第17章
第十七章
“呀，不是說要複習？”彭蓮看着朋友們拎着一大堆東西，大清早的出現在她家門口，差點就扶額了。
“沒錯啊，複習怎麽窯番薯。”黃愛英提着一只殺好的雞一臉的理直氣壯。
“如果你沒有提着雞，你會更有說服力。”彭蓮一陣語塞。
“嘿嘿，我媽一聽我要找你學習，可支持了，要不是我攔着，鴨子也給你帶幾只來了。”黃愛英嘿嘿笑道。
“我媽也是，一聽說我是來找你學習的，立馬放行了。”何梅贊同道。
“別告訴我，你們也是？”彭蓮無語地看向剩下的幾人。
男男女女幾個，同時點點頭。
……
“好不容易端午放假，誰要看書啊。”
“沒錯。”
“還不用下地幹活。”
“對對對。”
“今天就是玩的。”
“彭蓮你就做好今天給我們當牛做馬的準備吧。”
……
彭蓮聽着朋友們的叽叽喳喳，看着他們手裏的食材，陷入了沉思，一陣扶額。
飯廳內。
“不是，你們怎麽都跟糯米糍過不去啊？”彭蓮看着不知道誰帶來的糯米粉呆住了，心想，有那麽好吃嗎？
“咳，我之前聽樂樂她們描述了一番好吃的程度，又不知道帶什麽食材，就帶這個了。”程建業放下茶杯，清咳一聲。
程樂樂和程小惠感受到彭蘭的眼神，假裝不知道，繼續沉浸吃香瓜。
彭蓮盯着朋友們這一堆食材思考了一番，太多了，不合理分工合作，搞不贏。
“你們吃早餐沒？”彭蓮突然發問。
一頓沉默。
“正好我也沒吃，我們先搞定早餐吧。”彭蓮揉了揉肚子道。
“這，會不會打擾到你們家人呀？”農曉君不好意思道。
“他們天沒亮就出門了，我媽和我姐去擺攤，我哥我弟去別人家幫忙，不會打擾的。”彭蓮道：“再說了，咱們自己忙活自己的，也沒麻煩別人動手呀對不對？”
“那我們喝粥吧，量大簡單。”彭春華道：“我來煮。”
“行。春華做早餐，建業和曉君挖土坑壘好土，我們不去太遠的地方了，就在我家後面吧，注意不要燒到柚子樹了。”彭蓮思索了一下答道。
“那我和樂樂處理雞。”黃愛英答道：“叫花雞怎麽樣？”
“看來要玩泥巴咯。”程樂樂笑道，又轉向黃愛英：“走，我們先去摘點荷葉再和點泥巴。”
“那我們呢？”何梅問道。
“對呀！番薯又不用洗。”程小惠點頭道。
“你們兩個和我一起做糯米糍。”彭蓮笑道。
分配好任務後，大家都覺得清晰明了，就各自去做各自的任務了。
彭蓮把糯米漿調好後就放到鍋裏蒸了，随後又炒了點糯米粉放一邊備用。
“芋頭切好了嗎？”彭蓮從廚房探頭出來問道。
“來了來了。”程小惠端着切好的芋頭進去。
彭蓮給蒸糯米漿的籠屜又加了一層，把芋頭放進去蒸。
程小惠見彭春華要看三個竈火，便道：“我來幫看火吧。”
“不用，小惠你和何梅擇一下空心菜梗吧，等會我們吃這些。”彭蓮在掏鹹菜壇子。
鄉下早餐習慣了喝粥，随便配一些鹹菜，所以大家都見怪不怪。
拿了一大把的蘿蔔幹和芥菜酸出來，彭蓮想了想，又去門口的簡易菜園子挖了一把姜出來，順便再摘幾個辣椒。
姜洗幹淨去皮後，切絲加鹽加醋腌制一番就是一道美味的配菜。
蘿蔔幹泡水後，體積大了一點。淘洗幾遍，洗幹淨沙土後，彭蓮便把它們切成細細的，再拍點姜蓉，混着辣椒碎，放到滾燙的豬油裏炒香，鹹香撲鼻。
芥菜酸就更簡單了，切絲後加點姜蓉随意翻炒一下就能出鍋了。
“你家的酸菜也太香了吧，用來做酸菜魚肯定……咳！咳！”彭春華吸着香味說，下一秒就被嗆到了：“絕了……咳！大意了，咳咳，忘了剛炒辣椒了咳。”
“哈哈哈哈哈”彭蓮見狀大笑。
“小惠，何梅。”彭蓮從廚房裏探出頭道：“喊他們回來吃早餐，吃完我們再繼續玩。”
