第36章
第36章
江俞說完,自己背着手就走了。
結果大家看小昙的眼神都變得不一樣,連駱懷遠都懷疑地問,“他怎麽跟你這麽熟了?”
小昙說,“吃人手短,他吃了我的菜,當然想要回報。”一臉理所當然。
駱懷遠點點頭,“正好,那我就不用特意為你培訓,你跟他學幾天總不可能還倒數吧。”
他們到了小昙的房間裏,駱懷遠詫異地看着她桌子上的銅鏡和脂粉,“你果然很講究。”
小昙說,“方一鑒給我的。”
駱懷遠一臉羨慕,“我也想有這樣的哥哥。”
竈臺上只有番茄雞蛋和黃瓜,是小昙從外面買回來的,駱懷遠臉都皺成了苦瓜,“又是番茄炒蛋。”
小昙安慰他,“好歹算個葷菜。”
她不想切菜,直接把削皮和切片的事情交給駱懷遠,自己抄着手在一邊看。
駱懷遠手很靈巧,切菜手藝果然很好,一片片黃瓜切得薄如蟬翼。
他苦哈哈地問,“明明是你做菜,為什麽現在你還在旁邊站着看?”
小昙高深莫測地告訴他,“真正的大廚,只做最重要的一項。”
駱懷遠鄙夷地說,“你把自己臆想得太厲害了吧。”
等駱懷遠切好菜,小昙的配料也準備好,她讓駱懷遠去燒柴,自己手上拿着鍋,下油開炒。
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素菜味道清淡,就考驗炒菜人對火候和時間的掌控,不軟不硬才是正理。
小昙略一思索,直接下蛋,金黃色的蛋液瞬間膨脹,大火一過她把番茄倒入鍋裏,駱懷遠正把火燒到最大,她右手持着鍋柄,微微一颠,菜在鍋中翻騰,過火的一瞬間蛋和番茄的香氣炸裂開。
駱懷遠看呆了,情不自禁說了一句,“好香。”
小昙微微一笑,把炒好的菜盛入盤子,如法炮制炒了一個素黃瓜。
兩個素菜在桌子上擺好,顏色鮮嫩,一看便十分可口,駱懷遠不知道該用什麽眼神看待小昙了。
小昙把碗擺好,喊他,“快來吃。”
駱懷遠糾結了一會兒,問小昙,“不是說你廚藝很差嗎?”
小昙詫異地問,“是我說的嗎?”
還真不是她自己說的。
“那你為什麽不反駁?”駱懷遠還是在糾結。
小昙咬着筷子說,“随便吧,反正說了也不聽。”
駱懷遠突然覺得對她十分佩服。
桌子上的菜雖然都是素菜,但是由于炒菜人的手藝很好,駱懷遠還是胃口很好地吃了兩碗飯,最後還把番茄汁用來拌飯吃掉了。
他開心地拍拍小昙的肩膀,“終于吃上一頓飽飯。”
下午的課程對小昙來說要輕松多了,學雕花和種菜,總算不用面對無窮盡的密密麻麻的不認識的字。
到了下午,小昙在駱懷遠的吩咐之下拿好雕刀。
駱懷遠認真地囑咐她,“下午練刀法的課和外面的不一樣,你要好好學,別反駁講師。”
直到上課的時候小昙才懂他什麽意思。
這位講師不光人長得陰沉,而且,他是個雕章的師傅……
上課的時候,他就給弟子們分發了一人一塊玉石,讓他們刻章。
小昙遲疑地小聲問駱懷遠,“這和雕胡蘿蔔差得也太遠了吧?”
駱懷遠怕被這位嚴厲的講師看見,搖搖頭。
最終講師自己解釋道,“不管是雕蘿蔔還是寫字,都要求力透紙背,雕章是練習力度最好的辦法,所以別想着偷懶,這些都是基本功。”
每個人桌子上發了一塊劣質的石料,讓他們雕刻,小昙見前桌的學子已經開始動手,就連身邊的駱懷遠也認認真真雕刻。
小昙碰了他一下,“要怎麽雕?”
駱懷遠說,“即興發揮。”
小昙一臉懵逼。
周圍的人大都胸有成竹的模樣塗塗畫畫。
小昙思索良久,緩緩拿起石料,正準備刻下。
下一秒,石料碎成渣,從她手掌心裏落下。
駱懷遠瞅了一眼,随口道,“質量真差,你讓師長給你換一塊。”
小昙點點頭。
講師拿着一塊新的石頭過來,走過來的時候,嫌棄地對小昙說,“這次可別弄壞了。”
小昙點點頭。
等到講師走遠,駱懷遠才“切”了一聲,“說得好像誰故意在弄壞他的東西一樣。”
結果他下一句話就說不出來了。
因為小昙手裏的劣質石材又碎成了渣渣。
駱懷遠猶豫地問小昙,“你不會是故意弄壞的吧?”他根本不能相信。
小昙也挺委屈,因為她只想重重在石頭上刻字,不小心就捏重了一點,然後石頭就碎成了渣。
駱懷遠糾結地提建議,“要不再要一塊?”
再要一塊小昙是不好意思要的了,結果最後上交功課的時候她用紙包了一堆渣渣。
講師很無奈地說,“你到底怎麽回事?”
小昙無辜地告訴他,“我好像體會到力透紙背的真谛,可是不小心用力過猛,就透過石背了。”
講師嘆口氣,揮揮手讓她回去。
之後便是種菜課,據說真正的廚師都必須要會種菜,從每一株菜發芽,長大,接觸它們生命的每一個旅程,才能真正了解他們。
于是每個人都扛着鋤頭走到菜園子裏,菜園子就是他們的教室,講師是個農民打扮的人。
他話一出口小昙就知道要完。
因為他口音重,她根本聽不懂他在說什麽。
小昙一臉崩潰地聽着這位講師用她完全不懂的口音興奮地上課。
駱懷遠悲哀地拍拍小昙的肩膀,“別看他長得像個農夫,實際上他就是。也不用怕聽不懂,因為我已經聽他的課三年了,還是一樣聽不懂。我會好好陪你一起墊底的。”
這天夜裏,小昙第一次給她的鑒鑒寫信,雖然才分別幾日,她都覺得度日如年,就像失去了她的陽光。
她在信裏面寫了許多有趣的事情,最後還十分難過的地告訴方一鑒她不識字,也聽不懂課。
然而小昙忘記了她不識字,所以一個月以後收到一疊厚厚的畫紙,完全看不懂的方一鑒什麽話也說不出來。