第69章 章
第 69 章
錦寧把打包盒裏的食物全部吃光, 這才開車去找新的露營地。
為了明早少奔波一點,她選的駐紮地是一座植被繁茂的靜谧小島,距離美食節會場僅20分鐘車程。
車子可以直接開到島上指定的停車場, 那裏正對着一片海, 視角開闊, 空氣清新,仰頭是深邃的夜空,低頭的沉靜的大海。
深夜的停車場幾乎沒有什麽人,安靜得只能聽到海水拍打沙灘的聲音。
将車子隐形後,她舒舒服服的洗了個澡, 把自己扔床上, 問道:“系統,我接下來的三天要參加比賽, 沒辦法兼顧餐車的8小時營業,我可以請假嗎?”
【系統規定的8小時營業時間是最長時限, 只能縮短不能延長, 宿主有事可在規定時間段內自行調整, 無需向系統告假。】
錦寧眉眼一喜, “這麽說我每天只營業四個小時也是可以的咯?”
【是的, 系統唯一有硬性要求的是新菜品的開啓時限, 只能是72小時,不能多也不能少。】
“不錯不錯, 挺人性化。”
錦寧懸着的心終于落了地。
這樣一來, 她就有時間解鎖新品, 争取在決賽之前把廚藝升級到LV5, 廚神技能在手,勝算原地加倍。
*
錦寧是被海鳥的歡啼叫醒的, 感應窗簾開啓的那一刻,窗外早已天光大亮,橙色的太陽剛剛升起,天空裏的雲霞絢麗璀璨,海水也被染上薄薄的紅,白浪起起伏伏,勾勒着海平面娴靜的美。
錦寧打開窗戶,深深的吸了一口鹹濕的空氣,新的一天又開始了。
快速的洗漱完畢,看過尾巴之後,錦寧點開光屏,解鎖新套餐。
LV6相對應的視頻上,是一只去頭去尾去腳的全雞,被放置在自動烤架上,緩緩的翻動着,猩紅木炭一張一翕,宛如饑渴的怪獸,觊觎着面前的美食。
高溫和油脂很快為雞皮鍍上一層潤澤的金黃色,充盈的肉汁不斷往外溢出,沿着身體徐徐下落,滴在炭火上,激發出滋啦滋啦的誘人聲音。
升騰而起的蒸汽,是肉汁迅速汽化後凝結而成的高濃度香氣,好似隔着屏幕都能聞到獨屬于雞肉的鮮香。
雞皮上覆蓋着一層薄薄的油脂泡泡,随着溫度的增加不斷擴張地盤,高清鏡頭下的慢放,甚至能看到雞皮在高溫下膨脹,拉扯,直到皴裂的整個過程。
雞皮不堪重負崩裂的那一刻,被覆蓋着的白嫩雞肉終于露出了真容。
被高溫催發出的肉汁本該繼續往下滴落,卻在下腹部那裏陡然消失了。
錦寧正驚疑呢,忽見烤架停止翻動,動态畫面瞬間轉為靜态特寫,停駐在已經泛起琥珀色的酥脆外皮上。
倏然,完整的全雞從腹部那裏被無形的力量輕輕撕開,随着雞肉的撕裂,露出內裏暗藏的乾坤。
錦寧剛剛還納悶,這烤雞分明就是之前賣過的爆汁脆皮烤雞嘛,難不成bug了,結果驚喜在裏面呢。
雞肚子裏竟然塞滿了糯米,剛剛在腹部就消失不見的汁水,全都彙聚到內部的糯米飯裏,以至于本該是瑩白色的糯米,直接被湯汁染成了淡金色,可想而知有多香。
更別提糯米裏還摻了香菇和瑤柱一起置身雞腹,用悶烤的方式将各自的鮮香盡數激發,再盡數吸收,每一絲香味都被緊緊的束縛在小小的肚子裏,不洩露一分一毫。
如果光屏也能聞到香味的話,剛剛雞肚子被掰開那一刻,錦寧就被香飛了。
【套餐任務六:七小時內賣出一千份糯米烤雞和一品鮮湯,售價:518/份】
一品鮮湯?
錦寧的注意力一直在金燦燦的烤雞身上,倒是沒注意右邊那只普通的白瓷碗。
白瓷碗和飯店提供的飯碗一般大小,裏面盛放的湯,色澤清亮,泛着一絲淡淡的茶色,看起來清湯寡水的。
你管這叫湯?
