第3章
「我知道,連花兒都不吃,可見有多難入口了。」薄缥缈絲毫不以為意,不就是因為這樣才要做罐頭?
「小姐,老頭我也多問一句,什麽叫罐頭?」王老漢可好奇了,這詞兒聽都沒聽過。
薄缥缈賣了個關子,「等你們從縣城回來就知道了。」她忽然想到什麽,點着自己的下巴。「對了,除了冰糖,我還要大概這麽大的罐子,先買十個,要是不夠再說了。」
在她以為當然是要用玻璃罐子好看,但是這時代有沒有玻璃還兩說,就算有應該也貴得驚人,用來做這小買賣根本不劃算。
這一出又一出的,不說張大娘,王老漢也不知道該說什麽,只好點頭應了。
薄缥缈轉而吩咐花兒,「花兒,出門前你在橘子樹下張個網,再把橘子都搖下來吧。」
這樣張大娘和她要拾掇起來也方便多了。
「這個簡單!」花兒拍胸脯。
這對她來說不算是活兒,是玩樂,她自然樂於從命!
隔日一早王老漢和花兒出門後,薄缥缈看着那被花兒搖掉了一地的橘子,張大娘動作俐落的收拾着。
「大娘你把橘子剝開來,橘瓣和橘皮分開盆子裝,我都有用。」橘子可不只橘子肉瓣能吃,橘子皮也是好東西。
切成絲,拌上蜂蜜,能當零嘴;将橘皮烤焦,研磨成粉,再用植物油調勻抹在患處,可治凍瘡;加些姜和紅糖能治咳嗽、能解酒;能解魚蟹之毒;當然啦,橘皮含有大量的維生素C,如果将其洗乾淨與茶葉一同存放,泡來喝,變成沖飲……效果可多着了。
張大娘點點頭,卻看見薄缥缈将背簍放在大腿上。「小姐,你這是要去哪?婆子推你出去。」
老實說她對薄缥缈的印象真的好多了,看見她想出門,連忙出了聲。
「你忙你的,我要上山去把昨日已經做上記號的橘子給摘下來。」還有她記挂的山葡萄,不然上山的人那麽多,指不定就被人摘走了。
不過橘子占地方,今天又少了花兒這幫手,只一個背簍,也不曉得能不能将野葡萄帶下山?
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哎,只有兩只手真不夠用!她決定多帶兩個籃子。
「什麽,小姐你還要上山?你這……樣子怎麽可能上得了山?」一般的小姑娘也只能在山腳下摘拾些野菜,上山就是不敢的,何況今天花兒也不在……小姐的腿又那樣……
「不礙事,我的腿已經可以走動了。」她從輪椅上起身,為了取信張大娘還走了幾步。
張大娘見小姐步履穩健,張大了嘴,眼裏都是不可置信,半晌,雙手合十,嘴裏直叨念着,「菩薩保佑啊!」
「這下你能放心我一個人上山不會有事吧。」眼看時候不早了,她也不和張大娘羅唆,疊起背簍,背着出門去了。
張大娘瞅着薄缥缈的背影,心裏直打鼓,不一樣,小姐真的不一樣了,老太太應該不會想到小姐會轉了性子吧?
要不要趕緊知會那邊?
沒錯,她和她當家的都是奉了老太太的命令來看着小姐的,生怕她又不知天高地厚闖出什麽禍事來,倘若事情大到無法收拾,殃及府裏的人,就要壯士斷腕,和她撇清關系,但如今,那個嬌蠻任性,目中無人,只會頤指氣使的小姐好像已經不見了。
薄缥缈可不知道張大娘心裏的百轉千回,她到了山腳下,看着左右無人,深吸了一口氣,再提氣,內力有些不濟,她撇了下嘴,再試一次,噌地,一下就竄得老遠,她臉上露出就該是這樣的微笑,再縱身一躍,就去了老遠,無聲無息,就着早晨涼爽的清風朝山巅上奔去。
這一路她非常的愉悅,前世她可以說是殺手界的翹楚,不論去到哪,根據地形、天象,她能辨認方向,能聞到蛇鼠虎豹出沒的氣味,也能在野外覓食。
她萬萬沒想到這些本事拿到這個世界來,居然也派得上用場,好吧,大材小用了些,但是,誰規定功夫只能用在伸張正義上頭,對現在的她來說,填飽肚子是當務之急,不再為柴米油鹽煩惱發愁是眼前最重要的事。
不說她這趟上山收獲如何,另一頭,王老漢照着薄缥缈的吩咐,跟花兒帶着菌子也不往集市去,集市裏賣東西的攤子衆多,他們的菌子再好,也賣不上多好價錢,所以,繳了一文錢的進城費用,他就果斷的帶着花兒去了東城區,這裏住的都是鄉紳富戶,對於吃食,一點也不吝啬銀兩。
不過,重點就是要新奇好吃。
