吃茶去

第5章 章節

務。

這年端午在夏至之後，老太太想接小少爺回家過節。白父雖也想念幼子，又擔心路上來回暑氣入體，只讓家丁給山中送了粽子來。

白家的粽子是用箬葉糯米做的，有蓮子餡、松仁餡、八寶餡的，尖角青青很是可愛。白梓生提了兩串給天湖寺送去，得到了大和尚與小沙彌用竹葉包的小角粽。茶園裏的廚工也包粽子，大個頭的豆沙餡，大家都吃得香甜。

據說古人用黍米做粽子，故稱作角黍。白梓生不知黍米吃起來如何，他倒是吃多了糯米粽子胃疼，連灌了兩碗酸梅湯。第二日見着清安的時候，他還臉色發青。

“小哥哥，你怎麽了？”小胖子看着他，一臉擔憂。

白梓生倒不在他面前撐臉面，苦着臉說：“粽子吃多了。”

小胖子蹙着淡淡的小眉頭：“我給你揉揉。”

夏日衣衫薄，清安的掌心又軟又暖，簡直熨帖到白梓生心裏去了。他低頭蹭蹭小胖子的臉：“謝謝小不急。”

小胖子沒擡頭，專心地揉揉：“是清安吶！”

夏季日頭長，午時陽光毒辣。白梓生與清安處得久了，愈發喜愛這個說話不利索卻乖巧懂事又有點蔫壞的小家夥，于是不忍他下午走山路來茶園習字。白小少爺幹脆不睡懶覺了，每天清早就上天湖寺去幫小家夥忙作務，不到午時就帶着他回茶園。

午時前回茶園，依舊熱出一身汗來。小少爺脾胃嬌弱，這樣就沒了胃口吃飯。梅伯愁啊，想着得做點什麽哄少爺吃。倒是小沙彌一撸袖子：“管事伯伯，我會煮粥！”

“這麽熱的天，到熱竈邊上做什麽！”白梓生趕緊攔了他。

清安給他擦擦汗：“可是小哥哥因為接我，吃不下飯。”

“哎呀，不急心疼我呢。”白梓生一把抱住小胖子。

清安推開他：“熱。”

春筍有苦有甜，但真要論鮮甜，夏日裏出的綠竹筍也是一絕。梅伯讓廚工煮了白粥，配上素炒綠竹筍、香油拌小蕈等山鮮小菜。小少爺這才乖乖吃了午飯，小胖子更是吃得笑眯眯。

午飯後最是悶熱，兩個小孩消食後便抱着竹夫人小睡片刻，未時末了才起來讀書習字。梅伯時常準備些綠豆湯和白蓬糕等小食，生怕午間的清粥小菜不頂飽。

夏季陣雨是常有的事，來得兇走得快。白梓生常常戴上青箬笠披上綠蓑衣，穿着木屐子到院子裏賞雨。

聽雨落屋檐之聲，聽雨打芭蕉之聲，聽雨滴空階之聲。

清安乖乖在樓上習字，時不時從窗口看看小哥哥，偷偷在紙上畫下方方腦袋長長身子的白家少爺賞雨圖。

大暑到的時候，該吃荔枝了。不同種的荔枝早已熟過幾回，但有晚熟種在大暑日乃贈禮佳品，沈城有此習俗，故大暑前後城中多賣荔枝。白小少爺最是好此道，元紅、蘭竹、釵頭、江綠、妃子笑……他是如數家珍。其中木蘭溪下陳紫荔枝最為難得，曾被蔡襄稱作天下第一。白梓生至今未吃過天下第一荔枝，倒是頗為遺憾。

白家人知道小少爺最是喜食荔枝，又憐他在山中清苦，早早搜羅了城中名品，大暑當日送上了蓮花峰。這可喜壞了茶園內外，荔枝性熱，白家送來了幾籮筐的荔枝，小小少爺怎可多吃？

白梓生帶着清安用山泉湃了荔枝，每種吃了幾顆。元紅酸甜，釵頭顆小，江綠個大味淡。另有些叫做某紫的品種，多說是種于陳紫，往往名大于實。

清安極少吃到這樣的果品，白梓生給幾顆就吃幾顆，不敢予求，只眼巴巴看着。白小少爺見他模樣好笑，但也不敢讓他多吃，吃多了易得“荔枝病”。

因為居于山中，白梓生今年并沒有吃到早熟的蘭竹與中熟的妃子笑，他倒是允諾了清安，來年讓家裏送些其他品種來嘗鮮。然後又讓梅伯煮爛赤豆用蜂蜜拌了仙草凍，這才轉移了清安的饞蟲。

轉眼七月流火，大暑已過，但天氣依舊炎熱。茶園開始收暑茶，白梓生卻不再感興趣，因為他聽聞外出的二哥歸了家。

白家小二爺白梓明尚未弱冠，但卻早已随着商隊走南闖北。他與他的大哥幺弟都不同，既不安于讀書，也不安于玩樂，心存行萬裏路看山川海河的游方志。白老爺子只恨家中雜記太多，帶歪了小孩兒。

