第72章 柿子茉莉茶
柿子茉莉茶
小鳶兒喜歡吃甜食, 給她做的厚蛋燒,桑秋打算做成甜口的,也就是以前日料店常見的玉子燒了。
做法還是一樣, 配料更簡單,不用切胡蘿蔔和小蔥,只要用糖和少許鹽調味就行,要是能有些牛奶就更好了,可惜山上條件簡陋, 牛奶自然是沒有的, 否則奶味香甜, 更襯托出蛋香的濃郁。
桑秋回想了一番玉子燒那香甜的口感,決定晚上給自己也做上一份。
至于宋諸,呃,看在她還要靠宋諸幫忙的份上, 就勉為其難也給他分點嘗嘗吧。實在是他自己說過,不愛吃甜食,糖多寶貴啊, 既然不愛吃,不如留着給自己和小鳶兒多吃點。
宋諸還不知道桑秋此刻心裏正打着的小算盤。
他的話只說了一半, 他确實是要同桑秋來傳話的,卻不是離開後才半路臨時想起,而是一直都沒有忘記過, 只是在食堂時, 苦于與他形影不離的姜夫子在旁邊,難以和桑秋單獨說說話, 于是他索性就同姜夫子一道回去,等到了齋舍後, 又獨自折返。
而且,與她說小鳶兒的事只是順道的事,更多的是他想見見她,哪怕只是安靜看着她做菜,或者做別的事都好。
雖然在食堂裏也打過照面,但在宋諸心裏,那不一樣。
桑秋舀完熱水,要放這些碗盤泡上一會,她正要靠牆歇一會,發現宋諸說完那番話後,卻絲毫沒有要離開的意思,依然留在後廚中,正盯着水盆中漂浮的澡豆看,也不知道有啥吸引人的。
不過桑秋倒是已經習慣了宋諸的存在,而且她本就想找機會單獨問問他,這下他倒是正好自己送上門。
“宋夫子。”她出聲喚了喚他。
宋諸很快轉過頭來,将目光移到她身上,雙眉微蹙,似是對她說的這三個有所不滿。
“哦哦,宋諸。”桑秋馬上就想起前幾天宋諸同她說的話,趕緊改口,她是想着既然在書院裏,還是稱宋夫子更好些,但是既然宋諸不滿意,那她肯定是從善如流的。
宋諸的眉頭這才舒展開,微不可見地輕笑了一下:“何事?”
“上次不是畫了像嘛,後來有沒有探到什麽新的消息?”
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對上桑秋滿懷期待的深黑雙眸,宋諸的心仿佛被什麽輕揪了下似的,随後又很快被熨平,他的語氣不自覺地柔軟下來:“我正想問問你,能不能把畫像拿給山長看看?”
“雖說也有在書院待了不少年頭的夫子,但是夫子們所教習的一般都是其中幾個學堂,并不能熟記書院中的所有學生。山長雖說年紀大了,但他的記性其實很好,每年的學生,他都能喊得上名,問問他,或許更有收獲。”
只不過宋諸根據桑秋的描述所繪的畫像上的,明顯是一位女子,若是拿去給山長辨認,這可是擺明了告訴他,桑秋所找之人,定是女扮男裝了。宋諸只知桑秋所尋的,應當是一位關系很好的好友,更多的桑秋也沒同他講過,他不知道這樣貿然去問是否合适,所以還是得先問問桑秋。
“山長是個什麽樣的人?”桑秋擡眸問他。
雖說穿越到這個歷史上都不存在的異世,桑秋又夢到了兒時好友,知道了她可能同在這個世界的消息,心中不免狂喜又激動,很想尋到她的蹤跡,但是桑秋也很理智,既然知道好友有女扮男裝的可能,萬一她現在仍以男子身在外活動,她貿然暴露了好友的女子身份,說不定會給好友帶來不必要的麻煩。
所以她得先知道,這山中書院的山長是怎樣的人,才好決定接下來的動作。
“那你覺得,我是個怎樣的人?”宋諸沒有正面回答,先是反問了桑秋這個問題。
“啊?”桑秋一時間,竟不知道如何回答這個問題。
“你若是信我,也可同樣信山長。”宋諸自然也不是真的要聽桑秋對他的評價,見她忽然有些茫然失措,臉頰也爬上些紅暈的樣子,心裏一片柔軟,“他不是拘泥守舊之人,你當初考進山中書院,想必也聽過書院的二三事。”
“若是我朝可讓女子入學堂科舉,乃至入朝為官的話,我想我們山長,一定會是頭一個站出來敞開院門的。”
只可惜此事要想在大頌朝施行,難度不亞于登天,自開朝以來,不是沒有提過這事的,但都被淹沒在滔天的口誅筆伐之中,再無後文。
但是在宋諸眼裏,男女并無不同,男子可做之事,女子未必就不能做,巾帼何需讓須眉,男女天生注定,但世上萬般事,皆在我不在天,多少聰慧有大志向的女子,卻只能困于後院的一方小小天地。
他看向桑秋,忽然覺得很慶幸,至少她是自由的,雖然每日都要辛苦給一整個書院的人做飯,但她是真的很喜歡這件事,也是發自心底的快樂。她鮮活,靈動,像是林間自由的風。
宋諸的意思已經表露得很明白,桑秋也不再糾結猶豫,點頭讓宋諸将畫像拿給山長去看。
接下來桑秋繼續幹活,将在熱水中泡過一會的碗盤筷勺都撈起來,放到旁邊的另一只大盆裏,在清水中拿絲瓜瓤擦洗幹淨。
她剛搬着小板凳坐到大盆前,忽然視線中出現了另一只板凳,她不由地順着視線往上看,與宋諸對上視線。
“???”桑秋看着宋諸俯身拿起一旁用來擦完的絲瓜瓤,驚呆了,一時竟沒有想到阻止。
等到宋諸真的從盆裏撈出一個碗來擦了擦,桑秋這才從震驚中回過神來,要去攔他。
“方才吃多了,需要活動活動筋骨。”宋諸一本正經地胡說八道,不容分說地就自顧自開始洗完。
桑秋哭笑不得,既然宋諸堅持,她也就不阻攔,和宋諸分坐在兩邊,各自埋頭刷碗,但刷着刷着,桑秋就發現不對了。
宋諸雖然向來生活儉樸,倒是從來不怎麽在意身外之物,但畢竟也是從小養尊處優長大的,這種粗活,估計之前從來沒幹過,刷着刷着就擰起了眉,偏偏他的性子又認真,做事都要做到盡善盡美,一邊笨拙地刷碗,一邊非要把碗刷得锃光瓦亮的氣勢,等桑秋飛速刷碗十來個t碗後,往他那兒一一瞧,赫,他還在刷第一個!
