第27章 眼見為實
就在大家夥熱熱鬧鬧喝粥之際，蔥娘她老人家終于現身了。
其實她一大早就被自己的生物鐘喚醒了，從床上迷糊地爬起來準備去廚房做早點，可剛走出房門就看到沈氏從水井打了些水走進廚房，這才想起來今兒不用自己做飯的事。
沒想到還真的來的，來了就來了吧，正好回去再睡一會兒，到時候再起來瞧瞧她能做出什麽花兒來！
哼哼了一聲，蔥娘轉身回去繼續睡覺了。
只是這一睡就徹底睡迷糊了，看到同屋的人都沒在了，這才着急忙慌地跑出來。
“喲蔥，你起啦？快來試試，今兒這早飯可真不錯！”粗使婆子招呼道。
蔥娘臉一下就綠了，這丫吃了自己這麽多年早飯，還從沒誇過一句呢，今兒這樣，不是在打自己的臉嗎？小人，馬屁精！
“呵呵，我當是什麽山珍海味呢，不就是包子和粥嗎？又不是沒做過。”
“你做是做過，但味道能比嘛……”有人小聲嘀咕。
“哼，我倒要嘗嘗，這能是什麽美味！”
蔥娘嚴重的不服，徑直去拿了自己的碗筷，挾了一塊蒸卷和舀了一碗粥，在衆人的注視下自顧地吃起來，在吃完手中的卷和粥的過程中，她攏共變了四次神色，綠紫黑紅，簡直跟調色盤似的。
也沒有人說話，只是都靜靜地注視着她。
蔥娘把最後一口粥喝個精光，感受着周圍的氣氛，真是憋屈的要命，說實話吧自己的臉就不要了，說瞎話吧，好像就更不要臉了。
“……這，還算行吧。”最終她只憋出了這句話。
“看，蔥娘都說好了，小姐不愧是小姐，這第一次下廚房呀就把蔥娘給比下去了，蔥啊，你廚藝有待提高啦！”
“是啊，你說你，早飯熬個粥都行，這粥多暖和呀，你見天兒的豆漿，誰受得了？”
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聽着衆人的牢騷，蔥娘怒了。
別說，她這人小聰明還是挺多的，瞬間就想到了一個可以為自己找回臉面的點。
她哼了一聲，擺出一副十分不屑的面孔：“這早飯是還不錯，可是誰可以證明這是子心小姐親手做的？夫人也在呢，說不定是夫人做的呢？又或許是外頭買的？你們誰看見她親手做了？反正婢子是不相信一個從未上過竈的人能做出這種水平的東西。”
這話一出，所有人都愣了。
這麽一想，似乎……有點道理？
連子心秀眉蹙了蹙，無奈，真沒想到這棵蔥這麽難拔呀。
當事人還未說話，沈氏不幹了。
若是從前，她也許會忍一時風平浪靜，但現如今，她再也不想做受氣包，尤其是關乎寶貝閨女的事！
今兒那麽一大早冒着寒風起來，一到廚房就忙活起來，她确實是想幫忙來着，可閨女不讓啊，除了去打了點水，其它事兒全部都是閨女自己幹的，那麽辛苦，竟然被這婢子這般質疑，如何能忍？！
“蔥娘，你也是太放肆了！別忘了自個兒甚麽身份，有這麽跟主子說話的？”
沈氏頭一次端起了主母的架子，倒真是有些唬住了蔥娘，她摸摸鼻子悻悻道：“婢子态度是有些不好，可說的也是實話嘛，還不讓說實話還？”
“你……”
沈氏還想說什麽，卻被連子心制止了，她朝母親眨了眨眼，表示讓她莫急。
然後雲淡風輕地說道：“确實眼見為實，既然你們早上沒人瞧見，那中午都及時到這兒來，睜大你們的眼睛瞧瞧，我是否親力親為。”
