一只吃貨的愛情故事

第8章

眨眨眼，聖誕匆匆過去，元旦來了又去，日子奔着春節轟隆轟隆地前進着。媒體上還是沒有瘟疫的消息，從南方跑回來的小雇員身體健康活蹦亂跳。沈嘉文心裏的擔憂還在，但是卻有更多的事要他先去操心。每年的這段時間，他都特別心煩，身心俱疲的那種。他覺得現在的人越來越無聊，什麽節都過，洋節土節光棍節黑色情人節，五花八門的名目到頭來無非是消費二字。借着節日的名頭拉關系攀交情就成了很正常的事，飯局在此自然扮演至關重要的角色。知味居的生意好得不得了，座位要提前半個多月才能訂到。後廚的師傅們忙得叫苦連天，沈嘉文立刻發獎金安撫。沒有哪個生意人會跟錢過不去，他一面看着賬面上嘩嘩增長的數字忙得停不下來，一面又很希望錢不要來得這麽容易，這樣他就能壓一壓自己的貪心，好好歇一歇。多麽矛盾的心情。

還有比較麻煩的事就是食材的采購。謹慎起見，他沒有再派人去那邊，泰國綠西米的供應鏈斷了，只能用普通的西米代替。有一些食材，像螃蟹和鲑魚，季節性很強，菜單上只好都改成了暫停供應。餐飲業像很多其他行業一樣，也有自身的食物鏈，供貨商借銷售旺季擡價擡得厲害，貨品良莠不齊，采購部的新人一個月之內買了兩次劣質食材，這種東西要是擺到餐桌上無疑就是自己砸自己的招牌。沈嘉文大發雷霆，差點把人辭掉，還是楊經理苦苦勸着才壓了下來。事後楊經理哭喪着臉跟沈嘉文說：沈總，本來要過年了回家的人就多，您再辭人，咱這生意可就不用做了。沈嘉文冷靜下來了也後悔脾氣發得太過。楊經理的話沒有錯。員工不少都是外地上來的，指不定過年就都走了。沒有人，自己要怎麽賺錢。

可是他真的是克制不住。火藥桶一樣，逮到誰都想吼一頓。鮑師傅不知道從哪裏搞來一張清火湯的方子，說白了就是一副藥方，天天讓後廚給沈嘉文送一碗上來，黑不溜秋的，裏頭有黃連和連翹，苦得要命。沈嘉文滿臉不爽：盼我早死呢師傅？鮑師傅戴着個将近一尺長的高帽子，心平氣和地籠着手：小沈啊，你最近上火，我這是為了你好，免得生病。知道鮑師傅不會害他，沈嘉文勉為其難地捏着鼻子灌了兩天藥，然後就說什麽也不肯喝了。開什麽國際玩笑，他從小到大連個點滴都沒打過，還喝中藥？算了吧。沈嘉文不知道的是，鮑師傅和好友楊經理私底下憂心忡忡地說：沈總得趕緊找個老婆，再這麽下去，搞不好要憋出病來。就是就是，楊經理連連點頭，末了又長嘆，男人不容易啊。

再有的糟心事兒呢，就是人情。別人在知味居拉關系，沈嘉文要為了知味居拉關系。工商衛生消防，商會客戶供貨商。大多是送禮偶爾也有收禮。尺度很難拿捏，多了錯了是行賄，少了人家不稀得搭理你。大客戶都是有頭臉的人物，老來吃飯你得給人家意思意思吧，既要讓人家覺得占了便宜有了面子，還要毫不客氣地把錢撈到手。一溜十三招下來，饒是沈嘉文四面玲珑八面透風的性子，也把自己繞得頭昏腦脹。

所以年曉米一月中旬終于有了一天假時，看到的就是沈嘉文躺在沙發上的頹廢樣：鞋子也不脫，四仰八叉，雙眼無神，整個一死不瞑目的真人現場版，吓得年曉米雙腿一軟，差點跪在地上。

聽見聲音，沈嘉文雙臂劃了幾下坐起來，嗓音有點啞：“來了？”

“來，來了。”年曉米看着他棱角愈發分明的臉頰，心裏怪不好受的，心疼。“你怎麽了，病了？”

