第29章 分店選人
管商看了看端坐前方的三位“掌櫃”, 目光最後落于女掌櫃身上,“雖說你們三人中,姑娘看起來氣勢最弱, 然而另兩位做決定時總會下意識看向姑娘。後方待選之人,也頻頻看向姑娘。因此,管商賭了一把。”
白洛笑了,她用手拄着頭, 低頭在紙上寫上“管商”二字, “倒是個觀察細致的人, 你之前是做什麽的?”
管商:“管某之前在家中經營一家小食肆。”
白洛道:“怪不得那麽大口氣。”她懶懶看了後面隊伍一眼, 理南路隊伍中的五人全都帶上了怒氣,她笑了一聲, 故意道,“管商我看好你,希望你不要讓我失望。”
管商同樣看見了理南路那群老鄉臉上的怒氣, 但他并不在意, 只是道:“管商會努力證明自己配得上洛潇這塊招牌。”
白洛點了點頭,對曲老漢道:“我們繼續吧。”
直到所有前來“應聘”的百姓面試完畢, 白洛也沒發現第二個如管商一般讓自己眼前一亮之人。
經過第一輪初步篩選,共留下了八只來自不同路的隊伍,每支隊伍最多只有五人, 唯有理南路例外, 有六人。
白洛對這幾十人說:“明日辰時到這裏來集合, 做你們家鄉的特色朝食, 可以提前準備一下, 這裏提供食材和工具。”她說着突然看了管商一眼,“當然, 若是有趁手的工具也可拿來使用。”
話畢,周遠就讓這些人散了。
管商牽了妻子和兒子的手,回到了京城中暫時安置災民的棚子。
回去時,剛好朝廷在分發晚粥,一些找到活計的人家早已搬離了這裏,不再被允許領粥喝。管商一家運氣不太好,沒找到活幹,因此一直領粥領了兩個月。
娟娘将兒子留給相公照看,自己去排隊領粥。沒一會兒她領了粥回來,可剛要走到自己的棚子前,就被人絆了一腳,三碗粥全都灑在了地上,碗碎了一地。
絆她的人就是理南路隊伍中其中五人之一,她瞪了那人一眼,咬了咬牙,不敢說什麽,回頭又重新排隊。
待排到她時,施粥之人認出了她,認定她是貪心,說什麽不肯再給她施粥。
娟娘哭求無用,抹了眼淚回到了自家棚子中。
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管商拿出了自己趁手的炊具,正在擦拭它們,娟娘就紅着眼睛進來了。他連忙放下炊具,溫聲詢問娟娘發生了何事。
娟娘一五一十講了方才遭遇,又道:“你在如意樓那番話得罪了人,讓他們處處針對咱們。得罪了他們,這可怎麽辦呀?”
管商輕輕為娟娘擦去眼淚,安慰道:“娘子莫怕,只有實力不濟之人才會刷這些上不得臺面的手段。待明日你相公一出手,那些人就什麽話都不敢說了。”
娟娘被逗笑了,她錘了管商一下,嗔道:“看你自大那樣兒。”
哄好了妻子,管商讓她照顧兒子,獨自一人走出了他們的棚子。
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“回禀白姑娘,那管商出了棚子後直接找了今日也在隊伍中的程永,他不知與程永做了什麽交易,那程永竟然告訴了他其餘四人會在今晚去偷他的炊具。”
白洛正在切蘋果,手中刀始終未停,待把蘋果切成小塊後,她擦了擦手,問道:“那另外四人沒有得手?”
“沒有得手。”
白洛又問:“另外四人可用別的法子阻止管商明日參賽?”
“目前看來倒是沒有,流民棚區管轄甚嚴,他們不敢做什麽大動作。”
白洛笑道:“你倒是時刻不忘誇你的主子。”
“卑職只是說實話而已。”
白洛眼神微滞,流民安置乃是端王職責,這幾月流民和原住民相安無事,端王功不可沒。
他确實值得誇贊,也不怪邢護衛回禀個盯梢發現,也不忘記誇一下自己主子。
“今夜麻煩邢護衛了,一點心意,給邢護衛拿去買酒喝。”白洛取來銀子遞給邢護衛。
邢護衛側身避過,“卑職領命做事,不敢私拿姑娘銀子。”
端王倒是禦下很嚴,既然邢護衛不收,白洛也不強求,“那請邢護衛回去替我謝過端王,白洛就不多留護衛了。”
邢護衛行了一禮,離開了白家。
周遠看了半晌,待邢護衛離開後,才出聲問道:“洛丫頭,為何不惜請王爺派人也要盯着管商?”
