第31章
三樓的韋二和高七不斷勸着在暴怒邊緣的崔二，而空地上的二人漸入佳境，火舌烘鍋底，不斷有食材的獨特香氣散發出來。
趙玲珑将一片片切得薄亮的魚片燙進鍋中，等着魚片熟白，分神看了另一側的楊老爺子。
楊老爺子的沙翁醉月能得玄皇的好稱，必然不是弄虛作假。
要知道，天下飨食盡在長安，長安富足，先供皇家。
所謂的沙翁醉月，如此詩情的名字，源自于千秋殿上的一次宴會。
正值中秋，玄皇極樂之宴，邀世家大族親眷共入宮中，其中有一高門老者發須盡白，阿翁年紀，席間醉酒，依然是醉醺醺不知身在何處的昏睡狀。
恰時任千秋殿的掌勺的楊修年供上一味湯，老者品之，只覺得如飲瑤池水，半清醒半迷醉，竟對着天上圓月賦詩一首。
玄皇聞之，暢懷一笑，當即為楊修年的那味湯賜名，喚做沙翁醉月。
歷來民間追捧皇家，此一消息傳出，這道菜的聲名廣播，也成了楊修年的招牌。
趙玲珑回憶上一世，她奉皇诏入京城時候，楊修年已經離世，但這道湯的手藝卻傳了下去。
其實是很尋常的一道菜。
酥肉經由清湯炖地酥爛，面衣之中滿是汁水，在加上絲瓜的清甜，醉酒之人本就脾胃不适，飲其必然熨帖。
妙就在，這道菜出現的場合，和評點它的人。
趙玲珑看楊大家已經進入最後的點味階段，再次凝神。
汆魚片已經到功夫，她将十寸餘的鐵盆端離爐火，而後接過小弟子遞來的另一小鍋，熱鍋冷油，燙到煙氣散盡，而後舀在還因餘溫不斷翻滾的魚片湯中。
魚片湯最上面一層，紅的綠的，是她切得細細的番椒，熱油甫一觸碰肉與湯，發出好大‘嗤啦’一聲，緊接着便是另一種難以言說的美妙辛辣鮮香争先恐後的湧入衆人的鼻子中。
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本因為楊大家開蓋傳出的香氣，衆人已經口舌生津。
如今又問到另一玄妙香，腹中辘辘感更明顯了。
而楊修年原本笑着的臉也變了幾分。
這味道…
小厮眼疾手快，一等二人擡手示意 ，頓時将身邊的鑼鼓敲地震響，“時辰到。傳香賞味，遞~~百~~家。”
富川山居的掌櫃頭腦不錯，就連這一道道章程都前所未見。
趙玲珑見小厮一聲高喊後，另有幾人分別出列，用雕繪着食祖的漆盤一托，步履穩當地将成品送上三樓。
直到這時候，趙玲珑才明白什麽叫‘遞百家’。
原來，小厮一路前行，途經所有的客人皆可探眼一瞧，同時以鼻賞香。
楊大家同趙玲珑讓禮，然後率先啓步登上臺階。
人群中有人問話。
“楊老爺子，幾年不見，您的手藝不比當年差呀。”
“老爺子，刀使喚地還順手嗎？要給您再新打一把嗎？”
“楊老爺子，怎麽臉色不好看？莫不是要認輸吧？”
…
有贊有貶，楊修年一言不發，只拱手。
到了趙玲珑這兒，便熱鬧地很。
“玲珑女郎，這道菜是隐廬新出的菜式嗎？”
“玲珑女郎，什麽時候開分店？我們城東人要去隐廬吃一頓，路上耗時太久了~~”
“趙掌櫃，某瞧着那魚片還在滾動，別不是生的吧？”
有一個稱呼趙掌櫃，後面的人跟着話音。
“趙掌櫃，輸了，別偷偷回家哭啊…”
“趙掌櫃，你那呼雲山莊建地如何？真有很多人能在那地方安家樂業？”
趙玲珑一路都是沉默，直到聽了這句話才停下，她定定地看着提問的人，真誠地點頭，“呼雲山莊絕不是趙家一家之地，而是為無家可歸之人，大唐盛世，亦有民間疾苦，吾乃區區一人之力，得諸位給面子，做得商家。利取之于民生，用之于民，本該如此。”
那人本是随口一問，竟換來如此應答，怔怔着，被女郎眼中的認真和執拗所感，竟産生幾分酸意。
人人常說商人重利輕義，原世上也有仁商、俠商。
他猛地揚聲喊了一句，“好一個‘用之于民’，你趙家當得起一聲‘仁商’稱號。”
趙玲珑淡笑，重新啓步。
身後的人群看着女郎桀骜挺直的背影，竟異口同聲地喊了出來。
“趙家仁商。”
“趙家仁商”
看吧，這世間從來都是有公義的。
但行善事，莫問前程。
人群之外，謝九霄瞳孔收緊，盯着那道明明瘦小卻被前呼後擁的背影，在他不知道的時候漸漸入迷。
有鮮為人知的情愫正慢慢發酵……
臨到三樓，楊修年特意停下。
等趙玲珑跟上來時，他以老者看小輩的心态，帶着點寬容和無奈，道：“皇家的貢椒不易得，你着想了。”
到底是閱歷少，看中輸贏，為了口碑和一時風光，籌謀不少。
趙玲珑知道對方是誤會了，她并不解釋，“您且先嘗嘗。”
這是賣關子了。
三樓
趙玲珑和楊修年各自站在自己的菜前，看着商會中的各個行首排着隊一一品鑒。
最後，二人互相拱手，交換着嘗過對方的手藝。
