第11章
送新面是本地習俗,每年秋天收獲後,就要把當年的新麥子磨成粉,親戚們之間互相贈送。發展到後來,就不是送面粉,而是送面條和面餅,是分享收獲喜悅的一種方式。
拿到新面後,林嶼就在想該怎麽送合适,思來想去,幹脆就送挂面好了!處理後的挂面在幹燥的地方能存放半個月到二十天,已經超出林嶼預期了。
光有挂面似乎有點單調,在加上糖心燒餅,也就拿的出手。
一早林嶼就起來熬糖漿,先把紅糖放進小鍋裏熬化熬粘稠,再揉面,柔軟的面團裏包入糖心,團成巴掌大的面團,稍微在鍋裏煎到成型,就放到爐子旁邊烘烤,用餘溫把它們烘熟。
做好的糖心燒餅,表面酥脆化渣,裏面甜津津的,咬一口酥脆跟甜蜜混合,味道簡直好極了!
林嶼從爐子旁邊拿出一個餅,燙的左手倒右手,好容易等涼了點,扳開分給燒火的希希一半。
希希咬了一口,眼睛一亮,埋頭吃了起來。
“大哥你們吃什麽呢?”康平警惕的從院子裏伸出腦袋來。
林嶼招手讓他進來嘗嘗味道,燒餅就要趁熱吃,才有糖心流動的感覺。
康平被燒餅堵了嘴,只能嗚嗚地發出聲音。
“嗚嗚嗚。”這是康平
“好吃吧?”
“嗚嗚嗚。”
“當然,我的手藝是這個!”林嶼自賣自誇,豎起大拇指。
“嗚嗚嗚。”
“我平時怎麽不做?你看看這一通忙活,從揉面到煮糖,多費事,耗了一上午。”林嶼垂了垂自己可憐的腰,要不是送新面,他才懶得費事。
最後做了好幾十個燒餅,放在竹籃裏用紗布蓋好,林嶼帶着四個孩子齊齊出門,開始上門送面。
首先是林三叔家,他們沒想到林嶼還是第一個來他們這兒,驚訝的把人往屋裏請。
“不了不了,我還要趕着多走幾家。”林嶼擺手,“三叔,這是燒餅,趁熱吃,如果涼透了再烤一烤,這是挂面,能放十天半月的,慢慢吃。”
林三叔聽着林嶼細細解說,聽得暈暈乎乎的:“等等,怎麽這麽複雜?”
“不複雜啊,就是一個好吃,一個耐放,以後要是提前做起來,農忙時候不用現做飯,麻煩。”林嶼笑着解釋。
“好,今天就吃這個!”林三叔大手一揮,把面條拿到廚房裏,搓着手不好意思的說:“上次的事情......”唉,他都沒臉說。
“上次有什麽事情?我怎麽不知道?”林嶼開始裝糊塗。
林三叔張了張嘴,還是沒說什麽,做晚輩的如此大氣和通情達理,讓他自愧不如啊!
林三叔再三想要挽留林嶼吃飯,林嶼舉起籃子:“還有東西沒送呢!”他趁着時間還早,多走幾家人,順便把身後的四個小跟班介紹出去。
剛來林家村時,人生地不熟的,林嶼發現四小個不怎麽跟村裏孩子來往,他是沒當一回事。孩子們之間有自己的來往方式。
結果這都快一個月多了,他們還是抱團,林嶼這才覺得,做家長的應該适當插手。并不是要按頭讓他們跟誰交朋友,至少認識認識?打個招呼?
抱着這樣的心裏,林嶼接連走了五六戶親戚,特意介紹了主人家的小孩。
這時候就能看出四個孩子性格的不同,康平是混玩混耍根本沒往心裏去,楚楚笑的特別甜,還能馬上分清誰是誰,一一叫出他們的名字。
而希希嘛,一貫的低頭,小聲說話,跟兔子一樣膽小。
而康安這孩子格外敏銳,在林嶼介紹小孩時,瞬間發覺了他的目的,擡頭直愣愣看着林嶼,林嶼對着他點頭後,他才上去跟人說話。
一樣米養百樣人啊。
不過在村裏送完面後,很明顯打開了局面,開始有孩子過來找他們玩了,至于具體怎麽相處,林嶼就不會再插手。
他等了幾天沒等到春霞姐回娘家,幹脆自己上縣城去送。臨出發前,康平抱着大腿,表示自己也要上縣城。
“要走着去喔!”林嶼吓唬他。
“走就走!我不怕!”康平表示小意思,誰沒走過啊!
他非要去,林嶼就沒阻攔,他也沒說謊,這次不像上次賣東西,專門雇了邱伯的車,他們只能搭順風車,剩下的路就靠自己走。
走了差不多足足一個時辰,總算是到了縣城,林嶼走的腳底發熱腦袋冒汗,在這種交通靠走的古代,出個門真費事。
林嶼記得春霞姐婆家的位置,在縣城裏一條巷子裏,前頭是一家木匠鋪子,後面是自家住的院子,還挨着水井,算是頂頂好的位置。
他順着水井的位置找,正拿捏不定時,突然聽到嘈雜的吵鬧聲,一個女人大聲說着:“這日子不要過了!”
“天吶,我到底是什麽苦命人,侄兒媳婦嫁過來還想着挖空婆家,貼補娘家啦!”
這麽一嗓子,幾乎把附近所有人的注意力都吸引來,林嶼看到不少人從籬笆圍牆裏冒出頭,試圖聽清八卦。
看熱鬧真是人之本能,連康平這麽大的孩子,也豎起耳朵聽着。
林嶼走進了幾步,側耳聽着。
那個嗓門尖利的女人繼續數落着:“哪家都沒有這樣的媳婦,嫁過來沒給我們老秦家留後,這就算了,操持家務盡心服侍公婆總是應該的吧?連這點都做不好,現在還好意思鬧着回娘家!你回,回去了就不要在往我家來!”
接下來安靜了幾分鐘,沒人應答。
尖利聲音又起了話頭,開始說起侄兒媳婦做飯不好吃,怎麽嫌棄怎麽說,她絮絮叨叨還要繼續說時,聽到一聲巨大的斬擊聲,似乎切到什麽木頭上,轟隆的一聲把人吓的夠嗆。
“你說夠了沒有!”一個年輕女音反駁着。
“天吶,我不過說了你幾句,長輩說晚輩還說不得了?天底下就沒有這個道理!”
“我不過提了兩句要回家送新面,小姑你就哭天搶地的,是怕把自家送窮了?你自己打聽打聽,誰家閨女不回娘家送新面的?耽誤到現在我都不好意思!”
“今天就是說破了大天,我也要回去!你要是不怕別人指指點點你們老秦家不懂禮數,那就繼續攔着我好了!我倒要看看到底是誰丢臉!”
年輕女音怒氣沖沖的,在廚房裏咣咣當當收拾東西,伴随這尖利女音的哭嚎,叫喊,期間也沒別的人來勸阻和說合。
門栓被取掉,木門吱呀被打開,憤怒的女人拿着包裹出現,胸膛還是氣的一起一伏。
越走越近的林嶼沒注意,自己被八卦心情驅動,已經走到人門口,跟年輕女人撞個正着,兩人面面相觑。
“春霞姐。”林嶼尴尬的舉手打招呼。