第27章 包子生意
第27章 包子生意
為了地裏的豆杆又耗一天，趙西平一個人又拔又捆都給運了回來，大門兩側一邊一堆牧草，一邊一堆豆草，兩頭駱駝冬天的幹糧算是準備妥當了，他心裏也踏實了。
“高粱杆是往回運還是運往糧場？”隋玉從豆杆堆上下來，她瞪着地上幹站着的男人，說：“發什麽愣，扶我一把啊，摔壞了你要拿銀子給我看病養傷。”
趙西平嘆氣，“你現在對我是吆五喝六的。”
“知道你是好人，不會拿我怎麽着。”隋玉嬉笑，她抓住他遞來的手，借他的力蹦下地。
趙西平現在對“好人”的誇贊不受用了，這像是個枷鎖勒在他脖子上，對他來說變成了桎梏。
“進屋吃飯吧。”隋玉喊，又問：“高粱的事怎麽說？”
“高粱給官府，杆子誰家想要可以拉回來，你想要？”
“嗯，我想再打一床稿卷，等我頭上的虱子沒了，床上鋪的稿卷我就不要了。”說到這兒，隋玉轉身盯着他的頭，“你頭上沒虱子吧？”
趙西平不吭聲。
那就是有了，隋玉沉默。
飯後男人出門挑水，回來的時候就披着一頭濕發，他将兩條白肚魚扔桶裏，擔心貓官惦記，他給水桶蓋上草簾還壓上石頭。
貓官聞到腥味，它興沖沖從竈房鑽出來。
“盯耗子去。”趙西平扒拉它一下，進竈房拿兩把幹草浸上水，他點了油盞坐院子裏埋頭補網。
“草網又破了？”隋玉同樣披着發走出來，她手裏拿着篦子，說：“我來給你捉虱子。”
“我沒有。”
Advertisement
“你有，你說每個人都有。”隋玉一把扯住他的頭發，忿忿道：“我想有人給我梳頭發都想瘋了，你還一副不情願的樣子。”
男人補草網的動作頓住了，濕熱的呼吸噴在他頸後，動作間，粗礫又柔軟的手指時不時擦過他的頭皮，皮包骨的手肘一下又一下撞在腰側，趙西平緊繃着，他渾身不舒服。
“行了，篦子放下，我待會兒自己梳。”他不耐煩道。
隋玉失望，她放下篦子坐到他旁邊，聽他長籲一口氣，她低聲問：“我靠近你你不自在？”
“不喜歡。”
“真不喜歡還是不自在？”
“有區別？”
“當然。”隋玉點頭，“如果是不自在，那應該是你太長時間沒跟女人相處過……”
“我這半個月是跟男人睡一張床？”趙西平擡眼看她，直白地說：“就是不喜歡。”
“你太傷人了，我都快愛上自己了，你竟然對我不心動。”隋玉睨着他，眼神動人。
“真醜。”
隋玉瞬間變了臉，一拳打過去。
趙西平低頭笑了，繼續補草網。
“你為什麽不喜歡我？”隋玉不服氣。
趙西平斂了笑，他擡頭盯着她，平靜地問：“為什麽非要我喜歡你？”
四目相對，月色下，男人的眼神變得深邃，隋玉感覺自己的小心思都坦露在他眼前，她率先移開目光。
男人短促地笑一聲，說：“這就是我不喜歡你的原因，假。”
“你疑心太重。”隋玉捧起他的臉，兩人再次四目相對，這個男人像是荒漠裏的戈壁，堅硬、沉默、帶有鋒芒，也帶有攝人的吸引力，她玩笑着說：“我不甘心，萬一我對你心動了，你卻不喜歡我，顯得我多失敗啊。”
趙西平心裏一緊，臉上的肉也跟着一跳，他不知道該做出什麽表情，只好繃着臉垂下眼，臉也從她手裏掙脫。
“這不是在戲臺子上，少瘋瘋癫癫說情愛。”他少見地溫和開口，“進去睡吧，少想些有的沒的。”
