第7章 婚宴(4)
婚宴(4)
那小姐瞧見他怔住了,忙上前走了兩步。卻被身後的婢女拽住了。
玉觀音朝他們使個眼色,便将小姐又拉回了主位上。
“我女兒自有驕縱,失了禮數。晏老板見笑了。”
晏伐檀欠身應了幾句。
“如今這般,也實在是教本座難堪。小女即已心有所屬,本座自然也是一心想要成全的。若是晏老板肯賣我這個人情,這太玄山內,大人若有心儀的物十,本座定傾囊相授,就當作陪嫁了。”
“掌門愛女心切,這番好意晏某卻之不恭。只是,在下這番實在是不太方便。”
想算機他晏伐檀?也不看看他是道行多麽深的老狐貍。晏伐檀早就算好了,萬一失手贏了這比賽,他得有些借口推了這門婚事。倒也沒想到這玉觀音霸王硬上弓,不過,他眼下便有足夠的把握推脫開。
他只稍稍挺起腹部,若有似無的在上面撫了幾下。邊教那母女二人看傻了眼。
“只是在下比武完突覺身下不适,喚了郎中看診。然後便知曉了有這麽個小家夥的存在。說來是我不小心,平日未注意,還這般帶着他來赴約了。”
說的滴水不漏,即堵了那座上人的嘴,又教她找不到怪罪他的借口。
玉觀音又是何等的人物,這番計謀教她看的一清二楚,只是苦于抓不住他的把柄。有瞧見女兒這般傷心欲絕之情,若是直接找了他的麻煩恐怕今後在這江湖之上都顏面大失了。她看着晏伐檀一副事不關己的模樣,暗道日後要給他些苦頭吃。眼下只好硬生生将這啞巴虧吃進肚裏,吐給他一個假惺惺的笑
“怪不得。那既然這般本座确實是無法在與晏老板商議婚事了。”
“母親!”
那小姐啜泣中哼出一句,教玉觀音一個眼神吓了回去。
“只是不知道晏老板腹中,是誰家的骨肉啊?教我說,江湖中能配得上晏老板的也沒幾個。本座倒想看看,是誰能教晏老板願意受這雲泥之苦。”
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晏伐檀自然知道這時候答誰都等于在挑釁。感受到她的目光又睨了過來,把持着扇面又叩了叩額角,舒顏笑道:
“孩子的母親是誰,晏某倒也沒搞清楚。生出來就知道了。”
“你!”
施計不成,玉觀音氣哄哄的倒回主位上。猙着眉還未說什麽,便見屋外匆匆閃了個人影上拉。
“掌門,報菜名的來了。”
玉觀音沒好氣,但又知道在與他糾纏下去不一定又得鬧多少笑話。這人太過狡詐,不如使一番緩兵之計先将他穩住,其他的事日後再說。
她坐直了身子,冷哼一聲。
“好,既然晏老板已經心有所屬。想必婚期也定下來了。擺婚宴也是遲早的事。那今日本座便請晏老板一道品品,這太玄宮的廚娘為小女婚宴備下的四十九道新菜品。”
品菜?晏伐檀心下泛出些沒來由的心悸。但他還是舒袖坐下,看着大堂上那人緩緩步上來。
謝我存身後跟了一衆人,到底是官宦人家的小姐。面對這樣的場面也是不慌的。只見她步履款款,從容上來,步到側坐旁站定了。
一直是垂着頭的模樣,謝我存還未看清屋裏的人數,便聽身邊有人輕輕咳了幾聲。
她側頭望去,便看見了換了身打扮的晏伐檀。異鄉遇故人,那些芥蒂倒也不算數了。她朝他擠擠眼睛,那人卻扭開了頭不去看她。
“掌門,這些菜式全是江州來的大師傅精心研制出的。”
那領事通報完後,謝我存便被請到了堂上。
謝我存點點頭,卻沒有那些奴役的低聲下氣的模樣。
“江州?”
玉觀音半靠在軟引上,睨着眼瞅她
“我怎麽沒聽說江州來人到我這做廚子了?”
謝我存倒是早想到了這一出,只是上前禮了禮,只答了她的話,并未多言
“是我們知府大人派我來的,我們大人聽聞掌門要辦比武招親又要準備婚宴,便派了我來幫忙。”
“你們大人倒是好心。”
謝我存仍是平常的語氣
“因着我們大人有位要好的姐妹,也是我們師爺的夫人,娘家在太玄,說起掌門的諸多好處如數家珍。我們大人頗為傾佩,便想與掌門交好。”
再看那人,面上雖還是輕蔑的,語氣卻松動不少。果然,到哪裏都能受用的,便是拍馬屁了。
“行了,這番話我才不信。既然來了,那便替我謝過你們大人。別說那些沒用的了,來吧,讓我看看,你們大人派來的廚子,會些什麽稀罕菜式。”
謝我存應聲,讓了讓,便見有一婢女端着個什麽上來了。
“掌門請看前菜,涼拌豬肚。”
“等等。這涼拌豬肚也并未有什麽新奇的。看來你們江州也不過如此嗎。”
那人鄙薄的揮了揮手,那婢女正準備退下,卻教謝我存攔住了。
“掌門請看,這豬肚并非真的豬肚,而是用豬身上其他的部位切成細絲拼成豬肚的模樣。”
謝我存挑起一筷子,那人一愣,又翻了翻眼皮
“這豬身上哪處涼拌本座沒見過?我看你就是整些花裏胡哨的東西來唬本座。”
晏伐檀挑了眉,也瞧着那人如何收場。卻瞧見了那人仍是淡淡的表情,就連他也怔了怔。
這番場景若是個尋常丫頭怕不是都噤若寒蟬了。她竟如此鎮定自若。晏伐檀索性斂了扇子,坐正了身體。聽她接下來的話。
謝我存安靜的聽她說完,這才開了口
“掌門既然說要與尋常不同的菜式,那自然是掌門沒聽說過的涼拌豬肉。這肉,便是取自豬的大腸之中最為肥美的一段。”
“涼拌,肥腸?”