沈嘉文搖搖頭：“沒事，最近事兒有點兒多。賬本都在桌子上，你看吧。等會兒有人送吃的上來，你午飯想吃什麽，跟那個服務生說一下就行。”

年曉米緊張地點點頭，坐下來開始翻賬本。他的能力對付大型公司尚有些吃力，不過對于這種私人的餐飲店，還是很有把握的。年曉米工作時很專注，很快就沉浸下去了，完全忘了自己最初的目的。

服務生送了一壺甜菊薄荷茶和一碟缽仔糕上來，問年曉米午飯吃什麽。年曉米想都不想：“跟沈總一樣就行。”服務生詫異地望了他一眼，卻也沒說什麽，禮貌地退了下去。

缽仔糕很可愛，一塊塊手指大小的瑩白的粘米上撒着一層甜糯的紅豆，配着清爽的花草茶，咬一口，舒服到胃尖尖上去。年曉米吃了兩個，就不敢再吃了。一碟總共也就那麽數得出個數的幾個。他吮了吮叉子，才想起沈嘉文還在。慌亂地擡頭，卻發現對方早就躺回到沙發上，已經睡着了。

年曉米輕手輕腳地走過去，蹲下來認真看他的臉。

帥男人大抵長得都差不多，飽滿寬闊的額頭，細挺的鼻梁，深邃的眼。沈嘉文皮膚并不算好，離近了看會有很多細小的毛孔，甚至還有一層細細的絨毛。可是依然很英俊。眉毛又長又濃，睫毛也密實卷翹，小刷子似的，在眼睛下方投下淡淡的影子，融到淺淺的黑眼圈裏去。

年曉米看着那淺淺的暗影和下巴上青青的胡茬，又一次心疼了。很想摸上去，把那一層東西輕輕地抹掉。當然是不敢的，于是只能這麽偷偷摸摸地看着，有點難過，又有點幸福。沈嘉文衣服穿得不多，襯衫加羊絨坎肩。年曉米摘了衣架上的羽絨服輕輕蓋在他身上，戀戀不舍地回去接着看賬本。這回就有點看不下去了，過一會兒就要擡頭瞅一眼熟睡的沈嘉文，瞅一眼就悄悄地在心裏高興一下，那粒埋藏許久的種子在這小小的喜悅裏悄悄萌芽。

不知過了多久，沈嘉文動了動，年曉米趕緊低頭看帳，連大氣都不敢出。

沈嘉文是被熱醒的，一身汗濕。他迷迷糊糊地擡頭，身上一件厚厚的羽絨服，不是自己的，誰沒事老給自己瞎蓋什麽被子。睡得口幹舌燥，以為助理小何還在，随口問道：“有茶麽？”

“有，有。”

半天也沒端過來。沈嘉文起床氣有點大，不耐煩地催促：“快點，渴死了。”

“冷的行麽？”

“都叫你快點了聽不懂話啊！”

一杯溫茶遞到手裏。沈嘉文一口氣喝到底，人也清醒了。“怎麽是你？啊，對，你來看帳。”

年曉米點點頭，有點心慌，低頭走回到辦公桌前，把目光釘在賬冊上。

又亂發脾氣。沈嘉文在心裏嘆了一口氣。煩。

服務員又敲門，送來兩份盒飯。沈嘉文斜楞了他一眼，服務生馬上解釋：“這位先生說和您吃一樣的就行。

年曉米不知道沈嘉文和員工一樣是吃盒飯的。算了，沈嘉文擺擺手。

盒飯就是普普通通的家常菜，白菜溜土豆片，炒蘿蔔辣子，青椒溜肉段。不過出自後廚大師傅們的手，滋味自然是街上那種七塊錢一份的快餐所不能比的。知味居的盒飯好吃，從前就有心思活絡的服務生跟後廚串通，每天偷着多做那麽幾十份賣給附近公司的上班族。沈嘉文知道了，跟楊經理講了聲，又開了次員工大會，順道把相關責任人辭掉了。助理小何還曾不知死活地建議沈嘉文中午在外賣窗口加盒飯賣，多賺一點是一點。沈嘉文恨鐵不成鋼，開什麽玩笑，高檔餐廳賣盒飯，營銷最忌諱的就是這種檔次分散的經營方式。小丫頭還不服氣，那您那個外賣窗口，這麽說也跟盒飯沒兩樣，一樣拉低餐廳的檔次。沈嘉文臉色一沉，我的事你少管，把你自己的事幹好。小姑娘委屈地坐回去排日程，再也不敢給沈嘉文提建議。

