第52章
金秋送爽，送來新一季的時令食材。
其中翠紅李子成為趙玲珑新晉的心頭好。
成熟的脆紅李拳頭大小，洗淨後外皮翠紅鮮豔，一口下去汁水淋漓，初時口感發酸，但回甘清冽，平日是孩童漫山遍野搜尋的小吃頭。
隐廬
趙玲珑從筐中拾起一枚紅李，也不嫌棄髒，只粗粗擦一下，迫不及待地咬了一口。
和記憶中的味道一模一樣，甜滋滋，翠生生的，想來味道合心意，她人餍足又歡喜，一雙杏眼都眯成一條縫。
崔昫看她這樣比自己吃了都滿足，連帶着奔波兩個日夜的辛勞都好似瞬間消失，一向冷峻的面容上不由帶上淺笑，“怎麽樣？是你幼時嘗過的那種李子嘛？”
幼時趙父經營生意，時常出門采買。
趙玲珑年幼頑皮，逢些不遠的地方都撒着嬌非要湊上去。
恰有一次趙父要去眉城采買當地獨有的一種菌菇，前後不過四五日的行程，趙母耐不住女兒撒嬌癡纏，最後允了她随行。
山裏人憨厚老實，送來野生山貨時見她小小一女郎耐不住天熱，便從簍子裏取了現摘的翠紅李子。
山澗清泉水洗過，小玲珑歡喜地吃了好幾顆，也不再鬧着歸家了。再到長大，吃過翠紅李子無數，卻總沒有幼時記憶中的味道。
前幾日在廚間釀一道鮮果甜雞，她提了一嘴，不想崔昫上心，竟真的尋到了。
趙玲珑心緒複雜地看他，“渝州到眉城四日的路程，兩日你便回來，勞你費心了。”
崔昫道：“你的事情，便是我的事情。”頓一下又補充，“來回換了好幾次馬，果子金貴，不好太過颠簸。我檢查過，沒有破損的。”
好似自那次挑明情意後，他就比往日話說地更多，而且...
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是她的錯覺嗎？總覺得這人在悄默聲的求獎勵？
她好笑地轉身，接過杏仁遞上的濕帕子，“今晨有江家老農新送上來的江河鮮貨，我記得你愛吃蟹，便讓廚間活水養着，若是不忙，便在這裏進晡食吧。”
崔昫忍住雀躍的歡喜，忽視一旁韋二郎暧昧不明的眨眼示意，回道：“求之不得。”
想象中自己與玲珑獨處一室，一邊吃着美味一邊談生意論素日見聞，或許還可以試探問一下他們婚事。
然而，現實是殘忍的，崔昫安坐半晌，眼神不善，瞪着玲珑斜後方那幾桌‘不速之客’。
高七、韋三素日就在自己身邊，聞說玲珑下廚招待湊上來，可以理解。他，楊啓年，算什麽？
對崔昫的隐隐不滿，趙玲珑并不知情。
如今趙家生意版圖徐徐展開，又因為番椒的橫空出世，各方周全頗費功夫。
趙家族親能用之人不多，便是當時分家有一部分厚道人留着，但是趙家家業倒換人手，重新統籌，從上到下，處處都需要留神。
且趙玲珑有着上一世經營生意的歷練，于接管方面得心應手，更清楚看穿趙家過往生意上的不足。
又要革過去之久，又創未來所圖，人手自然會缺。
趙玲珑一人分身乏術，漸漸将自己的關門弟子——楊啓年，委以重任。
現下，楊啓年正總管着食學館的事務。
楊啓年将這幾日館中賬目以及出現的一些問題一一說盡，得到後續工作指示後，長舒一口氣。
以前跟在叔父身邊，大小管事只管彙報各類事務，他算是半個主子，只做決策性的東西。
直到拜師學藝。從最下層了解，才真正明白，所謂生意究竟是怎樣一步步累積成城。
那時不懂事，叔父懲處那些在其位并不謀事之人，他還不解，為何叔父能料事如神。當時只以為是管事人蠢笨漏了馬腳。
管上食學館之後，從一顆菜到使喚小厮月錢，才知道處處有利潤，點滴可下手。
今日和師父盤賬，幾番應答足見對方知微見著。怪道叔父說趙家鼎盛只在一甲子。
