第4章 天降郎君、羊脂餅 男子雙眸緊閉，一只……
關鶴謠餓得前胸貼後背，進了院就直奔廚房開始做晝食。
她準備炖個魚頭豆腐，再烙“羊脂韭餅”吃（1）。
春日裏第一茬的鮮韭下來了，前兩日她路遇有人吃這餅，當即饞了。
韭菜這邪物，如所有味道濃重的食材一樣，評價兩極分化嚴重，愛的深愛，恨的痛恨，關鶴謠便是前者，聞到的一絲絲鮮香都能勾得她口水直流。
先把大鲢魚頭片開，清理之後瀝水。鍋裏清油燒開下大蔥段、姜片、蒜頭、花椒粒爆香，将魚頭煎至兩面金黃。再加水沒過魚頭，大火煮開。
她這邊炖着魚頭，那邊掬月已經把面和好了。
小丫頭和關鶴謠學，現在也算是和面的一把好手。因她倆都愛吃軟餅，和的是半燙面。
用一半沸水一半冷水和面，先加沸水用筷子攪成面絮，再加涼水揉成面團。半燙面不黏手，做的餅也外酥裏嫩。
肥瘦相間的肉臊子炒至半熟，配上韭菜拌成餡兒，加些花椒和砂仁調味。
這道餅既叫“羊脂韭餅”，其神來一筆就是餡料裏的羊肥肉。
宋人嗜羊，世所罕見。
從前宮裏禦廚“只登羊肉”，這本意是抑制天子口腹之欲，讓其不要漫天點菜，結果适得其反，吃羊肉變成了身份的象征。官修的《政和本草》将羊肉和人參并列，“人參補氣，羊肉補形”。從上到下這般癡迷于羊肉，自然洛陽羊貴。
關鶴謠買不起正經羊肉，一小塊羊脂還是買得起的。羊脂剁碎拌到餡裏，包成了餡餅。
這餅本來的做法是烤熟，或是幹烙。但今日過節，她就不惜油錢，用了足足的油烙得焦香酥脆，饞的掬月一遍烙一邊吃。
關鶴謠笑她：“真是‘家有千頃，不吃熱餅’。”卻連自己都忍不住吃了起來。
甘美的羊油滲到肉餡裏，普通的韭菜肉餡立馬提了一個檔次，說不出的豐腴鮮香。
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正屋的小桌子邊，兩人喝着奶白的湯，吃着金黃的餅，雖沒有千頃良田，卻也覺得這日子神仙也不換。
吃完了飯，關鶴謠便想着和掬月一起賞紅。
花朝節，自然也是花一樣的小娘子們的節日。
按照傳統，小娘子們要将彩帶、彩紙作為獻給花神娘娘的“護花符”系在花樹上，稱為“賞紅”。
祝願花木繁盛，祈求人壽年豐。
關鶴謠穿越而來，便再也不敢不信神佛。
況且她這小院雖荒涼破落，卻有幾棵好樹，絕不能辜負。
尤其有一棵白玉蘭樹是她最愛，關鶴謠誠心誠意地将她好好裝點了一番。
輕輕系上最後一條紅絲帶，清風明月之中，關鶴謠許下一個最人間煙火的願望。
“求花神娘娘降下一筆橫財！讓我一夜暴富，脫離苦海，從此自在逍遙。”
兩人午飯吃得晚，又吃得多，直到戌時都沒餓。
韭菜第二天吃風味驟失，關鶴謠不想浪費，把剩下的魚湯和餅熱了一下，遞給掬月道：“去，給咱們的門神送去，當花朝節的禮了。”
西偏門守門的，常年就是喬、陳兩個婆子。
喬婆子心直口快，卻也算得上是個沒什麽壞心思的爽快人。
陳婆子嘴饞手貪，所以給點小恩小惠也能拿捏住。
說到底，兩人還真不錯，對于關鶴謠和掬月每天七進七出這回事睜一只眼閉一只眼。她們也都是府中老人，這十來年眼看着這小院無人問津，心中對關鶴謠的處境門兒清。
作為府裏沒人待見的透明小娘子，關鶴謠可見過太多更醜惡的嘴臉。
過一會掬月回來了，說今夜是喬婆子值班，謝了小娘子，吃得正歡呢。
在關鶴謠看來，春色本就處處都有，倒也不必擠破頭去別處。
她的院子開滿了花也是滿園春色。最美的，還屬那一棵白玉蘭樹。
那玉蘭不在乎自己生在哪裏，恣意長得枝繁葉茂，比院牆都高許多。春風一撫，不要錢似的開了滿樹繁花。
澄澈的月光映得雪白的花朵瑩潤柔和，每一朵都像一個高高懸在枝頭的清夢。
左右兩人不想吃夕食，就決定在院子裏吃花糕點心。
也算不辜負這二月的好春光，十五的好月色。
掬月兩眼冒光地看着桂香坊的糕餅，拿起一塊澄沙燒餅小心翼翼地咬了一口，吧嗒吧嗒嘴，有點失望，“這澄沙餡兒還不如小娘子做的好吃呢。”
關鶴謠翻個白眼，戳着小丫頭的額頭笑罵：“和你說多少次，不要拿我和一般人比，一般人是比不上的！”說着也掰開一塊，皺皺眉，“只是這也太偷懶了！正經的糕餅鋪子，連豆皮都不去？好意思叫澄沙嗎？！”
