第71章 路邊酸梅湯
第71章 路邊酸梅湯
“所以你就這樣回來了。”老桑和桑煜面對面坐着, 進行男人之間的對話。
有些堵得慌,但老桑也只能盡量平和些來場男人之間的對話。
看着自己家裏已經三十歲的獨苗苗,愁啊。老桑擡頭看一眼, 欲言又止,孩子大了不能罵,說兩句人就跑了。雖然他現在沒有正經工作,但是他每個月有民宿的穩定收入, 算算也有一萬多, 雖然不穩定了一點, 未知了一點,但多少也算是有個營生。
但他現在又回來了, 蹲在家裏,唉, 怎麽說呢。
雖然對自己的寶貝兒子一向有天然的關愛與珍視, 但每天在家裏啃老, 老桑還是覺得自己呼吸有些不暢,他試探着問,“你對未來有什麽打算嗎?煜啊,你也大了, 是不是也要考慮一下以後成家的事情, 這男人沒有一份事業總是不成的。”
“民宿裏你那投影儀,洗衣機什麽的都是新買的呢, 不要了?”
“放民宿裏給客人用,房價還能稍微漲個十五二十的。”
“回來才多久, 又要蹲家裏了, 什麽時候有個正經營生?”
說到這裏他又急忙找補了一下, “我的意思當然不是說你的民宿改造不算事業, 但按照你之前打算,每天看着房子也算是有個事情做做不是。要麽,你考慮一下,在網上開個網店也行?”
“最近這兩年肯定很多明星的粉絲過來打卡,招呼他們有點麻煩,我實在不想回答有關明星的問題。”桑煜自顧自扣着手,也不直接回答老桑的問題。
他還能怎麽說,說自己想要去影視城附近,不知怎麽的,桑煜就感覺說不出口。
老桑和徐女士對視只有苦笑,真真是攤上一個天魔星。可又真的擔心兒子真的從此每天在家裏宅着閉門不出,只能拐彎抹角地勸着。
“我們對你的要求也不高,至少找一份工作每天出去,這樣出去和人說說話也挺好的,這人一直在家裏悶着也是不行的。”徐女士想了想,竟然冒出來一個想法,“要不,你去我們廠裏當保安去,這樣我們還能一塊出門,廠裏還包吃包住。”
這提議,絕對是媽媽才能想出來的完美想法,桑煜一時不知如何應對,心裏深處的想法下意識就從嘴邊滾了出來,“那我還不如去影視城附近賣盒飯去,就憑這上過節目的手藝,賣盒飯還有得賺。”
哎呦,我這張嘴,真是沒個把門。
“好主意。那就這樣。”徐女士一錘定音,“剛好你表姨在影視城附近有家小農家樂要轉租,之前就是做飲食的,你接手剛好,連裝修都不用重新弄了,直接上手就行。”
徐女士越說越是激動,賣盒飯輕松啊,找個村裏的小年輕一起跟着桑煜出去,兩個人還能有個照應,做個兩餐,覺得累做個一餐就行。做飯也算是孩子的興趣,還不用動腦,人來人往也有點煙火氣。還能鍛煉身體,簡直是一舉多得。
徐女士高漲的熱情讓人有點害怕,桑煜下意識往後退了兩步,試圖和自己的母親打個商量,“要不我還是回去管民宿得了,家裏的菜地還是要留一個人打理。我只是想要回來享受一下城裏生活,我回民宿也可以的。”
“用不上你,地裏那些活兒你做得又不好,你爸會幹的。你就去開個店,這樣別人找你也有個地方。”
就算開的店再小,也多少算個老板,說出去不是好聽多了。
徐女士一向是動作迅捷如風,幾天功夫把桑煜店的經營許可證都辦下來了,店裏面的東西都是現成的,就是外面換了一個門頭,□□也快得很。健康證是之前小桑說要弄民宿的時候就逼着他弄出來了。