他想起族中有人因自己拜師趙家，做了趙玲珑關門弟子而譏諷的話，心中哼聲：渝州城不小，趙家一發沖天的勢頭不可當，來日不知有多少人要羨慕自己呢！
為未來所想而高興，楊啓年面上不由露出笑意，落在崔昫眼底，一身凜冽更甚。
在他食案兩側，韋高二人一陣頭疼，見楊啓年沒有眼力見，還敢湊到趙玲珑桌前請教那一道‘雙味蟹’，雙雙起身将人拉起，不顧他掙紮，拽着人閃了。
崔昫臉色終于好看幾分，頭一回覺得好友有些用處，“他們有事要說，不必搭理。”
趙玲珑：.......別解釋。
臨近中秋，隐廬推出新式月餅。
往年都是甜膩膩的豆沙餡亦或是五谷仁餡料，趙玲珑腦中妙思一閃，什麽鹹鴨蛋黃餡、彘肉餡、雞冠花餡等千奇百怪的，都嘗試着做了。
起初只是放在各鋪子裏小分量做贈品，越臨近中秋，錯打錯着撞上了渝州城人的愛點，竟然走起了銷量。
趙玲珑振臂一揮舞，頓時有廚間出動，倒是熱鬧了一陣。
節慶的好日子，趙玲珑看賬冊，刨除人力、食材等成本，竟還有近五百兩的月餅利入。
人逢喜事精神爽，這點銀子算不上多少，趙玲珑做主将其按上工工時分配，直接散給了忙碌了許久的衆人。
外面對趙家的贊譽再上一層樓，仁商的名號更有真切感。
中秋這晚，趙家東堂
一家四口圍着大桌子正說笑吃喝着，就見管家匆匆進來，面上喜不自禁，“郎主，夫人，大喜事呀！”
想必這消息着實喜人，管家上臺階的時候險些絆個跟頭。
管家道：“郎主，成都府的官老爺傳了消息回來，趙胡為那厮終于抓住了。”
不僅是趙胡為，就連當初從飛雲寨逃走的流竄匪人一并被收押關在了成都府的大獄。
管家語氣激動，唱喏後，“是府衙中傳回來的消息，真真的。明堂過案，畫押認罪，成都府的罪狀此時業已上了公牆。官老爺扔過簽子，趙胡為于九月底行斬，其家眷流刑到嶺南之南。”
屋中一時安靜下來。
最先有反應的是胡媽媽。
只見她解下腕上盤着的佛珠串扣在虎口，一顆顆撚過，嘴裏念叨着阿彌陀佛、罪有應得、老天有眼等字眼。
滿府的人對當日趙胡為趁趙父病重，帶人堵上門的事情記憶猶新。雖官府未曾明說，衆人對趙胡為□□，謀圖家財的事情有猜測。
更何況趙家分家，并沒有真正遷府離開。
前後幾個院子裏的人還在一條街上進進出出，消息互通。
趙家大房另起爐竈，日子過得如火如荼，幾家當初沒跟着趙胡為的人也是雞犬升天，攀附在趙家主族這顆扶搖樹上。
而跟着趙胡為的那批人，先是被趙胡為變賣舉動坑死，好不容易老族公出面從趙玲珑這邊挽回一些。
可這又怎麽能比得上先前的好日子？
有了這天差地別的懸殊，那些跌到底的人自然會埋怨趙胡為。一時恨不得啖其肉，飲其血。
在仇恨趙胡為這件事上，趙家倒是難得的齊心協力。
趙母憶起丈夫那時病重的虛弱情景，一時也紅了眼眶。
趙玲珑将官府下發的罪昭書看過，仇人得懲，兩世的仇怨就在此刻畫上了句號。
塵歸塵，罪孽有清算，她這一世重來才真正有了意義。
很快，趙家雙親發現乖乖女兒開懷的樣子更多了。
血脈相連，自己的孩子有什麽不一樣，做爹娘的最清楚。
自女兒新婚第二日歸家，到接手掌家，好似背後有什麽人在催着她一般，步伐不停，又是開分店，時不時還出趟遠門尋摸生意門路。
雖瞧着家中生意火熱，孩子蹦蹦跳跳的樣子歡喜，但是趙家夫婦心裏總覺得玲珑這行徑，透露出一種急着長大能頂起家族的揠苗助長感。
別家都是長輩催着小輩快點懂事，到了他家，卻是長輩希望小輩不必太過焦灼，凡事徐徐圖之。
這種焦慮漸深，就在趙父趙母忍不住與女兒談心的時候，他們發現女兒變了。
