第24章 章
第 24 章
本地人那條彈幕一發, 瞬間拉響了仇恨的警報。
【好好好,都來欺負我們外地人是吧,有本事你把地址發來, 我指定披星戴月,我日夜兼程!】
【快點把地址發出來,我腿都跪麻了。】
【求求了, 地址地址。】
【等我到了直接發定位,很快,離我家也就十分鐘路程哦。】
【啊啊啊啊,可惡的凡爾賽, 我恨!】
【快看, 博主要吃宮保雞丁了,我為什麽要這麽折磨自己QAQ】
【哈哈哈, 我早晚得笑死在這裏,不對, 笑死前,會先被饞死(:з」∠)】
鏡頭裏,羅骁給了宮保雞丁一個大大的特寫,幹辣椒、花椒、麻椒和花生米,都帶着肉眼可見的酥脆, 随便吃哪一個,都是對味蕾的一大沖擊。
再看粒粒分明, 形狀大小宛如标尺丈量的雞塊, 肉塊嫩滑裹着一層亮晶晶的芡汁, 雞皮在盤子與桌面相觸時, 顫顫巍巍的抖了抖,足見它的Q彈, 帶筋部位的雞塊,直挺挺的立着,光是想像它被牙齒研磨時發出的咯吱聲,就叫人心馳神往。
【老天t奶啊,你這是誠心要我的命啊,要不要這麽好看又好吃的樣子。】
【老板的盤子和我家的盤子一模一樣,為什麽我只對老板的盤子生出舔的沖動捏?】
【哈哈哈哈,讓你舔的不是盤子,是逆天的廚藝。】
【你們是懂拍馬屁噠!】
【是哪個天殺的發明了減脂餐,我願稱之為人間酷刑!】
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【主播,要不我把嘴寄給你(狗頭)】
【主播:栓Q(微笑)】
【嘎嘎嘎嘎,笑裂了!】
羅骁把手機放回支架,端起盤子湊近,深深的嗅聞了只有明火才能造就的鍋氣。
“家人們,除了鍋氣,還有糊辣和麻椒的嗆香味,絲絲縷縷的微酸,如輕紗拂面若隐若現,當曼妙的薄紗消失,雞肉的香瞬間登頂,一股一股往鼻子裏鑽,太誘人了,不行了,我忍不住了,咱還是吃吧。”
他直接用勺子舀了一勺,堆得滿滿登登,在屏幕前一晃而過,“來來來,看過等于吃過,嗷嗚--”
入口那一刻,他情不自禁的閉上眼睛,滿足的嗯了一聲,随即觀衆就聽到了花生米的酥脆以及肉筋獨有的咯吱聲,你方唱罷我登場,此起彼伏,綿延不絕。
一口吃完,他又舀了一口,這次多夾了一個酥脆的幹辣椒,随着“咔滋”一聲脆響,他再次喟嘆出聲:“嗯~~~配上辣椒,風味更佳。”
觀衆們的忍耐瞬間被這聲磨人的脆響點爆了。
【啊啊啊啊,主播你變壞了,你以前吃的沒這麽騷。】
【嗚嗚嗚,不帶這麽誘惑人的,社畜不到假期根本不可能為了口吃的踏上旅途。】
【學生黨又饞又窮,把我氣死對你有什麽好處啊(土撥鼠尖叫)】
【那位兄臺,您到了嗎,求定位啊,孩子要被饞瘋了。】
【到了到了,快看主播鏡頭。】
孫穎進門之後,直奔吧臺,用還沒喘勻的聲音朗聲道:“老板,麻煩給我一份宮保雞丁和東坡肉,外加兩碗米飯,謝謝。”
“好的,稍等。”
【啊啊啊,她直接就點了,她點單啦,嗚嗚嗚,我恨直播。】
【咱就是說,姐姐多少有點紮心了。】
【笑死,離得近了不起麽QAQ】
“老板,您介意我把您餐館的地址分享到網絡嗎?”出于禮貌,孫穎問詢了一下。
杜筱筱意外的回眸,實在沒想到這位小姐姐還沒吃就要分享。
