第4章 飯食
第4章 飯食
阿桃在門口坐了沒一會兒，就準備回屋了，門口風涼，她如今還遭不住。
剛進去沒一會兒，常平安人就回來了，手裏是一截粗竹竿，他幹淨利落将竹子砍成一截一截，連砍了七八個截，又劈了幾根竹筷，然後在雪裏滾了滾才遞給阿桃。
阿桃這才恍然，原來是見她方才沒喝水的杯子，這才去砍竹子去了，心下不免好笑，在爐子裏添了點火，将水燒開，又把幾個竹筒跟竹筷扔到水壺裏燙了燙。
最後才用筷子夾起來，放了兩個到碗櫥，想了想又拿起一邊剪刀，在竹筒側面刻了小字，一個小小的“桃”字。
另一個則被她刻了“常”字，刻完她将兩個竹筒杯子都收到碗櫥裏，然後拍了拍手，“這下能分得清了。”
常平安沒說話，倒是耳朵根悄悄紅了。
餘下幾個竹筒都被阿桃抱到倉房去了，再看到那虎皮還是要忍不住吓一跳，心慌了一跳視線立刻移開，倉房臘肉熏肉都不少，只不過常平安手藝應當不怎麽樣，不少肉都叫他熏的焦黑。
想到餘下的竹筒，阿桃忽然有些饞竹筒飯，架子上有半袋白生生的大米，在這時候大米是精貴物，要是切些臘肉放進竹筒裏頭蒸上一蒸，便是神仙吃了也要流口水的。
常平安又抱了一捆劈的細細的柴禾進來，阿桃聲音不大，但常平安聽得清楚，她問
“常大哥？晚上吃什麽？”
常平安愣了片刻，方才道，“你先時說你竈上手藝好，吃什麽你自己拿主意吧。”
似乎是怕阿桃不好意思，又補了一句，“家裏吃食盡夠的，不必擔心糧食，往後吃什麽你自己做主就是。”
這阿桃倒是信的，畢竟這倉房裏頭都要堆滿了。
“你幫我贖身，還有這些時日吃你的喝你的，待我賺到銀錢都會還的。”她這話說的聲音更低，現在身無分文，說些大話怕人家心裏恥笑。
不過常平安神色如常，點了點頭算是應了。
想到以後能還，阿桃心裏也輕松不少，又叫常平安再砍些稍細點的竹子回來，晚上吃竹筒飯。常平安沒吃過竹筒飯，不過阿桃說了他就照做，沒一會就拖着兩根竹子回來了。
阿桃先将米浸好，又将臘肉過水焯了一遍，常平安在她的指揮下将竹子砍成一截一截，不過兩邊都要留住做封口。常平安手腳麻利，活兒幹的細致毫不拖泥帶水，阿桃忍不住心裏又誇開了。
一截一截的竹筒又在阿桃的指示下被劈成下深上淺的兩半，阿桃則在案板上将臘肉切成大小一樣的肉丁，連同浸泡好的米混了豬油拌到一起，又擱了少許鹽跟醬油，萬幸還有小半瓶醬油，常平安是不會做飯的，尋常煮肉至多擱兩滴醬油一起煮一煮。
因此家中還有這半瓶醬油，旁的佐料是一概沒有的，不過這竹筒飯也不費什麽佐料便能做出好滋味。
阿桃将幾個竹筒全都灌滿，攏共灌了六個竹筒飯，灌好又叫常平安用鐵絲将兩頭捆緊，爐子今天燒了一下午，裏頭炭火也正旺着，可惜爐子太小，埋了兩個竹筒就再放不下了，阿桃只能将厚厚的灰蓋在炭火上，又将爐子再次點燃，餘下的四個竹筒飯全放在爐子上蒸。
竹筒封口的縫隙冒着泡，米飯混合着臘肉與青竹的香味飄出來，阿桃吸了吸鼻子，忽然覺得這片山林就是寶藏，回頭到了春日裏山裏有各類蘑菇，竹林裏春筍也要冒頭，各式野菜更是取之不盡。
爐子上的香味連常平安都忍不住咽口水，急不可耐地詢問，“這得等多久才能吃？”
阿桃在爐子裏添了把火，不緊不慢回道，“得蒸半個時辰呢。”
等飯出鍋實在難熬，常平安于是又開始坐在院裏硝皮子，他手裏這幾張紫貂皮子比上午那幾張成色還要好，饒是阿桃見慣了伯府奢靡，也忍不住側目。
這會兒天已經黑了，阿桃在爐子前蹲下，餘火映在她臉上，顯得人格外溫柔，火光跳躍，阿桃展開手，對着爐子烤火，外面雪沒有停下來的趨勢，或許是在林子裏的緣故，天暗的早，也更冷些。
終于，阿桃喊他，
“可以吃了——”
幾乎是話音落下的一瞬間，常平安就撂下手裏活計，在阿桃的眼神示意下舀半瓢水沖了手，他似乎一點也不怕燙，鍋上蒸着的四根竹筒飯，還有爐子裏頭烤着的兩根竹筒飯就被他扒出來了，阿桃低頭才注意到他手掌早已生出厚厚的繭，怪道一點不怕燙。
