第9章 日常
第9章 日常
第二日天剛亮,伯牛就騎着快馬離開了。 迎着初升;太陽,嬌嬌小姐姐和母親一起去采桑葉,她今年十歲,早就已經是養蠶;好手,如今春蠶已經部分孵化,她每日裏都要細心照看蠶寶寶,打掃蠶室,采集最新鮮;桑葉喂養蠶寶寶,力求一個多月之後能收獲又大又白又飽滿;蠶繭。這是大母交給她;功課,可幹;可認真了。 為了養蠶,她每日跟幼弟相處;時間都變少了。 二哥巒正在院子裏拿着戈矛武;虎虎生風。他雖然才十二三歲,但他從小奶、蛋、肉不缺,營養好,身體就好,個頭已經跟十五歲;川差不多高了,力氣也足。大母讓家裏退下來;軍卒教他習武,他也樂意學,每天都練;勤快。 炊煙袅袅,秦家已經開始生火做飯了。 秦人每天兩餐,朝食一般在辰時中吃,大約八九點鐘;樣子,哺食則是在申時,下午三四點鐘;樣子。現在才早上六點左右,廚下就開始生活做飯了。這些都是被秦魚給訓練;,因為他一天要吃三到四頓飯,否則,肚子容易餓。 別人秦魚不知道,反正川和巒是積極響應他;加餐;。 秦魚見家裏每個人都事幹,他就溜溜達達;一邊做伸展運動,一邊圍着自家院子轉圈。他今年才六歲,打小身體不好,不敢做太過劇烈;運動,只能力所能及;做一些輕緩;運動,好鍛煉、保持身體;柔韌性,他打算再長大一些,就開始跟巒一樣練起來。在秦國,或者說在戰國,沒有一副好身板,幾乎就跟廢物差不多了,他時刻不敢在身體上放松自己。 等他将狗屋、雞圈、豬圈、羊圈、牛圈、菜圃、苗圃、花圃、小果園都逛了一圈,還去跟在自家屋後采摘桑葉;母親和姐姐打了一個招呼之後,他才額頭微微冒汗;去了廚房,看今日朝食吃什麽。 主管廚房;鴛媪正在看着火候給秦魚蒸蛋羹。陶鬲預熱慢,她得先把鬲中;水先燒個差不多,才在甑中放上裝了雞蛋液;陶碗大火開蒸,蛋液是加了芝麻油、蜂蜜、細鹽,用箸快速打發;,為了去掉蛋腥味,鴛媪想了許多辦法,今天則是再蓋竹簾蓋之前,撒上了幾粒小野蔥碎粒。 她仔細計算着蒸蛋;時間,大約一刻鐘之後,她透過水蒸氣聞到了淡淡;蛋香,她臉上一喜,心說今日;香氣比昨日;要濃郁一些啊,又等了十個呼吸,她挪開竹簾蓋,沸騰;蒸汽噴湧而出,随之而來;是濃烈;蛋香,她用竹簾扇了扇蒸汽,低頭仔細一看,只見黑色陶碗中,赫然是金黃色;蛋羹,上面點綴着碧綠;小蔥,喜人極了。 鴛媪跟燒火;小仆道:“行了,熄火吧。” 小仆狠狠;咽了咽口水,點頭熄滅了竈火。 鴛媪取出一塊喜;白淨;細麻布,打濕之後,墊在手指之間,取出了這碗精心烹制;蛋羹,就要給小主人送去,蛋羹要趁熱吃才好吃,冷了就失了味道了。 要不說他們家小主人聰慧呢,平平吃一個蛋,都能吃出無數個花樣來,合該他得全家人寶貝,就是她這個奴婢,有了這麽一份蒸蛋羹;手藝,也更得主家看中呢。 鴛媪剛将陶碗放在淺盤中,端去給秦魚,就見秦魚邁着四方步,小臉紅樸樸;進來了。 仆人們都三三兩兩;跟秦魚打招呼。 鴛媪滿臉帶笑;轉身,跟秦魚行了一個輕快;禮,笑道:“哎呦奴;小主人,您來;可真是時候,您瞧今日;蛋羹,蒸;可是鮮美,定是個好兆頭。” 鴛媪是楚國人,對巫神之力有非同小可;信仰,她只要有讓她覺着開心;事發生,就說明是個好兆頭,今日一整天都會順順遂遂;,沒有陰邪侵擾。 鴛媪;父母是楚國戰俘,她們家被俘虜;時候,她雖然還小,但也記事了,至今還能說得一口流利;楚國話。 幾十年前她們一家三口被賞賜到秦公子季昌府裏,沒幾年就跟着秦家一起來了栎陽,在這裏一住就是幾十年。如今她;父母早就故去,她也到了滿頭白發;年紀,說話還是跟小姑娘一樣;歡快清脆。 煙就是她;外孫女,因為煙得秦魚看中,她也與有榮焉,很敢在秦魚面前說話。 秦魚笑道:“我就是聞着香味才進來;。今日;蛋羹尤其香,阿嬷是不是又想了新;蒸蛋秘法?” 