第39章 養魚吃蚊子
養魚吃蚊子
大隊書記的愛人禾真嬸嬸是個竈臺上的好把式。
以前辦公社食堂的時候，同樣缺米少油, 巧婦難為無米之炊, 禾真嬸嬸做出來的豇豆稀飯都要比旁人香一些。
今兒晚上在自己家中招待客人，身為當家主母的禾真嬸嬸自然是要大顯身手的。
朱師傅進小院門的時候, 濃郁的茶飯香氣一個勁兒往他兩只鼻孔裏頭鑽, 一直奔到他腸胃中, 将饞蟲勾得上蹦下跳還不停歇。
朱師傅連連搖頭：“太過咯，吃個家常便飯就好。”
“哪兒不是家常飯菜？”大隊書記眉頭挑得老高, 直接伸出手去，“我曉得你的幹部派頭, 才不叫你犯難呢。糧票跟鈔票都拿來，我肯定收的痛痛快快。”
朱師傅無奈掏黃挎包，哭笑不得：“你喲, 我老哥哥。”
四兩糧票, 一毛二分錢，就是食堂一碗菜面條不加荷包蛋的那種的價格。
看看這家裏擡出來的大飯桌上擺着的東西，中間一大盆是炖王八，湯色雪白；旁邊大海碗裝着紅燒魚塊，濃油重赤。
一大碗酸菜燒魚雜又酸又辣, 引得人口水直流。挨着的涼拌黃瓜青白雙色, 看着就涼絲絲。除此以外，腌酸西瓜皮炒毛豆, 尖椒西紅柿土豆炖茄子以及裝滿碟的黃金煎蛋跟紅配綠的韭菜炒河蝦, 滿滿當當一大桌。
哪家飯店能賣這個價兒？
“我殺雞了還是宰鴨子了？”大隊書記指着飯桌強調, “桌上可有肉？全都是河裏跟地上自己長的東西，堂堂正正光明正大。”
禾真嬸嬸端了一碗臭冬瓜上桌，接過丈夫的話：“就是，我還指望這雞鴨生蛋呢，才舍不得殺了燒肉給你吃。”
朱師傅謝過了大隊書記給他夾的甲魚肉。這玩意兒雖然比豬肉便宜，而且不用票，可也是滋補的好東西。
他自己夾了筷子煎蛋放進嘴裏頭，嚼了兩口皺起眉毛：“诓人了吧，這蛋裏頭肯定放了鹹臘肉。”
“嘿，我家的臘肉都沒等到端午節就吃光了，哪兒來的肉？”禾真嬸嬸抱起最小的孫女兒，給小丫頭喂甲魚湯泡飯，語氣掩飾不住的得意，“那裏頭是茄子，你放心吃吧。”
餘秋好奇地夾了一筷放進嘴裏頭，細細咀嚼，果然口感近似于肉。
何東勝在邊上笑：“這可是我們禾真嬸嬸的拿手菜。小時候，我們趕上鬧災荒，嬸嬸就拿這個給我們當肉吃。”
禾真嬸嬸懷裏頭抱着的小丫頭聽到了“肉”，立刻焦急地揮舞小手，兩只眼睛直冒金光，語調清晰地大喊：“肉肉！”
飯桌上的人都笑開了懷。
大隊書記連連搖頭，趕緊夾了筷子蛋放進她的小湯碗裏頭：“這個饞嘴丫頭哦。”
朱師傅樂不可支：“怎麽就饞了，這是我們毛丫頭聰明，曉得好賴。”
何東勝也接口肯定：“就是，我們毛丫頭頂頂真的聰明。當然，我們道寶也機靈的很。”
一直埋頭扒飯的小男孩臉上浮出了淺淺的笑意。
看得餘秋忍不住唇角上翹，小孩子的小心思喲。
禾真嬸嬸給孫子夾了一筷子魚肉，叮囑他小心魚刺，又給饞嘴小孫女喂了塊煎蛋，這才想起來要教導同族的小輩：“東勝啊，你喜歡娃娃，就趕緊讨個老婆生呗。”
旁邊寶珍的兩個哥哥也跟着附和：“就是就是，你還比我倆大呢，到現在也不成家。”
現在鄉下人結婚都早，超過二十歲沒成家的屬于大齡青年，标準的全民催婚對象。
何東勝被冷不丁提起這茬兒，本來正喝湯呢，直接嗆得連連咳嗽。
餘秋看這孩子慌張的模樣，忍不住想笑。