隋玉不再緊逼，她扭身坐下，望着天說：“你哪天要是覺得喜歡我了，要跟我說。”
趙西平沒理他，手裏編網的順序亂了，他有些煩，只能拆了再編。
“我的鞋底也有些不中用了。”
“自己編。”他不耐煩了。
隋玉不吭聲了，她陪他幹坐着。貓官出來喝水，她伸手喚它，人家不搭理，屁股一扭就走了。
“臭德行，跟人一個樣。”她嘀咕。
趙西平當作聽不出她的意思。
草網補好，他給挂牆上，走過來拿了篦子，站得離她遠遠的。
“地裏的高粱收完了還有什麽農活？”隋玉換了話題。
“翻地、施肥。”
隋玉長嘆一聲，“還有這麽多活兒？”
“這兩樣都是我的活兒，你插不上手，趁年前清閑，你好好養養身子。”趙西平說得認真，“我娘從關南遷過來，一路上遭了不少罪，過來了身體就壞了，近幾年才康健一些。”
隋玉這次聽進去了，但養身子也要吃要補，歸根到底還是錢的事。她進屋翻出木箱，趙西平給的四貫銅板沒用多少，她賣魚也才攢了不足二百文。
“我吹燈了。”趙西平進屋說。
“好。”隋玉躺下去，隋良已經睡熟了，她蓋好麻布單子也閉上眼，床外側一重，男人躺了上來。
趙西平睜眼盯着黑漆漆的屋頂，他等了好一會兒也沒見隋玉像以前一樣問東問西，他猶豫着開口：“你睡了？”
“啊？我嗎？”隋玉睜眼，“還沒睡，有事？”
聽她的聲音不像是生氣了，趙西平暗松一口氣，他翻身朝外，含糊地說：“沒事，我想問問你會不會包包子，我明天買半斤肥肉回來。”
“噢，發面怎麽發？”隋玉不清楚這個時代用什麽發面。
趙西平會發面，他說他來做。
“哇，那豈不是能吃到趙夫長做的包子了？”隋玉翻身坐起來。
“睡覺睡覺。”趙西平心想娶她之前不都是他自己做飯，有什麽好驚訝的。過了一會兒又解釋說：“我只會發面揉面，不會調餡也不會包。”
“我也不會，我倆一起琢磨。”隋玉一錘定音。
趙西平無聲嘆氣，他有些後悔了，吃什麽包子，忒麻煩。
但第二天一早，他就去趕集買酒糟，家裏的麥子還沒磨粉，他又稱了五斤的灰面回來，到家了他就喊隋玉去竈房，“你學着點，我就教一次。”
隋玉暗翻白眼，面上卻是老實點頭。
酒糟兌溫水，再拌上兩瓢面和勻，和勻後就是半盆面糊，隋玉猶豫着說：“這只能做疙瘩湯了吧？”
趙西平不理會她的話，他揭了鍋蓋蓋面盆上，囑咐說：“你別動，我晌午回來了自己弄。”
隋玉巴不得，她抱起睡在竈臺上的貓官出門，關上門收拾東西下地。
“貓官今早逮了只大耗子。”她說。
趙西平也看見了，貓顯擺了一圈才将耗子吃了。
“趙夫長，地裏的活兒哪天幹完？”巷子裏的鄰居問。
“再有兩天就收拾完了。”
“你今年速度倒是快。”
趙西平看了看隋玉姐弟倆，這兩人雖說動作慢，但一日日累積下來，幹的活兒也不少。
“你地裏的活兒忙完了來給我搭把手，一天五斤糧食，幹不幹？”另有過路的人問。
趙西平慢下腳步，一天五斤【注】，忙活半個月就夠隋玉一個月吃的了。
“不做，農活太累了。”隋玉替他拒絕，“西平一個人忙活二十畝地累得夠嗆，地裏忙完了他歇一歇。”
問話的人詫異，繼而大笑，“趙夫長，有人心疼啊。”
趙西平攥住手，硬着頭皮點了點頭，沒有反駁隋玉的話。待出了軍屯，他粗着嗓子說：“往後在外別亂說，我一個大老爺們兒，怕什麽累。”
