第35章 盤炕
“熊夫郎, 這些都給你搬進院子裏?”來的時候他家二郎君特意囑咐過了, 不管熊家有什麽要求必須給滿足, 還得給伺候樂呵的。所以盡管他對于千裏迢迢運這麽幾車土胚同樣覺得十分奇葩, 但并沒表現出來, 反而面上越加恭敬。
唐壽連連點頭,“碼到院子裏吧, 千萬小心,別弄碎了。”
車夫笑道:“熊夫郎放心吧, 絕不會給你弄碎了, 要是真給弄碎了, 碎一塊我立刻賠你兩塊。”
唐壽撇嘴道:“怎麽賠, 我們這裏的土凍得比石頭都硬。”不然誰大老遠的要你們東京的土,你們東京的月亮還能比杏花村圓啊。
車夫笑道:“我家二郎君早想到這個問題了, 這不還特意叫我們拉了一車散土過來,那些散土怕凍實在車上,都是裝在籮筐裏的, 要是路上把土胚颠碎了, 随便一筐搬進屋裏緩緩就能做成新的土胚。”
“還是金二郎想的周全。”唐壽指着土胚道:“那些土胚沒壞,那些土?”
“都給你, 我家郎君說了, 就算送你的禮物。”
誰送禮送土胚呀, 不過此時此刻唐壽對土胚還是十分稀罕的,連連道謝。
車夫們和熊壯山陸續從車上往下院子裏搬土胚,過程中十分小心翼翼生怕給弄壞一星半點, 碼得也整齊。
有好事的村人湊上來笑嘻嘻道:“熊夫郎買這土胚幹什麽,花了不少錢吧?”
唐壽點頭,“是花了不少銀子,至于幹什麽,現在不能說,過幾日你們自然就知道了。”
“這有什麽可不能說的,大不了我幫你搬,你就告訴我呗!”
唐壽忙按住村人伸出來就要搬土胚的手,這要是幫着搬了,他說還是不說,他可還指着這東西賺錢呢。
好巧不巧,這一幕正被搬了一趟回來的熊壯山撞個正着。熊壯山瞪着兩人雙手相接的地方,眼裏下起了冰霜。
村人想解釋,可嘴巴似被凍住了,怎麽也掰不開,眼睜睜看着高大的熊壯山走過來,然後他雙腳就有了自己的想法,屁滾尿流的逃跑了。
“哎,你看,熊屠戶還沒怎樣呢,那家夥竟然自己吓到尿褲子了。”
Advertisement
“哎呀,真的,屁股後面都濕了,真慫。”
另一個村人嗤道:“別說大話,擱你你摸熊夫郎手被熊屠戶看見你不怕,恐怕回去得砸鍋賣鐵做個鐵圈戴脖子上,就怕半夜熊屠戶摸進你家抹了你脖子。”
“別說,還真是,哈哈……”
唐壽:“……”
被村人這麽一說,怎麽整得跟他偷人似得,莫名有點心虛。謹慎地瞅着熊壯山見大頭大笨熊面色不善地走過來,唐壽下意識就屁股疼。他剛要躲,一想到這要是真躲開了,這頭大笨熊會不會誤會到底,然後就不管不顧地發病——把他拖到床上啪啪啪,那他這臉就丢盡了,也不用出去見人了。
這麽一想,就不敢動了。熊壯山擡起手把人往懷裏宣告主權地一摟,定定地站着唐壽旁邊,也不搬土胚了。
至于從後頭出來的鄭家兩兄弟吓得壓根就沒敢提幫忙搬土胚的事,沒看見熊屠戶生氣了嘛,不要命了,還敢往上湊。
“那個,熊二郎熊夫郎,這鞋子我就先拿走了,做好了給你送回來。”
“嗯。”唐壽點頭,滿臉通紅,好沒面子啊,他是不是有點太怕這頭大笨熊了。可要是換誰被這大笨熊按着啪啪一次都得老實。
“熊夫郎,這是押金,我們先拿一雙回去做。”李大娘子跟着告辭,領着娘家人溜了。
走出挺遠,李二嫂扔心有餘悸地頻頻回頭看,拍着胸脯一副後怕的樣子。
“那個熊屠戶真可怕,眼睛一瞪跟要殺人似得,吓死我了。”李二嫂嘟嘟囔囔的抱怨着,李大娘子只當沒聽見,一個人自言自語了會,李二嫂聲音漸漸小下去。一雙瓜子仁大的小眼睛上下一翻,如同只賊眉鼠眼的耗子。“對了,你說的那事可是真的,那屠戶當真就只是長得兇惡些,人還是個心腸軟的?”
