第40章 章
第 40 章
《尋味紀》在央視大爆之後, 便開始搞主題尋味，一期一個主題，每個主題對應的采訪地點和人物, 都是業界翹楚。
為此他們幾乎走遍了全國, 也見識過各種各樣的美食, 以及廚藝超群的人。
任何形式的美食，在團隊裏面都已經掀不起風浪。
當初導演急吼吼的回來，讓他們趕方案做路邊攤專訪時，一個兩個也是興致缺缺的，只當是導演遲遲想不出這期的主題, 臨時起意用來填坑的。
哪怕得知攤主是最近風靡各大探店主播圈的紅人, 內心也依然無波無瀾。
不是他們傲嬌，實在是看多了那些為了出名而砸鍋賣鐵請主播造勢的網紅店老板, 一個兩個沒有真才實學，不是想靠噱頭賺快錢, 就是想借平臺騙加盟費, 都是心術不正。
但凡和網紅沾邊的人和項目, 他們都十分诟病。
直到此刻, 真真切切的站在攤主面前, 實實在在的看着、聞着色香味俱全的美食, 目睹人山人海的排隊場景後，全體啞然了。
不止攝像受折磨, 副導演、場務、燈光師也備受美食和各位食客的現場吃播摧殘, 一個兩個都在不停的吞咽口水。
明明什麽都見過也吃過了, 卻還是在攤主面前失了态。
拍完第一輪之後, 周光也忍不住了，吩咐助理去排隊購買, 準備啓用自己人拍品嘗的鏡頭。
這可把一衆人高興壞了，誰不想公費吃喝啊，央求着導演雨露均沾，人人有份，他們必将貢獻出畢生最好的演技，幫節目做好。
9點57分，錦寧送走最後一位客人，一天的營業終于結束了。
周光一行人也拍得差不多了，就剩下單獨采訪環節。
錦寧關門之前問道：“單獨采訪需要展示餐車嗎？”
Advertisement
周光忙道：“要的要的，您這種正規可上路的餐車并不多見，既然要宣傳，那就得方方面面都要采訪到，興許能掀起一波餐車創業熱潮。”
沒等錦寧回答，助理耿直發言：“可是這樣一來，老板不就會增加不少同類競争者嗎，咱不就成了吆喝人來搶老板生意的壞人了？”
周光表情一僵，他還真沒想到這一點。
他略帶歉疚的看向錦寧，“如果您不願意的話，我們也不會強迫的，只拍食材就好。”
錦寧笑道：“可以拍的，任何行業都不存在搶生意這種說法，都是能者居上，餐飲更是口味至上，誰家味道好，誰家顧客就多，餐車這種形式一直都有，無非就是車子大小、款式不一樣，同類型的産品也到處都是，如果真有你做了他就不能做的現象，那就不是生意，是壟斷了。”
“而且，做的人多了，知道的食客也會更多，食客多了，生意也會更好，其實是良性循環，您照常拍就好，既然答應了您，我就不會扭扭捏捏的，也沒什麽好避諱的。”
周光一臉感激的說道：“哎喲，您可真是太通情達理了，謝謝您的配合。”
“您過獎了，是我該謝謝您的賞識，幫我把餐車的影響力擴大。”
“是是是，您說的太對了，物料方面的拍攝已經結束，剩下的就是您的個人采訪環節，我羅列了幾個問題，您先看一看，如果都沒問題的話，我們就按照上面的來提問，您怎麽想就怎麽答，我們不會幹預，未經您同意，也不會随意删減或添加內容。”
“好。”
半個小時後，采訪結束，周光和錦寧交換了聯系方式。
“等成片出來之後，我們會先發給您看一遍，有要修改或增加的，您看完後我們再商議，不出意外的話，周六晚上會在衛視上播，網絡上的播放會在周日。”
