第33章
第三十三章
血玉吊墜內裏在月光照耀下隐隐流動,好似有生命一般。沁染拿着吊墜左看右看,除了看到吊墜的形狀與慣常的玉墜形狀不大一樣外,好像也沒什麽特別的。
沁染遲疑地将吊墜重新挂回脖子。她這才想起這吊墜是十歲左右是有一次父親送給她的,當時只是讓她小心帶好,并沒有言明是做什麽的,而這吊墜樣子好看,沁染便也當作是父親留給她的唯一念想,就這麽一直好好保管着。
‘難道就是這個?’沁染細細思索着,實在是搞不懂這吊墜能有什麽用處,但是此事機密,還是要謹慎些才好,于是她将吊墜塞到了衣服內層,而吊墜的絲線也被她日常半披着的頭發擋住,所以也不礙什麽事。
于是日子就這樣平靜的過了幾天,這幾日食肆的生意也越發火爆,惠城這邊也多了周圍縣城來這邊慕名來吃食肆菜的人,這讓沁染得知時有些驚訝。
“是你做的好,也因為之前的天香酒樓的惡名太盛,不少人也想來看看那地方的舊址呢。”芸娘笑道。
沁染這才笑了笑,最近天氣變冷,受到芸娘的啓發,沁染開始從當初的菜譜手稿上找到了些煲湯的法子,正好在這種天氣喝起來暖和,到了冬天也方便繼續推新。
要說那本菜譜,實在是很實用,其實沁染不太相信是哥哥幫她搜羅來的,因為雖然她知道哥哥很愛自己,但是性格使然,哥哥實際上是個有些大大咧咧的人,對于明顯的地方很敏銳,但像是送菜譜這樣很細微的地方不太像是哥哥的做法。
沁染将手邊的雞肉切段,腦中卻在想着若真的不是哥哥,那到底是誰送來的菜譜。哥哥的上司大多都與沁染相識,不是沁染見外,她實在覺得哥哥的幾位上司都很威嚴,作為一個平頭小百姓,沁染對那些官威很重的總是會多些排斥,更想不出能有誰這樣拐彎抹角送她菜譜還不讓她知道的。
那幾位長官與沁染最熟悉的怕是也只有一位沈參将,只是沈參将曾經孔武的身板很容易讓沁染想起當初将她擄走的叛軍首領,只是上次一見,沈參将身形稍稍瘦削了些,從孔武有力變得只是有些強壯,讓沁染看着雖然擔心沈參将的身體,但倒是也不是像之前那麽害怕他了。
‘難不成是沈參将?’沁染在心中生起這個懷疑便立刻掐滅,沈參将軍務繁忙,那般老成粗犷的長相,先不說這別別扭扭迂回的方式有多奇怪,若真是他送她菜譜,這行為的深意讓沁染也有些不好言說。
沁染将板栗剝開、紅棗枸杞都洗淨準備好,便将雞肉和蔥段一起放入鍋中,倒入冷水,再放入剛剛準備好的蔥段姜片來将雞肉去腥焯水。
想起沈參将,沁染不知為何又想起了蕭公子,若說二人有什麽相似,實際上也沒有,但是沁染莫名覺得二人還挺像的,無論是口味還是脾性,怪不得二人能成為好友。
只是她與蕭公子沒有任何的聯絡方式,即使沁染心中已将蕭公子當作了值得信任的友人,但是這段友誼沁染還是比較被動的,只能等着蕭公子哪天來食肆吃飯才能交談幾句,若是遇上他們二人有一方比較繁忙,那更是沒了任何交談的機會。
雞肉焯好水後沁染将雞肉洗淨,廢水倒掉,在砂鍋裏放入雞肉與板栗、紅棗,在其中注入适量水,便等着水煮開。
因為是第一次煲湯,雖然有菜譜和芸娘的指導,沁染還是保守地只做了一小鍋。接下來就需要一直煲着,沁染便開始做起其他的湯。最近她做出新菜,總是會給店內的夥計們都嘗嘗,以前大家基本都拘束着,有什麽點覺得缺陷也不會說,後來習慣了後還會提出些新奇的點子,也讓沁染有了改進的方向,基本都讓她記載在了自己的手稿上。
下一道她打算做個肉丸冬瓜湯,因為最近店內有菜品是炸丸子和醋溜丸子,這就方便了沁染。
沁染在鍋中放入油再下入蔥花爆香,蔥花蘊含的獨特香氣一下子迸發出來,沁染手法娴熟倒入剛剛備好的冬瓜條,這冬瓜長得巨大,沁染第一次吃卻不怎麽喜歡,覺得又沒味嚼起來也奇怪,便一直沒想好怎麽做,幸好在菜譜中發現了冬瓜排骨湯,沁染便試着将菜譜裏的排骨換成了肉丸,也不知道味道如何。
