第34章
第34章
現在忙碌起來了,倆人不再時刻綁定幹活,下一次的茶市即将開門,林臻得在此之前拼命練習炒茶,于是地裏的活就落在了紀淙哲頭上了。
那天耕完田回來後,林臻在屋子裏炒茶,紀淙哲把谷種拿出來倒在裝了水的臉盆裏催芽,又把包着葫蘆籽的布頭揭開,發現葫蘆籽已經抽出芽了。
他就按陳虎教他的,挖了幾捧土裝在臉盆裏,接着把葫蘆籽埋了進去,沒過幾天,葫蘆籽就變成了葫蘆苗,細細的根莖上幾片嫩葉。
谷種的催芽方法跟葫蘆籽差不多,幾天下來也開了口子,綠芽蜷縮在裂口。
所以今天他得把葫蘆苗移栽到後山,還得把谷種撒進田裏去。
他倆還在吃早飯,隔壁陳虎來了。
“林臻小紀,你們谷種泡了吧?”
“泡了泡了。”紀淙哲忙從樓梯間取來被布包着的谷種給陳虎瞧“虎哥你看看,算成功了嗎?”
“不錯,芽頭都冒出來了,那你們兩個明天趕緊去把秧田整了,好把谷種培育了。”
林臻點頭“我們正打算今天去。”
陳虎又跟林臻說“我幫你打聽過了,老師傅說這段時間剛好有木材,可以給你做起來。”
紀淙哲聽的雲裏霧裏,問林臻“做什麽東西?”
林臻回“我讓虎哥幫我打聽做炒茶爐的事。”
紀淙哲“哦”了聲,林臻前陣子确實跟他聊起過,主要他們現在一直用竈臺在炒茶,太費柴火了,要是炒茶爐的話,密封性好,到時直接可以用炭。尤其第二波采茶季即将到來,林臻的技術也進步了不少,他們迫切需要一只炒茶爐了。
林臻問陳虎做一只炒茶爐大概需要花多少錢?
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“連爐帶鐵鍋,二十二塊錢,如果你要的話,今天晚上就跟我過去找老師傅。”
林臻颔首“行,晚上我跟你過去。”
吃過早飯後,紀淙哲就把冒芽的谷種放進鉛桶裏,扛起鋤頭就要出門,林臻問他“真不用我一起去嗎?”
紀淙哲擺擺手“耕田那種技術活我都行,整個秧田不在話下好嗎?你就乖乖待在家裏炒茶葉吧,到時候茶葉能不能賣上價格,全看你了。”
秧田不需要整畝田大動幹戈,用鋤頭在四分之一處,将淤泥堆厚成泥壟,方便将谷種聚集在一處就行。
紀淙哲脫了鞋,卷起褲腿,踩進淤泥裏用鋤頭把淤泥慢慢地推到一處,忙活了半小時,砌好一條長長的泥壟後,抓了把谷種均勻地撒在了土壟上,過個十來天,谷種便能培育成秧苗了。
播完谷種後,他在水渠裏沖腳,瞥見隔壁田的大姐正埋頭在田間小路旁邊的坡上,手指飛快地在一叢植物上采着什麽。
受到貧窮的影響,現在紀淙哲對于野生的東西格外好奇,尤其現在細筍都長成細竹了,家裏又缺菜了,葷菜倒是頓頓有泥鳅,但蔬菜已經好久沒沾了,紀淙哲覺得再這樣下去,他跟林臻兩個人身上都是土腥味,所以但凡有機會進入到嘴裏的東西那是絕對不能放過。
于是他趕緊甩了兩下腳穿上鞋子過去看。
“大姐,你采樹葉做什麽?”
大姐邊采着這棵灌木上的嫩葉邊對他道“我路過看到這邊青草葉挺嫩的,打算摘點回去做青草豆腐呢。”
“豆腐?”紀淙哲狐疑地摘了片嫩葉,放到鼻端嗅了嗅,上頭只有葉子清新的味道“這葉子怎麽做豆腐啊?”
大姐耐心地給他講解了一通後,紀淙哲果斷把鉛桶在水渠裏清洗了番,接着站大姐邊上也開始摘了起來。
林臻見他提着一桶樹葉子回來,好奇問“你摘這麽多樹葉做什麽?”
紀淙哲神秘兮兮道“中午給你做豆腐吃。”
說完提着桶去井邊把葉子清洗幹淨,再又回到屋裏,拿了臉盆。
林臻剛好炒完茶,就坐在邊上看。
只見紀淙哲抓起一把樹葉,兩只手使勁絞,絞出淅淅瀝瀝碧綠的汁水,林臻在一旁看的直皺眉。
“這真的能吃嗎?”
紀淙哲漫不經心回“試試呗,說不定味道還不錯呢。”
不一會兒,他就絞了半臉盆,他扔掉葉子殘渣,把臉盆端到桌上放好後,轉頭對林臻講“我先去種葫蘆了,這盆東西要過兩小時才能成豆腐。”
紀淙哲說完,端着裝葫蘆苗的臉盆,扛着鋤頭又去了後山,先前種下的四季豆和豇豆也抽苗了,估計成熟期跟葫蘆差不多時間,到時候他就給它們一起支架子,增高産量。
他用手在事先給準備好的土壟上摳挖出小坑,還是一排兩個,接着把臉盆裏的葫蘆苗,連苗帶泥給挖出來,移栽到挖好的土坑裏,之後把土填了填。
種完葫蘆苗回家時,青草豆腐也凝固地差不多了,跟綠色的果凍似的,在臉盆裏晶瑩剔透有彈性。
他們沒見過這東西,隔壁兩家卻是吃過。楊大娘見紀淙哲做了青草豆腐,說也弄點嘗嘗。
原先林臻還抗拒加嫌惡,聽到鄰居都說青草豆腐不僅可以吃,味道還清爽,他就放下心裏負擔了。
這樣一來,林臻就順便去喊了陳虎和王小燕。
紀淙哲拿着菜刀在臉盆裏劃了幾刀,真就跟切豆腐一樣,方方正正的鏟出放進碗裏。
鄰居們對吃這個,方法還挺多,紀淙哲和林臻就端着碗聽他們一會說加這個調料,一會加那個調料。
直到王小燕說“我最近胃口不太好,想吃點清爽的,我就弄點牙膏吧,小紀你要不要試試?”