“系統,這是素菜湯嗎?”一點油葷都看不到。
【一品鮮湯,選用三年的老母,紅山草豬的整只後腿肉,連肉帶皮熬制三小時,取出肉湯,再放入打碎的精品雞脯肉,繼續熬制三小時,打碎的雞脯肉能形成獨特的海綿體,用于吸附湯裏多餘的雜質,只留下最純淨的鮮與香,去除雜質的過程要進行三次,直到肉湯變成清亮的淡茶色,然後再轉小火熬制40分鐘,才算完成。】
【一品鮮湯看似無色,實則卻滿載着雞的鮮味與肉的厚重,吃到嘴裏滿口挂香。】
天啊,光是吸滿湯汁的糯米搭配烤雞就已經足夠美味,吃完再來上一口吊足7小時的鮮湯,這是鐵了心要給食客悶頭一香的節奏哇。
不說了,好饞。
“系統,請給我一份LV6套餐嘗個味。”
【食材已送達,請宿主查收。】
錦寧忙沖到儲藏櫃,在标注着糯米雞的冷藏櫃裏拿出沉甸甸,白嫩嫩的雞。
系統準備的食材都是半成品,從重量來判斷,糯米已經在雞肚子裏了。
錦寧迅速把它送入烤爐,看着它從白淨小生變成琥珀糙漢。
烤爐的密封性本就為了鎖鮮鎖香,而肚子裏的糯米在雙重的密封下,香味只會更濃郁。
光是想象糯米軟糯彈韌的口感,夥同肉汁與瑤柱香菇的鮮香搭在一起的組合,就讓人垂涎欲滴。
如果再撕下一小層酥脆的雞皮把糯米飯那麽一包,整個送入嘴巴那麽一咬,那口感,那香味,啊啊啊,舌頭和腦袋都得香飛了吧!
碳火熄滅的那一刻,錦寧迫不及待的戴上手套,左右開弓把它抱出來,放到盤子裏直接動手撕扯。
雞肚子破開那一刻,糯米、雞肉、瑤柱、香菇以及炭烤獨有的熏香,一股腦兒竄進鼻腔,帶着不顧人死活的強勢,迅速調動味蕾,呼喚饞蟲。
錦寧忙撕下一塊焦黃酥脆的皮,捏起一小團包裹着瑤柱粒和香菇的糯米,團吧團吧放到雞皮上,包成一個一口吞飯團,送入嘴巴。
入口第一感覺是雞皮的酥香,咀嚼間,飯團糯叽叽的口感率先席卷口腔,緊接着是Q彈的瑤柱與軟糯的香菇。
香味層層遞減,你方唱罷我登場,在擁擠的口腔裏你追我趕的沖擊着味蕾,鮮香味都快把天靈蓋給掀起來了。
糯米吸飽湯汁,外加油脂浸潤到了米的內部,使得每一粒糯米都格外的瑩潤絲滑,不斷在齒尖躍動徜徉,越嚼越香,越香越停不下來。
短短五分鐘,錦寧就吃完了一整只糯米雞,當最後一口糯米飯下肚,嘴巴、舌頭和牙齒一起發出空虛的吶喊--別停,我們還能吃!!!
錦寧想到那碗湯,起身回到展臺,這才看到放粥的隔壁空位,多了一口爐竈和一只黑金色湯鍋,袅袅霧氣升騰而起,散發出濃郁的肉香味。
揭開蓋子,肉香撲面而來,不用刻意吸氣,就有肉香強勢萦繞。
她盛了一碗,淺淺的抿了一口,眼眸倏然一亮。
糯米雞給嘴巴留下的餘味尚未散去,一口鮮湯立馬将快要散光的香味拉回,湯汁所過之處再次被鍍上一曾鮮味薄膜,慢悠悠,輕飄飄,絲絲縷縷的發出悠長的香味,好比餘音繞梁。
錦寧默默為這個套餐豎大拇指,爆款預定沒跑了!
