忙種田的小夫郎

第35章 辣蓼草辣魚

第35章 辣蓼草辣魚

姜秋岩洗幹淨手，擦幹後就開始做發酵粉，大前天包包子姜秋岩留了一大碗面團，姜秋岩将裝面團的碗和一個空陶罐拿到堂屋的飯桌上，再舀了一瓢水過來，将碗裏的面團放入陶罐中加水攪開，再加玉米粉攪拌，然後拿來布巾蓋上，等發酵半個小時後，再重複以上步驟，發酵粉基本就差不多了。

姜秋岩将面團慢慢拿筷子攪碎，然後拿來團篩一遍一遍的篩，将篩出來的發酵細粉均勻地攤開在用濕抹布擦了好幾遍的小鬥槍上，然後搬到大門旁邊通風的角落晾着，上面還蓋了布巾。

最後篩剩的發酵粉顆粒大一點，正好用來看看發酵的成效，姜秋岩用碗裝着發酵粉将東西都拿去了廚房，然後拿木盆裝了半木盆面粉和玉米粉，将碗裏的發酵粉顆粒都倒進去，加水和面，将面團成一個面團後，姜秋岩拿來一個蓋簾蓋在了木盆上，正打算洗手，就聽見外面喊自已的聲音。

“岩哥兒，岩哥兒！”門口傳來了趙四娘的喊聲。

“來啦，來啦。”姜秋岩來不及洗手，好在手上沾的面泥不多。

姜秋岩剛打開院子門，還沒有看清人，

趙四娘就急忙說道：“岩哥兒，快拿籮筐去裝魚，康飛和許獵戶抓了好多魚，都在岸邊放着，大家夥都去看了呢！”

趙四娘喘着粗氣，一看就是跑過來的。

“啊？”姜秋岩還有點沒有反應過來。

“啊啥啊，趕緊啊，也不知道，康飛他們是怎麽抓的，抓了那麽多魚，鋪了一河岸。”趙四娘抓了抓姜秋岩的胳膊。

“啊，他們在哪呀，大家怎麽都去了啊？”姜秋岩問道。

“在小河汊子那，齊鵬飛和他媳婦王芝從丈人家回來路過看見的，回來一說，大家都過去看了，康飛就讓我幫忙回來喊你送一擔籮筐過去。”趙四娘看着比姜秋岩都着急。

聽明白前因後果後，姜秋岩想這是放了多少辣蓼草，手也沒顧得上洗，轉身進院子挑起一擔籮筐，跟着趙四娘急急忙忙去了小河汊子。

到那後，看到河岸邊已經聚集滿了村裏人，村長盧永明也在那，都在問康飛和許獵戶怎麽抓了這麽多魚。只見康飛正在努力的解釋，看到姜秋岩後趕緊将姜秋岩拉了過去，抓了這麽多魚，村長怕是下毒抓的，怕對村裏有傷害，這也是人之常情。

“岩岩，你告訴他們，是怎麽抓的，他們都不相信！”康飛接過姜秋岩肩上的扁擔說道。

大概弄清楚後，姜秋岩向大家解釋道：“就是用辣蓼草辣的呀，辣蓼草辛辣，将它搗碎放到像這樣比較封閉的河汊裏，魚一會就辣暈了，就像人被辣暈了一樣，沒有下毒的，要是不信，可以将魚放到前面沒有放辣蓼草的水裏，魚一會就緩過來了。”

“你是怎麽知道這個的，怎麽知道辣蓼草能辣暈魚的，一看就胡說！”村長盧永明還沒有說話，有嫌隙的黃嬸就喊了起來。

“唉，黃嬸你自已看看河水裏，再聞聞就知道了，河汊子裏是不是辣蓼草，再說你看看周圍辣蓼草是不是都被割了。”

姜秋岩嘆了一氣說道，看來急需買本什麽書了，要不有說不完的謊，遲早得露出馬腳。

“嗯......至于我是怎麽知道的，很簡單呀，我有一次将熏蚊子燒剩的辣蓼草扔到了池塘裏，過一會後池塘裏就翻上來不少魚，就知道了呀。”