李大娘子給娘家兩個小妹講納鞋底的注意事項,聞言頭也沒回敷衍道:“嗯吶,熊二郎是個好人。”
李二嫂耗子眼裏頓時充滿了算計。
唐壽生無可戀,大家都能見事不好趕緊跑,唯有他,必須面對大笨熊狂風暴雨般的摧殘。天啊,就讓這暴風雨再來的猛烈些吧,真正的勇士敢于直面鮮血淋漓的……慘淡屁股!
村人都遠遠站着沒人敢湊上前幫忙也沒人敢再探聽。五車土胚加上一車散土,幾個車夫忙了近一個時辰才忙完,各個滿頭大汗,唐壽請他們留下吃頓午飯。
雖然昱朝人不興吃午飯,但不代表不餓,路上風餐露宿,吃喝不好,到熊家又忙着幹活,肚子早就餓的咕嚕嚕叫了,因此唐壽留他們吃飯,幾個車夫也就沒客氣,打算吃過飯留幾文飯錢就是了。
都是能吃的大漢,唐壽就和面蒸了兩大鍋窩窩頭,怕他們這一路上趕路渴,又煮了鍋稀栗米粥。至于菜炒了一道白菜木耳、一道野菇雞蛋,最後是道蔥炒肉絲。
唐壽家裏自己制油,油不怕吃,油水放的很足。所以同樣一道普通的農家菜,到了唐壽家裏就格外的味美。幾個大漢吃得滿嘴留流,頭不擡眼不睜,筷子使得飛起。
熊家有吃午飯的習慣,唐壽為了省事,就沒單做,一起吃的。這個時候就見熊壯山筷子飛舞,發揮出當兵搶飯吃的本事了。就看他幾下紛飛,肉絲就沒了一半,擡頭,都在他夫郎和他碗裏堆着呢。
幾個漢子下筷更快,就見又是一道殘影,頓時雞蛋少了大半,再看又在他夫郎碗裏呢。這麽小會兒,他夫郎碗裏連菜帶飯堆冒尖了。
唐壽也就吃了四口的功夫,再一擡頭,就見面前的菜盤子空了,裝窩窩頭的盆子也空了。熊壯山吃得心滿意足,幾個漢子手裏每人精明地事先捏了兩個窩窩頭,戒備地瞪着熊壯山,生怕他來搶。
唐壽張着大嘴傻乎乎的看着空盤子再看看自己堆滿菜肴的飯碗,吓得連忙努力扒拉起來。
幾個漢子直勾勾盯着唐壽碗裏的菜,但沒人敢動搶的心思,唐壽好欺負,旁邊那個兇神惡煞的屠戶難惹。最後幾個漢子把菜湯泡了稀粥浸了窩窩頭吃了。
“熊夫郎,別說你這手藝真不錯。”那個車夫誇贊道:“我曾在主家幹過活,有幸被郎君留了飯,那時候第一次吃,覺得真是人間美味,直到吃了你做得到,忽然就覺得那時候吃的也不過如此,沒你做的好吃。”
“謝謝,謝謝。”幾個漢子真心實意的贊美令唐壽心花怒放,要不是這時候糧食太珍惜,這幾個漢子他就引為飯友,在留他們吃頓晚飯。
“熊夫郎,我們幾個趕了十幾天的路太累了,打算在杏花村休整幾日,不知道你家裏可方便借宿。我們不白住,鎮上通鋪每人一文,我們也給你這個價格。”
“你們也看到院子裏的土胚了,我要那些土胚是要修葺家裏,所以不方便留你們住,但你們也別着急,村裏有幾戶老實人家,一會兒讓二郎送你們過去。你們大可放心住下,有任何問題和我跟二郎說,不會叫你們吃虧。”
“如此謝過了。”那車夫又拿了幾文銅錢放在桌上道:“這是飯錢可能有點少,熊夫郎你別介意,實在是我們幾個出來時身上沒帶那麽多錢。”
唐壽推辭不要,“說好了是請你們吃的,感謝你們幫我搬土胚,這錢可絕不能要。”