“好，那就勞煩您了。”
“不勞煩不勞煩，那我們就不打擾您休息了，再見。”
“再見。”
目送他們離去後，錦寧駕車回停車場，美美的泡了個澡之後，把自己扔到床上盤點。
【爆汁脆皮雞：12131】
【炭烤小羊排：13688】
【蜜汁烤雞爪：21306】
【烤五花肉：9788】
【烤豆腐：9899】
【烤年糕：4127】
【烤腸：2177】
【古法酸梅湯：1998】
【醇香糯米釀：7188】
【營業額：7681738元】
【宿主收益：1536347.6元】
看着153萬這個數字，錦寧立馬想到沈峰說起一億時，那副高高在上的尊榮。
笑死，她今天一天總共營業8小時，就賺了259萬，而且是純利潤。
比他那個需要靠人脈和關系運營的芙蓉齋，省心省力不知道多少倍，他到底哪裏來的自信看不起人啊。
錦寧瞧着自己賬戶上的餘額，準備拿出兩百萬來升級餐車，為旅行做準備。
她點開升級主界面，翻看着需要的配置，她要去的第一站是海邊。
媽媽在世的時候無數次說過，等以後賺了錢就帶着爸爸和她去看大海，吃海鮮，住海景房，看海上日出。
爸媽離開以後，她拟過一份爸媽的遺願清單，準備還完債就去一項一項去實現，如今也到時候了。
錦海市是內陸，距離這裏最近的大海也有一千多公裏，長途自駕游最廢的是司機，她又是一個人，急需替代的司機，所以，自動駕駛是剛需。
白天可以慢慢的邊走邊營業，晚上就能全速前進，兩不耽誤。
駕車的舒适度很大程度決定了心情的好壞，座椅也很重要。
想好要什麽以後，錦寧點開相應的選項。
本以為200萬的預算已經夠多了，結果系統的定價超出她想象。
“自動駕駛系統130萬，按摩椅要90萬，這也太貴了吧！！！！”
【自動駕駛的升級是一整套操控系統，包括控制面板、發動機艙內的全部配件、全車無死角雷達監測、緊急避險程序，以及升級後，需要提交相關部門審批的資料，自動駕駛系統的資質證書等，全都包含在內。】
錦寧聽着這些複雜的詞語，想到這種高科技的運用确實不算普及，沒準審批很嚴苛，甚至需要打點關系，一百多萬也不算貴，勉強能接受。
“那市面上的按摩椅，最貴的也才二三十萬，你收我九十萬，是有什麽逆天的功能嗎？”
【系統提供的按摩椅，采用仿人類手指按摩，不止會按壓，還會推拿揉捏，使用者躺到上面的那一刻，光感系統便可精準的掃描出用戶的每一個穴位，每一塊骨骼的分布，自動識別肌肉群的緊張與松弛程度，自動鎖定需要放松的部位，無需顧客開口，便能精準掌控您的身體，根據肌群反饋自動采取相應的按摩力道和手法，每一次按摩都是最貼心的呵護。】
“聽起來還不錯，你應該不會虛假宣傳吧？”
【宿主可以試用，100元/分鐘】
100塊一分鐘換做從前，她得心疼死，但比起90萬，還真是毛毛雨。
“那就來100塊的體驗一下。”
【按摩椅已送至副駕駛，請宿主查收。】
錦寧看向副駕駛，原本簡單的普通座椅立馬變成了一張科技感十足，通體黑色的皮質座椅，摸上去和皮膚溫度一樣，光腿坐上去也不會粘皮膚，比棉花還親膚透氣。
她剛在上面躺下，就感覺身體接觸面被無數密密麻麻的支撐點托了起來，就好像在水裏似的，輕飄飄的，感覺每一個骨骼都被細致的撫觸到。
