我在異世開飯館

第15章 雇人

決定了要雇人，但是雇什麽人，怎麽個雇法，都是個問題。

章北庭跟宋宴卿都沒這方面的經驗，對附近的人也不熟。

兩人決定去隔壁找何嬸子問問。

章北庭盛了一大碗下午做的香辣田螺帶上。

何家才吃了晚飯，一家人坐在院子裏乘涼。

章北庭把手裏的碗遞給苗鳳花，“下午做了點香辣田螺，拿來給嬸子嘗嘗。”

“來就來，還帶什麽東西。”苗鳳花接過碗，轉手遞給身邊的男人後，拉了條凳子放到章北庭跟宋宴卿面前，“你倆坐，嬸子去給你們倒杯水。”

“不用麻煩了，”章北庭道，“今天過來，是有點事想問嬸子。”

兩家最近走得挺近的，他說不用倒水，苗鳳花就順勢坐下，道：“你說。”

“是這樣的，”章北庭道，“我今日做了點涼面，跟冰粉一起帶到攤子上去賣了，生意還算不錯，但嬸子也知道，家裏就我跟宴卿兩人，只做冰粉的話還行，多了涼面就有些忙不過來了，想雇個和面擀面的人，不知道嬸子有沒有合适的人介紹。”

苗鳳花有些咋舌，前段時間章北庭的日子過得有多難，她是最清楚的，沒想到這麽短短幾天時間，不僅生意做起來了，還是好到需要雇人的程度。

不過他們一家子都是屬于比較踏實又容易滿足的性格，別人過得好，他們可能會羨慕一下，但不至于眼紅，別人過得不好，若是關系不錯，她也願意幫上一點。

因而聽到章北庭說要雇人，她也只是一瞬的驚訝過後，就問：“你想怎麽個雇法，對雇的人有什麽要求嗎？”

“每天午時後開工，工錢按面的重量當天結，人的話，最好嘴嚴一些。”章北庭道。

苗鳳花蹙眉思索片刻後道：“我倒是想到一人。”

“嬸子說說看。”

“石頭他娘，她以前擺攤賣過馄饨，和面擀面不在話下，做事也幹淨利落，你要的嘴嚴這一點，也盡管放心，”苗鳳花道，“就是有一點，你家沒有女人，她恐怕不能上你家幹活。”

揉面這種活，沒有雇主會願意讓人帶回去幹。

想到石頭他娘一個寡婦帶着兩個孩子，上面還有個婆婆，平時賺幾個銅板也不容易，苗鳳花試探着道：“每天未時到申時我都在家，你要是不介意的話，可以讓她在我家和面，你跟晏哥兒誰有空就過來看着。”

未時到申時，何峰他們還沒從城外把菜收回來，她家院子是空的，和面要的地方又不多，擺張桌子就夠了。

章北庭略一沉吟後道：“我沒問題。”

何家就在隔壁，自章北庭賣冰粉以來，他們一大家子從未有過任何窺探的舉動，章北庭信得過他們。

而且章北庭跟宋宴卿還要在家裏做冰粉，若雇人在家裏和面，反而不如這樣方面。

“那我明日上午去同她說，”苗鳳花道，“她應該不會拒絕。”

章北庭：“有勞嬸子了。”

看他們這邊談完，何海也跟之前錢良才一樣問道：“章哥，你這田螺要怎麽吃？”

這田螺端進來他就聞到香辣味了。

章北庭把方法又說了一遍。

苗鳳花看着眼巴巴的兒子跟孫子，笑着對磊磊的娘道：“快給他們拿幾根針來，不然磊磊跟他小叔的口水都要流地上了。”

何海聽到還能直接吸，沒忍住跑去井邊洗了手，拿起兩個，一個分給磊磊，另一個放在嘴邊嘬了下，也不知道是他運氣好還是天賦異禀，一下便把裏面的螺肉吸了出來。

一入嘴他就睜大了眼，湯汁又香又辣，螺肉彈而緊致。

吃完螺肉，他又仔細地把殼裏和手上沾的湯汁吮幹淨，才依依不舍地把空的田螺殼丢了。

因為嫂子的針還沒拿來，家裏其他人還沒吃，何海嘗過一個，就沒去拿第二個，而是對章北庭道：“田螺很好吃。”

磊磊拿着個田螺努力了半天，也沒能把裏面的肉吸出來，但聽到小叔誇好吃時，也不忘重重地點了點頭贊同。

章北庭發現，雲陽城的人似乎都很喜歡吃辣，但因為辣椒傳入的時間尚短，大家對辣椒的吃法也就停留在新鮮辣椒、幹辣椒以及酸辣椒這三種。

他想了想，問：“何叔，你最近收菜，紅辣椒多嗎？”

一直沒怎麽說話的何青松聞言道：“多，最近天熱，辣椒紅得快。”

“您哪天看到好的，幫我收兩筐吧。”章北庭道。

最近天氣好，可以曬幾壇豆瓣醬，還能做一些剁辣椒。

“成。”何青松沒有多問，以前章北庭爹娘開食肆的時候，也經常會讓他幫收一些菜。

“不說辣椒我還沒想起，”苗鳳花拍了下腦袋起身道，“前些天小海跟我說你們把後院的地翻出來了，讓我給你們找些菜種子，我昨天都包好了，結果忙着忙着就給忘了。”

