第34章 生意大好
第34章 生意大好
家離集市近，離城門遠，而且西城門那裏風大灰大，跟城內相比較而言，隋玉果斷放棄了西城門的攤位，第二日就牽着駱駝到關了門的酒鋪外擺攤了。
趙西平也跟了過來，他擔心占人家的地盤做生意會發生争執，但隋玉已經喜笑顏開地生火了，他只能咽下到嘴的話。他在周圍轉兩圈，跟人多打聽幾句，他回來将隋玉的攤子往一旁移，屬于是踩着酒鋪的地盤，又跟一旁的油鋪搭邊。
“我打聽了，油鋪的掌櫃和善好說話，酒鋪的老板是個兇惡的，若是有人來找麻煩，你就往一旁躲躲，等人走了再挪過來。”趙西平說。
隋玉點頭，“你将駱駝牽回去，傍晚再來接我。”
趙西平去牽駱駝，他有預感，來時送回去接，今天開了這個頭，以後每天都是這事。
“良哥兒，燒大火。”隋玉吩咐，在這幹冷的天氣，熱氣騰騰的水煙最是招人喜歡。
這條街上鋪子多，油鹽醬醋茶都能在這條街上買到，這也意味着過路的人多，還都是手裏攥着錢的。
“賣蘿蔔包子，三文錢一個，皮薄餡多面勁道，還是豬油拌的餡，可香了。阿嫂，可要買一個嘗嘗？我家包子好吃。”每逢有人路過，眼神往這邊瞟一眼，隋玉就喊住人。
“豬油拌的？”婦人停了腳，她拐過來在餡料盆裏看一眼，果真是有葷油，立馬掏錢買三個。
又有人過來，隋玉一眼瞄準眼巴巴看過來的小孩。
“叔，這是你孫子？給小孩買個包子暖暖肚子，我這包子雖說是素餡，沾的葷油可不少。”說着，隋玉掰開一個包子給人看，皮一綻，裏面的蘿蔔粒争相滾落，沾了油的蘿蔔在面裏蒸熟，粒粒晶瑩，蒸出來的汁水浸染了面皮，看起來油水十足。
還沒走的婦人撚一撮蘿蔔喂嘴裏，鹹淡正好，蘿蔔吃着不軟爛，她又掏錢，說：“再來五個，晌午送地裏去，我也不開火了。”
“我往後每天都在這兒擺攤，嫂子吃得好還來買。”隋玉笑盈盈地說，餘光瞥見帶孫子的老漢皺巴着臉過來，她掰坨包子遞給小孩，說：“跟我弟弟一般大，我見着就喜歡。”
多吃一嘴食，老漢臉上的不滿消失了大半，他甕聲甕氣地說：“給我小兒子拿兩個，六文錢是吧？”
隋玉臉上的笑僵住，手一轉，她将準備自己吃的半拉包子又塞給小孩，賠罪道：“是我眼拙，這下記住了，往後你們再來我就認得人了。”
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還沒走遠的婦人樂了，她回頭看一眼，買東西回去了跟巷子裏的人談起這個笑話，說：“那個妹子賣了兩個包子就送出去了大半拉，一句話的功夫，兩個包子不賺錢了。”
“賣包子？新開的鋪子？”有人問。
“不是，酒鋪外擺的一個攤子，包子味道還挺不錯，面嚼着勁道，餡不軟不爛，對了，蘿蔔餡還是豬油拌的。”
她這麽說一嘴，隋玉就多了不少顧客，原本她還擔心頭一天過來會生意慘淡，然而不到晌午就賣了三鍋包子。考慮到做重活的人晚上要吃耐餓的，煮粥必配幹的，到了晚上，包子指定好賣。
晌午街上人少，隋玉跟隋良交代幾句話，她一溜煙出了大街快步往家跑。
大門開着，隋玉沖進門正好撞上趙西平在啃冷包子，她點了他一下，顧不上嘲什麽，她趕忙說：“當家的，今天生意好，面準備少了，你再給我發一盆面，半下午面開了給我送過去。還有，你也看過我炒餡，你再給我切五個蘿蔔炒鍋餡。”
趙西平不情願，他推辭說：“我下午有事，家裏柴不多了，你……”