大家聽姜秋岩這麽一說，趕緊看了看，發現河岸兩邊的辣蓼草都被割了，看刀口确實是新的，河汊裏還飄着好多辣蓼草的碎渣，而且河岸邊的魚也在活蹦亂跳的，也就打消了疑慮，只要不是下毒，對大家沒有影響就好。而且明顯很多人都蠢蠢欲動，也想來辣魚。

“都散了吧。”盧永明一看沒什麽事，就趕緊讓大夥都散了。

但大家都沒有走，都在讨論這事，這辣蓼草随處可見，真不知道還有這功用，居然可以辣魚，康飛和許獵戶這次至少得辣了三四百斤魚。

這時候姜平夫妻才姍姍來遲，一來就問姜秋岩怎麽了，還沒等姜秋岩回答，旁邊的趙四娘就将經過講了一遍。

“要說岩哥兒是真聰明，一下子辣了這麽多魚，不過得趕緊挑回去，想想怎麽賣掉，要不就得扔了！”趙四娘一邊說一邊加入了幫姜秋岩撿魚的隊伍中。

在大家的幫忙下，魚很快都撿到了籮筐中，康飛挑了一擔，許獵戶背了一籮筐，手裏拿了一木桶，姜秋岩拿着鐮刀，喊上姜平夫妻，就快速往家裏趕了，正如趙四娘說的，再不處理，這些魚要死了，那就都浪費了。

村民一看主角都走了，有的悻悻地也跟着回了家，有的留了下來繼續研究，而黃嬸則被黃貴扯回了家，上次就因為這婆娘和趙四娘吵架，鬧得現在和姜平家都不來往，兩家緊挨着，這些年本來挺親近的，而且眼看着姜秋陽馬上考童生了，這要是過了，将來還要考秀才、舉人，那就真不得了，這婆娘也不知道是不是腦殼壞了，就要和岩哥兒對着幹。

“先把魚都放到西坡坑裏養着，明早我和康飛去鎮上賣。”許獵戶到家院門說道。

“嗯，先放坑裏養着行，但坑太小養不了這些魚，得盡快弄出去，要不這樣明天我和康飛去鎮上賣，叔你去周圍村子問問，誰家要魚，咱們可以便宜點賣。”姜秋岩說道。

“許哥我和你一起去。”姜平也在旁邊說道。

“好，就按岩岩說的。”許獵戶和康飛就将魚都挑去了西坡，倒進了坑裏。

姜秋岩招呼姜平夫妻進屋，就去洗手了，手上的面泥幹了後一個勁掉渣子，太煩人。

姜秋岩進廚房看了看面團，已經有先前的兩個大了，看來發酵粉做的十分不錯。

“爹，娘一會在這吃吧，別回家在燒火了。”姜秋岩進堂屋和姜平夫婦說道。

“好，我幫你做飯。”龐氏說道。

姜平也在旁邊點點頭，兩人也不想走，想聽聽到底是咋回事，怎麽抓了這麽多魚，雖然趙四娘說了經過，但也只是個大概，姜平夫妻還沒有見過誰在這麽短的時間內打這麽多魚呢。

“不用，你和爹在這等康飛一會給你們講一下午怎麽打了這多魚，我就随便做點，對付吃一口。”

姜秋岩看出了兩人的好奇心，其實自已也好奇，但大概能猜了出來。

姜秋岩進廚房先用裏邊的鐵鍋用蒸籠将發糕蒸上，幸好剩的發酵粉粒比較多，姜秋岩舀了大半木盆面粉和玉米粉，這樣明天去鎮上賣魚，還能給秋陽秋光送點。外面康飛正在和姜平夫妻繪聲繪色地講怎麽辣了那麽多魚。

弄的姜秋岩也沒心思做什麽，正好上午還剩下大半碗紅燒草魚，就想着做個疙瘩湯，一會就着發糕吃一口。