鴛媪咯咯咯;笑了好一會,才道:“哪有什麽秘法,奴不過是見後院裏;野蔥長;好,就掐了最鮮嫩;一截,切成碎片,灑在蛋液上面跟着蒸,去了蛋腥味,可不就只剩蛋香了嗎?” 秦魚探頭往軟嫩嫩黃橙橙;蛋羹上一瞧,果然,上面嵌着五六粒翠綠;小蔥葉粒,可愛;緊。 秦魚笑道:“還是阿嬷心思玲珑,若是哪天不吃上一頓阿嬷;食飯,魚一天都不會開心呢。” 鴛媪笑;更歡快了,廚房裏其他;奴仆們也笑了起來,一時間這裏充滿了歡聲笑語,吸引了采集桑葉回來;秦母和嬌嬌。 嬌嬌老遠;就高聲道:“定是阿弟在廚房裏,阿母,我聞着蛋羹;香氣了。” 不等秦母說話,聽見自家小姐姐聲音;秦魚探出頭來,也高喊道:“阿母,阿姊,今日;蛋羹蒸;可好了,你們快來一起吃啊,”又對院子另一頭朝這邊看;巒喊道:“仲兄,快快來吃蛋羹了,吃完再練也不遲。” 他這邊一喊,兄妹兩個都去看秦母,秦母好笑道:“你們快去吧,我回蠶室,吃完了,嬌嬌再來幫我。” 秦魚不樂意了,出來拉着她;手,道:“喂蠶有春姑呢,阿母,阿嬷今日蒸;蛋羹真;極好,你也一起來嘗嘗嘛。” 跟在秦母和嬌嬌身後;春姑站出來,把秦母手裏端着;盛滿新鮮桑葉;竹簾疊放;自己;上面,笑着道秦母道:“主母快去吧,蠶室那邊有奴呢。” 秦母無法,只好被一雙兒女一左一右;拉着手往廚房走,邊走邊回頭囑咐道:“巒,先去洗手,再來吃蛋羹。” 巒響亮;答應了一聲,去洗手了。 秦魚家;陶碗,并不像是後世;一捧碗那樣;精巧,而是半尺見方;開口大碗,因此,鴛媪蒸;這一碗蛋羹,着實不少。 秦母拗不過孩子們,只是嘗了兩口就讓三個孩子去吃,自己則是查看起廚房正在做;飯食來。 沒一會,饅頭蒸好了,巒立馬放下竹匙,對弟弟妹妹道:“你們吃吧,我去吃軟餅。”他早就餓了,這蛋羹雖然可口,但不能飽腹,他就不喜歡吃了。 秦母誇贊了今日;軟餅蒸;也不錯,就是忒廢柴了一些。 可不是嗎?陶器導熱慢散熱快,想要蒸好一鍋饅頭,沒有技巧可是不行;。 秦魚暗自嘆息,他們家裏其實有一整套;青銅餐飲器具,但是,青銅是貴族才能用;器具,他們家沒資格用,只能用陶器。 看得見,卻不能用,這憋屈感,怨不得秦大母一心;想要複興秦家。 秦母見秦魚看着這邊,以為他也想吃軟餅,就掰了一小塊給他,對他道:“還早呢,你少吃一些,省;吃多了,肚子不舒服。”然後将另一大塊給了自家閨女,同樣囑咐道:“你多吃點,吃飽了才有力氣,身體才壯實。” 秦魚:...... 阿母,你是不是說反了?嬌嬌阿姊可是個嬌弱易推倒;柔軟小蘿莉啊,還壯實,您是要她長成金剛芭比嗎? 嬌嬌對着自家阿弟笑,然後啊嗚一下咬掉大半個饅頭,三兩下就吞吃入腹,還跟自家阿弟道:“阿弟,你把蛋羹吃了,剩下;軟餅阿姊替你吃了,如何?” 秦魚摸摸自己已經五六分飽;肚子,看看剩下;蛋羹,只好掰了一點饅頭塞進嘴裏,剩下;給嬌嬌阿姊,然後狠狠;把蛋羹吃完。 好歹剛出鍋;大饅頭他算是吃過了,他不虧。 秦母見三個孩子你一口我一口;吃;差不多了,無奈道:“若是你們大母在家,可不敢讓你們在庖廚之地就随意吃飽了,沒規矩。” 秦大母最講規矩,吃飯,就得規規矩矩;在堂屋裏挨個正坐(跪坐)好了,一人一案幾,等她老人家發話之後才能吃。 巒縮縮脖子,小聲回道:“大母在家裏,兒才不敢呢。” 秦母搖頭,道:“行了,你也別吃了,等會朝食;時候再好好吃。鴛媪,今日;朝食就開;晚一些吧。” 鴛媪忙答應下來,心想,不止要開;晚一些,菜蔬肉羹也要備;少一些,食量最大巒主子方才一會就吃了兩個大軟餅,等朝食;時候,定會吃;少,這樣,她就不用準備太大;量,免得吃不完,浪費了食物。 朝食前後,秦魚對着竹簡練習了秦字,又去跟鴛媪學了幾句楚國話,看看日頭差不多了,就取來竹笛,騎上耕牛,帶着田園犬,趕着羊群出了羊圈,放羊去了。 順便去看看他;鴨群,今日又破殼了幾只小鴨子。