又吩咐了廚工：“中午要用的食材我挑出來了，擱在案上那簸箕裏，你給洗幹淨就可，不需要動刀。”
說完，無視一切目光，拉着沈氏出了廚房。
沈氏有點沒反應過來，直到院裏才想起來，朝廚房喊了一聲：“好好幹活兒別偷懶啊！”
連子心無奈地笑了笑，搖頭道：“娘，架子，架子。”
沈氏摸頭：“這不還沒習慣嘛，慢慢來慢慢來……”一臉崇拜地看着閨女，“心兒就是厲害，裝起來可真像！”
連子心嘴角抽了抽。
廚房裏，下人們面面相觑，又看了看蔥娘那變幻的臉色，都縮縮脖子，紛紛拿了幾塊蒸卷和舀一碗粥，呼啦啦地吃完，扔下碗筷做鳥獸散。
……
一年之計在于春，一日之計在于晨。
早餐于人來說，其實是三餐中最重要的。
今兒早上吃了香噴噴的菜脯蒸蛋卷，還有熱乎乎的姜奶撞粥下肚，勞動人民們都感覺全身被堵塞已久的毛孔似乎被沖開來了，通體暢快，渾身似乎有使不完的勁兒，這一上午，他們比往日賣力了許多，且是心甘情願的。
當然對于中午，他們更多了期待。
連子心也沒辜負他們，在飯點前半個時辰，她就再度駕臨了這小廚房。
這回蔥娘搬了個板凳坐在一旁，其他人雖然不敢堂而皇之地圍觀，但也都在院子裏佯裝曬太陽或者幹活而瞅着廚房裏的動靜呢。
連子心也不言語，就等着人到齊了，才開始忙活起來。
她挽起袖子，将一個鴉青色的圍裙套在身上，到案桌邊，開始備料。
蔥、姜、蒜這些配料，該切碎的切碎，蘿蔔、青椒、茄子、豬肉、豬肝這些蔬菜肉類也按照她腦中已經出的菜譜切成适當的形狀，調面糊、和調料，一一歸置好。
只見她刀子拿起來刷刷刷、咔咔咔，三下五除二，人還沒看清楚呢就已經把食材切得恰到好處，嘆為觀止……那是不可能的==。
那是小說中會出現的場景。
而事實是，她切菜備料的過程非常緩慢，刀子的運用異常不娴熟，動作之笨拙看得蔥娘都想上去奪了刀幫她一把。
不過好歹最後也順利的完成了，雖然那些食材被切得有點慘不忍睹，但形狀大小都是符合的，最重要的是沒有出血案啊！
多少人第一次學着切菜切肉不被自己切到血流如注的？ 舌尖上的皇後：
人小姐這也算是處女切……能有這成果已經算了不起了！
花了約莫兩盞茶的功夫才備好了料。
連子心揉了揉膀子，然後将一旁已經劈好的柴火塞進竈底，斜交着搭在一起，燃了火折子，點在一條兒松油明子上放在竈底中間架出來的空檔內，拿蒲扇輕輕地扇幾下，等明黃色的火苗竄了起來，這才用手開始拉風箱。
竈火小小地燒起來了，她這才把已經刷好的鐵鍋置上竈臺。
需要用的調料她也已經提前取來放在了竈臺邊上順手的地方，這會兒拿了油罐，擰開蓋子倒入适量的油，不多時，竈底的火就舔着木頭忽高忽低地猛起來了，柴火被燒得噼啪作響，竈火紅彤彤的一片，油鍋也冒出熱氣了。
看差不多了，她先倒下一小勺食醋，然後用筷子将夾着肉糜的茄子放入調好的面粉糊裏面，轉一圈，讓茄面均勻地裹上一層面糊，再放入油鍋之內，第一個放進去先炸着，手中繼續挾起第二個裹面糊，裹好放入，順手把油鍋中的第一個茄翻個面兒，繼續裹第三個。
沒錯，她要做的這道菜就是炸茄盒。