說着她便進屋去拿種子。

章北庭跟宋宴卿把後院的地翻完後，想過找何嬸子買種子，後面想想，何家是賣菜的，他們找人家買種子，總覺得不太合适。

沒想到何海居然讓何嬸子準備了。

章北庭捧着一包包用粗紙包好的種子，很不好意思。

“自己家裏留的種子，別說給錢，”苗鳳花搶在他前頭道，“以前你娘在的時候，我哪樣種子沒收好壞了，也經常問她要。”

章北庭不好再拒絕，“那就多謝嬸子了。”

苗鳳花道：“最大的那一包是青菜種子，你想吃小青菜抓一把撒地裏就行，其他的明天白天讓何海去幫你種。”

章北庭再次道了謝，他打算趁着天黑前把青菜種子撒下去，就沒有多待。

走到門口的時候，宋宴卿回頭看了眼，恰好看到沉默的何叔把螺肉挑出來，遞給旁邊的何嬸子。

何嬸子非常自然地接過。

宋宴卿有些沒舍得收回目光。

兩人到家就後院撒了一把青菜種子，再蓋上一些幹草。

澆水的時候，章北庭看到宋宴卿的衣袖裂開了一道。

他回想了一下，這幾日宋宴卿好像就兩套衣服在換洗，便說：“明日上午我們去趟布莊吧。”

宋宴卿順着他的視線，才看到自己右手的衣袖不知道什麽時候劃破了一點，他有些拘謹地把手往身後藏了藏，“晚上我縫一下就好，不用買新的。”

這可不比一斤肉一條魚，買一身衣服的錢，他們得賣兩天的冰粉才能掙到。

“我也想買身中衣。”章北庭不給他拒絕的機會。

宋宴卿低着頭，臉有些熱，“我會做衣裳。”

針線活是從小到大，父親唯一找人教過他的東西，學會了之後，一家人大部分的衣裳鞋子就都是由他做了。

不過中衣是貼身穿的，繼母嫌棄他，不會讓他碰，他還從未給自己之外的人做過中衣。

“那就買布回來自己做。”章北庭忘了這個時代有不少人是會自己做衣服的，但他還是忍不住由衷地誇了句，“宴卿真厲害。”

宋宴卿臉更紅了。

兩人第二天吃過早飯，趁着天氣涼快便去了錢良才的布莊。

錢良才坐在櫃臺後面，眼角餘光看到有客人進店，招呼的話說到一半，發現是章北庭跟宋宴卿，立馬熱情地迎上去問：“昨日你們送我的田螺，今天會賣嗎？”

“暫時不打算賣。”章北庭失笑。

錢夫人聽到自家夫君的話，一臉無奈地上前把人拉開，“走走走。”

說完她轉頭看向章北庭和宋宴卿，立馬換了一副笑臉，“章北庭是吧，你們看看要買些什麽，我給你們優惠。”

一匹匹顏色各異的布擺滿了大半個鋪面，對章北庭這個門外漢來說，看得眼花缭亂也看不明白。

他便直接道：“我想買些布給我夫郎做兩身衣裳，我自己再要一些做中衣的棉布。”

宋宴卿聽到兩身衣裳有些着急，但當着錢良才跟錢夫人的面，他又不好說，怕落了章北庭的臉面，只能急得拉了拉章北庭的衣袖。

錢夫人上下打量了兩眼宋宴卿後，就道：“前幾日新到了兩匹布，顏色挺适合你夫郎的，我去拿給你們看看。”

她轉身去拿布了，宋宴卿立即小聲道：“我做一身衣裳就夠了。”

“多做一身好換洗。”章北庭道。

也是他錢不夠，不然大夏天的，只做兩身新衣怎麽夠。

錢夫人很快把布料拿來，一匹蛋青色的，一匹墨綠色的。

章北庭覺得蛋青色的鮮亮一些，更适合宋宴卿，不過幹活的話，墨綠色會更耐髒。

錢夫人确實用心挑選了。

“這兩種布都是既柔軟又透氣，”錢夫人道，“四百文一匹，以你夫郎的身量，買半匹就夠做一身衣裳，還能餘下些做小物件。”

她拿的兩種布都是價格适中的。

兩身衣裳的布，再加上章北庭做中衣的棉布，一共五百二十文，錢夫人只收了五百文。

付完錢後，章北庭錢袋裏又只剩下不到一百文了。

兩人離開時，宋宴卿想起錢夫人拉開錢良才的動作，忍不住又回頭看了眼。

就看到錢夫人低頭打着算盤，錢掌櫃笑着湊上去說了什麽，錢夫人也跟着失笑。

這個畫面讓他想起昨日在何家看到的，何叔給何嬸子遞田螺的模樣。

雖不同但又有相似之處。

他隐隐有些明白了，即便章北庭從未對他隐瞞過冰粉跟涼面的方子，為何他仍會覺得不安。

并不是因為他是替嫁，也不是因為他們還未圓房。

而是因為他內心覺得，章北庭是他夠不到的人。

他覺得羨慕的兩對夫妻。

何叔跟何嬸子，何叔收菜，何嬸子看菜攤持家。

錢掌櫃開布莊，錢夫人不僅會打算盤，還能一眼選出客人滿意的布料。

“想什麽呢？”章北庭走了兩步，發現人沒跟上來，回頭笑着問。

宋宴卿看着章北庭含笑的模樣，心跳忽地快了許多。

眼前的人，即便是他沒想明白之前，也在靠直覺努力地想要靠近。

何況是現在想明白了。

他加快腳步，走到章北庭身邊，道：“不忙的時候，你可以不可以教我算術和認字。”

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