但小二爺也是個有本事的，帶着白家茶園的金佛手在南邊海港大誇這茶“長于佛寺之側，清供于案前，香如佛手”，竟說動了海商銷往東邊禮佛之國。他也不時在外淘換些稀罕物與西洋貨随着商隊回山城，哄得鄉紳富戶很是喜歡。當然，最稀罕的物件總是先進白小少爺的庫房，別人只能挑剩下的。

白梓明回大宅住了幾日，覺着沒有小尾巴跟着很是不對勁，便進山來看望幺弟。白家兄弟都曾上茶園住過，倒也熟門熟路。梅伯見了小二爺十分激動，畢竟他時常外出不在家中，梅伯下山送茶葉也難得見到他一回。

“小二爺真是長大了！”梅伯淚盈于眶。

白梓明笑扶老管事：“勞煩梅伯惦記！我帶了今年的雨前龍井，還想嘗嘗梅伯手藝。”

“我呢我呢？”白梓生扒拉二哥的衣袖。

“聽父親說你已學了品茶，且乖乖坐下嘗嘗龍井。”白梓明揉他的臉。

白梓生耷拉下眉毛，一旁的清安以為他被揉痛了，趕緊過來吹吹小哥哥的臉：“不疼不疼。”

白梓生抱着小胖子：“還是你疼我。”

白梓明笑了：“給你的東西都鎖你庫房裏了，你總不能讓我背進山來吧。”

白梓生這才雨過天晴，拉着清安坐下：“咱們等着喝龍井。”

“往日你寧喝香露不喝茶，如今看來真是開竅了，”白梓明對弟弟說，罷了又問起清安來，“還記得我嗎？你師父可好？”

白梓明也在茶園住過，自然去過天湖寺，認得明和與清安。

清安想了想，說：“師父說從前也有小哥哥上山來，但清安不記得。”

白梓生不高興，他不喜歡清安管別人喊小哥哥。

“也是，”白梓明一笑，“你那時才剛學走路呢，比現在還胖！”

清安撅起嘴唇，不說話了。

白梓生趕忙說：“現在倒也不很胖！”

白梓明帶回來的雨前龍井是上品，湯色明綠、清香甘醇。梅伯是愛茶之人，自然贊不絕口。同是綠茶，雨前龍井與蓮花峰上的高山毛尖卻有不同。可白梓生再三品味，也不知該如何說出其中滋味。

白梓明照例說起這次外出的經歷，他習慣了給幺弟講這些，一時連梅伯和清安都聽得入迷了。往日裏最是興奮的白梓生，此時卻若有所思。

“小哥哥，你在想什麽？”白梓明走後，清安問滿腹心事的白梓生。

“我早聽過龍井大名，以前不會品茶，從不去喝。今天一嘗，卻發現真是不同。但是該如何說呢？大概因為種養茶樹的山水不同吧。”

白梓生站在窗前眺望層疊的綠色：“清安，你可曾想過山外有什麽呢？”

“山外有山。”清安一本正經地說。

白梓生被他逗笑，複而搖頭：“山外有山、有海，有你我未品過之茶，有你我未見過之景。”

如若白老爺子知道幼孫被他二哥用一杯龍井帶上了歪路，不曉得會不會揪掉胡子。

06.愛別離

這年秋分在中秋前後，制秋茶的時候到了。白家最是不着家的小二爺都歸了家，偏偏每日養鳥聽戲的小少爺留在了茶園裏。老太太想小孫兒想得緊，但白父卻說有始有終，茶園不制完冬片不可讓生哥兒回來。

白梓生有了清安作伴，倒也沒有特別想家。小哥兒的心總是容易玩野，白小少爺雖然在夜深人靜時會想想家人，但轉瞬又覺得自己離家近的很，若要回去到山下騎馬也不過半日功夫，不必太過挂牽。

中秋節時，茶工們三三兩兩回家去過節，住得遠的才留下。而白梓生為了熱鬧，幹脆請明和與清安到茶園共聚，讓廚工做了素餡的棗泥月餅。

清安這小半年裏除了夜間居于山寺，幾乎日日與白梓生同進同出同食。白小少爺陪着他吃齋菜也不嫌，舍不得他熱着累着，漸漸把小胖子養得氣色極好，像個富戶家的小孩兒。

明和見着兩人在飯桌上的默契，突然問道：“生哥兒，清安日後随你下山如何？”

白梓生一時怔住，而清安急急繞過桌子，抱着師父的手臂。

明和見他們一臉懵懂，行禮道：“是和尚妄語了。”

梅伯在一旁摸摸胡子，他知道和尚這是想給小徒弟謀個出路。大家或許不清楚明和的來歷，但梅伯卻是蓮花峰上最早接待和尚的人。他知天湖寺早