糯米粉和少量白糖什麽都未加，但她做的很是精致，每個大小像是用模子給量出來的，煎的時候一直提醒着李子哥在麽加柴，減柴，直到出鍋，都沒一個燒壞的。
因為做的多，她只拿了小部分讓餅子叔端去給客人，自己打包了一些帶回家，其他的都讓後廚的人給分着吃了......
尖字號包廂，葉楓三人細聲細語閑聊了好久，直到這菜上了三道，才将目光轉移。
“這...莫非換廚師了？”
葉楓請客，當然不會小氣，可看着這怪異的小盤海帶絲，土豆絲，不免疑惑道。
容璃向來嘴挑，看着這上來的三菜，立馬就沒了食