寶珍的二哥看她眉眼彎彎，接着調侃了句：“你也別笑啊，小秋大夫，沒兩年你也該相看婆家了。”
這回被嗆到的人變成了餘秋。喪心病狂啊，才初中畢業的十五歲姑娘，居然也要被催婚。
正常情況下，大人們難道不應該提防孩子早戀嗎？
“講怪話吓唬孩子！”禾真嬸嬸瞪了眼雙胞胎兄弟的老二，轉過頭來安慰餘秋，“不慌，小秋大夫，咱們好好相看兩年再定婆家。姑娘就是要好好地找。跟嬸嬸好好講講，相中什麽樣的小夥子啊嬸嬸給你相看。”
餘秋被她厚實的手掌拍着背順氣，只覺得這是生命不能承受之重。二十六歲的女博士被催婚也就算了，現在十五歲的初中生也逃不過人民群衆的法眼嗎？
大人們聊着家長裏短跟田裏頭的活計，小孩子悶頭扒飯。待到最後一線天光隐進黑幕時，桌上的碗碟也盤盤底朝天。
大隊書記要親自送朱師傅去渡口坐船，朱師傅堅決不讓：“有什麽好送的，我又不是不認識路。來回跑個什麽勁兒，你先把自家的坑挖好才是真的。”
餘秋驚訝地擡起眼睛，她完全沒想到大隊書記家的茅坑還沒改造好。按理說，就算不是頭一個，大隊書記也該是紅星公社的頭一波吧。
何東勝站起身，笑嘻嘻地開了口：“行啦，老叔，你也別跑了。我給你送客成不？剛好我順路再送送小秋大夫。反正我要去八隊成根大伯家拿東西。”
朱師傅立刻接腔：“就是，趕緊趁着露水不大幹活去，別想着趁機偷懶啊。”
院子裏頭的人都笑了起來。
大隊書記送人到院子門口，客人們自己踩着月光朝前走。等上了岔道，寶珍的兩位哥哥回自己家去。何東勝則陪着朱師傅跟餘秋往村口方向去。
因為每年分到的煤油是定量的，所以平常楊樹灣的晚上，家家戶戶基本都在院子裏頭乘涼，要幹活也是借着月光。
今兒不一樣，幾乎家家戶戶都挑亮了煤油燈。還有人家沒有馬燈的，索性燃了松枝，在滾滾黑煙中就着跳躍的火光挖坑。
等明天再做？不行唗，明天要下地幹活，起碼今晚得把坑給挖出來。明兒早上趁着出工前，把瓦甕給埋進去。
餘秋一路走一路回頭看，心裏頭流淌着的不知道是什麽情緒。
她想到了穿越前跟大學時代舍友聚會聊天。
下鄉扶貧受挫的舍友忍不住抱怨，給有些貧困戶發什麽都沒用，回頭就能殺了吃掉或者轉手賣了。給錢更不行，因為很快就會變成黃湯灌下肚。再跟他們講道理，只能得到敷衍。甚至有人嘲笑，你們不就是想掙政績嘛，我就不給你們臉上貼這個金。
另一個舍友則嘲笑：“人家說的沒錯，一窩蜂的養雞，雞蛋放臭了都賣不出去。一窩蜂的養長毛兔，結果兔毛價格大跌，人家連人力成本都收不回頭。人家傻啊，為什麽不直接殺了吃掉？”
就算扶貧，也要扶到點子上啊。所有的想當然都會遭遇劇烈的反彈。
朱師傅側過腦袋看忙碌的村民，點點頭，誇獎了句：“楊樹灣好樣的，每回搞衛生防疫，楊樹灣都積極得很。”
何東勝笑着應了句：“這還要多謝防疫站的領導們對我們的關照。要是沒你們送瓦甕下來，我們真是只能被蚊子擡着跑了。打多少敵敵畏都沒用，蚊子就跟轟炸機似的。”
“嘿，蚊子不在茅坑趴窩，在哪兒呆着？”朱師傅來了興致，“蚊子嘛，家裏頭裝紗窗紗門，床上挂蚊帳。比臭蟲蟑螂好打發。至于外頭——”
他擡眼看稻田邊上的水渠，笑道，“養魚養青蛙，死水變活水，蚊子就能少很多。”