錦寧抱着尾巴下車散步,從觀景臺往下看,隐約能看到美食節舉辦地那邊彩旗招展,人山人海的盛況。
她看了下時間,都快十點了。
借着帶尾巴散步的功夫,錦寧偵查了一下周圍的環境,這個小島在主幹道的一條岔道上,沿途能駕車直達,周圍綠樹成蔭,遮陰蔽日宛如置身熱帶叢林,而她停車的地方恰好是一片能俯瞰南島大片海景的觀景臺,不遠處的燈塔一紅一綠的伫立在小島的兩側,像兩個小标兵,值守看護。
其實在這裏營業好像也不錯,到時候去會場也方便,兩頭都不耽誤。
決定好以後,錦寧繼續帶着尾巴散步,盡可能給它多接觸大自然。
錦寧惬意的遛貓時,美食節會場這邊卻因為她的缺席而引爆了網絡。
#粉色餐車未出席,臨陣脫逃OR公開處刑#
随着這條熱搜的空降,岳庭的水軍們紛紛下場。
【啊,她還真的沒出席啊?】
【這不挺正常的嗎,剛不動不是只有跑路咯。】
【我早就料到這個結果,臨陣脫逃還能留點體面,這要強撐着來了,輸了可真丢臉丢到姥姥家了。】
【她倒是體面了,南島官方沒臉了呀,當初可是她主動提出辦美食節的,好多食客都是沖她來的,結果現在算怎麽回事啊,失信于人?】
【對啊,做人可不能只憑自己高興,只顧自己的臉面,那些追逐她的食客哪個不是千裏迢迢的趕來啊,或許還是請假來的呢,畢竟又不是假期。】
【這不挺好的嗎,借此機會看清一個人的人品也不錯,總好過一輩子被她割韭菜。】
【喂喂,差不多行了啊,主辦方的參賽規則寫的明明白白,只要在9點到晚上12點之間都可以進場,攤主自行選擇營業時間好吧,這也要硬黑,真是可笑。】
【抱一絲,作為攤主的天字一號粉頭,我們追逐攤主純屬自願行為,沒有所謂的割韭菜,喜歡就是喜歡,管你們怎麽黑都喜歡。】
【沒錯,攤主的為人我們從一開始追的時候就清清楚楚,不是你們叽叽歪歪就能抹黑的。】
【嗨喲,沒必要和一群蠢貨争辯,有這時間不如去蹲攤主的餐車吧,今天周一,該營業了喲。】
【呵呵,營業?我看誰會去光顧,攤主的名聲爛透了,全網黑了解一下。】
【哈哈哈,抱一絲,我們錦海市的老食客周末兩天攢了個極限捧場局,南島三日游,此刻就在飛機上,什麽?你問我飛機上為什麽有信號,因為是富婆姐姐們提供的私人飛機哇[圖片]】
【哦莫,這些粉絲都得癔症了嗎,什麽牛都敢吹,笑死!】
【建議國家把吹牛逼列入刑法:)】
【等等,粉色餐車廣場更新了動态,确實有好幾架包機降落南島機場。】
【話不多說,上圖[圖片][圖片][圖片]】
顧婷婷和張丹立馬帶着團隊入駐評論區和餐車超話,可勁宣傳食客集體追到南島的消息,勢必要讓錦寧在第一天比賽就占據輿論上風,再不讓黑粉有機可趁。
這事早在她被全網黑的時候,就在謀劃了,之所以現在才開啓,是因為他們必須要等岳庭的陰謀徹底顯露才能對症下藥。
在此之前,她們在錦海市征集錦寧的老食客們,把人攢到一起,将錦寧如今的現狀道明。
之前南島出圈時,大家就聽到了她的消息,也為她的舉動點贊誇獎,當錦寧被黑,但凡有社會經驗的人都知道是怎麽回事。
他們心急之餘也只能在網絡上巡視,遇到黑粉就上去力頂錦寧,控訴他們的無恥行徑,奈何人員零散不成規模,鬥不過有組織有後臺的黑粉。
正一籌莫展呢,就看到廣場有人發呼籲通告,想集結大家一起去南島助力攤主,希望有空的人都參與,并建群發到廣場,有意願者進。
經過周末兩天的商讨和計劃,助陣隊伍從一開始的三百人,逐漸增加到三千人,到最後決定包機時,已經有四千人的隊伍。
