第8章 芝士焗青口
夏日炎炎，蟬鳴鼓噪。
聽着有點心煩。
中午只接待了兩桌客人，還都是特意過來捧場的熟人，雖然也淨賺了好幾千，但葉久久還是有一點擔憂，畢竟沒那麽多熟人啊。
這話是開玩笑的。
葉久久雖然很想賺錢，但也不會盯着熟人薅，不過一直沒有真正的客人，她确實有點煩躁，默默地喝了一大杯降火的檸檬茶。
等到下午六點左右，太陽稍微溫柔一點後，巷子裏路過的人漸漸多了一些，葉久久打開門走到外面，把正在營業的牌子挂上。
挂上後就有人注意到了這間很有意境的餐廳，過來詢問了一下，得知價格後吓得直接跑路，一邊跑一邊念叨：“吃不起吃不起！”
隔壁幾家店鋪的老板見狀，啧啧兩聲，“久久，你賣的什麽黃金海鮮？價格怎麽這麽貴？幾十塊錢一份頂天了。”
“你們說錯了，我這個海鮮應該比黃金好多了，”海鮮是從冰箱裏來的，比黃金神奇多了，而且葉久久不太喜歡她們幸災樂禍的語氣，所以直接怼了回去。
老板見狀臉色瞬間姹紫嫣紅，“我們也是看在你奶奶的份上好心提醒一下你，太貴了肯定不行的。”
他話音剛落，就有六個人朝葉久久家的店鋪走來，“老板生意興隆，我們來吃飯。”
葉久久看向來人，是之前和小胖墩跑丢的那兩個小朋友和他們的爸爸媽媽，她笑着看了眼臉色難堪的隔壁老板，然後推開門迎大家進去，“歡迎光臨。”
“老板，我們下午才從周姐那兒知道您這裏開店了，她說您這兒的海鮮特別好吃，所以我們約着一起過來嘗嘗。”小女孩嬌嬌的媽媽口中的周姐就是樂樂媽媽。
“我想吃那個粥。”穿着粉色公主裙的嬌嬌奶聲奶氣對着葉久久說：“超級好吃的對不對？”
“我也想吃。”另一個小男孩浩浩氣呼呼的看着爸爸媽媽，“爸爸媽媽壞，一直不讓我來。”
葉久久忽然想起從去幼兒園的路上逃跑來吃粥的小胖墩了，嘴角不由的上揚。
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“這不是帶你來了嗎？”小男孩的媽媽問葉久久，“我家孩子自從那天回去後就一直念着想吃你這兒的海鮮粥，今天有海鮮粥嗎？”
“有的。”葉久久拿出菜單遞給幾人看，“你們看看想要點什麽。”
幾人已經在樂樂媽媽那兒了解過價格，所以毫不驚慌的把菜全點了一份，“謝謝老板了。”
“不客氣的，你們稍等一會兒哦。”葉久久回廚房将中午做過的菜重新做了一遍，等将菜全部送上去後又有其他顧客推門走了進來。
正在打量餐廳的顧客在看到漂亮清冷的葉久久後愣了愣，現在開餐廳都這麽卷了？
葉久久注意到了幾人的目光，她沖着幾個預備役財神爺笑了笑，“是要用餐嗎？請問幾位？”
愛美之心人皆有之，一行人裏長了青春痘的胖胖男生覺得自己的春天來了，他走上前來詢問：“老板，我們五個人。”
“裏面請。”葉久久領着幾人坐到一張靠裏面牆的六人長桌旁，周圍綠植環繞，非常私密，“這裏可以嗎？”
“可以。”大家坐下後問道：“你們家餐廳招牌是什麽？”
“我們這裏是海鮮私房菜館，只賣鮮活海鮮。”葉久久說着将菜單遞給幾人。
“海鮮？這麽巧？我就非常喜歡吃海鮮。”胖胖男生覺得這就是緣分，但下一秒看清菜單上的價格後，腦袋上就像被澆了一盆清水，瞬間透心涼了。
胖胖男生幽怨的看向葉久久，我本一心向明月，奈何老板只想賺我錢！
其他人看着菜單後手抖了抖，現在跑還來得及嗎？
葉久久也看出幾人的窘迫了，“我們這裏的海鮮是純野生的，而且品質比市場上的更好，另外我們這裏是私房菜館，祖傳的老手藝，所以價格會貴一點點。”
她頓了頓，“不過我們今天剛開業，會有一個打八折的優惠。”
幾個人聽到打折，覺得很貴，但年輕小夥兒都很愛面子，不好意思跑路，糾結再三後點了五個菜，開胃涼拌海帶絲、蛤蜊蒸蛋、蒜蓉粉絲扇貝、辣炒香螺、芝士焗青口。
“稍等一會兒哦。”葉久久點完餐就轉身去了後廚。
“這裏風格很精致，我還蠻喜歡的。”同行的一個女生拿着手機到處拍。
“我也很喜歡。”胖胖男生遙遙望向廚房的方向，“老板長得真漂亮。”
“看人家長得漂亮就吃這麽貴的菜？五個菜就一千多，還不如去吃火鍋。”同伴嫌棄的撇了撇嘴角，“反正還沒開始做，我們跑路吧。”
