第66章 村民來吃酒
宋小枝無奈搖搖頭返回了院中。
今日的準備工作還有很多哩，她趕緊忙活來了。
小葫蘆醒了，周氏把小葫蘆抱出來把了尿，喂了吃食，放在躺椅上玩，也來給宋小枝幫忙。
宋小枝提了水過來，把所有的桌椅全部擦洗幹淨，又全部擺放好。忙完了這些，天色就已經發暗了。
宋小枝只歇了一會兒，又去廚房裏煮晚飯。
一會兒小呆鐵柱回來，可得先吃了飯再處理一下野味哩。
天色完全黑透了，宋小枝的飯菜也熟了，卻遲遲不見他們兩人的身影。
宋小枝有些擔心，站在院子裏不住地朝外面張望。
終于，黑暗中聽到了一連串的腳步聲，還有他們抑制不住的興奮說話聲。
“小枝你看看我們今日的收獲！”院門剛被推開，鐵柱就迫不及待的的大聲叫了起來。
宋小枝面上充滿了笑容，他倆今天肯定收獲不小！
果然，兩個大男人擡着一個龐然大物晃晃悠悠的進了院子裏，天色暗，宋小枝一時之間沒看清是什麽，直到他們把東西放在房前，借着屋檐下的燈籠，宋小枝才看清原來這個龐然大物是一頭野豬！少說也得有三四百斤！
這麽多的肉，可以吃很久了。宋小枝高興的要跳起來了，忙奔下去仔細看着獵物。
野豬顯然已經死了，生前也經歷過激烈的搏鬥。脖子上很大一條血口，鮮血淋漓的看着怪吓人的。
“還有這裏。”小呆有些疲憊的開口，他拍拍自己身後，解下了一條繩子，繩子上七零八落的系着野雞，野兔等東西。
一下午的時間打了這麽多獵物，肯定累壞了。
“趕緊先進去喝點水，吃飯。”宋小枝說到。
小呆和鐵柱也沒客氣，兩人确實又累又餓。進了廚房，洗了洗把臉，兩個人吃的狼吞虎咽的。
吃飽了歇了一會兒，小呆和鐵柱又出去處理野兔野豬去了。
周氏抱着小葫蘆在廚房燒了一大鍋熱水。宋小枝把殺好的野雞拿進來用熱水泡了去了毛。
野兔她從來沒弄過，不會。小呆把皮都剝了才給她。
宋小枝留了一只兔子，把餘下的幾只切成小塊，在鍋裏用香料炒熟了，打在一個大木盆裏放起來。
又把瓦罐搬了進來，把竈間的木炭夾出來，瓦罐放了清水，姜片野雞煲湯。
把這些活計做完都很晚了，但是野豬肉還沒有處理，得弄完了才能睡覺。
小葫蘆已經睡着了，周氏把他送到房間裏蓋好被子，又來廚房燒火。
小呆他們正給野豬開膛破肚哩，豬下水全部掏了出來，宋小枝端進廚房裏處理豬下水，周氏把豬頭上的毛都在竈裏燙淨了，宋小枝熬了一大鍋鹵料湯，把洗淨的豬心豬肺豬大腸豬頭一并當裏面鹵煮。大火燒開後，架了小火準備悶到天明。
豬肉處理幹淨搬了進來，宋小枝打算明天早上起來片肉片。所以大家洗了臉都去休息。夜深了，鐵柱也沒回家，和小呆睡一個房間。
周氏也自去睡了。宋小枝喜幹淨，把廚房裏外都打掃的幹幹淨淨，又把面粉揉好發起來等着明日證饅頭。臨睡前，還在幾個瓦罐底下加了木炭。
第二日天剛亮，所有人都起床忙活了。
小呆和鐵柱把院子打掃了一遍，把所有的碗筷都洗淨放好。又去剝蔥皮，洗菜。
春情抱着虎頭也早早地來了。
周氏負責看着小葫蘆和虎頭兩個人，春情去了廚房給宋小枝打下手。
昨晚悶煮的鹵豬頭肉好了。宋小枝連湯帶肉的都盛到木桶裏放起來。洗淨了大鍋，宋小枝取了一瓦罐野雞湯倒入鍋中，煮了一些面給幾個人當早餐。
野雞湯鮮的能叫人把舌頭吞下去，一大鍋連雞帶肉全部吃的幹幹淨淨。
吃飽了飯，大家更忙了。小呆鐵柱兩人又去柴房裏劈了一些柴火放到廚房。
宋小枝切好了一大盆肉，加了雞蛋鹽腌制了一會兒。春情把胡蘿蔔，蔥全部切好。
做完這些，兩人又開始做饅頭。整整忙活了兩個時辰，饅頭才做完上鍋蒸了。
古時候睡得早，所以中午吃的也早。不到十點鐘，村裏的人就陸續來到了。
小呆把提前備好的茶水提了出去，請大家入座，每個人的碗筷擺好了不說，還有一碗清茶解渴。每個桌子上還配了一罐黃酒。
村裏的老婦人們見宋小枝行事如此面面俱到，倒也驚奇了一番。難得誇贊了幾句。
這邊廚房裏，宋小枝已經忙活來了。
春情架了大火，宋小枝把肉片先用熱油滑了一下，盛起來備用。