她烤東西的時候，一站就是好幾個小時，腰酸背痛都不說了，小腿肚一到晚上就特別脹痛，有時候連小腿前面的肌肉也酸酸的。
但是現在，她剛躺上去，小腿酸脹的部位立馬被精準的照顧到，輕輕柔柔的力道每一次都像繞過了表皮肌膚直達基底深處，堪稱靶向按摩。
以前媽媽和她互相幫忙按摩的時候，總因為怕癢被按得咯咯直笑，換爸爸幫忙時，又會因為力道太大，或者穴位不對，疼的龇牙咧嘴的，總之就是各種不舒服，還不如不按。
眼前的按摩椅最讓她滿意還就是力道和精準定位，不疼不癢，輕柔卻又有力的感覺。
錦寧舒服的閉上眼，下一秒，時間到了。
100塊就這麽沒了？！
再下一秒，按摩椅消失了，托着她的力道也從之前的輕飄飄變成了原生座椅的硬邦邦。
【體驗時間到，再次體驗請繳費。】
錦寧真的要栓Q了，這種體驗把心勾的癢癢的，由不得你不買啊。
“升，都給我升。”賺錢不就是為了享受，怎麽花都不過分，反正明天會加倍賺回來。
【升級确認，自動駕駛系統将會在審批結束後為宿主安裝，大概1到3個工作日。】
“嗯嗯，知道了。”
錢花完了，是時候開新賺錢啦。
錦寧退出升級界面，點開菜單。
LV9對應的等級下方出現了一只紅棕色的豬蹄，豬腳和小腿那部分，算是豬身上膠原蛋白含量最多，蹄筋分布也最多，口感最勁道的部位。
整只豬蹄經過鹵制，顏色很誘人，透過皴裂的外皮能看到內部的透明肉筋，梗啾啾，亮晶晶的，說明豬蹄已經炖煮到位了。
動态展示圖很好的顯示出豬皮部分顫巍巍的膠質感，喜歡吃雞爪的，一定也很愛豬蹄，比起雞爪S碼的膠原蛋白，豬蹄簡直就是XXXL碼。
這要是咬上一口，滑溜溜，□□彈，內部的肉筋韌勁十足，越嚼越上頭。
正當錦寧以為這就是成品時，畫面忽然一轉。
豬蹄被放進烤雞用的火爐裏，剎時被炭火包裹，外皮在高溫下泛起細密的油脂泡泡，滋啦作響，轉眼間，軟糯的豬皮就被套上了一件酥脆的外衣，如薄薄輕紗，撩動心弦。
炭火剛剛熄滅，烤爐四面開始噴灑秘制幹料，紅彤彤的是辣椒混着研磨成粉末狀的孜然，黃橙橙的是混合堅果碎。
當它們把豬蹄裹得嚴嚴實實後，一記明火陡然蹿出，帶着雷霆之勢燎過那層幹料，将香味升至頂點。
紅彤彤的辣椒混着油脂在明火的撩撥下，滋滋往下滴油，泛起晶亮的光澤，仿佛隔着屏幕都能聞到那讓人神魂颠倒的香。
啊啊啊，受不了啦，原地變成豬蹄腦袋啦！
【任務九：六小時內賣出10000份香辣脆皮烤豬蹄，售價198/只。】
“好好好，老規矩，先來一只打個樣。”錦寧催促的時候差點被口水嗆到。
【食材已送達，請宿主查收。】
錦寧打開櫃子的時候，迎面就被鹵香一頓暴擊，豬蹄竟然熱氣騰騰的，仿佛剛出鍋，而櫃子裏分明只有一個空蕩蕩的保鮮盒。
與雞爪的鹵味不同，豬蹄的鹵香帶了一絲辣味，幾乎在聞到的那一刻，口水就已經開始泛濫了。
對于無辣不歡的錦寧來說，豆腐的蘸料香歸香，但總缺少了辣椒的靈魂，吃起來沒那麽得勁。
其他食物的腌料也都不是辣味的，她其實也想過自己買點辣椒面來蘸着吃，又怕破壞系統配比好的味型，影響口感。
這下好了，香辣豬蹄的到來，應該會給辣椒星人們一份滿意答卷吧。