不過一個星期,竟然這些東西都準備齊了。什麽時候辦事效率這麽高了?不,也有可能是因為他在外面漂久了,有時候反而不适應老家的辦事效率了。
桑煜感覺自己才在家裏待了沒幾天,又背上了行囊站在了門口。桑煜從來都沒想過,徐女士對購買房産這種事情竟然做到了如此雷厲風行,她不是從表姨那裏轉過來了那家小農家樂,是直接買下來了。畢竟那家農家樂說是在影視城旁邊,但離那裏還有些距離,實在有些偏僻,周圍景色也一般,唯一能夠稱道的大概就是算在路邊吧。
在院子裏支個牌子,晚上燈光一亮,倒是路過的人都能看見。只是大晚上的誰還過這鄉下地方,所以說是挂着轉租兩個月了還沒找到接手的人。
徐女士向來行動力很高,這院子不大,大概最多只有七八十平,在城裏聽着挺不錯,鄉下地方也就是外面能擺個四五桌的樣子,裏頭攏共只能隔出三個包間,剩下就是迎客的大堂和廚房了,好在廚房夠寬敞。
樓上還有個小二樓,比一般房子略微低一點點,但也有正兒八經三間房,可能想着之前就是為了上面住人下面營業,特意給每個房間都做了衛生間進去,住下桑煜一個并兩個員工綽綽有餘。
不過,也為了這點多的裝修,表姨在裝修上面稍微多要了一些,但徐女士也并沒有計較太多,這農家樂,表姨早幾年就弄成了國有出讓,別看不大,別看偏,但正兒八經是有房産證的。在城鄉結合的地方可是獨一份的,就憑着這一點,徐女士就咬咬牙給他買下了。
這兒子大了總要給他留點什麽,既然桑煜自己都說了不需要婚房,那他做點小事情的這種院子倒是可以來一個。離家裏有些距離,但開車四十分鐘也到了,她和老桑都還能稍微照顧一些,又和孩子隔些路,這樣相處起來,感情才會越來越好。
這孩子大了就應該把他放出去了,你願意放手,反而有條線一直牽在你手上,若你不願意,那點子聯系才算是散了。
這方面,徐女士一向是想得很開。她就打算着,等到給桑煜找到個伴,她就和老桑一起出門自駕游去,自家這條件,買個小房車也問題不大。她開車,老桑做飯,豈不是美滋滋。
但是現在當務之急,是送他去接觸人。徐女士這算盤打得可好,自己家兒子的樣貌,做飯還好吃,當初上的學校也不錯,也算是有點聰明,只要到人多的地方,總有能看對眼的。
只要這餐館做到有點名氣,這年輕人還不是源源不斷地來,這就叫山不就我我去就山。
就這樣,桑煜帶着霸天被徐女士帶到了這家農家樂面前。說是這個星期才開始弄,不過是想要逼着孩子早點出去的說辭。其實徐女士早在半年以前就把院子轉過來了,還把餐館裏裏外外都翻新了一遍。所有都是照實說的,就是時間上稍微模糊了一下。
本來想着要是兒子就想要宅在家裏,就讓老桑過來做主廚,她過來采購,桑煜做收銀前臺。一家人換個地方換個行當也不錯。
但沒想到峰回路轉,小桑自己說了要做飯館,這可不就是瞌睡來了枕頭,她精心準備着的店總算不用轉租,直接小桑接手。
桑煜嘴上埋怨了幾句,但心裏也有點掩不住的高興。他本來也想着去影視城旁邊自己尋摸個店面,準備個月餘讓所有人都大吃一驚。沒想到徐女士一出手,就讓他這進度直通結束。
但他嘴上半點口風沒漏,所有人來問,一律口徑都是要出去玩一段時間,順便考察周圍市場。