杜筱筱短暫的怔愣被孫穎看在眼裏,她笑着解釋道:“我是從那位主播的直播間過來的,好多人都想要您的定位,我想征求您的同意再分享,如果會給您造成麻煩的話,您就當我沒說過這話。”
杜筱筱瞬間安了心,原來是這樣啊,“可以啊,我剛開業,正為宣傳發愁呢。”
“那我就發咯。”
“發吧,承蒙大家喜歡,歡迎大家來品鑒。”
【嗚嗚嗚,好有愛,大家都好有禮數,問過再發,足夠尊重】
【這算不算食客和廚師的雙向奔赴。】
【怎麽不算呢,我一整個愛了。】
【定位來咯[國宴小館共享定位]】
【還等什麽,沖!!!!】
【啊啊啊啊,姐妹你就是我的天使,愛你愛你】
【木啊木啊木啊,親扁你!】
一直沉浸在美食裏的羅骁聞言,轉頭看向隔壁座的孫穎,“我也打算征求店主同意才發,只是一直被美食纏住,耽誤了,你分享也一樣,謝了啊。”
“害,捎帶手的事,最主要我離得近,關注你半年多,這是第一次被逗饞,立馬就能吃到。”
來的這一路,她的口水就沒消停過,一路小跑着,平時爬五樓都要歇十分鐘的人,今天三分鐘就沖到店裏。
不得不說,美食的動力杠杠的。
“這麽看來,我這探店直播還是成功的,真能把人逗饞。”
“何止逗饞,半夜看都想吃人了。”
誇張的話語把羅骁逗樂,直播間的觀衆又不爽了。
【喂喂,能不能給條活路,這邊饞還沒解呢,你倆又莫名其妙的聊開心了,吃不到大肉活該吃狗糧是不?】
【哈哈哈,什麽都磕只會讓你消化不良。】
【我做錯了什麽,要受這份虐,吃不到就算了,眼看着還得磕CP,造孽啊!】
【呵呵,接下來即将迎接雙份的美食暴擊呢。】
【沒事,我已經出發去機場啦,目的地距離我只需兩個小時哦。】
【嘻嘻,我高鐵,一小時就到。】
【我就在隔壁市,開車40分鐘。】
【所以,終歸是又遠又窮的人獨自受傷是嗎?】
【節哀啊姐妹!】
【嗚嗚,人類的悲喜果然不相通,我碎了。】
【碎了+1】
接下來的直播,羅骁全程悶頭吃,不再對着觀衆們說話。
東坡肉拌飯,宮保雞丁拌飯,東坡肉加宮保雞丁再拌飯,把兩道菜一碗米的排列組合發揮到極致,也把觀衆們的渴求拔到頂端。
沒法到現場的觀衆在他的引誘下,只能用彈幕讨伐他,試圖把他淹沒,以此來發洩吃不到的郁悶。
忽然暴漲的信息,直接把博主頂到了首頁,挂上了熱标簽。
一波又一波的網友聞風而來,其中不乏同走探店路子的主播。
網絡熱度轉瞬即逝,必須要盡快抓住,于是,離國宴小館較近的主播們開始收拾拍攝工具,一大波流量正朝杜筱筱傾巢而出。
然而當事人并不知道,她只知道,這倆顧客在消費完三人份的食物離開後,保鮮櫃裏的食材瞬間暴漲了一百份,驚得她目瞪口呆。
好家夥,探店主播的號召力這麽強的嗎,剛分享就要來了?
杜筱筱又驚又喜,半點不敢耽擱的把食材先備好,豬皮燒好刮好,用冰水泡着,等人來了再切塊炖煮,新鮮看得到。
雞腿肉可以先腌制着,底味越深,回味越綿長。
系統提供的烹饪設備,精準輸出的食材,讓她無需擔心新鮮度和損耗,提前準備,省了她不少事,一個人完全忙得過來。
她堅信,靠食客口耳相傳,親口品鑒的口碑,才是立店之本。
忙完了這波準備工作,時間已經到兩點了,她正打算給自己炒份宮保雞丁蓋飯,張欣着急忙慌的從外面跑來,喘息着說:“筱筱,該死的胡一德在模仿你,他的店也推出了國宴東坡肉,一份只要9.9,就離譜!”