“我說的是實在話，你又不是只種地，哪一天開戰了你還要上戰場，身體垮了那可是要命的，我餓着肚子都行，但不能當寡婦。”
趙西平沉默。
隋玉不管他，她拎着筐走進高粱地，繼續踩杆子，隋良跟着她取穗。
趙西平站在地頭無聲地望了一會兒，他捶了下胸口，撸起袖子下地捆高粱杆。捆的時候他留着意，杆粗且直的留下來，打算抱回去等閑了打稿卷。
三人忙忙歇歇，晌午的時候又一起回家，趙西平還惦記着他的面，過了半天已經發脹起來了，就是還稀。他給拌上面粉揉成光滑的面團，喊來隋玉說：“你下午就在家，等面發起來了，你就揉面炒餡包包子。”
隋玉點頭，一大盆面，也不知道要包多少包子。
晌午吃過飯她回屋睡一會兒，醒了就開始準備餡料，她去集市上割個拳頭大小的豬肉坨回來，洗六個蘿蔔切大半盆蘿蔔丁，蘿蔔丁切好就喊隋良燒火，她切肉片洗鍋煉油。
“喵——”貓官聞到肉香蹿進了竈房。
“不是給你吃的，你今天吃肉了，我們也開個葷。”肉片煉得發黃，隋玉捧來油罐裝豬油，末了留半勺倒蘿蔔丁下鍋炒。
隋良站起來深吸一口氣。
“葷油炒的蘿蔔比豆油炒的就是香。”隋玉說。
隋良點頭。
加鹽将蘿蔔炒得半生不熟再抄起鍋，隋玉刷刷鍋，又倒油炒三個雞蛋，雞蛋拌碎倒進半盆蘿蔔裏，頓時如黍米落進沙堆，消失不見了。
餡料拌好，面團也發了，隋玉撸起袖子開始揉面，揉了一柱香的功夫，面團還是疙疙瘩瘩的，不如趙西平揉的好。
“下次再包包子就讓他來揉面，累死了。”隋玉又揉了一盞茶的功夫，勉勉強強算是平滑了，她甩甩胳膊，擦幹菜刀切面團。
包包子的時候太陽未落，第一鍋包子蒸好，晚霞已出。隋玉跟隋良先一人吃兩個，吃飽了，她用盤子裝四個，讓隋良送到地裏去。
她繼續包第二鍋。
隋良回來，第二鍋包子上蒸籠。
天黑趙西平回來，隋玉還沒包完，她見到人如見到救星，“快洗手，我來教你包包子，我手指頭快累斷了。”
趙西平進竈房一看，食櫃裏裝了半櫃的菜包子，“這麽多？”
“你發面發多了，包包子有餡就省面。”隋玉趔過身讓位置，問：“包子好吃嗎？”
“好吃，比街上的蘿蔔包好吃。”在吃食上，趙西平永遠坦誠。
他洗了手進來，拿個熱包子一口咬掉一半，放下包子又拿起面團，學着隋玉的動作揉面包餡再收口。
“哎，你說我去集市上賣菜包子怎麽樣？”隋玉心喜，“等地裏的高粱收完了，我想去試試。”
趙西平又咬口菜包子，他緩慢地點頭，咽下包子說：“賣不完也沒事，能自己吃。”
隋玉反手給他一胳膊肘，“你是真會說話。”她的生意還沒開張，他就在給她洩氣。
月上中天，最後一鍋包子出鍋，趁着還燙，趙西平又挾一個吃。
隋玉給他端碗熱水過來，坐下問：“你之前是不是就沒吃飽過？”
“吃飽了。”趙西平詫異，“怎麽這麽問？”
“你今晚吃了幾個包子？”
趙西平算了算，算上送去地裏的四個，他吃九個了。
“包子不耐餓。”他說。
純屬放屁，隋玉失笑，包子不耐餓粥耐餓？
“你就是遇到合胃口的就敞開肚皮吃，不怎麽喜歡的就是肚子不餓就不吃了。”隋玉捧着臉看他，說：“這下承認娶到我是你的福氣吧？”
趙西平不反駁也不承認，就是不吭聲。
