第2章
第 2 章
“宋叔，你們這吃的是什麽，真香哩”二牛扔下餅子，湊上來，巴巴地望着宋父手裏的韭菜盒子。
“去去去，一邊去，這可是俺閨女給烙的韭菜盒子，吃你們餅子去。”宋父護食，将盒子餅揣起來，笑罵着哄趕圍上來的人。
“爹，我做得多，給二牛哥他們分幾個吧。”宋昭從飯盒裏夾起一個，掰成兩半，遞給二牛和他身邊一人。
倆人聞着那盒子餅的香味早已經饞的受不了，此刻接過來，匆匆道了聲謝就開始啃，吃完還嘬嘬手指。
“咱宋昭妹子真是手巧，這韭菜盒子吃起來口感飽滿，鮮香可口，叫人回味悠長。”二牛抹抹嘴，不好意思再要，想着趕明兒讓自家婆娘也照着葫蘆畫瓢，給做上幾個嘗嘗。
“瞧瞧，吃個飯還咬文嚼字的。”宋笙忍不住打趣道，他咽下最後一口餅子，端起些許溫涼的蛋花湯，一飲而盡，站起身來拍拍肚皮，只覺得這頓中飯吃的格外舒暢。
宋昭帶過來的韭菜盒子被吃了個精光，連帶着那湯也喝的幹淨，一滴不剩，她收拾起食盒，跟宋父和宋笙大哥道了個別，沿着村裏的小路往回走。
這晌午頭，太陽更毒了，曬得地面滾燙，一旁的花草都被曬得蔫蔫的打着卷，空氣中彌漫的熱浪，讓人喘不過氣來，宋昭加快腳步，等回了院子裏，一身衣服又被汗浸了個透。
她鎖好屋門，打了盆水，浸濕帕子，細細的擦了遍身上，才覺得涼快些許。
“昭兒，昭兒，你在家嗎？”院門外傳來一聲清亮的招呼聲。
宋昭将用過的水端出屋，準備晚些澆澆院裏的菜，打眼一看，是原主的好朋友，成钰。
“昭兒，你還好吧，我這剛回來，就聽說彭傑那個人渣娶親了，還聽說....”成钰左左右右上上下下的打量了宋昭好幾圈，欲言又止止言又欲。
“快別提了，左不過他倆都成親了，提那幹啥。”宋昭擺擺手，一副毫不在意的樣子。
“你呀，性子也太拗了，怎麽想的吶，早勸你跟那個人渣掰了，他們一家哪有個好東西，尤其是他那個娘，就不是什麽善茬，你若是嫁過去不定怎麽拿捏你呢。”
成钰又氣又恨，不過是去鄰村姥姥家呆了幾日，回來就晴天一霹靂。她若是在，哪裏叫宋昭能受這委屈，她不掀了那對“狗男女”的喜宴！
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“沒事了，正好讓我識清了他的真面目，要不然，我還被蒙在鼓裏呢。”宋昭見這姑娘也是個實心眼的孩子，頓時好感劇增。
“說的也是，那彭傑真是瞎了狗眼了，放着你這麽好的姑娘不要，偏偏要娶那楚湘，她爹是個秀才又怎麽了，勢利眼的玩意兒。真以為別人稀罕他那童生的身份。”成钰氣鼓鼓的，朝着彭家方向狠狠地呸了一聲，替自家朋友抱不平。
“消消氣消消氣，你別跟着上火了，我早不在意了，對了，你來找我，可是有事？”宋昭不欲再提那渣男，不動聲色的将話題岔開。
“哦...對對對，瞧我，光知道罵人了，把正事兒給忘了，你看....”成钰從懷裏掏出兩個布包，放在桌子上，小心翼翼的掀開，一包紅豆，一包饴糖，“這是姥姥給我的，我記挂着你愛吃甜食，這不給你裝了一些過來。”
宋昭看到紅豆和饴糖，眼前一亮，心生一計，天氣這麽熱，剛好可以用紅豆做冰粥解暑。
“大钰，你多留會兒，我做冰粥給你吃。”
成钰不知這家夥忽的哪來的興致，本欲要回去，聽宋昭說要做冰粥，停了腳步，想看看她能整出什麽稀奇玩意兒。