她邊說邊翻開手機相冊,只見大大的櫥窗上貼着一張光照和拍攝角度格外精美的東坡肉海報,格外的誘人,搭配上勁爆的9.9定價,很是吸睛。
杜筱筱的店鋪選址,裝修風格,都很樸實,和國宴級別的菜一點都不搭。
而秋城飯點不管是裝修還是口碑,都是全鎮最高端的存在,他要是打起國宴菜的旗號,可信度比筱筱高多了,由不得張欣會這麽焦灼。
對此,杜筱筱倒是很平淡,開玩笑,她的靠山可是系統,頂級食材外加高端設備鋪路,一對一技術指導,哪是別人想搶就能搶到的?
只不過這些張欣并不知情。
杜筱筱握着她的肩膀迫使她坐下,倒了杯溫茶遞給她,“先喝點水歇歇,滿頭大汗的,剛送餐回來?”
張欣确實剛送完外賣,經過秋城飯店門口時,奪目的海報着實把她氣得不輕,急匆匆就趕來報信,口幹舌燥外加心煩意亂。
她抓過杯子牛飲,完了急迫道:“你都不着急嗎,餐館剛有點起色,之前舉報沒得逞就算了,這下居然打起了價格戰,他擺明想不死不休啊!”
她又給自己倒了一杯茶,咕嘟咕嘟的一飲而盡,重重把杯子磕到桌上後,一臉的憤憤不平。
杜筱筱捏了捏她的手掌,笑着安撫道:“姐,別急啊,各家有各家的客戶群,真要吃低價,絕不會往我店裏走,顧客要是想□□品、吃質量,那就必然往我這裏來,餐館的定位決定了客戶群體,搶是搶不到的,做餐飲,歸根結底還是味道,味道好,永遠不缺客人。”
“就算這裏的客人都被他搶了我也不怕,剛剛有個探店主播來我店裏直播,當即就有附近的網友來光顧,還把我的店鋪位置分享了出去,估計現在已經有人往這裏趕了。”
“真的?”張欣眉眼一亮,“你不是為了寬慰我吧?”
杜筱筱為了驗證,打開自己的短視頻賬號,點進剛關注的羅骁,“不信你看留言。”
張欣半信半疑的翻看着,評論區全是壓不住的渴求,外加花式求地址的,評論上方的相關鏈接已經關聯到本地電視臺的那條官方視頻了。
互聯網傳播也太快了吧!
“天啊,你這是要火的節奏啊。”
杜筱筱驕傲的揚起下巴,“那可不,我可是禦t廚的傳人,技術杠杠的,姐,你真不用擔心我,是賀老爺子給了我提示,與其煩惱如何靠廚藝改變食客的消費習慣,不如把眼光放到全國,吸引其他地方的食客來光顧,探店主播正好是我的突破口,這不已經産生效果了。”
“對了,這個探店主播是咱們本地人,有十多萬的粉絲,看了官方的宣傳才來的,也就是說,我現在有兩條推廣線了哦,我唯一要做的,就是好好研究新菜,讓慕名而來的食客盡興而歸。”
張欣笑着糾正她,“不好意思,主播現在的粉絲已經漲到35萬,還上了熱度榜前三。”
她把手機怼到杜筱筱眼皮底下,“天哪,這粉漲的也太快了吧。”
“是你的廚藝好,隔着屏幕拉了好大一波仇恨,活活把主播讨伐上首頁了。”
杜筱筱翻看着網友們的評論,樂得咯咯直笑。
賀懷山一行人進店時,看到的就是兩個小姑娘,腦袋湊腦袋,排排坐的看着手機傻笑。
“這是遇到什麽喜事啦,笑得這麽開心?”許修遠樂呵呵的問詢着。
倆人忙站起身打招呼,杜筱筱第一時間把人往新添置的座椅那邊引。
“各位請坐這邊的專屬位置。”
六個人分別坐在舒适的靠背椅上,感受着軟軟的質感。
“椅子挺舒服,這是專門為我們這群老骨頭準備的?”鄭建國好奇發問。
“是賀老給的錢,我就跑了跑腿,各位覺得怎麽樣?”
