第21章 章
第 21 章
陸橋鎮是有名的大鎮子,但這一個鎮上就有好幾個肉鋪,這些肉鋪老板常年收毛豬,自己宰殺賣肉,這下水要麽當做添稱送人,要麽自己做了吃。
常年殺豬這東西腥臭難以下咽,屠子和家裏人也都吃夠了,多是作為添頭送人,但這東西也不是誰都能送,鎮上大多人家是不吃的。
有身份的人家覺得下水上不得臺面,吃下水跌份,一般人家吃不慣那個味道,只有窮苦人家偶爾過來買肉打打牙祭的時候,屠子就會送給那些人,村裏窮苦人不嫌棄。
所以若是早些到肉鋪定下水,也不是難事。
得到這個信息,李子墨喜出望外,當即就答應好餘老板合作,鹵煮的價錢李子墨只讓了一文,就是九文錢一碗,但他将老醋花生的制作方法送給了餘老板。
原本餘老板還覺得這孩子做生意會變通,不懂得薄利多銷的道理,但嘗過那個花生之後……
若是得了這個方子,以後酒肆裏的下酒菜豈不是又多了一個特色。
于是兩人愉快的寫了契書,餘老板給了二百九十文的,其中五十文是下次送貨的定金,其餘的便是李子墨今日兩桶鹵煮的錢。
看着空了不少的獨輪車,上面除了血豆腐和青菜蘿蔔,就只剩下給章守城預留出來的那幾份。
李子墨開始在心裏盤算着接下來的營生,下水鹵煮可以送到王府還有酒肆,不需要站在街上叫賣,倒是省了不少的麻煩,那每次來鎮上還可以做點什麽?
雖然糧食下來了,五畝地收回來的糧,夠他們吃半年,可後面怎麽辦?他不會種地,來年的收成定然好不到哪裏去,家裏的房子需要修修,不然冬日豈不是凍死。
還要給家裏買衣服,弟妹現在的衣服破破爛爛,就是他自己,今日趕路的時候,都感覺到鞋底磨穿了,處處都要用錢,這幾百文做不了什麽。
陸陸續續的,青菜和兩桶血豆腐也都賣了一個七七八八,城門官兩人結伴過來,章武給了二十文拿走了他的一碗鹵煮兩塊豬血還有不少的青菜。
另一人猶豫了一下,也多買了兩塊,給了十文錢,也買了些青菜韭菜方便回家炒豬血。
桶裏還有十多塊血豆腐,籃子裏也只有兩個大白蘿蔔了,李子墨看了一眼天色,“收攤,咱們先去找地方吃飯,一會兒再去買點東西。”
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“買着吃?那多貴啊,咱們……咱們不如回去再吃吧。”沈秀可從來沒有在外面買過飯,這可不便宜吶。
“下午還要買東西,走回去也需要力氣,不吃飽了怎麽幹活。”他不容反駁的收拾好了獨輪車,帶着沈秀朝着一家素湯面走去。
“老板湯面怎麽賣?”
“陽春面五文一碗。”
“那給我們來兩碗。”他放下十文錢就找了一個靠牆根的地方,将獨輪車放在眼皮底下又不礙事的地方。
“坐吧,錢都給了,再說一碗面五文錢,也不算貴。”
的确是,這邊在西市,吃食都相對于便宜些,不少在城裏扛貨的漢子都在這附近買飯。
李子墨坐下,一邊等着湯面,一邊看着周圍的環境,和路過形形色色的人。
東市多是精細的吃食,同樣是包子,東市多是灌湯包,白面肉包子,而西市多是兩合面或者黑面的素包子,還有地瓜面野菜包子,看着來來往往的人不少,這一日下來除去攤位費,還有柴禾錢,淨賺不多。
想要掙錢還得是東市,但去東市……賣什麽?
“客官您的兩碗陽春面好了。”
拿出一雙筷子遞給沈秀,自己也撈起一雙,挑起面條送到嘴裏,李子墨差點噴出去,這面是不是有些酸了?
清湯寡水也就算了,鹽都舍不得放多少,淡的像是開水煮挂面,略有鹹味,唯一和家裏做飯不同,就是這家老板在面湯上點了幾滴豬油。
就這?!五文錢?!的确有些不值,可擡頭看看周圍吃面的人,好像都習以為常,看樣子感覺吃的還挺香。
這面也不是純白面,像是參了點小米面的味道。
“李大哥你怎麽不吃?”沈秀吃到一半,發現李子墨這會兒正挑着一筷子面條出神。
“想事情走神了,一會兒吃過飯,咱們先去一趟藥鋪。”李子墨低頭開始認真吃飯,好歹花了錢的。
“怎麽了?你是哪裏不舒服嗎?”
“沒有,給……給李子豐買些開胃的藥,昨天他撐着了,今早鬧肚子。”
李子墨心安理得的給臭弟弟扣了一口大鍋。
去藥店買了幾味香料,沈秀全程跟着,李子墨也沒有避諱什麽,可沈秀卻絲毫都不認識這些藥,只當是真的給弟弟買的助消化的藥。
出來後李子墨又去買了鹽,這香料和鹽便是大頭,一下就去了将近一百文。
沈秀幫着把鹽放在獨輪車上,擡頭看了看周圍,指着其中一處。
“那好像就是餘老板說的肉鋪。”
李子墨看了看還真是,這會兒肉鋪沒有生意,屠子正在攤子前打盹。
“老板,豬板油多少錢?”
那肉鋪老板一個激靈醒了,笑呵呵的招呼着,“十二文一斤,您看看這板油多新鮮,這是午時才殺的豬,您來得巧趕上了最新鮮的。”
“給我來三斤,對了,老板說午時才殺的豬,可有下水嗎?”
“有有有,我這有兩副吶,我給您添稱送您半幅,這是上午殺豬得的,您不嫌棄回家添個菜也是好的。”
那個老板開心的拿出半幅下水,這是給人家添稱剩下的,倒是多少處理了一下。
“午時那一副整的在嗎?我給錢買你的,不白要。”
“可那一副還沒有處理,那不都在門口那個桶裏,公子如果要那就七文錢拿去吧。”
七文錢是一斤瘦肉的價錢,一副下水這個價錢真是不貴,李子墨突然覺得自己是不是有些黑,一碗鹵煮竟然賣十文。
但想想那裏面放了香料,鹽,醬油還有糖,可不是得這個價錢。
付完錢,一共花了一百一十文,東西都買的差不多了,兩人準備往回走,出城後走到了人少的地方,李子墨拿出了三十文交給沈秀。
“這是你今日的菜錢,還有工錢。”
沈秀哪裏會要這麽多,臉色立即拉了下來,“李大哥這是做什麽,昨日席面給的工錢就夠多了,我不過賣了幾顆菜,頂天也就十文錢,哪裏就這麽多了。”
“我說了這裏面還有工錢,一會兒回去你得幫我個忙,是個累人的活兒,所以我先把工錢給你,省的一會兒你嫌累不接活兒。”
因他之前做過的事情,沈秀此刻不怎麽信任他,狐疑的看着李子墨。
李子墨無奈,“你若是不接,那我只能回去找三嬸幫忙了,不過說不準還真得找三嬸。”
見他這樣嚴肅認真的樣子,沈秀伸手拿走了那三十文,“今日你可不能再框我。”
“那是自然,一會兒別喊累就行。”他笑眯眯的看着身邊的小哥兒,眼神裏說不出的溫柔。
聲音落在耳邊,沈秀擡頭撞進了他柔情似水的眸子裏,耳朵嗖一下就紅了,呼吸都亂了幾拍,慌忙移開了眼睛。
“快走吧!”