其中還包括了盛豐調休的員工,盛豐員工都來了,韋柔夫婦也聞訊加入。
早在得知紀洲請假助力錦寧時,何慧慧就在集結姐妹團來捧場,如今全網都在呼籲,她哪還坐得住,立馬率領閨蜜團的太太們響應。
為了統一出行,方便組隊出發,豪門太太們紛紛聯系自家的航空公司,直接弄了直飛的包機,于周一早上八點出發,一個小時不到就抵達了南島的地界。
當浩浩湯湯宛如領導視察的統一車隊,出現在南島大橋上時,網友們再次沸騰了。
【哦莫,這陣仗不知道的還以為要攻占什麽地方呢,要不要這麽逆天。】
【蛙趣,這,這這這,這也太誇張了吧?】
【誇張嗎,攤主當初離開錦海市的時候,上萬人失魂落魄,如今不過是一部分人魂歸故裏罷了。】
【天啊,這還怎麽玩啊,黑子真的要心慌慌咯。】
【顫抖吧黑子們,桀桀桀桀--】
*
錦寧并不知道自己短短半小時,又被送到了熱搜上。
帶尾巴散完步後,把它放回太空艙。
她洗了洗手,慢慢的穿上圍裙戴上口罩,踩着點打開光屏,開啓今日份的營業。
光屏上,加寬加高的烤爐內,放滿了糯米雞,自動烤架慢悠悠的轉動着肉質鮮嫩的雞,四周宛如紅寶石般的炭火,一張一翕的見證着白皙柔嫩的雞蛻變成金黃酥脆的全過程。
雞肉內部充盈的汁水依然會随着高溫的催發,徐徐往外滲出,沿着身體緩緩墜入炭火,滋滋啦啦間,升騰起絲絲縷縷的氣體,那可都是高度濃縮後的肉香味啊。
還在南島大橋上往這邊趕的食客們,看着這熟悉又誘人的一幕,紛紛從窗戶口探出鼻尖,貪婪又陶醉的汲取空氣裏可能會存在的香味。
可讓他們奇怪的是,除了鹹濕的海水和微風攜來的綠植清新,半點食物的香氣都聞不到。
這不是能聞香味的廣告牌嗎,失靈了?
就在他們納悶之際,光屏裏的畫面忽然一轉,烤爐裏的雞被放到了瓷白的盤子裏,在白色的映照下,全身泛着琥珀金的烤雞,比在烤爐裏更誘人了。
看着久違的爆汁脆皮烤雞,老食客們開始不約而同的吞咽口水,并努力聳動鼻尖,企圖望梅止渴。
可讓他們詫異的是,怎麽還是沒有香味啊,以前這種畫面早把人香懵了。
圖片裏的烤雞被緩緩的倒立起來,畫面裏好似多了一雙無形的手,緩緩的,慢慢的順着腹部的位置往兩邊拉扯。
有一部分食客同時露出惋惜的表情,不能這麽粗暴,這樣汁水就流光了,得從雞腿開始拆,吸溜。
另一部分食客好奇的盯着畫面,大氣都不敢出,心中隐隐有着一絲難以言說的期待,總覺得這不僅僅是烤雞。
很快,那個無形的力量就給出了答案,随着腹部被一破兩半,藏在內部的金黃色糯米露出了真身,熱氣蒸騰間,一直尋而不得的鼻子總算聞到了香味。
雞肉的鮮,糯米的清香、瑤柱和香菇碰撞的鮮香,一起裹挾着周遭的空氣,自上而下兜頭澆在衆人鼻腔裏,那一瞬間,好似靈魂都随之飄了起來,迫不及待的想跟随香氣的指引,秒速抵達錦寧的攤位所在,點他個十只八只大快朵頤。
“天啊,這才半月不見,小老板的廚藝已經精進到如斯地步了,太香了,太香了。”
“白色的糯米被湯汁浸泡成金黃色,充盈的油脂混着瑤柱的鮮,香菇的香,一起被密封在雞肚子裏,再疊一層密封烤箱的buff,這要是吃上一口,魂兒都得香飛吧。”
“把脆皮包在飯的外面,應該會更好吃吧,皮酥米糯瑤柱鮮,香菇彈韌油潤滑爽,啊啊啊啊,要了老命了。”
“別說了別說了,再說我要吃人了,司機師傅,求您開快點,要不然我們要被活活饞死啦!!!!”