問就是出去玩了,他還精心準備了打卡游客照,隔個一兩天就發一點,徹底落實人一直在途中的影響。
但人早已悄悄來到了農家樂裏。只一眼,桑煜就曉得,這農家樂就是徐女士早早給自己備好的。因為不可能有一家轉租的店會如此幹淨,幹淨地好像幾乎沒留下什麽生活的痕跡。
徐女士這眼光,這未雨綢缪,把他拿捏得死死的。
還不等他感動,徐女士已經把他行李往下一撂,就準備和老桑回去。他們還捎帶着給桑煜帶來了一個小工,養魚老周家的兒子小周,只留兩人站在原地面面相觑。
小周咧嘴一笑,“桑哥,我爸說讓我跟着你學點手藝,就算沒進賬以後自己家裏也用得着。”
老周心裏其實也有點盤算,這家兩個兒子讀書都不咋地,這魚塘肯定是要大兒子主要負責,小兒子也就每年能夠分點錢,要是兩個人都住一塊兒,肯定都會生矛盾。還不如把小兒子支得遠些,這樣一家人坐下來仍然是客客氣氣的。
他也早早就看好了,桑煜一家人都不錯,肯定不會藏私,若是能正兒八經學到些什麽,也算是小周有造化了。
小周也是這樣的想法,桑煜哥一向都腦子好使,人又挺好,跟着他肯定不會虧待自己,也就樂呵呵地跟着來了。
他拍着胸脯保證,“小桑哥,你放心,我做飯不行,但是切菜洗菜打掃完全沒問題,這些雜事全都交給我做就行。”
說着放下行李就開始在院子裏裏外外打掃,連給霸天準備的木頭小房子都用清水擦地幹幹淨淨。還沒開業,桑煜就已經有了一點當老板的感受,怎麽說呢,完全被徐女士踩到了七寸,他現在就愛做些不帶腦子的活兒,但又覺得這些活兒有點麻煩。
收拾了一天這事也差不多,裏頭的家夥事兒都是不鏽鋼材質嶄新的,裏裏外外雖然是木頭家具,木頭裝飾居多,但只要新看着就是清爽。工商局來檢查了一次沒有任何問題也就可以準備開業了。
可這第一天應該賣些什麽呢?他們孤零零在路邊一家農家樂,就算是開業這鞭炮放得震天響也沒幾個人知道。
桑煜還是不慌,這天熱,大家都提不起精神吃飯,但肯定都想要喝點冰的。剛開始也別想着進賬多少,能夠在周圍有點姓名就行。大夏天最快打出名字的方法是什麽?當然是冷飲了。
這裏可是各種小工廠最多的地方,從徐女士說要開業開始,桑煜就買了許多一次性飲料杯還有打包盒屯着,還給自己的店鋪定制了帶二維碼的貼紙,店名聯系方式還有二維碼全都一應俱全。貼紙一貼,只要他們酸梅湯賣得夠多,就有更多人知道這裏有家吃飯的店。
也不用多費事,電動三輪車上支個架子,戶外大遮陽傘一撐,流動的飲料小鋪子就成了。再把店裏的冷藏冰箱拉到路邊,電往電瓶車上一插。移動冷藏冰箱也有了。
只要他的價格不過分,有誰路邊經過能忍住不停下來買上一杯?
更何況桑煜定價也不貴,5塊一杯還帶冰塊,就是味道稍微淡一點,畢竟開店了到底不一樣,要更多考慮一下成本問題。
今天這天氣還真是奇怪,實在是熱得慌,他們這攤子才剛剛支出去五分鐘就來了第一單生意。
這邊的天氣這幾天簡直是熱的詭異,太陽往地上一曬,熱浪滾滾,仿佛瀝青都要曬化了。就在這種時候,路邊忽然出現了一家賣冷飲的小攤子,無論是誰都想要停車下來看看吧。
何源也是這樣的想法,就算是開着空調也擋不住太陽在你面前的直射,感覺整張臉都要燃燒起來了。他急忙把車停下來問,“喂,小哥,你這裏有什麽飲料?來兩瓶?”
