第4章 章節
青漣,栩栩如生。而液氮氣化升騰而起的袅袅輕煙,更是将這盤點心襯托得如夢如幻,讓人仿佛身臨碧波瑤池的仙境。
這道美侖美奂的點心頓時謀殺了無數菲林,在一旁的觀衆亦紛紛舉起手機蜂擁而上,一邊拍照錄像上傳網絡,一邊贊不絕口。
幾位老成持重的評委也露出難得的笑容,交耳細語:“如今西點稱霸甜品界,這倒是難得一見的古典手藝。”“不錯,擺盤、造型、顏色搭配都稱得上是上成之作。”
又有人問沈烈:“沈總怎麽看?”
“有些過于像展品了,如果是一件工藝品,倒還值得買回家裝點客廳。但如果是點評甜品,那還要嘗過之後才能評判高低。”
話雖這麽說,但沈烈臉上依舊挂着溫文爾雅的笑容,擡頭看向站在評委桌旁,緊張的雙手交握的陸石,用極富磁性的聲音問道:“為什麽只做了一份?”
陸石心口砰砰急跳,沈烈是他的偶像,現在自己居然能站在他身邊和他對話,簡直像做夢一樣。只是這點心并非自己所做,這讓素來老實的陸石心中略有不安,憋了半天才紅着臉道:“時間不夠……”
還好沈烈只點了點頭,沒再追問他,而是向着另三位評委示意了一下,便直接拿起一付刀叉專注地切開送到他面前的甜品,分成四小碟分傳到其他幾位評委面前。
沈烈十指修長,指節齊整而分明,拿起刀叉的作動熟撚而優雅,将切下的一小塊點心送入嘴之後,他卻眉毛微微一揚随即擱下了刀叉。他臉上的神情雖依舊維持着不變的笑容,但混跡在人群堆中的棠玉卻不由自主的把心一懸。
果然,沈烈接下來的評語讓他心中一涼。
“人要衣裝佛要金裝,甜品端上桌,第一視覺美感非常重要,這一點你做的還算不錯。”沈烈雙肘支在桌上雙手交握,凝眸望着陸石,從容而又一針見血的評價道:“但這款甜品的口味太單調了,可以看出你在選擇食材和制作工藝上并沒有太用心。如果你只光顧着在甜品造型上花費心思,形式太過大于內容,可成不了合格的甜品師。”
陸石還沒咋滴,棠玉卻已是被這些話訓得俊臉通紅,心中更是忿忿不平。什麽大師嘛!這麽沒眼力介!點心分二大類,賞類,與食類,做得這麽精致的作品,那是給你吃的嗎?焚琴煮鶴!若是在皇宮裏,辦筵席時做這樣的一品蓮花放在皇帝或侍君的案幾上,那可純粹是用來裝飾或标明侍君品級之用,如果被吃掉的話才那叫人笑掉大牙!
其實沈烈對陸石能做出這樣的成品印象還是不錯,又見他傻乎乎的樣子,只會在自己面前一個勁的點頭,不由得也樂了,便又點撥他幾句:
“比如這一大層麥青汁蛋糕,厚度足夠讓你做兩到三層夾心,如果是我,會在其中搭配巴西莓果膠和芒果凍,讓蛋糕的味道更豐富,口感層次更鮮明。然後在這朵面點捏出的蓮花中盛上百香果雪泥,并用檸檬汁點綴為花蕊。這樣,品嘗甜品的人便能用冰爽的雪泥收味,中和蛋糕帶來的甜膩感。”
“高明!”微胖界評委之一情不自禁向沈烈堅起拇指,“沈總不愧為年輕一輩甜品高手中的完美大師,這道作品經你一指點,更成為一道完整的作品而非僅僅是一件中看不中吃的展品。”
畫蛇添足!溜須拍馬!棠玉對這些評委更不服氣,雖然這沈烈似乎說得頭頭是道,聽上去也好像有幾分道理。可在他心底,這人真是庸俗不已,完全沒有領會自己那品蓮花的意境。胡亂折騰什麽巴西莓芒果凍百香果,口感和顏色倒是豐富了,可那還稱得上是出淤泥而不染,濯清漣而不妖的蓮花嗎?!
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再看陸石,在沈烈面前一付唯唯諾諾的樣子,半句話都不敢駁回,棠玉再也忍不住,分開衆人走到評委席前,對着沈烈朗聲道:“尊駕的點評,實在錯誤百出,讓人不服。”
04. 呸!狗屁大師
沈烈一見是他,優雅的笑容瞬間凝固在嘴角,深邃的眉眼中火苗一竄,剎那間淩厲起來的光芒如出鞘的劍鋒,讓棠玉頓覺冰寒刺骨。
“我先離開一下。”沈烈站起身來,向另三位評委颌首致歉,随即一把拽過棠玉,二話不說便把他拖出比賽大廳。
棠玉被他冷硬的态度吓了一跳,自己剛才雖想駁斥他的評語,但根本沒還機會開口,這人幹嘛對自己生這麽大氣?難道你是大師便容不得別人發言辯論?