沈嘉文原先一直想把這姑娘辭了，無奈沒有啥好借口。每次剛要開口說要麽你明天別來了這姑娘就開始噼裏啪啦掉眼淚：老板我哪兒不對你說，我改還不行麽。害他只得把要出口的話咽回去。要說工作能力吧，她就是比一般強那麽一點點。相貌氣質吧，都只是湊合。比較難得的是工作上她是個實心眼兒，就聽沈嘉文一個人的，別人你說出天花來，我也要聽老板的意思。沈嘉文思來想去，人無完人，留着慢慢磨吧。不行還有個方致遠呢。

想到這兒又看年曉米，覺得他也挺實心眼兒的。沈嘉文喜歡老實人，好擺弄，缺點就是做事不夠靈活。不過會計這種工作，要那麽靈活也沒什麽用。

年曉米心滿意足地扒完一整份盒飯，打了兩個小小的飽嗝，沈嘉文望了他一眼，他立刻臉紅了。完了完了，給人家留下貪吃的印象了。年曉米在心裏罵自己，讓你吃吃吃，丢人了吧。

“味道還成吧？”

“啊，成。”其實豈止是成，是相當不錯。我又說錯話了，年曉米內心再次寬面條淚。

“賬目上有什麽問題麽？”

年曉米撓撓頭：“十一月份開始有幾份盤存有點問題，還有庫存有一部分對不上帳。”

沈嘉文默默聽着他解釋什麽先進先出法和加權平均法。簡而言之，就是又有會計打算趁着賬務忙的時候坑他的錢。錢倒是不多，只是事情太過讓人惱火。

“還有一部分對不上，可能是食材的自然損耗，會計沒有記錄到賬面上。”

沈嘉文嘆了口氣，頭疼。現在要是辭了人就沒人可用了，把這個年忙過去再說吧。眼前這個人倒是個不錯的候補。

“對了你現在一個月能拿多少錢？”

“加上獎金有三千多吧。”年曉米實話實說。

“那也不多啊。聽說在四大一般都有一萬多。”

“那是幹了好多年，做到上面去的才行。而且四大太累了，吃不消。”

“就這麽沒追求？拿什麽讨老婆？”

年曉米想說我不用讨老婆啊，不能說，就呵呵地幹笑。

沈嘉文也不追問，人家的事，和自己沒什麽關系。

然後聊起淇淇，沈嘉文嘆氣。小家夥跟自己比從前親近了不少，但是還是挺內向，不怎麽活潑，有時候會長時間一聲不吭地坐着，不知道在想什麽。對老師也有敵意，在幼兒園裏只喜歡和奇怪的小朋友玩兒。最讓沈嘉文憂心的是他的身體，從手術後就一直不大好，米瑞蘭這個人他打聽過，是全省最好的兒科專家之一，她的技術沒有問題，是淇淇的體質太差了，不然也不會這麽小就去做手術。

年曉米有點擔心：“要麽再找我媽看看？”

要的就是這句話。“米主任挺忙的，我也不願意老帶淇淇往醫院跑，人多病菌多的……”

“那，上我家裏來呢？”說完才意識到好像自己在騙人似的。年曉米又有點羞愧。

沈嘉文當然做夢也猜不到年曉米的這種心思。于是事兒就這麽定了，年假時有時間去米主任家裏拜訪。

年曉米前腳剛走後腳方致遠就過來了：“喲，把人騙過來剝削了。”

“什麽騙不騙，人家自願的。”

“哦，那你知道為什麽嗎？”

“能有為什麽，年輕人做做兼職是很正常的事啊。”

方致遠不說話了。

沈嘉文也不在意。合作了兩年，這男人有時候有點怪，他習慣了。

作者有話要說：