宋昭淘了米，倒入鍋裏，小火煨熟，盛出來裝進水桶，吊在院兒的水井裏，這年頭，沒有什麽冰塊，更別說冰沙了，宋昭只得煮了米，在水井裏放置冰冰涼，再拿出來當冰沙用。
接着，她倒出一半紅豆，淘洗幹淨，放入鍋中，蓋上鍋蓋大火煮，因着着急用，沒有時間泡，宋昭便多煮了會兒，煮到顆顆紅豆軟硬适中，方停了火。
将放涼的米粥從井裏撈上來，置入碗裏，舀了勺紅豆鋪在上面，宋昭随手撿了兩塊饴糖，熬成糖漿，細細密密的澆在紅豆上，她盛了兩小碗出來，推給成钰一碗，将剩下的紅豆冰粥，重新放回井裏保持溫度。
成钰舀起一勺放入口中，軟糯冰涼的米粥配上澆了糖漿的紅豆，入口綿柔，唇齒留香，回味甘甜。
“不錯呀，昭兒。這冰粥，你哪來學來的，快教教我，這大夏天的吃上這一碗冰粥，清涼解暑的，頂好頂好。”
宋昭又将過程詳細的說與成钰，成钰聽得認真，就差拿筆記下來了。
倆人悶頭湊在一起聊了會天，眼瞅着日頭落了。
“哎呀，都這個時候了，光顧着跟你在這玩，我都忘了，我娘還讓我回家收拾屋子呢。”成钰一拍腦袋，懊惱道，作勢起身要走。
宋昭從井裏撈上原先做好的紅豆冰粥，找個大碗，盛了一半兒出來，遞給成钰。
“你這是作甚，叫我吃着又拿着。”成钰推脫。
“別跟我客氣了，快拿着吧，這紅豆和饴糖本就是你帶來的，若不是這些東西，這冰粥也做不成，你帶回去，也讓你娘他們一道嘗嘗，他們下地回來，定熱得很。”宋昭又遞了上去，叫成钰拿穩，別歪了。
成钰道了聲謝，小心翼翼的雙手捧着碗打道回府。
這邊緊趕慢趕的，宋母也從鎮上回來了，正好與下地歸來的宋父和宋笙一道兒進了門。
宋昭忙盛了三碗冰粥。
這大熱天的，從外面火急火燎的趕回來，一碗冰粥下肚，只覺得清涼爽口，滿身這駭人的暑氣都逼了出去。
“方才成钰來過了，帶了些紅豆和饴糖，我瞧着那紅豆成色極好，留了一半兒，明日可以做點豆沙包。”
宋昭實在不想吃幹硬幹硬的地瓜面餅子，攬了做晚飯的活計。
宋母從鎮子上買了幾吊豬肉，宋昭饞肉饞的緊，提了兩吊，準備晚上做紅燒肉解解饞。
她先将肥瘦相間的豬肉都切成小塊，涼水下鍋，水燒開後，又煮了會，撈起來控水備用，然後，生火起鍋，剜了少許豬油，等豬油融化，她将八角大料，香葉等配料煸香，再扔進幾塊冰糖，等糖受熱，徹底融化開，煸炒出微黃色糖色。
接着，宋昭将控幹水的豬肉塊倒入炒鍋中，炒至顏色透亮，表面微黃幹硬，烹入黃酒，又挖了些豆豉和着蔥，姜，蒜一并扔入鍋中，煸炒兩下，倒入燒開的水，直至沒過肉塊，蓋上鍋蓋。
炖肉的間歇，她又勤快的和了面，切出一半來，蓋上籠布，放在一旁任其發酵，留作豆沙包，剩下的一半兒，她切成幾個方正的劑子，擀成薄薄的圓餅狀，抹上油，将蔥葉切碎，均勻的撒在面皮上，随後，将面皮卷起來，搓成長條狀，再将長條盤成一個圓，将收口處壓好，貼在另一個炒鍋面上，煎至兩面金黃。
忙活完蔥油餅子，紅燒肉炖的也差不多了，宋昭起鍋加大火，收淨湯汁，将紅燒肉盛至碟中，又切了幾道小蔥，撒在上面作為點綴。
宋父三人原是一碗冰粥解了暑氣，涼快下來之後，早已餓的前胸貼後背，此刻聞着紅燒肉和蔥油餅子的香氣，口水止不住的流。
這紅燒肉濃油赤醬，色澤金黃，肥而不膩，口感微甜，入口香軟即化，配上那熱騰騰酥脆的的蔥油餅子，吃的幾人直呼美味。一陣風卷雲殘，餐盤上晶亮剔透，連着紅燒肉的湯汁，都叫宋笙拿餅子沾着一并消滅的幹幹淨淨。