竹筒上捆着的鐵絲也叫他三下五除二擰開，鐵絲被他收起來，如今銅鐵都是金貴物件，即便鐵絲也得用了再用，這幾根鐵絲回頭洗淨曬幹，往後下套啥的還用得上。
幾乎就在竹筒打開的一瞬間，肉的香味混合着米飯的味道就鑽進鼻腔，連阿桃都忍不住咽了幾口口水。
在伯府裏頭是吃不上熱乎飯的，回回下值留下的都是剩菜冷飯，至多一碗半溫不熱的菜湯，且也不能吃飽免得在主子面前失儀，這些年在吃食上可謂受了不少罪。
原以為常平安是個寡言沉默的性子，不成想吃到可口的飯菜話也多了不少，只不過許是太久沒跟人打過交道，只一個勁的誇好吃。
阿桃到底還顧及一些形象，再加上那會兒吃了三個包子，現下肚子也不大餓，因此只拿了勺子小口小口挖着吃。
米粒因浸泡過才蒸的，每一粒米吃起來都格外軟糯，醬油跟臘肉的鹹香味兒被徹底融合在米飯之中，嚼起來還有一股竹子淡香，咽下去格外叫人滿足。
今天奔波一天，吃上一口熱乎飯，阿桃簡直要掉眼淚。
她胃口不大，吃完一個就半飽了，不過既從伯府裏頭出來了，往後再不用壓抑了，她沒克制，又吃了一個方才丢在炭火裏烤制的竹筒飯，貼着竹筒外圈的米飯被烤成了鍋巴，吃起來焦香酥脆，阿桃這一回徹底将自己吃撐了。
餘下都被常平安解決了，他就沒吃過這麽痛快的飯，即便在城裏下館子點上一鍋紅燒肉，都抵不上這竹筒飯。
待吃完飯，常平安便拖了兩條長凳去倉房，又将床上草席卷着棉被過去了，阿桃有些不好意思，可她背後有傷，實在不好将就睡。
冬天天黑的本就早，天一黑兩人氣氛就有些尴尬，常平安見阿桃因傷行動頗為艱難，便從櫃子裏翻出兩床被，重新将阿桃要睡的床鋪鋪好，
“這兩床被子是我爹娘從前留下的，我常翻出來晾曬，都是幹淨的。”
确實如此，阿桃甚至能聞到被褥上被陽光曬過的棉花味。
原先床上的被子連帶底下草席都被他抱到隔壁去了，常平安生的高，曬的又黑，整個人看起來像一頭黑熊，要冷不丁站在阿桃面前，阿桃還真有些犯怵。
幸而他是個很正派的人。
因心裏想着早晚會還清常平安的錢，現下相處起來倒沒先前那麽累人，想到還要進城有不少事要辦，于是也就直接開口問，“你什麽時候再下山？”
常平安打量了她一眼，那件舊了的紅襖襯的阿桃面若桃花，“你想下山？等你傷好了吧，你腳程慢，要到城裏約莫得三個時辰。”
阿桃咋舌，上山半路她昏過去了，後面都是叫常平安馱回來的，是得等傷好了，否則難不成還得再叫人馱着不成……
這樣想當務之急還是養傷。
常平安見沒什麽事了，便将唯一的油燈留下，摸黑關門自去隔壁睡長凳。阿桃還有些不好意思，可她背後傷的重，連躺下都困難，方才做那一頓飯，後面紗布又開始往外滲血了，阿桃沒敢再擦，只怕更好不了，這情形若讓她睡長凳，恐怕一夜過去她這副身板就一命嗚呼了。
山裏太冷，屋裏也沒有炭盆，連湯婆子都沒有，阿桃只得将襖子壓到床上，因傷在背後，這一夜只能趴着睡，一夜睡過去只覺得被凍醒幾次，不過興許是不用擔驚受怕，這倒是她這麽多年來難得睡的輕松的一回。
一夜過來，外頭雪已經到小腿了，平日裏在伯府起早摸黑，如今到點了也自然醒了，常平安起的更早，現下已經搬了梯子在掃屋頂的雪，阿桃有些怏怏，摸了摸額頭有些燙，估計是發熱了，緩了一會兒才穿好衣裳起身。
“你起的倒早。”阿桃笑着打了招呼，又吸了吸鼻涕，說話間已經帶了鼻音，“夜裏冷不冷？”
“不冷，你冷吧？冷今兒我給你在底下絮點幹草？”常平安心細。
“那太好了。”阿桃沒客氣，山上比山下要冷不少，夜裏睡覺還是寒涼。
同常平安打過招呼，阿桃就拿着碗去裝了半碗米，不知是因受傷還是着涼的緣故，她有些發熱，且山上又冷，熬點姜絲粥也能驅寒。
爐子裏柴火還有，丢了幾根細柴進去火就大了，架子上還有半籃子雞蛋，阿桃撿了兩個洗幹淨了丢進鍋裏一并煮着。