半刻鐘，崔昫拿到最後的評定結果。
白紙單薄，只細細一條，上書三個大字——楊修年
他努力壓住心中不斷上湧的不服，平靜道：“恭喜楊老爺子。”
字音落地，無數恭賀之聲如潮水一般卷向楊老爺子，趙玲珑淺笑一下，退後幾步，讓出空間。
那模樣怎麽看都是落魄和可憐。
崔昫只覺得自己一顆心被揉碎一般，疼地要死，他忍不住走近想要安慰，不想一道身影比他更快。
韋二一臉不服氣，手中端着一仿瓷小碗，透天青的湯匙還盛着半塊魚肉，“趙玲珑，我覺得你做得比那老骨頭的稀水湯要好吃地多了。那些人出門前沒準吃了屎，所以嘗不出好壞。”
說完，将湯匙中的另一半魚肉送進嘴中，喟嘆地點點頭。
趙玲珑，“……”
這人一邊吃，一邊說屎的樣子，真是一言難盡。
他身後不期然地出現另一高大身影，大手拍在對方後腦勺上，用力一揮，韋二眼前一陣晃，消失在二人之間。
崔昫懶得看他，專注地盯着仰首的她，安慰道：“……你是最棒的！”
趙玲珑一臉錯愕，好似見鬼一般，下意識退後一步。
就說崔昫跟着韋二遲早得出事。
瞧他這樣，真是好不習慣。
趙玲珑清清嗓子，禮貌地點點頭，“謝二爺誇獎。”
崔昫看她視線看向楊修年的方向，以為她還在想着輸了比賽一事，想要說些什麽。
可惜他不善言辭，過往都是她在說，如今安靜下來，他能做得就是陪着她安靜。
哦，可以說說那道菜。
他回憶着韋二往日在他面前的說辭，鹦鹉學舌，“今日的魚片滑嫩鮮香，爽口利肺，食之大動，便是再來…三盆，我都能吃完。”
韋二說得是‘十盆’，他覺得十盆有點像是呼雲山莊那些豬的飯量，臨時修改一番。
趙玲珑古怪地盯他一眼，滿頭霧水。
滑嫩鮮香，就罷了。
那盆魚片中，她特意加了很多番椒，油氣都能嗆地眼酸流淚，頭一次吃的人多是火辣口感。
還三盆？番椒很少見的，她會心疼的。
還有，爽口…利肺？确定嗎？
她懷疑自己做的和崔昫說的，并不是同一道菜式。
她想了一會兒，待要問清楚的時候，那邊的楊老爺子已經在找她，只好作罷。
她方才明顯是要說些什麽，若不是時辰不夠…
崔昫心中不痛快，眼風帶刀一般地刮向還眼巴巴盯着鐵盆的韋二。
說好的兄弟情深，散了吧！
累了，累了……
人叫過來，楊修年哈哈一笑，同商會之人道：“今日是老夫欺小，占了玲珑勺頭的位置之便。”
所有品鑒之人，吃過趙玲珑的滾湯魚片，口中辛辣，自然覺得其後的沙翁醉月更合口味。
若是單獨論，那一道魚肉不管是火候，還是滋味，都稱得上上上之作。
衆目睽睽之下，趙玲珑片魚的功夫亦能獨當一面。
他不是心胸狹隘之人，年輕一代，上接師門，下啓後徒，責任之重，她一個女娃娃做地很好。
在她身上，楊修年得以窺見蜀中菜的榮光。
他幾近不吝言辭，誇地趙玲珑都要不好意思了，臨了才問起：“不知玲珑勺頭可否賜教，你這一味滾湯魚片，湯中的辣味源自何物？”
初時，他聞着嗆香，只以為是蜀中專供皇家的漢源花椒。
一經入口，細細辨認，确定自己所想有誤，這才有此一問。
不過他沒想着能有答案。
天下廚工，皆有師承，秘法湯水，哪能随便分享。
然而，出乎他意料。
趙玲珑招了招，不遠處候着的趙家家丁端着一小食盒上前。
食盒已經打開，其中有不同長相、長短不一，顏色迥異的細長作物，正俏生生地擺在衆人眼前。
趙玲珑并不吝啬，一一将番椒介紹。
“此乃我從一異域商人手中無意購進，名喚番椒。”
“這一種小燈籠型狀，嫩熟果為青色，老熟果為紅色….”
…
起初衆人漫不經心，随着趙玲珑一一講述，加之分給衆人品嘗，在場之人的眼神漸漸變了。
就連崔昫都收了心思，腦海中思謀着什麽。
趙玲珑察覺到這種變化，并無新奇，“諸位走南闖北，見識不斐，可知這世間還有哪裏存在此物？”
無一應答，便是最好的回答。
她抿唇一笑，這商會的大門已經被自己給敲開，剩下的事情水到渠成。
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作者有話要說：
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可謝玄卻只能嚴于律己，與世家和宦官扮作假面，虛情假套。
這世間的所有風霜刀劍他都不懼，唯獨陸霜雲，她是他唯一的執念，此生不離。
費勁心思将人娶進東宮，雖只是一良娣之位，但他日後榮登大寶，必定許她皇後之位。
誰知，新婚第二天，陸霜雲一改從前，像匹脫缰的野馬，為他搖旗吶喊，沖鋒陷陣。
太子謝玄癡漢臉：怎麽辦？更愛了。
良娣陸霜雲瘋婦心态：都得死！！！