不僅是在家中時日漸長，歡喜多了，就連生意場上一改往日大刀闊斧的風格，改而潺潺溪流之風。
趙父老懷甚慰，聽管事彙報了今日鋪子裏的境況，哈哈大笑，“不愧是我趙明生的孩子。進時長刀善舞，慢了卻穩如龍鈡，有我當年之風。”
丈夫得意如厮，做妻子的豈能不快哉？
趙母收針，将繡好青竹紋樣的筆袋子鋪在桌上，笑道：“玲珑乖巧，秋意也不錯。昨日學堂夫子說小郎新作的文章可稱上等，臺閣體也練得像模像樣。”
趙父呷一口清茶，難得大氣，将桌上一盤綻粉色的甜心奶圓子端到趙秋意身側，“阿耶知你辛苦。你阿娘贈你筆袋子做禮，阿耶便贈你一碟子點心吧。”
這點心是玲珑早前親自做的，用新開的鳳仙花碾出汁，調了清水和面，掐心是熟紅豆過篩的綿團。樣式簡單，勝在取了時令刺梨泥肉做胚芯。
早已經嘗過一盤，依舊留戀不已的趙秋意...默默拱手，謝過阿耶。
阿姐做的點心，只吃一盤就膩了嗎？
不可能的！
中秋一過，趙家鋪子穩定有序地運轉起來。
趙父收入門下的第一批弟子漸漸上手，趙玲珑根據趙父最終給定的結果将他們派到幾個實缺又關鍵的位置。
番椒生意吸引來的人并不僅渝州城人，往東是大片劍南富饒的城池，聽聞販夫走卒口口相傳，慕名而來。
往西是西域，有突厥、月食、胡羌等東來大唐，采風睹風土人情，亦或是生意通金銀，政治暢達，渝州城是歇腳必過的大城池。
四面八方的賓客創造商機，而趙家正在風口上。
趙玲珑不意生意太快擴展，一是穩紮穩打以求長期發展，二是如今趙家的現況已經搶了不少生意。
渝州城堂食生意不說上千戶，八百是有的，大家表面樂呵呵的，逢商會酒樽高舉稱兄道弟，背後指不定眼紅成什麽樣。
如此安穩幾日，正趕上趙玲珑去‘香堂’廚間巡查，負責香堂照應管事的崔家人幾次欲言又止。
此行崔昫亦在其中。
這番情狀落在二人眼中，哪裏會不曉得這是有事發生。
廂房中，被問話的人老老實實地道盡。
——“最先發現有商戶模仿咱們底鍋湯水，大家都沒放在心上。那番椒料供應只東家富足，且配方是玲珑掌勺親自操刀，尋常人輕易做不出來。”
——“最初味道一般，去的人也不多。日子一長，香、味、氣越來越像，再加上定價比香堂低，分走好大一批食客。”
——“後來才知道是咱們用廢的湯汁，夜郎君從後門收走，街角一過幾文錢轉手給了別人。”
......
管事是能幹之人，一番話條理清晰，很快就将事情原委說清楚。
趙玲珑并不意外。
世上有人從正道學師，就有人背地偷藝。
庖廚一道，食不厭精脍不厭細，舌頭靈敏之人嘗過東西，費些功夫不愁釀出一鍋新的紅湯水。
理兒是這個，但要讓趙玲珑默默忍受了，卻又不甘。
崔昫見她眉峰蹙着，憂她過思，開解道：“椒苗握在手中，外人便比不得你。”
“椒種并非是我趙家獨有，課農桑的官吏再加上商會之人，番椒作物不出兩年，必定風靡一時。”
若放任到那時，趙家豈會有如今的先機？
她沉吟片刻，吩咐管事道：“此事我已有對策.....你按我吩咐的，寫個章程出來。到時與趙家賬房算清楚。”
那管事道一聲‘喏’，見自家主子未反駁，奉命行事去了。
待人走了，崔昫道：“你這法子雖妙，卻舍了底牌出去，不劃算。”
趙玲珑：“有些東西越藏，越得人觊觎，遭人惦記。不若拉開場子亮明招數，且看看誰家強！”
崔昫一愣，見她如此自信，不由心中稱奇。
有些時候，觀她生意場上的手段，竟有他幾分影子。
篤定的樣子，光彩耀眼，真是令人心動呀。
既然她說‘亮明招數’，那...
