第35章
第三十五章
元繡看這米比面多, 也就知道江太醫跟江晏也是吃米飯多較多了，本地喜蒸米飯，米泡過以後直接上蒸籠, 元繡偏愛直接一口土竈鍋巴, 這米直接添水, 土竈慢煮再蒸熟, 米飯盛出以後澆油再添小火炙鍋巴，端的是人間美味。
江明性格老實，被江靈推去裏頭那個竈堂煮米飯了, 而他則在外頭等元繡吩咐，或是添柴或是跑腿。
将竈屋都翻了一圈，才翻到幾把豆芽，一籃焉頭耷腦的菜苔，兩塊老豆腐并一筐雞蛋。
元繡心裏有了數, 三下五除二解決了那條魚, 又幹淨利索片好，各式大料扔進鍋裏爆香再放水熬底湯。
這辣椒嗆人，元繡掩面打了好幾個噴嚏, 連竈底下添柴的江靈江明二人也都掩面落下兩行淚來。
等鍋裏添了水方才那嗆人的味道方才好些, 等水沸了, 方才片好的魚便放到湯裏滾了幾息，因魚片不厚, 只肖這般滾幾下便鮮嫩至極。
江靈江明方才在掀鍋之時就聞到了那湯底的味道, 那壇酸菜也是人家給的，除了早起喝粥時就着吃過, 其他時候并未開壇, 不成想這酸菜放到湯裏竟是此般味道, 辣椒爆的香辣嗆人，又添上酸菜煮成的這一鍋非比尋常的酸菜魚，确實叫人垂涎三尺。
不光是他們二人，便是外面來瞧病的人，也忍不住探頭朝後院看，更有甚者，直接問江大夫中午吃的什麽，為何聞着滋味兒這般好，足足叫人流幹了口水。
江老太醫顯然也納悶，兩個藥童也不知在鼓搗什麽，就連他這般不注重口腹之欲的人，都忍不住一直咽口水，只是這會兒還有不少人等着瞧病，他沒功夫去裏面看一眼。
江晏倒是沒聞到，他正在一旁隔間給人施針，這隔間聲音傳不進來，別說那味道了。
一鍋酸菜魚片盡數被盛到大瓷盆裏，元繡滿意點頭，又撒了蔥姜蒜以及花椒麻椒，滋啦一聲淋了熱油，這菜才算作罷。
另有老豆腐也洗了用油煎至二面金黃，澆了一勺醬，在講蔫巴的菜洗淨翻炒幾下，這老豆腐燒青菜，竟也滿滿當當裝了一碗，這道菜稍稍清淡爽口，正适合解辣。
這會兒另一個鍋裏的米飯也焖熟了，元繡趕緊盛起來，又在鍋邊淋了一圈油，只等鍋裏餘火将這鍋巴炙熟。
兩個藥童将菜端到竈屋隔壁單隔開的飯堂，鍋巴只等一會兒也好了，金黃酥脆，那米香味兒混着一絲焦香味，任何大魚大肉怕是都不想換了。
元繡特地用鍋鏟将鍋鏟鏟成小塊，又一并端到桌上，只等老江太醫跟小江太醫忙完。
江靈江明二人洗了碗筷，又淨過手，看了一眼日頭，心裏焦灼的很，嘴上也忍不住嘀咕，“師父跟公子怎麽還不來！”
元繡好笑，忍不住逗這兩個孩子：“不若你倆先吃？”
兩個藥童頭擺的跟撥浪鼓似的。
再過了約莫一刻鐘左右，才見江晏掀簾進了後院，江靈用銅盆打水給他淨手，不等江靈開口說有客，元繡自己便從竈間出來了。
江晏有些錯愕，這會子雨早停了，天陰沉沉的，不是院裏有些濕意都不知道剛剛下過雨，所以元繡在後頭叫他心裏驚訝。
“小江太醫好。”
“元繡姑娘好。”
二人對視一瞬，異口同聲問好。江晏尋常為了施針治病方便，尋常行醫只着白衣白袍，本就濃重的長相，叫淡色衣物一襯，愈發顯得眉目俊朗，便是元繡，也忍不住朝他臉上多看了幾眼。
江晏呵斥江靈江明二人：“怎的不知禮數，竟叫客人做飯？”
方才一推開門便聞到外面飯菜香味兒，還當兩人是開了做飯的竅，不成想這做飯的另有其人。江靈江明聽公子有些不悅，互相看了一眼，腳尖直在地上轉圈，支吾半天也不言語。
“你一個大人倒是狠心，叫兩個還沒竈臺高的孩子做飯，若是站不穩怕是還要掉進鍋裏。”
元繡一開口，這下支支吾吾的輪到江晏了，他半天也說不出個所以然，末了才勉強解釋：“尋常我若不忙，這飯食都是我做的。”
元繡也不追問了，江靈江明又一起對元繡眨眨眼。
上午的脈算是診完了，江老太醫幾乎是小跑着進了後院，江晏在隔間裏聞不着，他可是咽了一個時辰的口水，一邊咽還一邊想江靈江明二人在鼓搗什麽東西。
這會兒看見元繡，倒是有些明白了，朝她問了聲好後又開始一頓誇。
她手快，幾道菜也沒花多少功夫，這會兒豆腐已經有些涼了，不過瓷盆裏的酸菜魚片湯還是熱的。想是許久沒吃過一頓好的，除元繡外的四人筷子一刻不停，雖還有些吃相，但不免還是叫元繡想到風卷殘雲四字。
江晏到底是顧及着自個兒形象，擡頭看了元繡一眼，見她見怪不怪的樣子，索性也一起加入戰局，天天吃那些個奇奇怪怪的東西，若不是時不時出去打打牙祭，只怕肚裏早就饑荒了。
待飯畢，兩個藥童并江晏一起收拾完，江老太醫才問起元繡今兒來所為何事。
元繡笑：“今兒是有些事兒去知縣府上，不成想才出來就下起了雨，想來您好歹算是故人，就從後院進來避避雨，為表謝意順手做了頓飯，也是看這兩個孩子做起飯來……着實有些艱辛。”
江老太醫老臉一紅，又看着外面天色：“約莫下半晌天就放晴了，這時候的雨總是一陣一陣的，來得快去得也快，姑娘多坐一會兒。”
元繡也沒急着走，江靈跟在她邊上，給她指馬廄裏的馬，還有院裏的紅棗樹。元繡家裏有騾子有驢，唯獨沒有這樣漂亮的馬，一時忍不住上手摸了幾下。
這馬被照料的很好，身上不見髒污，見元繡喜歡它，也得瑟地甩尾巴打了個響鼻。江晏從後頭過來，笑道：“從京城回丹桂縣，靠的就是追雲。”
追雲是馬的名字，元繡又很是贊嘆一番。
“上回來不及，這會兒倒是有空同二位敘舊。”淨過手，接過江晏端來的茶，三人才一齊坐在棗樹下的石桌邊上，“說來您便是在宮裏不如意，出來以後也當是頗受尊崇才對，京城裏求您瞧病的應當不少，何故回了丹桂縣？”
江老太醫笑：“官商有勢有錢，除了我，多的是人願意去替他們瞧病。”
“老先生是善人，回來了是丹桂縣百姓的福氣，方才我問的話，倒是落了下乘了。”元繡笑着搖頭，又看向江晏：“小江大夫也是這般想法？”
江晏略微正神：“自然，我江家先祖為了傳醫術，方才進京，後機緣巧合成了禦醫，如今我們再回鄉，醫術更有精進，也能為百姓略盡綿薄之力。”
“是百姓之福。”元繡也正了神色。