那玉觀音吼了出聲,一瞥晏伐檀帶上笑容的面孔。又忙收拾起了儀态。
“你怕不是在拿本座開心呢。”
“大人若是不滿意,不妨再看下一道。”
謝我存不慌不忙,喚上下一道菜。
那婢子端着菜,到座上那人面前停下了。
一掀蓋,甜腥的香氣撲鼻而來。
“掌門請看,拔絲土豆條。”
玉觀音猛地站起來,又猛地倒下去。一旁的小姐忙捏住了她的胳膊,幫她坐起來。
“這土豆條,又有什麽玄機?”
“掌門請看,掌門請細看。在下沒去土豆皮,若是想吃土豆又不想吃甜的,只需将土豆皮一揭便是了。”
玉觀音想到自家女兒的婚宴上,一衆在江湖上有頭有臉的賓客邊喝酒邊吐絲的樣子不禁冷汗直流
“下,下一道。”
“下一道,硬菜,紅燒駱駝掌。就是肉少,難啃了點,但是擺出去絕對有面子。”
說罷,謝我存又往上湊了湊,竊竊道
“這菜只上過皇上的桌子。只不過他們用的是熊掌,在下實在尋不到。但這駱駝倒是好找,想來都是外面進供的貨品應該差不多吧!”
謝我存自顧自的點點頭。
“你!算了,下一道。”
“掌門請看,螞蟻上樹。”
突然一聲拍掌聲,那玉觀音坐起身來。面上泛了些激動的紅潤,她指着謝我存說道
“螞蟻上樹是川菜,你莫想唬我。”
晏伐檀凝了凝眸子,眺着眸子瞧她。
“掌門說得對。”
她對上玉觀音頗為得意的神情。
“只不過我們要取與川菜對應的菜法烹制。掌門看,我們選的是什麽菜式?”
“什麽菜?”
“淮揚菜法。主清淡,應時而食。我便選了這個季節最常見的大白菜來主制其食。掌門請看,白菜絲為樹,白菜幫為螞蟻。上面澆了湯水制成的湯頭。不過!”
她頓了頓。
“這番還是有些寡淡。不過太玄的大廚願意助我一臂之力。”
她一掀菜盤,便見一整盆湯水上擺着幾只玲珑包子。
“我聽聞太玄有個孫二姐的包子制的不錯,邊尋了幾只來教她将餡中制了些乾坤出來。”
說的人得意洋洋,豈料座上人的額角已不斷抽動起來。
一旁晏伐檀無奈的搖搖頭,瞧着下面那人仍是不依不撓的要展示接下來的菜品。
“掌門請看,醋溜雞皮!”
“你給我下去。”
“啊?我這還有鮮炸魚皮,童子牛蛙。掌門要不要嘗嘗甜品?老虎打滾!”
謝我存興致勃勃的親自端着盤什麽擺到玉觀音面前
“您老可聽說過,京城有一名吃,名為“驢打滾”。我這便取了其烹制之法,先将小黃瓜裹進黑糖裏滾幾圈,在放鍋裏油炸,最後在黃豆粉裏滾上幾圈。即有了甜味兒,口感又清奇。”
領事看着座上人額角已布滿青筋,忙去催謝我存下去。卻聽那人緩緩開口
“我看你是在耍本座。來人,拉下去給我狠狠的打!”
“慢着!”
謝我存震驚之餘被人拿下,又聽座上另一人緩緩開口。
晏伐檀搖着扇子,餘光瞥向正開口的玉奴,玉觀音的獨女。
“既然她口口聲聲說是為了我精心制作的菜品,那不如教她将這些菜全吃下去,便可看清她是真瘋,還是在賣傻。“
謝我存張了張嘴,便看那勺子裏不知道挖了些什麽正往她嘴裏。這下張口不是,不張也不是。她是沒想到,耍了這麽多次的小聰明,到頭來把她自己耍進去了。
晏伐檀舒舒扇子,皺了皺眉頭。正欲開口,卻見一人匆匆閃進了屋裏。
“掌門,小姐,不好了!後院着火了!”