第41章
“就算他們不想做官了又怎麽樣?你又能對他們做什麽?”
“我輩舍身取義,他們還能對我做什麽?”
葉茀茀能這樣冷靜地和他講道理,是游俠客沒有想到的。
他原本以為只是她的兄長有這方面的天賦,葉茀茀看着像個傻的,她的兄長偶爾也會說她不肯好好讀書,她又只是個不到十歲的孩子,這些日子裏葉茀茀很少和游俠客相處,讓他對她就只剩下了一個她老實到有些憨傻的印象。
沒想到被葉秦說是沒有好好讀過書的葉茀茀居然也能有這樣的見識。
形勢已經成了定局,游俠客沒有再自讨沒趣,他離開了奇味居,葉茀茀則在與奇味居裏的大家交流好利益分配以後重新劃分了各人的持股份額。
沒了游俠客在大廳裏坐鎮,看在他面子上才過來的客人會少些,但是黎大廚的手藝和奇味居的原材料是真的很優質,雇工們都是熟手,不愛幹活的也都被游俠客趕走了,等到第一次分紅發放,大家做事會更盡心些,也許将來奇味居不會是這條街上最賺錢的,但葉茀茀相信這家店的菜會是最好吃的。
只是,被游俠客挪用奇味居的錢去買下的鋪子和簽下的奴隸,葉茀茀是收不回來了。
原先的唢吶鋪子改成了賣琴瑟和琵琶的,一家鋪子又分了好幾家,都寫了游俠客的名字,還有那些貴得讓人咂舌的奴隸簽的身契上寫的也都是游俠客的名字,當時他是奇味居裏的二掌櫃,買來鋪面是為了幫助奇味居的發展,奴隸也是為了給奇味居看門,這筆錢用得正當,現在也沒法拿回來。
他已經成功地把奇味居的錢洗給他自己了。
葉茀茀先前在幽靈餐廳和紅葉山莊裏看見的全是刻有游俠客三字小章的琴瑟,現在他不在奇味居裏幹了,有更多的時間去專注于他自己的生意,他能繼續拿他那一筆在奇味居裏的分紅,葉茀茀也不清楚就這樣讓他走了究竟是好事還是壞事。
不過,有一樣好事正在發生,葉茀茀如果現在想要搶占游俠客的市場,只需要去一趟紅葉山莊,找書生們自制紋樣材質,就能很輕松地把雲州城裏的琴瑟全換成她家的。
但是她想要的不止是這一片市場,現在把游俠客趕出奇味居實際上也已經有些打草驚蛇。
比起和他搶奪市場,葉茀茀現在有更重要的事情需要去做。
牧場有了,莊稼有了,食肆有了,供貨一端穩了,市場那邊有茶館的宣傳也穩了,她要試試做更多的好吃的了。
她想制白糖。
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畢竟紅糖做菜的适配性還是不如白糖的。
葉茀茀興沖沖去請了一群制糖工匠來奇味居吃飯開會。
匠人們先讨論了一些當下主流的制糖方子,等到葉茀茀拿出獎金以後,有人提了些偏方,有說用牛奶熬煮糖水能讓做出來的糖變白的,有說要長期放置蔗漿,放置半年以後就能得到淺白色的糖,還有人說要用黃泥水淋在糖上,裏面最上層的糖就會變成白糖,這樣結出來的白糖比宣紙還要白。
宣紙是泛着黃色的,其他匠人聽他這麽說表情都有些怪異,坐在他身邊的幾個匠人都稍稍挪了挪位置,寧匠人自己也感覺有些尴尬,葉茀茀倒覺得還好:“我計劃在奇味居裏舉辦一次品糖會,既然有人需要用半年時間來制糖,那我們就定在明年五月,到時候歡迎各位師傅帶着自己制作的糖來參加比賽,優勝獎金暫定為一千兩白銀,排名進前三能得五百兩白銀,排名進前十得一百兩白銀,參與獎每人十五兩。”
千兩白銀是個大數目,但遠遠比不上先前游俠客去購置昆侖奴的價錢,奇味居內部對舉辦品糖會沒有異議,匠人們對于這樣的獎金也很滿意,事情就這麽敲定了下來。
葉茀茀想吃白糖這件事大概解決了百分之一,除開白糖,她還有很多想吃的。
她想吃美洲的辣椒玉米,想吃中東的胡蘿蔔菠菜,想吃歐洲的生菜卷心菜,和非洲的熱帶水果。
她得弄條大船出去找吃的。
要遠渡重洋,最好是造一艘大鐵船,所以她還得去冶鐵。
葉茀茀又計劃去找鐵匠開會。
福伯做了佛跳牆想給她吃,進奇味居的時候就發現葉茀茀在紙上寫寫畫畫,越畫眉頭越緊,他就把餐盒放到桌上,在她身後看葉茀茀在畫什麽。
葉茀茀在努力回憶化學課上關于冶鐵的知識。
公式她記起來了,鐵礦石加上碳經過高溫後生成純鐵和二氧化碳,工具她也記得,需要一個叫高爐的器具,但是這個鐵礦石和碳和高爐放到一起具體該怎麽冶鐵,她就想不通是怎麽回事了。
為什麽要用高爐?用高爐的話裏面氧氣是不是特別多?畢竟那麽高一個,如果只是個爐子中間都是空的,那不就有好多氧氣了嗎,這些氧氣要是先和碳在一起發生反應了,還怎麽弄走鐵礦石裏的癢元素?