“玲珑，你看咱兩婚事何時提上日程？”
“......吃你的螃蟹吧。”
主子一句吩咐，下面人跑斷腿。
萬幸東家做事靠譜，有些新奇的東西有驚無險地經受住了考驗。
唯獨這一次...
趙家賬房先生根據呼雲山椒園遞上來的冊子，再整合大廚房的采買造價，粗粗一估算，被得出的金額吓了一大跳。
他見了玲珑女郎後，又急急忙同趙父做彙報。
倒不是他背後挑撥，實在茲事體大，出不得一點差錯。
趙父盯着那金額看了半晌，道：“此事今日暫歇，待我和女郎商議過後再說。”
賬房先生乖乖應是。
趙家書房
趙母送湯水的時候，正巧看見兩代當家人掰着手指頭，算計着什麽。
父女二人各執一詞便算了，偏把秋意擱在中間問話。
左邊，趙父按下大拇指，斷然否決道：“不行。其二，椒種隐秘，不可過分揮霍。秋意，你說阿耶說得對不對？”
秋意聞聲扭頭，一張肉乎乎的臉蛋綻出笑花，“阿耶說得對！”
右邊，趙玲珑豎起食指，堅持己見，“可行。椒園第三岔已經進入成熟期，頭茬收獲的苗子下種，第一茬收獲也能趕在入冬前收回。椒料所囤，足以支撐。秋意，你說姐姐說得對不對？”
秋意聞聲扭頭，笑容不減，猛點頭：“阿姐說得都對！！”
看起來更贊同玲珑。趙母不由好笑。
趙父一噎，憶起先前椒園賬冊的名錄，知道她所言不假，再次打斷，“紅湯乃是秘方，豈有公開兜售之理？若是人人都用得，香堂便也不必再開，直接關門了事。”
他還是老思想，祖宗規矩，進一門派守一份基業。
自家鑽研出來的金疙瘩摟在懷中都怕被搶了，單純為了金銀便賣了，那和數典忘祖的狗輩有何區別？
趙父明白女兒的心思，無非是趙家揚名立業。
貓有貓道，他活着的時候若是見不到那一日，還有秋意在幫他看着。若是秋意未見到趙家輝煌的那一日，後輩子孫猶未可知。
兜售秘方，不就是刨祖墳嘛？
不行！堅決不行！
他看女兒還有話說，直接揮手截斷：“不僅如此，辛香彙、隐廬，李家豆腐、香堂還有那兩家分店還未站穩腳跟，家中賬上能動的銀子只區區三萬兩。風險太高。”
一但這三萬兩飛了水，就是在拿整個趙家在下賭。
趙玲珑何嘗不知這樣的道理。
她不是不進良言，見阿耶面上不喜，暫時歇了心思。
比起賬面上的流水銀子，父親更在乎紅湯方子。
上一世，她在商場習慣了劍走偏鋒，另辟活路。
有道是不入虎穴焉得虎子。
趙父卻慣于守城，謹小慎微，每一步都算計到位，将後續平鋪坦蕩後才肯出手。
然，商機轉瞬即逝，等你幡然領悟的時候，可能已經是二十年後。
她理解阿耶心理，但并不表示認可。
今日實在不是一個好時機再聊。
趙玲珑轉頭朝母親笑笑，起身将人迎到胡牙榻上，“阿娘來了，怎麽也不先打發人來說一聲？”
趙母假裝不知屋中凝滞的氛圍，溫聲道：“秋日易躁，人心輕浮，我着人在竈上炖了秋梨湯，你們快快喝上一碗吧。”
隐晦字眼說給有心人，方才情急上頭，趙父緩和面上厲色，心裏不由暗罵自己幾句。
他觑眼見女兒還言笑晏晏地同妻子說笑，暗暗籲氣。
身側的秋意咬一口酥軟的梨肉，品着甜，低聲提醒：“阿耶要給姐姐賠罪。”
趙父：“...賠，一定賠罪。”
第二日朝食，趙父親自起鍋烙餅，給女兒賠罪。
餅子還有餘溫，配上一小鼎雜湯正好。
趙玲珑吃得肚皮滾圓，在雙親目送中，大步出門。
她決定了：今日出門只有一件事，借錢！一分錢難倒英雄漢，但是難不倒她趙玲珑。
阿耶昨日稱賬上錢不夠，其實不假。
哪一家做生意是按天做預算的？堂店走賬，一動便是一月。做賬求穩，總是旬季分紅利。
算下來，趙家賬上出去的錢回利大，但周期長。确實沒幾個銀子能禁得起自己嚯嚯。
卷棚車晃蕩在長街上，她盤算着自己認識的幾個有錢人，思量着該從誰下手。
兩世為人，還是第一次開口借錢。
如果有人問起這是何種感受，趙玲珑會答：真難！
她認識的有錢人不少，但能開口的人還真不多。
崔昫？算了！這個人她想都不想。沒理由。
韋二，高七，崔氏二爺狗腿子兩枚，劃掉。
楊啓年？別提了，前幾日這孽徒還從賬上提前支取了三個月的銀薪。說是他叔父覺得他已經立業，不該再從家裏拿銀子。
她不貼補他就算不錯了。
嗯...謝九霄...