幾人見唐壽态度堅決,他們手裏這點銅板付這頓飯錢實在寒酸就沒再推辭,心裏卻記下熊家的好。
飯後熊壯山送他們去一戶村人家裏住宿,回來就把外面的土胚和裝在框裏的散土搬進屋。竈上升起火,将土胚和散土烘上,等凍實着的土胚散土解凍了,就可以和泥盤炕了。
之所以要大費周章千裏迢迢從東京運土胚并不是因為東京的土胚就多點什麽。而是他們杏花村天太冷,土地凍得特別結實,根本剜不動土,更不可能做成土胚。
本來打算今年就這麽對付一冬來年開春再盤炕,可唐壽實在挨不住了。這裏冬天是真的冷,比後世冷多了,都說後世全球氣候變暖,唐壽不以為然,來這裏過半個冬,唐壽就徹底信了。怪不得華夏歷史上的古代每到冬天就會凍死許多老人孩子,這真不是誇張,而是現實。
唐壽就起了盤炕的心,沒土胚沒土那就從外地運,從哪運無所謂,主要是這時候金錦程撞上來,唐壽就讓他幫忙運土胚了。
“二郎,一會兒你去叫大哥三弟過來,讓他們幫你一起盤炕。”唐壽解釋道:“這手藝不是我要白教給他們,而是打算讓他們幫咱們賺錢。我弄了這麽多土胚,咱們自己家盤炕根本用不了,倒是可以賣。那些士家大族要知道冬天還能有這麽個好玩意,相信我,絕對排隊捧着銀子求咱。”
“可咱家裏這頭生意随時可能有客人過來,我自己一個人在家不行,萬一遇上起歹心的我自己根本打不過他們,所以你必須得留在家。這樣盤炕就得別人去,外人我不放心,怕洩露手藝,還得用自家兄弟,咱們一個出物一個出力,各自賺各自的錢。”
熊壯山道:“行,那我這就叫他們過來。”
“盤炕?那是什麽?”熊柱好奇道,明明是尋常的土胚,怎麽看怎麽新奇。
唐壽給他們大致說了盤炕的技巧,幾個漢子一聽就明白了。農家人房子都是自己蓋的,這東西聽聽也就會了七八分。
土胚和地上的泥緩了過來,幾兄弟就開始盤炕。熊家日子好點,也是最近才起來,家裏并沒多少家具,主要的就是那張小木板床,擡出來放在外間也就得了。
唐壽是個空有理論的,動嘴行動手就只能添亂,幫了幾次忙越幫越亂後,幾兄弟就不用他了。只在搞不懂的時候聽聽他的理論基礎,然後三個人湊在一起探讨反複實驗,終于在天黑前将唐壽嘴中的炕給盤了出來。
他們盤的這種炕完全就是後世東北的那種土炕,一牆之隔的廚房還有一個龐大的竈臺,竈臺上的大鐵鍋能裝下一個成人。
這種大鍋做菜在後世十分有名,叫做大鍋炖亦或者鐵鍋炖。随着城市發展,大樓高築,平房越來越少,大鍋也在逐漸消失。可成長的人們卻開始懷念童年時家裏的味道,于是許多商家湊準時機,就在廚房裏多壘了幾口大鍋,以大鍋炖為特色吸引顧客。
大鍋炖最火的時候,唐壽跟着朋友去吃過,做出的菜味道和家裏燃氣煤氣做出來的确實不一樣,是種他形容不出的味道。這種味道他幾個朋友稱之為童年的記憶。
唐壽之前對這種大竈臺沒什麽感覺,但現在迫切需要。熊壯山那頭熊胃,有了這麽個大鍋可能省不少事。又可以發展成杏花村的獨特飲食,發展好了,能吸引不少老餮。