吃過晚飯，宋父和宋母在屋裏歇息，宋笙約了三兩好友去喝酒，宋昭無事，索性搬了板凳，坐在院子裏乘涼。
悶熱的夏日，到夜裏，才有了些涼意，一輪明月高高的懸挂在天上，淡淡的光輕柔飄渺，漫天的星星點綴着幽藍的夜空，宋昭感嘆，上輩子在城市裏，能看到的也只有色彩斑斓的霓虹燈光，哪裏有現在這般良辰美景。
她輕搖蒲扇，微眯着眼睛，享受着從田壟吹來的栩栩微風。
“請問，宋笙大哥在家嗎？”宋昭惬意的快要睡着了，忽聞有人輕扣柴扉，猛地睜開眼睛，只見月光下，一身形修長的男子立于院門前。
“你可是來找我大哥？”宋昭站起身來，踮腳眺望，月色朦胧，她看不清那人長相，想着在古代，未婚男女還是避諱的，應了一聲後便回屋喚宋父。
“小安？你可是從前蘇家那小安？”宋父披着外衣出來，一眼認出門口男子，拉開門闩。
“宋伯伯，正是晚輩”蘇安躬身作揖，瞄了一眼躲在宋父身後，眼睛瞪得滴溜兒圓，悄悄打量着自己的宋家小妹，沖她笑了笑。
宋昭一個激靈，見這人笑起來一副溫溫和和的樣子，趕忙從原主的記憶力巴拉這號人物。
“快進來快進來，自打你們家搬走，真是好些年不見了，宋笙找朋友下棋去了，估計晚些才回來，你先進來坐會兒吧。”宋父套好外衣，招呼蘇安進門。
“宋伯伯，既是宋笙大哥不在，我這...不便叨擾了，改明兒我再來拜訪。”蘇安未進門，只在門口打了聲招呼便離開了。
“老頭子，是誰在外面？”宋母在屋裏招呼。
宋昭也不乘涼了，跟着宋父一道進了屋。
“從前在村東的那蘇家，你還記得不？是他家小兒子，突然回來了，過來找阿笙。”宋父應了一句。
“蘇家？是蘇安那小子？好端端的，怎麽回來了”宋母一臉狐疑，見宋昭跟在身後進了門，把人拉過來，坐到炕上。
“可不就是他，昭昭，你還記得你蘇安大哥嗎？小時候，他還經常帶你玩呢。”宋父想到這事，還挺高興。
宋昭搖搖頭，她滿心惦記着她的豆沙包，哪裏還有心思琢磨這號人物，管他蘇家還是李家的，于她又有何幹，還是豆沙包更得她心意。
忙活了一天，宋昭也累了，跟宋父和宋母道了聲別，回屋歇息，養精蓄銳，準備明早上起來做豆沙包。
“這傻孩子，光惦記着吃食，連小時候的玩伴兒都忘了。”宋母見自己姑娘這不争氣模樣，哭笑不得。
“放她去吧，只要她不惦記着.....”宋父頓了下，放低聲音。“只要她不惦記着彭家那小子，怎麽着都行。再說了，咱家還能缺她這口吃的？”
“說起來，蘇家小子，小時候還總說要娶我們昭昭做小媳婦呢。”宋母想起幾個孩子幼時模樣，不自覺笑笑，繼而又嘆氣“沒想到，這一轉眼，孩子們都大了，都到了要娶親嫁人的時候了。”
宋父忙又寬慰宋母，這兒女自有兒女的福氣，如今都是要婚娶的年紀，小時候的玩笑斷斷不能再開了。
這邊蘇安從宋家離開後，馬不停蹄回了自家院兒，這院子久沒有人住，早已經破敗不堪，四處都結了蜘蛛網，他們當年搬走，不曾想有再回來的一天，便沒有好好安置，如今他獨身一人回來，見此景，總覺得恍如隔世。
今日已經太晚了，入夜後光線不好，蘇安草草的收拾了下，勉強有個能睡覺的地方。
他裹着外衣躺下，入睡前，想起宋家小妹妹，記憶中屁颠屁颠跟在自己身後叫着“蘇安哥哥”小丫頭，如今已經抽條拔個，長成大姑娘了，卻還是一副嬌俏靈動的模樣，叫人看了心生歡喜，他打定主意，待明日備上薄利，正式的去拜訪下宋家。