但是沒有氧氣的話,就沒法燒東西,不燒東西就沒法加溫,沒法加溫就不能用高溫讓鐵礦石融化獲取生鐵,葉茀茀想來想去,愣是想不明白。
“姑娘想要鍛鐵?”
“不止是鍛鐵。”
葉茀茀和他比劃了一下:“我想造一艘超大的大鐵船,讓人坐上它能去很遠的地方。”
“去很遠的地方,你是想要用鐵船載着人出海嗎?”
福伯慣常眯着的眼睛都驚訝得睜大了一些,葉茀茀想了想,好像能造出在水上行駛的鐵船這件事是挺難的,古代國內也是沒有鐵船的,國外才有。
古代的國外也是沒有的,是近代才開始有的,因為近代有蒸汽機。
有了蒸汽機,船才會有能夠浮起來的動力。
……所以她還得想辦法先做出來一個蒸汽機。
葉茀茀就去燒了一盅開水,跟福伯坐在椅上看着開水燒開,看能不能跟發明蒸汽人的人一樣,看着燒水的景象靈光一閃把蒸汽機發明出來。
是個非常不靠譜的辦法,但是葉茀茀也沒有別的辦法。
福伯陪她坐了一會兒,葉茀茀覺得讓福伯這樣陪她幹坐也不太好,就和他說:“福伯,你看,這個蓋子一直在被蒸汽不停地頂起來。”
福伯跟着葉茀茀看了過去,這個小湯盅的蓋子确實是一直在被水汽沖得往上一次又一次地彈開,又一次又一次地被蓋子自身的重量壓下去。
“如果我們把蓋子頂端連上一根木棍,後面接在牛車的輪子上,這跟木棍會不會跟着蓋子一起扯動輪子?然後我們就可以看着牛車自己朝前走了,也不需要牛了。”
葉茀茀大略地解釋了一下自己的亂糟糟的想法,福伯點了點頭,他笑眯眯地聽完,就從座位上站了起來,把佛跳牆遞給她:“你先吃飯,吃完飯我們去找一根木棍和牛車過來,試一試就知道了。”
也對,試一試也許就能碰巧給它做出來了。
葉茀茀拿起了木勺子,決定先吃飯。
今天的菜只有一道,葉茀茀打開蓋子,撕開荷葉封口,就聞到了一股新鮮到極致的香味,她抱着甕朝裏看了一眼,裏面的食材就只有雞蛋和粉絲看上去稍微眼熟一點,雞蛋個頭不對勁,葉茀茀先舀了一個出來嘗,發現這枚雞蛋咬起來有些像布丁。
濃郁的湯汁和雞蛋一起被木勺送進了嘴裏,鮮甜的味道和嫩滑的口感混為一氣,葉茀茀吃得擡不起頭,一口氣吃到肚子鼓起來才放下了筷子,葉茀茀拿紙擦了擦嘴,用力捶了捶自己不争氣的肚子。
“走吧,我們找木棍去!”
葉茀茀捶完肚子以後拉着福伯就跑,這香味多聞一秒都是煎熬,她的眼淚又要忍不住從嘴角溢出來了。
跑了許久她才想起來事情有些不對,葉茀茀停下腳步,讪讪地跟福伯道歉:“今天這道炖菜太好吃了,我忘了你也還沒吃午飯。”
“是姑娘的菜譜給得好,”福伯薅了薅她的頭發,半蹲下身和她說:“我熬湯的時候就覺得這道菜實在是太香了,在廚房就已經吃飽了。”
被福伯這麽一勸慰,葉茀茀就覺得放心了,安安心心地和福伯一起去了七寶齋,她進去找木匠砍了一根長木棍,再組裝了一個小牛車,福伯在門口等着,七寶齋左邊有個賣糖葫蘆的,右邊有群小孩在打鬧,福伯買了糖葫蘆去逗小孩,葉茀茀一出門,就看到福伯把糖葫蘆分給了幾個小孩,然後朝她走來,幫她提起了小牛車。
福伯一直都是很喜歡小孩子的。
但是他沒有自己的孩子,也許是在戰亂中失散了,葉茀茀不想提起他的傷心事,只對福伯鄭重承諾道:“福伯,你要是想要領養小孩了只管跟我說,孤獨園那邊的路我很熟的。”
畢竟她已經陪兩家餐廳的小二們去過好多次了。
“孤獨園?”
福伯不知道那是什麽地方。
“就是,幼而無父曰孤,老而無子曰獨,孤獨園就是官府建來收養孤獨的人的大園子。”
“茀茀想去嗎?”
葉茀茀搖搖頭:“怪難走的。”
福伯推着小車,葉茀茀拿着長木棍。
老人精神矍铄,小孩走起路來一蹦一跳的。
福伯不覺得他有什麽孤獨的。