錦寧直接徒手拿着豬腳啃了一口，連皮帶肉的一大塊，既有皮質獨有的彈滑，又能嘗到肉筋獨特的韌脆，還有膠原蛋白那糯叽叽的口感，說句人間美味也不過如此。
她嘬着手指上的餘香，将剩下的送入烤爐，被木炭包圍那一刻，鹵香化作絲絲縷縷的蒸汽，升騰而起，撲鼻而來。
表面水汽蒸發後，肉皮開始泛出油脂，奏響高溫炙烤下的滋啦聲，從一開始的零星滋-啦-，到中途的滋啦--滋啦，再到最後升華後急促又細密的滋啦滋啦滋啦，每一個進階都是引動饞蟲的催命符。
當最後一把明火燎過佐料，油脂混着辣椒奏響最後的凱歌，香辣脆皮豬蹄出爐了。
烤爐打開那一瞬，焦香鹵香混着辣椒香，呼啦啦如大廈将傾，鋪天蓋地的湧入鼻腔，直接把肚子的饞蟲給抓了出來，似乎要掰着錦寧的嘴，按着頭讓她趕緊開造。
錦寧也确實這麽做了，雙手一起出動，一手捏腳趾，一手把着小腿跟，張嘴就是一大口。
入口第一感覺是脆糯，考過之後的皮脂并未失去原本的軟糯，反而多了一層酥脆感，牙齒咀嚼間，脆韌的肉筋在嘴巴裏咯吱作響，伴着厚厚的膠原蛋白，越嚼越香。
經過牙齒研磨後的撒料，先是堅果的香占盡上風，漸漸的，鹵汁裏的辣與撒料上的辣椒開始遙相呼應，從一開始的微微辣，慢慢變成中辣，咀嚼的越快，辣味擴散的越快，覆蓋的範圍越廣。
到最後，直接演變成越辣越想吃，越吃越停不下嘴，一邊斯哈斯哈，一邊嗷嗚嗷嗚，恨不能把骨頭也一并嚼碎，舌頭也一起吞下。
豬蹄吃完後，錦寧的嘴巴變得紅彤彤的，口腔裏的辣味依舊萦繞着，餘味綿長。
然而饞蟲并未就此罷休，反而叫嚣的愈來愈烈。
錦寧能怎麽辦，當然是再來兩只啦。
“系統，再給我來兩只豬蹄，外加一杯酸梅湯和糯米釀。”
*
翌日，錦寧起了個大早，和陵園的工作人員聯系好之後，直接全款買下她看好的墓地。
手續辦好後，并不能直接就安葬，需要選一個好日子才能安葬，正是考慮到這點，她才決定提前來。
好在陵園這邊有各種各樣的配套服務，工作人員可以幫忙辦妥，錦寧只需在額外支付一筆費用就行，吉日就在四天後。
剛好周六把債結清，周日處理完陵園的事就可以直接出發。
錦寧和工作人員談事情的時候，總感覺背後有一股窺探的視線，可等她轉頭去找，又看不出半點蹊跷。
她并沒多想，只當對方認出她是粉色餐車的老板，好奇而已。
她前腳剛走，就有一個中年婦女來打聽。
“小李，剛剛那個小姑娘來幹嘛的？”
“給爸媽買墓地的，一周前才來看過，說是考慮考慮，我本來以為沒戲了，結果人家今天來，直接全款買下咱們這裏最好的合墓，36萬8那個。”
問話那人忽然倒抽了一口冷氣，這是一夜暴富了嗎？
她拿着電話去外面，撥通了龔靈的電話。
“靈子，你不是借了20多萬給你大姐嗎，她家還清了沒啊？”
“還什麽還啊，還差十幾萬呢，也不知道什麽時候是個頭，如今我姐也沒了，小姑娘一個人孤零零的，我也不好催，保不齊要成一筆糊塗賬了。”
龔靈借錢給大姐的事，被她自己傳的街知巷聞，一來可以給自己掙面子，做足善良熱心的人設，二來也想借街坊鄰居的口給錦寧母親施壓，以免他們仗着親戚這層關系賴賬。
所以，但凡有人提及，她都以賣慘為主。