“酸梅湯要嗎?自己熬的,絕對好喝。”一有客人來,桑煜的社交技能就自動啓動,熱絡地和他介紹,“一般的飲料都有,可樂,雪碧,冰紅茶……”
“來兩瓶冰紅茶,還要一個大瓶的可樂。一共多少。”何源對新的東西一向沒有什麽嘗試的興趣,已經開始準備掃碼了。
桑煜報了一個數目,倒是和超市裏面也不差多少,何源還以為在這種荒僻地方,這個老板會悄悄加點價格呢。
這個小哥還真是有點做生意的頭腦,把自己的收款碼放大了放在棚子的各個角度,路過的客人不用下車都能輕而易舉地掃到付款。怎麽說呢,說不舒服是假的,有些地方二維碼就拿個牌子釣起來,風一吹就打晃,要是着急辦事的時候還要找半天二維碼,放誰身上不上火啊。
小周一向是眼裏有活的,何源一邊點單他已經從冷櫃裏面找出相應的飲料用塑料袋裝好。桑煜用一次性小紙杯裝了一小杯酸梅湯從窗口遞過去,“要不嘗嘗看,我家的酸梅湯喝過的都說好。”
有喝的不接過來是傻蛋,尤其指尖一碰到那點兒涼意,何源就不舍得放下了,杯子也不大,他接過來就一飲而盡。這滋味——怎麽說呢,酸爽,酸梅的酸味非常明顯但又不會倒牙,聞着隐隐還有股子桂花味,咽下去後除了冷飲的冰還有薄荷的清涼。
整個人都通透了。
“淡是淡了一點,但還真是自己熬的酸梅湯啊。”何源大為震驚,“還真是不錯,老板,給我來一杯。不,你能給我裝自己的保溫杯裏不,保溫杯裝滿,錢你自己算。”說着從副駕駛拿出一個大號保溫桶,足足有2L。
現在才剛剛中午,日頭剛剛升起來,桑煜一邊從攤子的大飲料桶裏裝着酸梅湯一邊跟何源搭話,“老板你現在不着急趕路吧?”
“不急,還能稍微歇歇。”
“小周,回去把冰紅茶換換,換成凍好結冰的那種。”說着又和何源解釋了一句,“我擺在路邊好多客人是當場就要喝的,凍得硬邦邦的那種反而喝着不方便。但是,老板你是還得放上一下午吧,冰凍得結實點的等到太陽下山這飲料還是涼的,喝了不容易中暑。酸梅湯我在這裏賣是400毫升一杯五塊,老板你自己帶了杯子,那就算20塊好了,開門生意總要優惠一點的。”
說話間,酸梅湯也裝好了。何源眼尖地瞥到酸梅湯實打實裝得滿,最後還給他放了一點冰塊進去。這小老板,會做生意。最後把東西遞過來的時候還不忘在塑料袋上貼了他們家的貼紙,就沖這點細心,這個老板在這兒的生意也不會差。
索性還要等着換飲料,何源也不介意和他多聊上兩句,“小老板你在這裏就賣個飲料?”
“主要是開農家樂,這不是這幾天剛開張,農家樂沒生意,我就在路邊支點攤子買冷飲。”桑煜笑笑。
“怎麽不去影視城那邊賣?就你這點飲料,一會兒功夫全賣完了。”
“影視城那邊水深,我是外來的,一不小心會淹死。這裏就挺好,離我的店也挺近的,下次有空過來嘗嘗我的手藝,給你送個菜。”
正巧,小周回來了,只是除了換了兩瓶飲料之外,他手上還拎着一個打包盒。裏面裝着一份銀耳湯,一份薏仁湯,摸着袋子底下都是冰冰涼涼的,甚至看着還是那種奶茶專用的一次性保溫袋。何源有些奇怪,“這也是送我的?”
“對,要不是老板你過來,今天也不知道能不能開張,這些都是頭天晚上剛剛煮的,也算幫我嘗嘗味道。”
“這怎麽好意思。”何源嘴上這麽說着,手已經接過來,舀起一勺薏仁湯就往嘴裏送,這薏仁湯看着清清亮亮,好像下面的薏仁都熬化了。最考驗冷飲水平的就是這一碗了,不是因為做法有多難,而是要有耐心,等着薏仁一點點煮化了,裏面花的都是實打實的功夫。
第一口,他就被征服了,這薏仁都已經煮到融進了水裏,吃不出一點渣子,微甜的口感帶着冰碴流進嘴裏,一個夏天的暑熱都融進了這一碗。
吃着吃着,他就忍不住給桑煜豎了一個大拇指,“小老板,你這冷飲是下了功夫的。小老板,你送外賣嗎?”
“送,當然送,要不掃标簽上面二維碼加我,或者直接打上面這個電話都行。薏仁和銀耳都得頭天晚上都和我說,不然煮不來及。”
何源比了個手勢,一腳油門走了。
小周在後頭心中仍有點疑問,“小桑哥,我們這樣送冷飲給別人喝,回得了本嗎?”