還賣得死貴死貴的。
雞賊！
過分！
廚師之恥！
她又拿起一塊牡丹糕。
貨不對板啊……
這塊買家秀的顏色并不像案臺上擺的樣品那樣嫣紅鮮亮，而是泛着暗暗的橘色。
天然草木汁遇高溫會變色，翠綠變成暗綠，豔紅變成褐色都是常事，須得按照不同食材小心調整酸堿度和溫度，才能得到想要的顏色。
看這牡丹糕暗淡的色彩，顯然桂香坊沒下足功夫。
關大廚很不滿，狠狠鄙視了一下同行，順便通知掬月一個好消息：“明日給你做油炸糕，紅豆我已經泡上了。”
聽着小丫頭的歡呼，關鶴謠心裏也高興，突然想附庸風雅一下。
“掬月，我念首詞給你聽好不好？”
小丫頭忙不疊地點頭，一臉崇拜。
關鶴謠清清嗓子，想着詠月果然就是那一首吧，嗯就得那一首！
略顯做作地開口吟道：“明月幾時有？把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年。”
念了兩句，她突然就有些傷感。
這裏的宋朝，甚至沒有過蘇轼。
直到唐代，這裏上演的都是關鶴謠所熟知的現世歷史。
但是從宋朝初期起，如蝴蝶的翅膀一下一下扇動，帶動經緯線稍稍偏離，漸漸織就出全然不同的錦繡江山。
關鶴謠認知中的宋朝，因蠻族帶來的“靖康之恥”分為南宋北宋。兩宋合計，享國三百餘年。
而在這個世界裏，宋朝國力強盛，政治清明，他國不敢犯其分毫，山河從未遭鐵騎踐踏。
至今，大宋已歷三十二帝，穩穩當當治世長達四百五十餘年，仍然國富民強，未見其終。
這裏的歷史事件和人物，乃至風俗、物品，與現世都有着微妙的偏差，然而冥冥之中又有聯系。
就像這裏雖然未分南北兩宋，但宋朝還是遷都到了南方。
這裏，就像是……宋朝的另一個可能性。
說不清有什麽不一樣，也說不清有什麽一樣。
只有秦淮一片月，溶溶無意照千秋。
沒有那個竹杖芒鞋的大文豪蘇子瞻，未免略寂寥。
沒有那個大快朵頤的美食家蘇東坡，着實太悲傷了吧！
思及此，關鶴謠脫口而出：“這裏不會沒有東坡肉吧？！”
“什麽是東坡肉？”
關鶴謠看着小丫頭眨巴眨巴眼睛，突然就釋懷了。
她遙望月亮坦然一笑，把心裏那點“何人初見月？何年初照人？”的哲學迷茫和糾結甩到天外去。
不管這月亮是不是她曾經仰望過的那一輪。
現在，她在這裏，沐浴在這皎潔的光芒中。
這才是最重要的。
這是唯一重要的。
她有這樣的機緣死而複生，穿越到一個和她名字一樣，甚至長相都七八分相似的身體裏，一定是有意義的。
既然如此，就要好好活下去，方才對得起這具身體的原主，對得起眼前的小丫頭，對得起今夜的月光和這滿樹的花。
關鶴謠摸摸掬月小臉，“東坡肉是一種很好吃的豬肉，過幾天給你做，好不好？”
掬月歡樂地點頭。
關鶴謠整理好了情緒，繼續激情澎湃地吟誦這首《水調歌頭》。
“但願人長久，千裏共婵娟。”
閉着眼，關鶴謠稍微自我感動了一下，卻沒等來小掬月往常一般熱烈的掌聲。
睜開眼，就見小丫頭盯着她身後，神色堪稱驚恐。
“小娘…娘子！那裏、那裏！”
關鶴謠回頭，就看到那玉蘭樹枝桠正一陣猛顫。
關鶴謠震驚，花神娘娘顯靈了？！
這麽快的嗎？！
朗月之下，那玉蘭樹上彩帶飛舞，花朵如雪花般簌簌墜落。
與此同時，一團黑影随着落花直掉下來，“嘭”地一聲砸在地上，沒了聲響。
關鶴謠拔腿就跑過去。
那分明是個人影！
跑近一看，果然，大朵大朵的玉蘭花下罩着個一身黑衣的年輕男子，一動不動的。
關鶴謠趕緊撲過去，“郎君，郎君，聽得到嗎？這是怎麽了？”
男子雙眸緊閉，眉峰深蹙起，一只手死死捂在腹部。鮮血自他指縫滴落，一滴一滴染紅了一朵潔白的玉蘭花。
這般重傷！
關鶴謠想也沒想就伸手幫他捂着傷口，粘膩潮濕的觸感激得她汗毛直立。卻不敢妄動，只一聲聲叫着。
蕭屹周身發冷，恍然間感到一雙溫暖的手覆到他手上，似是有人在叫他。
這聲音……是剛才吟詩的小娘子。
拼盡最後一絲清明神思，他語不成句，“打擾…小娘子……賞月了…”