村裏的酒席宋小枝也吃過。說實話，沒什麽好吃的，跟家常菜差不多，甚至更難吃。
缺油少鹽的，又沒有肉。無非是一碗水煮青菜，弄點肥肉片，蘿蔔，黃瓜之類的。宋小枝都吃不進嘴。
這次酒席，她決定正兒八經的整幾個好菜讓村裏人吃吃。
第一道菜是黃瓜炒肉，清爽可口。
第二道菜是麻辣豆腐。當然不敢真的做那麽辣，只是放了一點點辣椒，做的微辣口感。
第三道菜胡蘿蔔炒肉，脆脆甜甜，很好吃。
第四道菜是鹵的豬頭肉，切了滿滿一盤子，分量很足。
第五道菜是清炒油菜。吃了可以清清口，以免吃太多肉食胃裏不适。
第六道菜是涼拌豬肺片，切的薄薄的，澆了一些鹵汁，香菜涼拌，吃起來韌性十足，唇齒生香。
第七道菜是春情家的梅幹菜，用大塊肥肉燒的熟爛，肥肉入口即化，梅幹菜吸飽了肉汁，吃起來令人胃口大開。
最後一道菜是壓軸菜——瓦罐野雞湯。整只雞放在裏面炖的連骨頭都酥軟了，湯汁鮮的驚為天人。
村民見宋小枝的菜源源不斷的的從廚房裏端出來，驚的眼珠子都要掉下來了。
他們實在沒有想到，宋小枝居然備了這麽多菜，并且還有這麽多他們幾年也難得見一次的肉菜！
人群裏像炸了鍋一樣，無數筷子争先恐後的伸向菜盤，還有不少人為了搶菜吃差點打了起來！
宋小枝做菜的手藝原本就好，又是他們沒吃過的好菜，分量那麽足的八個菜，還不等上饅頭就全部吃的幹幹淨淨，野雞湯裏的雞骨頭都被人嚼了吃了。
村裏的老婦人眼珠子都紅了，沒想到這個會做糕的野丫頭做菜的水平竟這樣高，唯一不好的一點就是太大手大腳了，用了這麽多肉，一點都不持家！
張美玉戰鬥力很強，不僅自己吃飽了，還偷偷藏了一盤菜哩。她看着宋小枝家氣派的大房子，又看看油水十足的飯食，心裏嫉妒的要命。
鄰桌的幾個婦人正壓低了聲音讨論宋小枝的事。
“哎，可惜我家兒子已經結婚了。要不然，娶了這個丫頭，又會掙錢，又會做飯該多好！淨等着享福了。”
“就是就是。花嬸，你侄子不是還沒婚配嗎？不如我來做個媒人，撮合一下如何？”
“哎，你這人怎麽這樣！我家可還有三個單身漢，你不說幫我加家做媒，還要給她侄子看，咱到底是不是一個村的！”
“你別氣，我這不是忘了嘛。我看，可以都介紹一下，相中哪個就嫁哪個不就行了。”
“呸！你這說的什麽話！好女不嫁二夫，這樣挑挑撿撿成何體統。你甭尋思了，替我兒子做媒！事成之後，保管你家也天天吃肉！”
幾人婦人說的越發興奮，顯然已經把宋小枝當成了囊中之物了。
張美玉聽了鼻子要氣歪了，沒想到這個野丫頭居然還成了‘搶手貨’！
這倒也是，這麽會掙錢，還有這樣大一套房子，誰娶了她，可不就等着享福了！
不行，這個便宜可不能叫外人占去了。張美玉的心思一起來，便如坐針氈，坐立不安，趕緊邁着小腳一溜煙回了自己村。
這邊，院子裏還是人聲鼎沸，十分熱鬧。一大盆一大盆得白面饅頭，蒸的香噴噴，軟綿綿的，一上桌又被搶光了。
宋小枝有些咂舌，她實在想不到平日這樣瘦弱的鄰居們居然這樣能吃。所有的飯食包括茶水全部吃的幹幹淨淨了。就連盤中菜汁都舔的光滑，就像被洗過了一般。
酒足飯飽，這些人陸陸續續散去了。
有明曉事理的人家，還來跟宋小枝道謝一番才有。那些個臉皮厚的還跑到宋小枝的廚房想‘順手牽羊’，捎點什麽東西回去。春情板着臉擋在廚房門口，說:“飯食已吃完，你趕緊回家吧。這裏都是一些沒洗的碗筷，你進去做什麽？”
最後，不勝其煩的春情幹脆把廚房門一關，任誰叫門都不開了。
到了下午兩三點鐘，人群終于散盡了，留下一地狼藉。
小呆和鐵柱把桌子凳子都洗淨擦幹，地面打掃幹淨。
周氏哄兩孩子睡覺。宋小枝和春情在廚房裏刷洗碗筷。
“這些人也真是太過分了，吃了還想往家裏帶！”春情看不慣村裏人的做派，憤憤不平的說。
“算了，反正來往的少。不用搭理他們。”宋小枝說到。
忙了一上午，她們可還沒吃飯哩。原本宋小枝多做了一些饅頭，以為會有多餘的，誰知道半個剩的也沒有。