“名是人的影,只要能夠在周圍建立一點名氣的印象,我們這生意就好做多了。就像這冷飲,我們當然可以賣得貴五角,但是大家不知道你家賣得貴一些嗎?也就偶爾回來。但是你在這裏賣得和超市裏價格差不多,大家就會想着經過這裏的時候可以停下來買點水。別小看了這點水,細細長流,可有得賺呢。”
雖然聽不太懂,但小周好像明白了什麽。就像老周在村裏養魚那麽多年,給村子裏的人的魚總是比外面要便宜上一塊錢,明明和外面價格一樣,大家也會來他家買,但是老周總說他不懂。
現在,他覺得自己好像有點懂了。
太陽越來越大了。桑煜最後吩咐了一句,“接下去你看着攤子買飲料呗,只要路過停下來的,別管車上有幾個人,你都主動遞給他們一小杯酸梅湯嘗嘗,就算今天這桶一杯都賣不出去,又能虧上多少呢,把店裏的二維碼發出去才是正事。”
人都是這樣,你要是斤斤計較,別人就對你避而遠之,你要是客客氣氣,老是讓他們占點便宜,大部分人都會想着稍微買點什麽。就算只是買瓶水都行,至少讓大家知道,這裏有家吃飯的新店開了。
小周還有得學呢。
桑煜回到店裏,往搖椅上一趟,左手摸摸小狗頭,右手調整一下風扇位置,閉眼午睡。這大日頭當然是要在屋裏吹着冷氣午睡了,生意這種事情當然是讓年輕人去幹,多鍛煉鍛煉。
何源一回到劇組就忙活來了,轉來轉去等有時間坐下休息時,都兩三點了,真的是人好像從水裏撈出來一般,只想要弄點涼快的喝喝。還好今天中午他機智,從路邊攤打包回來凍得嚴實的冰紅茶。
他從自己座位底下摸出來往額頭一貼,舒坦。這天氣,開二十個空調都不管用,一進片場這汗就不斷地往下淌,恨不得整個人抱着冰塊走。他忽然想到了自己大保溫杯的酸梅湯,來上一杯絕對暢快。
想到那酸梅味道他就忍不住分泌着唾液。
他仔細看了看周圍,沒人注意自己,打開保溫杯倒了一小杯。那小老板考慮地還真是周到,加點冰塊放在保溫杯裏面還冒着冷氣呢。他感覺給自己來了一口,暢快。
從喉嚨到胃,都舒坦了。
可在劇組裏多少雙眼睛緊緊盯着呢,他這邊剛喝了一口,就看到旁邊忽然多了幾個腦袋。好麽,男女主,男二女二,還有總導演都齊活了,一個沒少。
眼裏都是同樣的意思,你小子在自己偷偷吃什麽獨食呢?
他忍痛一杯杯倒在一次性杯子裏,給自己解釋了兩句,“我今天回來路上碰見,在路邊賣的,我看着挺幹淨就買了一點回來。老板說是自己熬的酸梅湯,大家都嘗嘗。”
這嘗一嘗不就是當場就沒了嘛。
成璟喝着這酸梅湯,總感覺有些熟悉。雖然這世上酸梅湯熬的方法總大差不差,但不同人煮出來的還是會有微妙的不同。今天這味道雖然淡了些,但總覺得熟悉,其中的原因,他不敢深究。或許是害怕失望吧,失望結果并不是自己期待的那般。
作者有話說:
每個周末一加更,這存稿就光速見底。
就是如果自己家裏熬點什麽冷飲喝的話,推薦大家用□□糖,□□糖看着顏色會不好看一點,但是回味是最自然的。稍微加多一點也不會發苦。然後,這裏告訴大家看蜂蜜小技巧,比較純的土蜂蜜冬天的時候會和蜂蠟一樣凝固的,開始會變得沙沙的,後面就凝固,看着和黃色的蠟有點像,而且土蜂蜜凝固之後不會特別白,是會發黃的,如果你看到這個蜜蜂凝固之後很白,大概率是養蜂的時候喂蜜蜂白糖水了。
然後,很多什麽保健品之類都會宣傳自己裏面加了蜂王漿。我們這,正宗土蜂蜜差不多是一百五左右一斤,蜂王漿至少得乘個十倍打底,至少我周圍自己家養點蜂的朋友都沒說家裏有蜂王漿往外賣的。
不了解的話,就去超市買大牌子就行,至少裏面不會兌些亂七八糟的。