手裏的鏟子開始炒空心菜梗，放入酸筍絲和蒜瓣炒香後，彭蓮才倒入空心菜梗翻炒，同時加點辣椒碎、米醋還有鹽，随意翻炒幾下出鍋。
“同樣是炒菜，為啥你炒出來的這麽香啊。”彭春華道。
“因為你火燒得好呀。”彭蓮哈哈大笑。
彭春華也跟着大笑。
大門傳來嬉鬧的聲音，彭蓮喊道：“快來吃早餐。”
“來了來了，真香。”程樂樂快步走進來。
“喲，幹嘛了。”彭蓮看到程樂樂臉上的泥巴問道。
話音剛落，黃愛英的哈哈聲就傳了進來，啪嗒啪嗒地跑了進來，飯廳內的衆人猝不及防地臉上都有了泥巴印子。
“我剛和曉君就在打賭你們能不能躲過去，得，全中招了。”程建業一進門就開始嬉笑不停。
農曉君在天井一臉平靜地舀水洗臉。
“叫花雞的餐前禮儀。”黃愛英做了個鬼臉。
“好了，都來洗手。”程小惠站在天井，手裏拿着裝滿了水的水瓢。
衆人吵吵鬧鬧地吃完早餐後，便開始圍觀彭蓮炒芋泥。
香芋搗成泥後過篩，放進鍋裏加點油翻炒均勻，再加牛奶，白砂糖一起翻炒均勻就完美出鍋了。
“我嘞個乖乖，原來是這麽做的。”黃愛英瞪大了雙眼。
“難怪之前怎麽做都不對味，早應該請彭大師指點指點我的。”程樂樂一副原來如此道。
“早問呀。”彭蓮脆聲道。
“我之前加水加糖，怎麽吃怎麽奇怪。”程樂樂笑道：“要不是怕浪費糧食，我就給豬吃了。”
衆人哄笑。
随後看見彭蓮揉搓糯米皮的時候，不由得頭大。
“這麽麻煩呀？”
“居然還要放油。”
“什麽？要揉到這麽光滑，這種柔韌程度不是我等能駕馭的。”程樂樂誇張道。
“你就貧吧你。”彭蓮笑道。
“我們一起包吧。”彭蓮把熟糯米粉倒在幹淨的桌子上。
衆人學着彭蓮的手法，把糯米團搓成長條，再切成一個個小劑子，小心地把芋泥包進糯米皮，最後再裹一層熟黃豆粉。
“當當當當，各位看官請看。”程建業雙手捧出一個爆漿的糯米團子：“我先處理一個上不得臺面的東西啊。”
“噗哈哈……”衆人笑了
忙活完糯米糍時，已經快中午了。
“沒想到這個小小糯米團子這麽麻煩。”何梅嘴裏塞了半個糯米糍，嚼得囫囵地道。
“你先吃下去再說話，小心噎着。”彭蓮道。
“對啊對啊，我以為會是最簡單的。”
“不過好吃，值了。”
“值了，下次想吃我可不自己做了，過來奴役彭蓮就對了。”
“哈哈哈哈哈，你上次做那個我也吃了，下次還有請塞我嘴裏，不要老想着豬兄好嗎？”
“留點留點，程建業你餓死鬼投胎啊吃那麽多。”
“別管他，待會他沒位置吃雞。”
彭蓮笑吟吟地看着衆人嬉笑打鬧，看着大家都喜歡她做的食物，有種不可言喻的滿足感。
“休息一會我們再去窯番薯吧。”農曉君看向彭蓮提議道。
幾個女生看到農曉君難得發言，一時間眼神交流，眼神挪喻半天，見彭蓮毫無反應，程建業咳了一聲打破尴尬。
“咳，那個。”程建業看了下衆人，清了下嗓子道：“我們待會喝什麽呀？只有吃的沒有喝的，不夠完美啊。”
“你不說我還真的忘了。”彭蓮像是突然想起了什麽，在櫥櫃裏拿出一包綠茶遞給程建業，道：“不然你去煮茶？”
“得嘞，小的這就去辦。”程建業做了個滑稽的表情。
說完之後，彭蓮就去屋子後面摘了幾個檸檬和兩串熟度未夠的黃皮果回來。
“這是要做啥？”黃愛英疑惑道。
彭蓮看向疑惑的衆人笑道：“今天讓你們嘗嘗我最近研究的果茶，優點嘛就是好喝賊好喝，缺點就是喝了還想喝。”
一個多小時後，茶水已經在井水裏降好溫了，在衆人期待的眼神下，彭蓮拿出一個大號擂缽。
“這是？”
“沒錯，把它們捶了，使勁暴打。”彭蓮道。
“我來我來，我有的是力氣。”程建業興奮大叫。
農曉君剛想開口，見程建業已經拿起擂缽上手了，便把到口的話吞了回去。