“跑單太沒人品了。”另一個男生說道：“不好吃我們可以打消協舉報她。”
原本擔心被坑，可等到菜葉久久把菜送上來後，幾個人頓時真香了，“明明是一盤普普通通的海帶絲，我怎麽吃出了一種在高檔餐廳吃前菜的感覺？”
“他哪裏是普普通通的海帶絲，明明是價值八十八塊的極品海帶絲。”
“我再嘗嘗這個蒸蛋。”胖胖男生拿着嘗了一口嫩滑如牛奶的蛤蜊蒸蛋，一臉陶醉，“簡直絕了，入口即化，鮮美至極。”
“我從小到大吃過不少蒸蛋，我以前覺得最好吃的是上次酒店吃到的蝦仁蒸蛋，但是現在我覺得這個更好吃。”同伴覺得這個蛋嫩得自己的舌頭都要掉了。
“真的不錯。”其他同伴也忍不住豎起大拇指，“咱們也在別的地方吃過海鮮，怎麽感覺這裏更好吃？”
“我也覺得。”隔壁桌嬌嬌小朋友的媽媽附和着：“其他的地方的海鮮吃着總覺得有點腥，但這裏的吃起來不腥，反而有一點甜，也不知道是加了糖還是怎麽回事？”
“就是很好吃哦。”可愛軟萌的嬌嬌端着海鮮粥糯糯的對大家說：“這個粥好好喝。”
“老板，我們再點幾個。”胖胖男生看着大快朵頤的同伴們，又加了幾個菜。
接下來又來了三桌路過嘗鮮的客人，點菜的時候心疼得想哭，上菜後好吃得想哭，“真鮮，真香！”
“比我以前吃過的海鮮更好吃，老板以前是五星級酒店的大廚嗎？”
“不是，就是自己喜歡研究。”葉久久從小喜歡跟在奶奶身後學這些，而且學得特別快，再加上天生好像喜歡吃水裏的東西，所以去海城後又專門學了很多做海鮮的法子。
大家都驚了，“不是竟然也做得這麽好吃！”
“主要是海鮮很新鮮，簡單的廚藝也能将它的美味呈現出來。”葉久久覺得主要是海鮮的功勞。
客人想想覺得确實如此：“确實是鮮！吃着就停不下來，一不注意就吃光了，老板，能再給我們來一份蒜蓉粉絲扇貝、香辣香螺嗎？”
“我們也想加一份蛤蜊蒸蛋和芝士焗青口。”
“我們也要。”
“不好意思沒有了。”這兩天囤的海鮮已經用光了，只剩下一點海帶絲和黃蛤，但分不均勻，而且葉久久也累了。
大家失望不已，“老板，這麽早就沒了？”
“是的。”葉久久笑着嗯了一聲，“我們店的海鮮是單獨送來的，每天送的都不一樣，數量也不多，所以賣完就沒了。”
“大家喜歡的話可以明天再來，我們明天還會有其他新鮮海鮮。”
顧客們倒是想，就是錢包抗不住：“有時間就來。”
其實葉久久給的分量挺多，大家都已經吃飽了，就是覺得太好吃想加菜，現在沒加上菜也不生氣，吃完剩下的飯菜就付賬離開。
五桌客人陸陸續續離開後，葉久久關好店門就開始打掃衛生收拾廚房，整理好後月已上樹梢，晚風徐徐，吹散了一些暑意。
葉久久洗了個澡，然後舒舒服服的開始清點今天收益，今天接待的七桌客人都把菜單全點了，除了兩桌沒點酒水，其他桌都點了，加起來有一萬三千多。
因為海鮮白得的，扣除配菜、酒水果汁、廚房損害等成本，淨收益還有一萬出頭。
還挺賺的。
葉久久滿意的點了點頭，然後拍了拍冰箱，“家裏沒貨了，明天多送一點過來。”
堪比生産隊的驢的冰箱：“.......”
第二天葉久久起床的第一件事就是開冰箱，今天她一打開冰箱就看到堆積如山的海鮮小山，裏面的海貨稀裏嘩啦的往下掉，直接砸了她一臉。
臉被砸得生疼的葉久久看着裏面活蹦亂跳的皮皮蝦，頓時不生氣了，今天有大蝦耶！！
葉久久顧不得洗臉，拿了幾個盆過來，蹲在地上撿海鮮分類，今天有皮皮蝦、花甲、文蛤、竹蛏、貓眼螺、大響螺、椰子螺、海瓜子，還是貝類海螺比較多，加起來大概有幾十斤。
皮皮蝦一共有六個，個頭很大，身體大概有她的五根手指那麽寬，個頭也極長，感覺一個都有一斤多。
另外響螺和椰子螺這些海鮮只比市場上常見的大一點，其他的花甲這些沒有特別突出，但勝在數量多。
“冰箱，今天幹得不錯。”葉久久給自己留了一個皮皮蝦嘗嘗鮮，其餘的全部放入水槽裏清洗幹淨準備當今天的招牌大菜。
她清理幹淨海鮮後又根據現有的海鮮數量制作菜單，等全部準備齊全後臨近晌午，她出去打開門将‘正在營業’的牌子挂上。
剛挂好葉久久就看到昨晚來吃過飯的那個胖乎乎的男生以八百米沖刺的速度沖向自己，下一瞬直接跪在了她跟前：“老板，你就是我的再生父母啊！”