話是對着大家說的,視線卻只落在賀懷山身上,帶着絲小心翼翼。
賀懷山摸了摸桌子的材質,又感受來一下椅子的質感,看向杜筱筱的視線滿是了然,“超支了吧?”
“超了幾百塊,不過您不用再添補了,就當我孝敬各位長輩,雖然不多,但好歹也算一份心意,您就成全我吧。”
“那怎--”
“行,我們接受了,丫頭,快給我們按老規矩上菜,釣了一早上魚,快餓死了。”許修遠迅速轉移話題。
“嗯嗯,還是先上菜吧,我們着急吃。”其餘人也催促起來。
杜筱筱忙道:“15分鐘後上菜。”
張欣忙進去幫忙,杜筱筱婉拒了。
“你累一上午了,回去休息吧,下午還得忙呢,我這邊都是提前備好的,直接上鍋就行。”
張欣看了眼井井有條的後廚,“那我就不打亂你計劃了,晚上忙完我又來,要是下午你忙不過來,給我打電話,知道不?”
“好的我親愛的姐,你去忙吧,剛剛和你說的事你別再擔心了啊。”
“行,那我走了。”
杜筱筱揮手道別後,自顧忙起來。
等張欣走後,賀懷山不高興的問許修遠,“你幹嘛攔着我給她補差價?她剛開業,根本沒賺到幾個錢,我哪能占她便宜啊。”
“嘿你這倔老頭,咋這麽死腦筋呢,丫頭想方設法答謝我們的光顧,你得給人家這個機會啊,小丫頭是個知恩回報的人,禮尚往來不懂嗎?”
“就是,你只管自己輸出,壓根不管人家的需求,一點都不會關心人,一輩子硬邦邦冷冰冰的,難怪你兒子兒媳怕你。”
“不是怕,是敬重。”賀懷山據理力争。
“對,敬重到和你說話都戰戰兢兢的,得虧筱筱膽子大,要不然非被你吓自閉不可,那麽活潑開朗的小姑娘,多讨人喜歡吶,換我可舍不得冷眼相對。”
“就是,筱筱廚藝精湛,性格又好,最關鍵的是,她不恃才傲物,這樣的小姑娘真是打着燈籠都難找,換我被這麽尊敬着,我非給她摘星星不可。”
“你就是生在福中不知福,你放眼整條街的廚師,有哪個不懼你的,有誰對你這麽好過?”
一群人你一言我一語的數落着他,賀懷山的老臉一陣紅一陣白的,回想自己第一次來的傲慢樣,再想想杜筱筱從始至終對他都和和氣氣的态度,确實該罵。
“行了行了,我以後盡量改還不行嗎?”
老爺子生平第一次承認錯誤。
“得了吧,沒人指望你會改,都臭一輩子了。”
“就是,你只要好好說話就行,別的咱也沒強求你。”
“沒錯,先從好好說話,語氣溫和開始。”
賀懷山微微颔首,“我盡量。”
杜筱筱剛把他們的菜端上來,門口就來了四五個新面孔,風塵仆仆的樣子。
一踏進店門,就迫不及待的點餐--
“老板,快,把你菜牌上有的都給我來一份。”
“我也是我也是,午飯我都沒吃,就等着品嘗。”
“我要兩份,麻煩快點。”
“哦哦,好的,各位先坐。”
幾人颔首應下,各自在座位上落座。
祁昌隆一行人瞧着他們急吼吼的樣子,全都好奇不已,互相交換一輪眼神後,示意坐在靠過道邊的沈興志去打探。
他笑着看向隔壁桌的人,“小夥子,我瞧着你不像本地的,咋知道這家店的?”