桑秋不好打擊宋諸的幹活熱情,默默地把他面前的碗盤都攬了過來。
等到刷完這些碗,桑秋倒是沒有什麽太累的感覺,就這麽一點碗,在竈臺前掄着鍋鏟炒一大鍋的菜,一頓飯做下來,可比洗這幾個碗要費力多了。
但是第一次體驗洗碗的宋諸,可就不一樣了,他本來就不會做這些活計,只知道一個勁地狠狠用力刷,手腕都有些酸脹了,也只刷了桑秋刷的碗的數量的五分之一都不到,不過好在每一個都刷得幹幹淨淨,簡直是被刷掉了一層皮,宋諸對此很是滿意。
桑秋見宋諸有些疲累,正準備給他倒杯茶來喝,餘光瞥在他在桌下偷偷摸摸揉自己的手腕,不禁想起那天他幫忙拎的柿子,忽然想到了昨日剛熬好的柿子醬,靈機一動。
她打開櫃子,從角落裏抱出她寶貝的柿子醬來。一掀開罐子蓋,甜蜜的柿子香味就飄了出來,桑秋努力吸了一口氣,真香。
食堂後廚沒有像宋諸屋內那種精致的烹茶小爐,直接用的柴火大竈,也不用什麽茶壺,直接取大鍋燒水沸開,講究一個豪邁。
要是桑秋自己喝,說不定就随便拿個瓷碗來,倒上一碗,碗口大,茶涼得快,很快就能咕嘟咕嘟喝下肚。不過宋諸在,桑秋還是照顧着他一些,去前面食堂取了幹淨的茶壺和茶杯過來。
茶是她前日在山下順手買的花茶,因為她不愛茶葉的苦澀味,經常喝不來書院裏有的那些茶水,而只喝白開水又有些單調,于是在路過一家賣花茶的小攤的時候,就順手買了些。她也不挑,讓賣花茶的小姑娘幫忙随便挑了些包起來。
這些花茶買回來後,她都還沒拆開看過。打開一瞧,一包是潔白的茉莉花,散發出淡雅的清香,而另一包則是各種花朵混合在一處的,她略一瞧,似乎有玫瑰和牡丹,另外摻了些金黃的桂花和菊花瓣。
泡給宋諸喝,顯然還是茉莉花更合适,桑秋抓了一把茉莉花入茶壺,注入滾燙的熱水,茉莉花特有的芬芳很快就飄滿後廚。
桑秋記得以前隐約聽說過,泡茉莉花茶還要溫杯、潤茶等等,但她對此不甚了解,而且還要加入柿子醬,使其變成蜜甜香濃,又花香馥郁的柿子茶,嗯,也就不注重這些細節了吧。
茉莉花茶泡完是淺黃的茶色,清澈純淨,而加入柿子醬後,顏色頓時就變成亮眼的橘紅色,熬成醬的柿子果肉質感細膩,完全化開在茶水裏。茉莉花茶與柿子兩者聽似完全不搭,實際卻分外融合。
攪拌開後,茉莉花茶湯清爽,蜜甜柿子果醬濃郁,喝在口中十分有質感,細品還能感受到柿子果肉未完全熬化的纖維,柿子的存在感十足,茉莉花的清香也回香悠長。
桑秋喝完一小杯,舔了舔嘴唇,可惜沒有冰塊,沒法做冰沙,否則做成冰冰涼涼的柿子茉莉冰沙,最好再加上點脆啵啵,插根吸管那麽一吸溜,啧,簡直是人生一大樂事啊。
宋諸喝得要慢許多,他看到桑秋将熬好的柿子醬加入到濾出的茉莉茶湯裏時,起初是震驚,随後是不解,但當他喝了一口以後,立刻把之前的想法統統抛到腦後,只剩下一個想法:好喝,真好喝!
緊接着冒出的一個想法是,哼,他還不是比小鳶兒先嘗到了!