彭蓮指揮程建業分別把黃皮果和檸檬片暴打出汁，放到已經加了糖的綠茶湯裏，攪拌均勻。
果香和茶香混合在一起，衆人感覺，光是聞味就覺得心曠神怡，要是喝下去，絕對是開胃止膩的佳品。
還未等彭蓮介紹，衆人便紛紛主動拿起杯子排隊。
“我先來我先來，哥可下足了力氣，插個隊不過分吧？”程建業拿起杯子遞過去樂道。
“真的好喝。”黃愛英驚喜道：“小蓮你的腦子是什麽做的？怎麽這麽多好想法？”
“對啊，怎麽想到的？”
“你們喜歡就好。”彭蓮眼裏都是笑意。
過了一會兒。
屋子後面。
“啊，程建業你不要往我這邊吹呀！”
“哪有，是風吹的，你看我臉上都是會。”
“哈哈哈哈哈。”
“你剛不是會生火嗎？怎麽現在搞一臉灰。”
“你來，你來。”
“我來就我來。”
……
“看，一下子就蹿起來了。”
“添柴添柴！”
“喂，你行不行的，你看你壘的土塊都掉了一半了。”
“哈哈哈哈哈。”
“沒事，還有得救。”
彭蓮和彭春華坐在柚子樹下看他們一邊燒土一邊嬉笑。
“好搞笑哦她們。”彭春華看着程樂樂她們又在用做叫花雞的泥巴互相傷害，笑得樂不可支道。
而彭蓮也捧腹大笑，随後也加入了泥巴大隊。
幾人玩的筋疲力盡，坐在樹下乘涼。
“土竈燒好了，快點拿東西過來烤。”農曉君喊道。
“來了。”女生們提了一袋紫薯、一袋紅薯過去。
“先放雞，把雞埋在最下面，不然不熟的。”彭蓮道。
程建業和農曉軍則拿了鋤頭在旁邊覆土，把燒的滾熱的碳和土層層覆好。
做完這些，二人又出了一身大汗，趕緊跑到屋子裏洗臉降降溫。
“這次的窯感覺燒的很好，應該都會熟的吧？”程樂樂道。
“夾生的寧肯喂豬，可不要再吃了啊。”程小惠笑吟吟道。
“哈哈哈哈哈哈”衆人像是想起了什麽搞笑的畫面，笑得東倒西歪。
“笑什麽呢？”程建業和農曉軍滿臉滴水，走到屋後看到女生們笑得眼淚都要出來了好奇道。
“光是想到那個畫面就有味道。”彭蓮笑道，感覺心口都笑疼了。
“噗～噗～噗 ～”黃愛英用嘴描述。
“噫！哈哈哈哈哈，你個死女人。”何梅笑得直不起腰錘了一下黃愛英。
農曉軍和程建業此時東聽一句，西聽一句，心中已經猜出了大概，也忍不住笑了起來。
等待番薯烤熟的過程有點漫長，衆人幹脆玩起了游戲。
先是玩成語接龍，誰要是接不下去了，誰就得現在衆人中間唱一首歌。
五音不全的彭蓮，原以為自己能逃過一劫，沒想到還是得高歌一首，雖然跑調跑到外太空去了。
玩了一段時間感覺沒有什麽意思了，又開始猜謎語、腦筋急轉彎。
不知過了多久，程建業用手隔空探在了土窯上面試探溫度。
“感覺不是很熱，應該熟了，我們開窯吧。”程建業提議。
農曉君拿了兩把鋤頭過來，遞了一把給農曉軍，二人就開始挖土。
很快番薯和雞都被挖了出來，有些番薯烤過了火候，尾部焦黑碳化了。
程建業和程小惠把番薯夾到竹簍子裏，放到樹下。
“晾一下再吃，很燙的。”彭蓮對猴急的黃愛英說道。
農曉君用鋤頭把叫花雞提到柚子樹下，敲開叫花雞的外包裝，一時間香味四溢。
“先晾一會，小心燙啊。”農曉君小心地把雞放到幹淨的芭蕉葉上。
不一會兒，留下一堆雞骨頭給大黃啃，叫花雞被幾人分吃完了。
“這次的番薯很成功，基本都熟了。”
“那可不，也不看看誰燒的窯。”
“厲害厲害。”
“下次還帶你。”
“咋，哥太帥了？”
“啊對對對，特別是你甩鋤頭的角度，簡直帥到了我的心巴上。”
“這紫薯誰家的呀，好粉糯，好甜。”
“小惠家的。”
“我就更愛紅薯，沒那麽粉糯，但是更加甜。”
“吸溜吸溜，待會我要裝一壺茶回家。”
一行人吃完後，又嬉鬧了一陣子，才戀戀不舍道別回家。