“沈烈,你放手。”手腕被拽得生疼,好脾氣的棠玉也不免生了氣,不客氣的直接喊了他的名字。而男人橫掃過來的冷酷眼神卻更是讓他愈發的不安。
“唐煜,你不是在玩失憶麽?怎麽這會兒不裝了?”沈烈冷笑着,緊緊拽着棠玉一路下了樓到地下車庫,打開車門揪住他那讓人惡心的雞窩頭銀發粗魯地将不停掙紮的少年摁進副駕駛座。
從未被如此惡劣對待過的少年一時慌了神,下意識的伸出胳膊推擋他,又急聲喝斥道:“你想怎樣!清平世界朗朗乾坤,還請尊駕愛惜羽毛莫要胡為!”
“我胡為?”沈烈仿佛聽到天底下最大的笑話,輕哼一聲道:“你才從醫院出來,就迫不及待的給我添亂,一天不鬧事你骨頭發癢是不是!”
棠玉七手八腳的爬到駕駛座上,雙手抱着椅背一個勁的把身子往後縮,又不甘心的反唇相稽道:“剛才我也并非故意讓你難堪,實在是你的評論有謬誤之處……”
他的話還未說話,那個兇神惡煞般的家夥已是将車門一關,揚長而去。
兇蠻無禮的混蛋!狗屁大師!多半是沽名釣譽之輩,不然,為何有人要駁斥他的評論就把人關起來不給人說話!此刻,在棠玉心中對沈烈最初的那些好感已是被抹煞得一幹二淨。
而且,他把自己關在這個地方有什麽意圖?必定沒有好事!棠玉想起昨夜那兩位将自己推下井的師傅那付醜惡的嘴臉,心下一凜,又急又怒的在沈烈這輛福特野馬裏頭拼命折騰,怎奈卻是無論如何也打不開那門。
折騰了半晌,筋疲力盡的他蜷在車座上,又渴又餓心中又害怕,漸漸的,竟又睡了過去。
結束了那場比賽的沈烈重回到自己車旁,隔着車窗看到的就是少年眼角含淚,委委屈屈抿着唇的乖巧睡顏。在車門旁停住了腳步的男人靜靜的注視着這張似乎受到天神特別眷顧的臉龐,心中滿溢着的卻是想要将這僅剩的安靜美好統統摧毀的強烈欲望。
十幾年的仇恨刻在他的骨子裏,淬了毒的血液在全身游走,早已将年少時的悲怆過往蝕刻在他心的深處。哪怕唐繹和張瑾的死,也讓他無法對眼前這個少年産生哪怕一絲半毫的善意,而唐煜一慣的品性和行為,更是加劇了他心中的嫌惡。
恨,總比愛來得容易。
這一回,棠玉是被飄來的香味誘醒。睜開眼的時候,夕陽已落,暮色如紫霭噴霞,漸次層遞的向天邊飛馳而逝。揉了揉眼,棠玉扭過頭,看到沈烈正坐在自己左側,下意識的一縮身子,下一秒卻又被他遞至自己面前的一個朱紅色食盒散發出的香味誘得探過身去。
“好香!”棠玉情不自禁喚了一聲,早已饑腸辘辘的肚子立刻給予急切的回應,咕咕叫個不停。
“今天家裏不開夥,讓酒店的廚師給你做了一份蝦仁腰果叉燒飯。”沈烈将食盒丢給少年,專注開車目不斜視,沒有多餘的話,臉上也沒有多餘的表情。
棠玉迫不及待的打開食盒蓋子,裏面是一份炒得油亮亮香噴噴的米飯,上頭鋪滿了亮晶晶的蝦子和澆着蜜汁的肉片,旁邊還擱着一只煎得嫩嫩的雞蛋。少年吞咽了一下口水,還沒動筷子,心裏頭對沈烈的好感已是重新蹭蹭的往上升。
低聲道了謝後,棠玉歪過小腦袋,猶豫着又問了一聲:“我一個人吃嗎?”
“我吃過了。”沈烈忍不住轉過頭,瞟了他一眼。在他印象中,唐煜向來是個輕慢無禮驕縱任性的小家夥,難得居然也會有這麽懂禮貌的時候,着實是罕見。
餓的時候長了,飯菜又相當美味,棠玉吃得很香,好幾次都差點被噎着。吃好後,他便收好食盒和筷子,擡頭見沈烈正在看自己,便不好意思的舔舔唇,怯生生的道:“沈師傅,我渴……”
“誰是你師傅,瞎喊什麽!連哥都不會喊了嗎?”沈烈不耐煩的掃了他一眼,從座後取出一瓶水扔到他懷中。
這人對自己忽冷忽熱,說話間又毫不客氣,居然會是自己的哥哥?可是,