“不缺柴，門外堆了一大堆。”隋玉雙手合十求他，見他神色不變，她又挽着他的手臂晃，撒嬌說：“求你了，快點答應我，錢送到眼前了，不能不要啊，答應吧答應吧答應吧……”
趙西平受不了她，連推帶攘送人出門，不耐煩道：“行行行，我給你弄。”
“那你別忘了。”隋玉還惦記着攤子，怕隋良支應不來，她嚷一聲就急匆匆跑了。
“這是做什麽？什麽事這麽急？”路上的人問。
隋玉顧不上回答，含糊兩聲就跑遠了。
趙西平往外看兩眼，進屋反手關上門，冷包子他也不吃了，洗手進屋準備和面。然而在看見竈臺上黑洞洞的坑時心裏咯噔一聲，她跟他同時又忘了家裏只有一個蒸鍋的事。
趙西平站在門口思索一番，先掏盆和面，等面發酵的功夫，他挖出五個蘿蔔洗淨切小粒，這些忙完面還沒發酵好，他又拿起扁擔勾兩個筐，去相熟的人家又買四筐蘿蔔回來。
來不及将蘿蔔埋進沙坑，他進竈房揭開蓋簾見稀面發起來了，他洗手拌幹面，幹濕面混在一起揉成光滑的面團，蓋上蓋簾繼續發酵。
趙西平端起切好的蘿蔔提上油罐子和鹽罐子出門，家裏沒鍋，只能拿到街上去炒。
“趙夫長，你這是要去哪兒？端的什麽？”過路的人問。
“蘿蔔。”趙西平木着臉。
“端着蘿蔔去哪兒？”
“街上。”
幾句話的功夫，他大步甩開問話的人，再遇到人，他還是拿那兩句話糊弄人。
他到的時候，正是隋玉生意好的時候，她的攤子被人圍着，人也被擋住了。他慢下腳步，走了幾步又停下腳步，他站在不遠處通過傳出來的聲音能斷定她的心情好極了，聲音勁勁的，尾音上揚，像掙脫缰繩的野馬，精神氣十足。
又送走一波顧客，隋玉端起碗大喝一口水潤嗓，扭頭看見走過來的男人，她沖他笑：“哇，來的巧，你怎麽知道我的包子攤快空了？”
趙西平的目光移到蒸鍋上，又目光上移盯着她，隋玉瞬間了然，家裏沒鍋。
“蘿蔔給你端來了，這是油罐，這是鹽罐，你先炒，我回去給你端面盆過來。”趙西平将東西放下，問：“沒人來找麻煩吧？”
“沒有，你快回去。”隋玉挪開蒸鍋上的蒸籠，她用碗舀鍋底的水，又囑咐說：“拎半桶水來。”
“好。”
鍋底的水燒幹了，隋玉挖兩勺豬油磕鍋底，趁沒人過來，她又拿起豆油罐子快速淋一圈，這時豬油化了，跟豆油混在一起迸發出誘人的油香。隋玉将油罐放地上，端起盆子倒入蘿蔔，見盆裏還有鏟子，她滿意道：“心挺細的，還記得拿鏟子過來。”
有人循着香味找過來，走近一看，不掩失望地垮下臉：“炖蘿蔔啊？”
“有包子，用豬油炒的。”隋玉揭開蒸籠蓋子，說：“還是燙的，買兩個嘗嘗？”
“剛剛的香味……”
“就是用豬油炒蘿蔔，這些跟鍋裏的是同一種餡。”隋玉用筷子夾一個包子遞過去，說：“嘗嘗，先吃後付錢，不好吃我不要錢。”
“可真？”男人來了興趣。
隋玉點頭，他穿着細布衣裳，指定不是個困窘的人，只要不是難以下咽，她相信他不會攥着三文錢不給。
男人笑了一下，他咬口包子，說：“你這人倒是有意思，包子的味道還行，再給我來五個，可有東西裝？”
“沒有，你稍等。”隋玉往鍋裏加鹽，攪拌幾下，說：“良哥兒，掩着火。”
她過去給人挾包子，說：“小本生意，準備盤子或是草蓋就不賺錢了。你見諒，若是不準備帶回家，也可以在這兒吃完了再走。六個包子不多，我男人一次能吃八九個。”
“那他食量不小。”男人聽從她的，付了錢就站一旁吃。
“他啊，他個子大，身子骨也壯。”隋玉端起盆鏟餡，正愁鍋裏沒水，就見送水送面的人來了，她補了一句：“他力氣也大，是幹活的一把好手。”