說起來，這人圍剿飛雲寨後，将妹妹接回謝家府苑。只匆匆來過一回，着人吩咐說要回長安，向雙親回報找回妹妹一事。
一去三千裏長安，指望不上。
正凝神思考着，冷不丁車一滞，上身慣性沖了出去，幸虧她反應快，抓着車窗沿才穩住。
車外有什麽沿着街面跑過去，隐約聽見喊聲喧天，‘抓賊了，抓賊了...’
呼嘯聲漸行漸遠，趙玲珑撩起車簾，就見車夫已經下去正和一身穿天青色圓領袍子的人賠禮。
甫一出去，刺地眼睛下意識眯起，只聽聞自家車夫低聲賠禮。
原是方才抓賊驚了馬匹，車夫甩鞭子失了準頭揮在了對方身上。
也是命背！
待她視線清明，這才看清被殃及的人還是個熟人。
丁聰身後的小厮氣焰嚣張，‘我家爺長我家爺短’個沒完，想來做慣了這樣的事，又占理，叽叽喳喳的，鬧死了。
趙玲珑示意身邊的杏仁，道：“事出有因，誤傷了丁家小郎。這是一點賠禮錢，還請您見諒。”
丁聰認出是她後，回頭看了一眼卷棚車，見右上角銜着一牙牌，正是‘城西趙’三個字樣。
心裏想：這命！
那一日混着镖局花三爺的桌，他吃紅湯鍋子起勁，葷素一搭配，光是他一人便吃了三百簽子。
過後還時常念叨着。奈何他拉不下臉面再去店裏，只好忍着。
成日守在自家二樓，順風聞着味解解饞。遇上風不如意，只好悻悻歸家。想來，也是心酸。
後來同行中與他家交往甚秘的一戶商戶白日約酒。
江湖傳言：白日約酒，不幹好事。
果不其然，對方邀請自己共鑒夜郎君處回收的廢紅湯，以求得出秘方，再造一個渝州傳奇。
可不嘛，趙玲珑現如今都已經是渝州城一傳奇了！
二次心酸...
總之，他嘗了。
還端了碗回去，給他爹嘗。
丁老爹一棍子将兒子攆出書房，不願與之為伍。
丁聰不甘，拽上丁家最出色的廚子，一連嘗了好幾日的廢料紅湯，得出一張不傳世的方子。
以上行徑，丁聰自稱忍辱負重。
辱忍受了，是時候‘報仇雪恨了。’
這一回他學聰明了。
城北，趙玲珑開了香堂做紅湯生意。那他丁聰就要在城南發家。
這個決定是機智的。
想起這幾日城南生意的紅利簿子，丁聰就樂得睡不着。
然見到趙玲珑，他還是心虛，眼神下意識飄忽，不和她對視，“算了算了。多大點銀子，不要了。走吧。”
這話...
趙玲珑心中一動，阻攔道：“站住！”
并不知道自己為什麽老老實實停下的丁聰回頭，氣虛不已，“...你要幹麽子呀？”
趙玲珑客氣一笑：“你聽說過我香堂的生意嘛？”
丁聰一個腿軟。
要命！！