何東勝連連點頭：“你說的是，就該多養點兒，不然蚊子多了，不利于農村的健康衛生工作開展。小秋大夫——”
他側頭招呼餘秋，“快點兒記下來，沒聽到老師說了，防治乙腦殺滅蚊蟲的關鍵，水裏頭要養魚。”
餘秋愣了下，趕緊掏出紙筆。
朱師傅連連擺手：“這有什麽好記的，養魚養青蛙，要不是蜻蜓不好養，你們養蜻蜓效果也好。蜻蜓吃蚊子厲害的很。”
餘秋總覺得何東勝不會對養蜻蜓感興趣，因為比起油炸響鈴，顯然楊樹灣的老百姓更加喜歡吃魚。就算沒油水，直接煮魚湯也香。
她插了句嘴巴：“老師，稻田裏頭能養魚嗎？我看古代勞動人民有養稻花魚的，不知道能不能養。田裏頭蚊蟲也多。”
“能養，怎麽不能養。魚能吃蟲子，魚糞還能肥田。”朱師傅興高采烈，眉毛都要往天上飛，“這養了魚啊，你們每年農藥化肥都能省不少。”
何東勝背着朱師傅朝餘秋點點頭，心中十分快意。這小赤腳醫生果然腦袋瓜子靈光，鑼鼓聽音，自己剛開了個頭，她就曉得順着杆子往上爬。
三人一路走一路說話，商量着到底養什麽魚吃蚊子的效果最好。
“草魚。”朱師傅語氣篤定，“草魚的效果應該是最好的。它吃雜草，也吃蟲子。而且蟲子跟雜草同時放在它面前，比方說浮萍跟孑孓，它就先吃孑孓後吃浮萍。這麽一來的話，別說殺蚊子了，稻田裏頭的雜草都不用愁。”
何東勝猛的雙掌相擊，眉飛色舞：“要不怎麽說老師就是老師呢。您看您這麽一說，立刻解決了我們的大問題。您可真是這個。”
說着，他豎起大拇指。
朱師傅笑得直搖頭：“你就少給我戴高帽子啦。我們老祖宗養了千把年的東西，哪裏成我的功勞了。勞動人民才是最有智慧的，要善于總結發揚勞動人民的智慧。”
餘秋跟何東勝都笑了起來。
不多時，三人便到了渡口邊上。
裝瓦甕來的船就停在大柳樹下面，正借着月光在船頭釣蝦子的人趕緊收了釣竿，笑着喊：“就曉得你要來了。”
他看到釣鈎上挂着尾巴掌長短的魚，也不知道是嫌棄魚小還是單純不碰社員的魚，直接解開被勾住的魚嘴，重新又丢回河裏頭。
朱師傅也朝他招手：“來啦來啦，正講稻田養魚呢。老孫，你老家不是搞這個嗎？跟楊樹灣的同志講講噻。”
那收釣竿的人擡手看了眼表，犯難道：“咱們得馬上趕回去啊。我今晚值夜班，請老秦幫我代前半夜的。改天吧，改天有空再跟你細講。”
何東勝立刻跳上船，笑着看秦師傅：“老師，我不趕時間，我跟您回去。路上您就慢慢跟我講，我保準好好學，不讓老師您丢臉。”
餘秋目瞪口呆，簡直要豎起大拇指。這行動力，真是杠杠的，沒話講。
何東勝又朝河岸上看魚人的小屋喊了一聲：“福順，在嗎？在的話出來一下，幫你東勝哥哥個忙。”
泥巴草屋裏頭立刻鑽出個十二三歲的孩子，扯着嗓子應答：“東勝哥哥，什麽事啊。”
“她，你小秋大夫。”何東勝伸手指着餘秋，“你把小秋大夫送到知青點去。”
餘秋趕緊擺手，這才最多七點多鐘，頭頂上月亮又明晃晃的，就渡口到知青點還不到一公裏呢，有什麽好送的。
何東勝笑出了口白牙：“我可是答應禾真嬸嬸要把你妥妥送到家的。要是讓嬸嬸看到你一個人走黑路回去，肯定要罵死我的。”
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