趙西平看她一眼，面盆放下，他拎桶往鍋裏倒水，見差不多了又搬起蒸籠放上去。
“柴還夠用？不夠我回去拿。”他在地上掃一眼，說：“你先揉面，我回去給你拿柴。”
人走了，吃包子的男人點評道：“是個好性子的人，你有福。”
隋玉像是聽了個笑話，說：“你是頭一個說他性子好的。”
男人笑着搖頭，他看人就沒出過錯，他拿過最後一個包子，說：“走了，你忙着。”
“哎，你慢走。”隋玉揪大坨面捧到菜板上揉，面團已經被趙西平揉光滑了，她胡亂搓幾下就揪劑子包餡。
等趙西平送柴過來，半籠包子已上蒸籠。他讓隋良去歇歇，他坐下開始燒火，豎着耳朵聽隋玉招攬生意，或是擡眼用餘光瞄她，他矮她高，從下往上看，他看不見她的表情，卻能通過她的聲音想象出她的神色。
最後一鍋包子賣完，趙西平回去牽駱駝，再運着零零碎碎的東西帶人帶貓回家。
傍晚太陽落山後，氣溫驟然下降，人走在巷子裏，在巷子裏直來直往的風像根利劍似的穿膛而過。然而這麽冷的天，巷子裏還縮着不少人。
“還沒做飯啊？”隋玉縮着脖跟人打招呼。
“鍋裏在煮，聽說你不在西城門擺攤了？”
隋玉點頭，說：“天冷了，進城的人少，生意不好做，挪到南水街了，那個地方的生意還成。”
“那可要賺不少錢。”有人眼紅，“趕明兒我也跟你擺攤去。”
“行啊，怎麽不行，只要你得空就去，不嫌錢少就行。”隋玉滿嘴應和，見前面的腳挪快了，她也快步跟上。
“隋玉，你跟嬸子說個實話，賣包子一天能賺多少錢？”向婆子不受她糊弄。
趙西平一雙利眼立馬看過去，他不留情面地問：“你是她祖宗要她跟你說實話？”
被掃了臉子的婦人面上一僵，嚷嚷說：“你這人怎麽說話？她一個罪奴，我清清白白一個人，可當不起她什麽祖宗。”
聽了這話隋玉還沒什麽反應，趙西平先惱了，他勒停駱駝，一身煞氣大步走過去，這下把向婆子吓得失聲，一頭鑽進屋裏關上門不露頭了。
“幹什麽？趙夫長，可不興蠻幹。”
“都是一個巷子裏的鄰居，向婆子他兒子還跟你是兄弟。”
這下看熱鬧的人搖身一變開始勸架，趙西平也就是做個樣子吓吓那老太婆，被人攔住了他就回去了。
隋玉像看英雄一樣盯着牽駱駝的人，一進門，她就湊上去說：“你剛剛特別爺們兒，很是霸氣，你能這麽護着我，我覺得沒嫁錯人。唉，我又要多喜歡你一點了。”
趙西平繞過她卸筐裏的東西，說：“你誤會了，我就是嫌他們煩，我端個面盆扛捆柴，是人就問，一個個打聽的清楚。我發個脾氣她們能消停好些天，不然能天天纏着。”
“你不用解釋，我明白。”隋玉笑嘻嘻的。
明白個屁，趙西平搬蒸鍋進竈房，說：“做飯。”
“好嘞。”
隋玉進屋加件衣裳，“良哥兒，你也多穿一件，別凍病了。”
“今晚想吃什麽？我想想，對，還剩一坨面，我給你做扁食吃。”隋玉心情好了就有勁折騰吃的，她讓趙西平擀面皮，她去撈酸菜，打算晚上煮一鍋酸菜雞蛋餡的餃子。
這頓耗時頗長的晚飯沒讓趙西平失望，等隋玉跟隋良吃飽了，他将鍋裏稠的稀的全收進肚子裏。
隋玉走到他旁邊挨着他蹲下，好言商量道：“明天蒸的包子要是不夠賣，你能不能……”
“能。”趙西平料準會有這回事，“以後面不夠餡不夠了，你就讓你弟跑回來一趟，我看見人就知道了，在家準備好給你送過去。”
隋玉高興死了，她一把摟住他，頭也靠過去，嬌聲嬌氣地說：“趙夫長，你太好了。”