“不了不了。”紀淙哲驚悚地忙擺手。
接着,他和林臻目瞪口呆地看着陳虎把一截牙膏擠進了青草豆腐裏。
結果楊大爺又接了一句,直接令小兩口驚掉下巴。
他喊楊大娘去竈膛給他拌點草木灰。
稀奇古怪的吃法打開了新世界大門。
最終,紀淙哲和林臻還是選擇倒點醋加點糖,這種最正常的吃法了。
沒想到口感真就跟果凍一樣,吃進嘴裏又涼又潤,酸酸甜甜沁人脾胃,天氣熱了,以後這種青草豆腐完全可以當作消暑佳品,要是能冰鎮一下就更好了。
晚飯還是泥鳅,且只有泥鳅了,他倆現在把泥鳅能做的花樣,蒸的,炸的,煎的炒的都做了個遍,最後也随意了,勉強桌上有道菜就行。
林臻飯還沒來得及咽下去,陳虎就過來喊他去木匠老師傅那,林臻只好放下碗筷,匆忙上樓取了錢跟着陳虎走了。
談了很久,等到他回家時,紀淙哲早已洗漱完躺床了。
林臻把剩餘的錢放回抽屜裏,卻沒上床,還坐在旁邊的桌前寫東西。
紀淙哲翻了個身問他“你寫什麽呢?”
林臻握着鉛筆“在記賬。”
“你那個炒茶爐定下來了嗎?”
“定了。”
“現在還剩多少錢?”
林臻拉出抽屜,數了數鈔票“五十三。”
紀淙哲又問“打一只炒茶爐要多久啊?”
“老師傅說一周時間就可以了。”
“那還行,正好趕得上第二批茶葉。別記了,快點睡覺,再記咱們錢也不會多一毛。”
林臻說“我得算一下我們今後的開銷。”
“我們能有什麽開銷?現在吃的喝的都是地裏田裏的,估計全村都沒有比我們更省錢的了。”
“我是說,現在用不着的,以後得用上的。”林臻本子上寫好後,遞給紀淙哲看。
上面列了幾樣,紀淙哲邊看邊念“瓦罐?買瓦罐做什麽?”
“再過一陣子地裏的油菜花熟了,我們得去榨菜籽油,陳虎看過我們的油菜花田,估計今年能榨不少菜籽油,我們家裏瓦罐只有裝豬油的兩只,不夠,還得買幾只大的。”
林臻又接着道“還有籮筐,村裏有會編織的師傅,到時也得編幾只,稻子割了要裝稻谷。另外我還打算買些蔬菜種子,就是那種可以制成幹貨一年四季都能吃的,不至于我們飯桌上沒蔬菜。”
紀淙哲“這個就得問問隔壁兩家了,我只知道豇豆可以曬幹也可以腌制,那你到時就多買幾只瓦罐吧,興許我們以後說不準得腌不少東西呢。”
“嗯,其他的暫時沒想到,你有什麽要補充的?”
紀淙哲思索了番,喊林臻把鉛筆遞給他,他翻了個身,就着褥子當桌子,趴在上面開始寫,林臻從凳子上起身湊近看。
只見他在本上寫下:棉襖2-4件,棉被2床,棉毛衫2-4件,棉鞋2-4雙,拖鞋2雙等等等等。
林臻抽了抽臉頰肌肉“這麽多嗎?”
“多?我還嫌少呢。不是你讓我補充的嗎?況且我又沒亂寫,這些都是以後的必備品,我可不想這個冬天還挨凍。”
“好吧。”
紀淙哲擡起眉毛,戲谑道“怎麽?毛巾你都舍得買好幾塊,正常的必需品你就舍不得了?”
林臻被他擠兌得臉頰一紅“我沒有舍不得,好吧,都聽你的。”
紀淙哲咧嘴笑道“真是個疼老婆的好男人,好了,快睡覺。”
他把鉛筆本子往桌子上一扔。
林臻上床關了燈沒多久,隔壁的燈亮起來了,光線從牆板縫隙間透到他們的屋子裏。
突然聽到王小燕在幹嘔,應該是陳虎發出了一陣慌亂的動靜,緊接着那邊又在竊竊私語。
紀淙哲心虛問林臻“不會是今天吃我做的青草豆腐出問題了吧?你有沒有事?”
林臻在枕頭上搖了搖頭“應該是他們自己加了牙膏,估計鬧腸胃炎了。”
紀淙哲松了口氣“那就行,沒想到楊大爺的腸胃還挺硬的,加了草木灰都沒事,幸好我沒聽王小燕的在裏頭加牙膏,要不然今晚吐的就是我了。”
作者有話說:
接下來會加快進程,這兩章寫的我都懵逼了。
那個……舊文……慎點,因為來這邊的寶們應該都是喜歡甜文的,互寵的。那本……攻有點惡劣,哈哈哈哈哈。發現好幾個寶被傷到了,摸摸頭。
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