種子商在古代

第5章

鄭江停心裏惦記着事兒，次日起了個早，推開門，外頭的天還有些灰蒙蒙的，院門的門闩卻已經打開過了，他徐步過去拉開院門，巷子裏黑黝黝的一片，偶有開門的聲響，在深巷裏格外幽深綿長。

原以為自己起的夠早了，沒成想早已有人先在他之前出了門，想必鄒筠這會兒也都快到主家了。他倒是也不急着出門，這時辰恐怕好些店鋪都在準備着開門，沒有這麽早去找差事兒的。

回到屋裏，照着昨兒夜裏的想法，他本打算煮碗面，結果家裏壓根兒沒有面粉，想法落空，只能草草吃點。

一番整理拾掇，轉眼就到了辰時，出了巷子，這時辰街上已經熱鬧起來了。

纖哥兒所說的富月齋在東街，是缙城最為繁華的一帶，整條街上戲耍玩兒樂的最為多，左岸一帶靠着河，茶樓酒肆臨河而建，春看江水冬看雪，最是閑樂風雅的好地勢，而右邊未曾靠河，位置稍微次些，多是些金銀首飾店鋪，绫羅綢緞布莊，總而言之，吃穿貴的好的都在這條街了。

東街盡頭往北邊去一些，一排垂柳後頭是大宅邸，大都是巨商達官顯貴，缙城有名有姓的大戶人家都愛往那一片擠。

鄭江停依稀可見着巍峨的宅邸大門，最小的一處宅子都有青梧街十餘戶人家那般大，真真是富人區了。

他收回目光，在東街中段尋到了富月齋的招牌，燙金大字，層疊小樓，是處既能吃飯又能喝茶的好地兒。

時下不是飯點，稀稀拉拉進出的客人都是進去喝茶聽曲兒的，鄭江停仰頭看了幾眼招牌，随着客人便往裏走。

“诶，诶，幹什麽的你？”

方才踏進門，鄭江停便被一名小眼兒夥計給攔了下來。

“聽說富月齋招廚子，我是來應招的。”

聞言，夥計上下打量：“你這模樣哪裏像是個廚子，可別是來招搖撞騙的。以前是在哪處酒樓當差事兒的？”

鄭江停眉心一擰，禮貌卻不算客氣的反問：“小兄弟可是富月齋的管事？”

夥計被噎了一遭，梗着脖子道：“問你什麽答什麽便是，怎麽那麽多話來說？”

“小兄弟既不是管事做不了主，我說再多又有和意義？”

“诶，我看你這人存心是來鬧事兒的吧！”夥計見是塊硬骨頭，沒有占到言語上的便宜心頭不快，挽起袖子作勢想要趕人：“你當富月齋也是你這種滿臉窮酸相的人能來攪和的？”

“小八！”

身後忽然響起的清冷聲音打斷了火氣漸盛的局勢，夥計回頭，竟立馬收了方才的氣焰，客客氣氣的喊了一聲：“雲容公子。”

鄭江停擡頭，瞧着個懷抱琵琶，面覆紗巾的人往這邊走來。

雖然眼前之人描眉弄裝，又換了身鮮亮的衣衫，鄭江停看到那雙丹鳳眼時，還是一下認出了是纖哥兒。

楚纖溫聲招呼：“鄭大哥過來了？”

“剛到。”

楚纖颔首，轉而又對夥計道：“後廚才走了人，這是我同管事引薦的廚子，還請幫忙照料一二。”

盡管語氣冷淡，夥計還是笑眯眯應承道：“竟不知是雲容公子引薦的人，難怪瞧着才高八鬥。有公子一聲交待，小八一定替公子好好招呼着，這就引着這位兄弟去找管事。”

楚纖眉心微動，又看向鄭江停：“鄭大哥，還有客人在等，我便不能引你前去了，得先去樓上了，如若有事，再喚我一聲。”

鄭江停沒想到又麻煩了他一次，連忙點了點頭：“你去忙吧，不必擔心我。”

楚纖未再說話，抱着琵琶緩緩往樓上去，鄭江停覺着纖哥兒在富月齋時和在家裏簡直判若兩人。

“還看呢，到底走不走？”

夥計沒好氣道。

鄭江停未怒反而笑了一聲：“我看小兄弟去戲樓裏唱戲恐怕比當夥計更合适些。”變臉變的這麽快。

夥計嘟哝：“情願你炒菜跟嘴炮功夫一樣厲害，可別丢了雲榮公子的臉面惹人笑話。”

言語間，兩人穿過大廳，繞到了後廚。

富月齋後廚寬闊，鄭江停覺着跟自家的房子差不多一樣大了，最氣人的是在此基礎上人家的院子還比自家的大兩倍。

這會兒後廚的人正在準備午時的飯菜，十幾口大鐵鍋裏正蒸着飯，騰騰的熱氣把整個後廚都蒸的暖烘烘的，猶如在一層霧氣裏，空氣中團着米飯的香甜。

“手腳都給麻利點兒，大蔥芹菜全給折好，該洗刷的都給洗刷好咯！若是叫客人挑出一根毛發來，各自收拾東西滾回家去！”

鄭江停聽着頗有氣勢的訓斥聲，随着夥計走近，可算是見着了富月齋的管事兒，一個四十幾歲的中年男子，瘦瘦高高的，一身長袍站在一幹廚子仆婦間，倒是有些鶴立雞群的意味，人過來時和他差不多高。

“你就是雲容引薦的廚子？”

“就是雲容公子引薦的，方才還交待了咧。”夥計嘴巴快，鄭江停尚未答話他便先搶着說了。

管事的卻是眉毛一蹙，一巴掌揮開了夥計：“誰問你話了，滾一邊忙你的，少在這兒耍滑頭偷懶。”

夥計應了一聲，灰溜溜的回了大廳裏頭。

管事的又瞧向鄭江停：“都會些什麽？可有最擅長的大菜？”

“蒸的煮的炒的涼拌的都會一些。”鄭江停想了想，若要說大菜的話，他還真沒有專攻過，不過不拿出點東西來，恐怕是很難留下，也正如夥計所說，到時候別丢了纖哥兒的臉，一路而來不難看出，纖哥兒在富月齋裏是有幾分薄面的。

從原身的記憶來看，這個時代尚且還早，若是按照歷史長河的發展來比對，當下得是唐以前了，可是很多好東西都還未出現的。昨兒他煮魚連辣椒都沒有，用的還是茱萸和芥辣調的味兒，可謂是辛酸。

當下吃食無非注重味道美觀和排場，富月齋又自诩風雅，若是做個好瞧的菜來，應當是很應景的。

“大菜說不上擅長，不過會點投機取巧的菜，管事可否讓我一試？”

廖建章稍作思索，瞧着現下也還早，又有空餘的鍋竈，想想便應了下來。

鄭江停在一處旮旯裏，後廚的人想圍過來瞧熱鬧，被廖建章全轟了出去：“手頭上的事兒幹完了是吧！還是想回家歇着了！”

鄭江停倒也不管周圍的人，獨自去尋齊全了需要的食材和鍋具。