白洛擠了些檸檬汁滴入蘋果粒中,“因為管商今日敢于說那麽一番話,說明他自信、有魄力。而後我故意引起理南路其餘五人與他的矛盾,又派人盯着他,就是想看看他到底是盲目自大,還是真有能力。”
周遠問:“聽邢護衛說,那管商倒是有些能力。”
白洛點了點頭,又取出了一些酸奶和雞蛋,“管商開過食肆,交往過各式各樣的人,處理一些小矛盾應該很容易。果然,他很會拉攏人心,三兩句就讓其中一人站到了他的陣營中。”
周遠道:“确實,也不知管商到底說了些什麽?”
“無非是許給好處,讓程永看清局勢。就是流民棚治安太好了,管商懶得去拉攏其餘幾人,若是治安亂一些,恐怕另幾人也要乖乖聽管商的話。”白洛道。
“你倒是對管商評價很高。”周遠看她将酸奶倒入雞蛋液中,又加了一些澱粉,忍不住問她,“你這是在做什麽好吃的?”
“蘋果布丁,無油無糖,很适合舅舅和曲爺爺吃。”白洛将蘋果粒倒入酸奶雞蛋液中,又将它們放入烤爐中,擦了擦手,道,“管商能力很出衆,明日再看看他的人品如何,若都經得起考驗,我想将如意樓一層交于他打理。”
周遠點點頭,目光不由自主地看向了燃着爐火的烤爐,今夜又有好東西吃了,他要偷偷地吃,一口都不給曲老漢留。
可惜他的如意算盤沒有打成,白洛做的第一份蘋果布丁全部留給了自己,一點也沒有讓他品嘗。
第二天最終選拔,昨日初步選出的幾只隊伍要在規定時間內做家鄉的特色朝食,每做出一道,加十分。每道菜若得到三位評委一致好評,加十分。最終每路選出一個分數最高的,成為洛潇朝食鋪分店的夥計。
周遠依然惦記着蘋果布丁,因此宣布完規則後又拉着個臉,耍小脾氣。
白洛感嘆人越大越像個小孩子,看到選手們都進入後院後,便開始哄周遠:“昨天是在太晚,舅舅吃多了容易不消化,等我過幾日再做些新菜,到時再讓舅舅品評。”
周遠這才開心起來,但曲老漢迅速察覺了不對,硬生生擠到了他們身邊,道:“吃什麽?!我也要吃!”
曲老漢本是跟着白洛學藝,沒想到白洛手藝實在太好,他也逐漸忘了本意,就想一直賴在白家,吃白洛做的飯。
白洛拿這兩個老人沒辦法,只好應承他們一定給他們做頓從來沒做過的好吃的,兩人這才作罷。
蘋果布丁并非是系統給的菜譜,而是白洛自己前世常做的減肥餐,她昨夜又做了一遍,覺得口感尚可,就把這道菜定成了新店西式菜品中的一道。
完成系統“開分店”的任務後,系統将會給她五個解鎖位,她可以用這五個解鎖位解鎖西餐中的家常菜譜或普通食材。
她為了節省解鎖位,絞盡腦汁地嘗試了前世自己會做的西餐,才選定了蘋果布丁這道簡易美味又健康的美食。
解鎖位要怎麽用她要好好想一想。
竈房那邊突然傳出劇烈的吵鬧聲,白洛看了身邊候着的小厮一眼,小厮立刻領命而去。
竈房中被分割成了幾個區域,每個區域隔斷互不相通,一個路的人共用一個區域。起了沖突的便是理南路的區域。
管商腳下,做好的家鄉菜撒了一地,他也被濺了一身,模樣很是狼狽。
小厮掃過一眼,已是明白管商與他的同鄉吳泰、李崗、王開魯鬧了矛盾,四人打了起來,将做好的家鄉菜都不小心碰翻了。其中管商那邊損壞的菜品更多,他做了五道,此時只剩一道菜完好無損。
小厮道:“你們幾個,若再打架,資格一律取消!還有兩刻鐘功夫,你們趕緊想想怎麽補救吧。”
待小厮離去,理南路那邊沒再打起來,吳泰瞪了管商一眼,涼涼地諷刺道:“管掌櫃還是趕緊做菜吧,你那邊只剩一個獨苗了吧?”
管商冷淡地瞥他一眼,道:“不牢你費心。”
“哼!看你還能得意多久,兩刻鐘功夫你能做幾道菜?曹沈京那邊已有八道菜了,你做得再快,能趕上他?昨日大話說得好,今日一看就是個假把式。”吳泰道。
管商手上麻利地重新切菜,眼中不見慌亂,“即使選不上我,我也要揭發你們偷吃食材的事情。”
“你!”
王開魯拉了下吳泰,對管商說:“如意樓給了這麽多食材,不就是讓我們随意使用的?随便拿幾根胡蘿蔔,他們也看不出來。”
李崗道:“就是,我都喝了兩個月粥了,看見這麽多好吃的實在忍不住。這樣吧管商,你不揭發我們,我們一人幫你做一道菜怎麽樣?這樣你還能追上曹沈京。”