司機師傅們吓得一腳油門踩到底,車隊宛如脫弦的箭矢,咻咻往前沖。
它們穿過環海路,越過密林,爬上山坡,順着光的指引,火速抵達錦寧的攤位前。
第一批糯米雞剛準備出爐,錦寧就聽到有車輛駛來的聲音,急吼吼的,像是屁股着火。
她不經意的一個擡眸,就見大客車一輛接一輛的停靠在不遠處的空地上。
車門打開那一刻,車內的人像潮水似的往外傾洩而出,一窩蜂的朝她疾奔而來,邊走邊高興的寒暄。
“小老板,我們來捧你的場啦!”
“小老板,趕緊把你的新品都烤上,我今天要吃個夠。”
“嗚嗚嗚,我想你這口吃的想大半月啦,我原本打算吃半年的存貨,早就吃光了。”
“快快快,把你車上的存貨統統都烤上,今天不吃撐我絕對不回去。”
面對大家的到來,錦寧一整個呆若木雞。
一張張熟悉的面孔,一聲聲發自內心的支持,一句句暖心的問候,全都是她在錦海打下的江山啊。
他們竟然全都來助力她,錦寧差點喜極而泣。
她紅着眼眶重重點頭,“沒問題,各位請稍等。”
錦寧先把烤好的糯米雞分成小份,讓大家先傳着吃,“大家舟車勞頓辛苦了,第一輪我請客,先委屈大家分食一下,我接着烤新的。”
大家沒跟她争辯,愉快的分吃起來,雖然一人就吃了一口,卻也狠狠的解了一點饞,尤其那碗湯,簡直就是神來之筆,個個吃完都表示回味無窮啊。
“接下來就是我們的主場咯,老板不許再請客了,我們可是來助陣的,不管你做什麽,我們都要嘗遍了才回去。”
“沒錯沒錯,只要是你做的,什麽我們都吃。”
“小姐姐放心,我們都帶夠了盤纏,敞開吃三天綽綽有餘。”
錦寧聞聲看過來,來人正是向楠他們。
“謝謝你們,謝謝大家不遠千裏的來捧場,我真的很感激大家。”
錦寧抽空給大家鞠躬致謝,然後又繼續忙碌起來。
溫玥玥擔心爸媽被人群擠着,排在隊伍的後方,遠遠的看着錦寧忙碌的身影,忍不住感慨道:“寧寧真的好厲害呢。”
韋柔也一臉欣賞的看着她,想到自己兒子在南島的所作所為,心中有了點猜想。
她狀似不經意的問溫玥玥:“你哥知道我們要來嗎?”
提起溫宴,溫玥玥簡直槽多無口,“他肯定知道啊,沒他的首肯,哪裏能調休這麽多人,他剛來那天我就讓她帶我一起,他死也不肯,周五那天忽然大發善心,讓我統一集合想來南島的員工,包機帶他們一起,老板的美名他倒是玩得賊溜。”
韋柔會心一笑,看了眼溫耀庭,後者回了他一個別聲張的眼神,心照不宣的不再問詢。
溫玥玥百無聊賴的環顧四周,在人群中發現了彥程的身影,想到他和錦寧的緋聞,溫玥玥那顆八卦魂又開始蠢蠢欲動。
“彥程!!!”她笑盈盈的沖他揮手示意。
彥程先是一怔,看到她旁邊的兩個長輩,忙過來打招呼。
“伯父伯母好,玥玥姐好。”
彥程依舊是淺色襯衫搭白T,牛仔褲配球鞋的裝扮,陽光帥氣又不失活力,加上他清隽的面容,無辜的狗狗眼,是讓人第一眼就有好感的長相,又乖又奶。
溫玥玥覺得他和錦寧其實蠻搭的,兩個都是乖巧型。
“阿程也是錦寧的粉絲嗎?”韋柔詫異道。
溫玥玥笑着揶揄道:“不止是粉絲哦,對吧彥程?”
彥程有些害羞的垂下腦袋,朋友圈都發了,也就沒必要隐瞞了,溫玥玥和宴哥針尖麥芒,多個她給宴哥添堵,好像也不錯。
韋柔見狀看向溫耀庭,眼神除了愕然還有一絲擔憂。
阿宴如果跟彥程比,那可沒多少勝算,人家年輕又溫柔,錦寧看着也乖巧,倆人屬于同一類呢。
哎,好不容易開花的老樹,這就要被掐了?
啧啧啧,實慘:)