敲了幾戶人家,也不見得都願意給好臉色,但是也遇到識貨的人家,一見到麻袋裏新鮮的雞枞菌、香菇和各種菌類,便都買了些,但采買的人也說了,東西雖好,也得看主子們樂不樂意吃,就算在價錢上沒什麽讨價還價,買的卻是不多。
王老漢倒不失望,對於菌子能賣出去那麽高的價錢,他已經非常意外,陸續又敲了幾家門,那戶人家倒是對銀耳情有獨锺,原來是從百京來此客居的人家,買了銀耳之後,看着王老漢帶的菌子新鮮,便都買了去。
前後花不到幾個時辰,就把所有的菌子都賣出去,王老漢感覺口袋裏沉甸甸的銅錢,原來小姐說能賺錢,真的能。
鄉下人家哪識得菌子的好處,只有那些個富到流油的人家才會往精食上要求。
他又照着薄缥缈的吩咐,買了糖、罐子和張大娘要的米面粉油鹽,幾百文的銅錢已經所剩無幾,但是瞧着花兒那眼巴巴的小眼神,還是掏出兩文錢買了顆大肉包給她,自己卻是推托不餓,就着竹筒的水灌了個粗飽。
花兒看着王老漢只買了一個,便掰了手上的一半分給他。
王老漢樂呵呵的吃了那半個包子。
既然自己的腿沒事,王老漢也不裝了,重物又都由花兒背着,一老一少慢慢的走向歸途。
待他們回到家,見院子的竹篩上鋪了滿滿的野葡萄,薄缥缈和張大娘正埋頭将野葡萄捏破,連帶皮、籽放進乾淨的容器裏。
另一旁是成堆的橘子。
原來薄缥缈上山後,不只将昨日的葡萄悉數摘下,就連橘子也摘了滿滿的簍子,回到家便和張大娘做起葡萄酒的前制作業。
說起來,她這人沒什麽嗜好,就喜歡喝幾口紅酒,既有美容的功效,還能纾壓,如果沒看見這些葡萄也就算了,既然被她發現長在山裏無人理會,哪能暴殄天物?
只要菌子能賣錢,家中有了進項,她也就能理直氣壯替自己謀些福利,毫不心虛了。
讓王老漢驚訝的不是這些,是薄缥缈的腿。
「小姐的腿沒事了?」他喃喃,「怎麽可能?」縣城最有名的大夫都說能走的可能性幾乎是零,他以為小姐這輩子就得在輪椅上過了。
哪曉得,這會兒好端端的和他那口子坐在小凳上一起幹活?
「王大叔回來了,還順利嗎?」剝葡萄剝得雙手都是汁液,薄缥缈看着花兒背簍裏滿滿的東西和剛放下來的罐子,知道她是多此一問了。
「小的照小姐的叮囑,雞枞菌一斤六文錢,銀耳一斤十文錢,牛肝菌則是一斤三文錢,都賣出去了。」最令他激動的是,有戶人家居然問他家裏可還有銀耳,還叮咛下次再有,他們還要。
「你們辛苦了。」
「不辛苦,這是小的該做的。」
「還有餘錢嗎?」
「還餘二十個銅錢。」
她也不問那些個細帳,反倒說起了張大娘和王老漢沒想到的事。「好,我聽說之前你和大娘掏出了自己的體己錢貼補家用,這些日子多虧了你們,否則我不知道會變成什麽樣子,如今家裏有了進帳,我想和王大叔商量一下,等下回賣菌子的錢湊成了整數,就把欠你們的一吊錢還上,可好?」
如今這點錢再湊上家裏那二十二文錢是不夠還的,但是做人講究誠意,就算這會子還不上,什麽時候還錢是一回事,但不能一點表示也沒有。
「這事不急……」王老漢話還沒說完,腰際就被張大娘狠狠掐了好大一下,薄缥缈看在眼裏,就沒在這話題上繼續。
眼看着葡萄和橘子都是不能等的活兒,王老漢和花兒放下手邊的東西,也跟着忙活了起來。
不得不說四個人比兩個人的動作真的快多了,午飯前所有的葡萄已經捏破,放進花兒洗好晾乾的罐子裏,薄缥缈兌上糧食做的白酒、冰糖,用油紙封好罐子,抹上泥封,一個月後用紗布過濾殘渣,酒就能喝了。
這就是紅酒的妙處,不需要用到酒麴也能自然發酵。
只是張大娘那個心疼啊,倒進罐子去的那可是糧食做的酒,沒有遇上年節哪舍得拿出來嚐,薄缥缈卻是毫不客氣的倒進罐子,哎喲哎喲,這酒可還是向鄰家借來的。得還啊!
忙的告一段落後,幾人就着昨晚吃剩的野雞湯和玉米馍馍當作午飯,薄缥缈向來有午憩的習慣,便讓大家去歇着,下午再來煮那些橘子。
可躺在床上,她卻有些睡不着,腦袋風車般的轉着,轉得都是如何替家裏賺錢,就算不能直奔大富,好歹是個小康吧。
如果只靠天天上山摘菌子,想發財,有難度,還累人,但若是把菌子搬到家裏,刮風下雨不用出門……那就另當別論了。