“我關注的探店主播一個小時前剛剛來吃過,把我饞的,這一路都在流口水,滿腦子都是東坡肉在轉圈圈,得虧我離得近,開車就來了。”
“原來是這樣啊,能告訴我那個探店主播的賬號嗎,我也關注關注。”
“可以啊。”那人大方的拿出手機,教他如何操作。
關注完以後,沈興志翻開主播最新一條視頻,帶着老友們看了起來。
不管是食材本身還是主播品嘗的過程,都比許修遠和賀懷山拍攝的專業,點開就能做到第一時間被吸引。
“要不咋說人家是專業的呢,比咱倆當初拍的好多了。”許修遠由衷感慨着。
“你就別往臉上貼金了,分明就不是一個維度的,也就能糊弄糊弄我們。”
“就是,你倆當初要有人家拍的這麽垂涎欲滴,我們當晚就能趕來,連夜敲老板的店門也要吃到。”
“那倒是,我現在邊吃邊看都覺得不盡興,難怪大家能這麽急迫的趕來,筱筱這手藝是真的好。”
“我瞧這主播有40多萬粉絲,目測筱筱要火啊。”
這話剛說完,門口又來了一大波人,也不問價也不質疑,統統全點,問就是被主播安利的,從隔壁市區來的。
老爺子們一邊感慨網絡信息的發達,一邊擔心以後要是再來,怕是要排隊咯。
賀懷山倒是樂見其成,食客越多,越能體現杜筱筱的實力,實力越強,越能催促她不斷開新,這樣他就能每天都不重樣的品嘗,一輩子都吃不膩,多好。
絡繹不絕的新客,占據了整個下午的營業時段,走了一波又來一波,每一個在品嘗後都點亮了五顆星。
系統的保鮮櫃裏,食材一波一波的加,截止到當晚歇業,杜筱筱的任務再次超額完成,人也被累成了狗。
給自己弄個份宮保雞丁蓋飯,邊吃邊點開光屏盤點。
【已售菜品:東坡肉321份,宮保雞丁411份,響水貢米331碗】
【營業額:77170元】
【宿主收益:16493.2元】
【任務完成度:1045/200】
看到自己收益破萬時,杜筱筱一整個呆在原地,直愣愣的看着光屏。
這才第四天啊,日入10000+,喜大普奔!!!!
要是每天都日入一萬,一個月保底就是30萬,一年360萬,還都是淨利潤,啊啊啊,太爽了,真的太爽了!!!
【檢測到宿主超額完成任務,可解鎖國宴菜LV3-揚州獅子頭,售價138/份,請在兩天內,收集食客滿意值300積分。】
【任務完成度:0/300】
LV3對應的選項裏,出現了一張圖片,白瓷炖盅裏,盛着兩顆飽滿白嫩的獅子頭,一個約小孩拳頭那麽大,清亮的湯底在光的映照下,泛着瑩瑩的微茫,獅子頭四周散落着絲絲縷縷的橘色蟲草花,徒添一抹靈動的生氣。
【傳統的獅子頭,吃的是原汁原味的五花肉,熬煮的湯汁就是肉丸本身的鮮味,國宴獅子頭,把湯底換成清雞湯,加了蟲草花,将鮮味層次拔高。】
【清雞湯選用的是三年的老母雞,紅山草豬的後腿肉,連肉帶皮熬制三小時,取出肉湯,再放入打碎的雞脯肉,繼續熬制三小時,打碎的雞脯肉能形成獨特的海綿體,用于吸附湯裏多餘的雜質,只留下最純淨的鮮與香,去除雜質的過程要進行三次,直到肉湯變成清亮淡茶色,然後再轉小火熬制40分鐘,才算完成。】
【湯底看似無色,實則卻滿載着雞的鮮味與肉的厚重,吃到嘴裏滿口挂香。】
【獅子頭需要用到的五花肉同樣來自紅山草豬,選用的是離後背較近的肋骨肉,挨着排骨的位置t,俗稱硬肋,這部分的肉質更彈韌,做出來的圓子口感更佳。】
杜筱筱随着系統描述,腦補着那份鮮味,口水情不自禁的湧入口腔,剛吃完一份蓋飯,她其實還沒飽,如今聽着這麽鮮的獅子頭做法,那不得來一份嘗嘗啊。
【宿主今日已經歇業,可明日開啓跟做售賣。】
“不用不用,我還能吃,啊不,我的意思是,提前做一份找找手感。”
系統:大饞丫頭最會撒謊了。