冬瓜炒軟後就可以加入水了,沁染在水煮沸時還加入了玉米段,又将肉丸下了進去。
在等兩鍋湯的時候,沁染便閑了下來,看着廚房紅紅火火,最新聘的幫廚們都愛學愛幹,心情很是不錯。
食肆內的客人也是對菜色贊賞,在他們之中有不少人都是從外地來惠城定居做生意的,但是這麽多年都沒嘗到家鄉的味道,心中想念,卻不想這不大的食肆中居然能做很多不同的吃食,無論是海邊的海貨,還是南邊的辣味菜、甜口菜、酸口菜,都做得不錯。
要知道一個食肆的口味偏好大多是偏合廚子的口味,若是廚子出身北地,與出身南地的廚子做的飯口味必定是不一樣的,而這家食肆卻能将大部分地方的菜色做了個遍還不顯得不倫不類,這就讓人很是驚訝。
這都得益于沁染對菜品的鑽研與對他人建議的琢磨,她心知每件事做起來都不容易,便在有限的時間中将自己擅長的事情做好。
湯都煲好後,正過了午點,惠城大部分人吃飯都是按時按點,食肆內的客人便一下子少了許多,這就方便了夥計們吃飯,沁染将湯分給衆人,大家都習慣地嘗了口,他們這麽多天的做工都相信了沁染的手藝,便對沁染喂給他們的東西都來者不拒。
果然這次的反響也不錯,沁染記下了幾個人的意見,記到了筆記上打算下次改進。
而過了幾日,沁染的十七歲生辰也來到了。這次是沁染第一次與這麽多好友一起過,因着天氣涼,沁染便商量着跟想一起聚一下的夥伴們一起吃鍋子。
“鍋子?鍋子是什麽?”雲菲和芸娘都是從南方來的,當地這時候天氣還是潮熱難挨的時候,做活吃飯大多也選些冷食,都沒怎麽聽過鍋子。
“就是大家一起熱熱鬧鬧圍坐在一起,吃鍋裏煮出來的東西。”蘇涵雁道,她是京城人,嘗嘗吃鍋子,很是熟悉這種吃食。最近她才回到惠城,聽說沁染被擄走的事情,震驚得不得了,以至于她一天三趟來關照沁染,也讓沁染與她關系變得更好,于是這次友人小聚也有了她的位子。
只是最近兄長忙着和長官一起處理前些時候的截殺案子,聽說一直沒有進展,沁染也只好在晚上再約哥哥單獨吃飯。
鍋子準備食材很是方便,這也是北地慣常的吃法,出生在京城附近的人基本都吃過鍋子。
芸娘等人與沁染一起準備食材,諸如羊肉片、菌菇、鮮菜等等,沁染自己配了個蘑菇骨湯湯底,芸娘則是做了個辣一些的鍋底,幾個鍋兌上了湯料,咕嘟咕嘟冒氣泡來,分外惹人。沁染還拿了些面粉搓了些面條,菜色齊全,衆人便準備妥當開始圍在鍋子邊吃飯。
升騰的熱氣驅散了空氣中的冷氣,衆人都吃得滿頭大汗,吃過一輪後,衆人都紛紛舉杯恭喜沁染。
“小樓啊,生辰快樂。”
“小樓,年年順心,事事順意!”
“染染,日後每個生辰都要和我一起過哦!”
......
升騰的熱氣朦胧了沁染的雙眼,她拿着酒杯,一瞬間想了許多,她舉起杯,跟衆人碰杯的同時好似抛下了曾經沉甸甸壓在她心上的過去,一時間只剩下對未來的期待與欣然。
雖然謎底還沒有解開,但是她擁有很多好友、很多堅實的後盾,這讓她信心滿滿,倍感輕松。
只是她壓根不知蕭公子的住處,這次生辰沁染也是很想讓蕭瑾也加入的,只好下次了。沁染心中想着,将杯中酒液一飲而盡。
沈瑾霄知道今日是沁染生日,他前幾日就抽空做了個上次沁染很是新奇的便捷野炊具,這野炊具小巧玲珑,很是便于攜帶,且重量很輕,無論是煮湯還是烤制都足夠女子使用,甚至遇到危險還能拆成武器。雖然沁染可能基本用不上這個,但是沈瑾霄卻覺得沁染可能會喜歡。
只是沈瑾霄把玩着野炊具,卻想不出自己要如何送出去,像當初的菜譜手稿一樣,他聽說沁染很喜歡,心中很是開心,卻有些後悔自己是讓樓羽風轉交而沒有自己親自去送,現在的炊具也是這樣,因着軍務繁忙,他已經好多日沒去食肆吃飯。
‘...絲毫沒有想起我。’沈瑾霄心中突然酸溜溜冒出一句。自己卻一頓,看向自己畫了一摞的草圖,一時間一個荒謬又不可思議的念頭湧上心頭——
難道我在吃醋嗎?