“我跟你說哦，你那個侄女剛剛來我們陵園全款買了36萬8的合墓安葬父母，你最好去探一探，免得被她裝窮騙了，我知道你不忍心為難孤女，可萬一她就是仗着你不好為難，有錢寧願拿來給死人用，也不還你這個大活人呢。”
龔靈瞳仁一縮，猛地握緊電話，又氣又怒的抖着聲音問她：“你會不會看錯了，錦寧怎麽可能有那麽多錢？”
“嗨喲，我怎麽可能看錯，十幾天前你們才來參加過葬禮，當時我可看的清清楚楚的，絕不會認錯。”
“阿梅啊，難為你這麽顧着我，我這就打電話問問。”
“害，都是十幾年的鄰居，說這些幹什麽，你快去問問，早點要回來早點安心，這年頭錢太難掙了。”
“好，那我挂了，有空來家裏玩啊。”
龔靈挂斷電話後，腦子一直回響對方那句--這年頭錢太難掙了。
對啊，錢這麽難掙，錦寧不過普通大學畢業，她能找到什麽好工作，又怎麽可能忽然有那麽多錢？
她唯一的依仗是老舊小區房，可她也賣了，錢也全都拿來還債了，她上哪兒弄三十多萬？
龔靈百思不得其解，随即想到她寧願把錢花在豪華公墓上，也不願意先還給他們，簡直是忘恩負義。
想到這裏，她立馬打電話給龔致遠，對他道：“你今天什麽時候有空，我們去見見錦寧。”
“好好的，見她做什麽，你怕不是想逼債吧？”
當初倆人結伴去要錢的時候，他就帶着點不情願，總覺得有點不厚道，只是礙于二姐的咄咄逼人不得不去。
龔靈簡明扼要的把剛剛聽到的消息告訴他，并補充道：“她如果真沒錢，我自然不會逼她，可她現在花那麽大手筆給父母買豪華公墓，根本不顧及我們這些大活人的死活，說破天她也不占理。”
“話是這麽說沒錯，可咱們不是約好一年之內還的嗎，寧寧不會賴賬的，您別把人逼急了，好歹大姐生前對我們那麽好，咱不能過河拆橋啊。”
龔靈最恨龔致遠身上的慫勁兒，有好處了他巴巴的跟着去，沒好處或者有風險了，他縮的比誰都快。
“喲，這會兒你知道大姐的好了，當初跟我去要賬的時候咋不這麽說呢，拿到6萬塊的時候，你笑得比誰都大聲，那時候怎麽不見你心軟呢，你不去也好，我自己去要我那份，錦寧把公墓買了，父母入土為安以後，這世上就再也沒了讓她牽挂的事，也沒了她必須留下來的理由，她只需要把電話號碼一換，一走了之，咱們誰也找不到她，我可不想到時候腸子悔青，你愛去不去！”
龔致遠忽然一驚，忙挽留道：“二姐，你別生氣啊，我跟你去不就行啦，瞧你，性子還是這麽急，我就随口一說，你當我放屁還不行嗎，你消消氣，消消氣。”
龔靈冷哼一聲，又問了一遍，“你今天什麽時候有空？”
“都有，都有，随傳随到。”
“那行，咱們中午去，不管她上沒上班，中午都要休息的。”
“好好，我都聽你的。”
*
錦寧從陵園回來以後，都快11 點了，她點了一份烤羊排搭配年糕和酸梅湯當午飯，而後馬不停蹄的開車去小吃街。
排隊的食客有增無減，想着自己過幾天就要離開，心中還是有些不舍的。
好多食客都是她的忠實粉絲，明明都是萍水相逢，卻都是她無助迷茫的時候，給予她支持和幫助最多的熱心人。
尤其向楠那群人，還有溫玥玥、沈心怡、彥程。
雖然認識的時間不長，卻因為美食相識，哪怕不常見面，閑暇時，微信卻一直都有聯系。
或是發發牢騷，或是分享趣聞，對她而言都是孤獨生活裏的點點溫暖，如果不告而別的話，好像不太好。
