第30章 不要輕易立flag
女工作人員為開昕打開她身後的那道2米高的小門, 示意開昕進去。
開昕穿過那扇鐵門, 眼前兀地一黑,耳朵卻立刻聽到了噪雜混亂的人聲。
“機位都對好了嗎?有沒有問題?”
“小王,确認下選手的妝!”
“再檢查一遍每個料理臺上的設備, 不能有任何差錯。”
……
開昕适應黑暗後, 發現眼前的這間演播廳差不多有一千多平方, 裏面被布景和來回奔跑的人們填滿, 因為距離太大, 每個人都是用吼的方式進行交流。
從布景方向跑過來一個男生,走近了開昕認出他是上次見過一面的黑框男生。
黑框男生露出和善的笑:“開先生您來啦, 我帶您過去。”
開昕點了點頭, 跟上了他的腳步。
黑框男子邊走邊向開昕講解:“待會您抽完號後, 請您到休息區稍作等待。同時麻煩您将手機關機,避免影響節目的錄制。”
開昕應了聲好, 遠遠觀察着演播廳裏已經布置好的比賽場地:
4*8排列的32個料理臺依次列開, 料理臺下方是原木搭成的, 不鏽鋼臺面泛着銀白色的亮光,上面擺放着刀具、鍋碗瓢盆和各式調味料的瓶瓶罐罐。
在料理臺前方是四個嘉賓坐席,嘉賓位的黑色大椅子看起來又軟又舒服, 椅子前面是一張黑色大理石長桌, 應該是呈現菜品用的。
在料理臺和嘉賓席的背後, 都擺放着巨大的原木色背景牆, 牆面正中間是一個巨大的橙色标志, 用中英文分別寫着“廚藝大師”和“master chef”。
看到比賽名稱的标志, 開昕心跳快了好幾拍,終于感覺到臨賽前的緊張心情了。
在比賽場地的四周布滿了攝像機等設備,衆多工作人員正在緊鑼密鼓地準備着。
黑框男生帶着開昕走到場景外的選手等候區,讓開昕在這裏稍作休息等待化妝師化妝,便又趕去門口等着迎接其他選手了。
等候區擺着幾十個靠背椅,已經有十幾個選手坐着在等了,每個人的相貌裝扮都很有特色。開昕出現後,那些人探究、好奇的視線便全部集中在他的身上。
開昕點頭示意,挑了個第二排的位置坐下後,也開始觀察已經到的選手。
選手的面孔以中青年為主,但是也有頭發裏都混入銀絲的大嬸;大部分人都穿着自己的私服,但也有幾個人穿着款式各異的白色廚師服,一看就知道是專業廚師。
開昕沒看到上次拍攝個人介紹時見過的蒜頭鼻子男,不過他上次那麽有排場,也不像是會提前到的人。
開昕給阮寒山和保镖分別發了短信報了平安,便将手機關機,等待接下來的安排。
沒一會兒走過來一個短發女生,詢問還有哪位選手沒化妝。開昕和她一對視上,便認出來是上次幫自己化妝的揚姐。
揚姐也認出了開昕,嘴角含着笑點了點頭,問他:“開先生化妝了嗎?”
“已經化過了,謝謝!”開昕回以一個笑容。
揚姐比了個“OK”的手勢,帶着另一位剛剛到的女生去化妝了。
陸陸續續有選手過來了,等候區的空位越來越少,選手互相交談的聲音也越來越大。
開昕緊張地手心裏出了汗,正等得心焦的時候,黑框男子帶着一個男人走近了。
終于來了個開昕認識的人——上次提前見過的蒜頭鼻男。
男人今天依舊是一身白色廚師服,頭發梳得锃亮反光,站在黑框男子身後倨傲地掃視了一遍坐下的選手。
“王建章也來了?!”開昕聽到身後傳來的一個女生的驚呼。
蒜頭鼻男原來叫王建章,但是王建章又是誰?開昕并不認識,但聽那個女生的口氣,好像是個很了不得的人物似的。
開昕旁邊一個長相偏陰柔身材卻很高大的男生從鼻子裏發出哧哧的氣音:“這種已經出名的廚師也來跟我們比賽?那還比個屁啊!”
黑框男生使勁拍了拍手,揚聲道:“所有選手都齊了,現在請大家一起來抽簽,确定每個人的料理臺序號。”
他身後有個男生擡着一個木頭箱子,聞言走了上來。
所有選手都起身上前來抽簽,就站在黑框男子身旁的王建章,第一個摸進了箱子上方的開口,從箱子裏拿出了一張白色硬紙卡片。
“2號。”王建章勾起一側的嘴角,揚了揚手中卡片。
開昕聽到身後有人重重地“切”了一聲。
開昕知道早抽晚抽的概率是一樣的,沒急着往前面沖,在後面慢慢排着。等排到他的時候,開昕抽到了8號。
寓意不錯,開昕點了點頭。
接下來選手按照抽中的號碼進入對應的料理臺等待錄制,開昕在第二排最右邊的8號料理臺前站定,發現除了臺面上的廚具調料外,臺面下方還為選手準備了烤箱和蒸箱。
開昕低頭确認了下使用方法,擡頭時發現左手邊的7號料理臺前站着一位黑色齊肩發的年輕女生。
女生五官精致有一種古典韻味,挺翹小巧的鼻子極其完美,美貌跟很多女明星比也不遑多讓。但她站在料理臺前便立刻開始檢查臺面上的廚具和下方的烤箱、蒸箱,動作熟練流暢,顯現出極高的專業素養。
開昕遠遠看見揚姐提着黑色的化妝包走了過來,走到左前方2號料理臺前停下了。她從包裏拿出粉撲,擡手在王建章那張看起來十分油膩的胖臉上輕輕拍打着。
開昕:……王建章真的很在乎自己的形象啊。
導演走過來,舉着擴音喇叭喊道:“五分鐘後開拍,大家聽我的口令,開始錄制後請各位務必手機關機,并且注意個人形象!”
沒一會兒,身穿黑色粗花呢連衣裙的漂亮女主持人踩着七厘米的裸色高跟鞋走進了布景中,站在了嘉賓席旁。
開昕深呼吸了幾口氣,努力讓不斷加速的心跳平複下來。
五分鐘後,導演一聲令下,比賽正式開始錄制。
女主持人對着攝像機露出優雅的笑容:“大家好,歡迎大家收看廚藝大師,我是主持人吳婧。”
女主持人例行介紹了節目的贊助商後,繼續道:“有句俗語說得好,‘民以食為天’。其實我們身邊的普通人中,隐藏着許多不為人知的廚藝大師。經過一番海選,我們請來了32位年齡、職業都截然不同的素人廚藝達人來一決高下。”
開昕發現有攝影師擡着攝像機對準了自己的臉,壓下心中的緊張,對着鏡頭露出了笑容。
“對于他們來說,每一場比賽都會是極為困難的挑戰,但最終勝利的果實也格外地甜美。”女主持人狡黠地眨了眨眼睛,介紹了前三名能夠拿到的獎金及與弘熠經紀公司簽約的豐厚報酬。
女主持人開始邀請嘉賓入場,開昕屏氣凝神,注視着一旁的入口處。
第一位入場的是來自國外米其林三星餐廳的主廚Sabina。她五官深邃一頭紅發,進場時碧綠色的雙眸裏含着笑意;
第二位是國寶級烹饪大師、粵菜泰鬥石天華。老人家已經七十多歲了,顫巍巍地在第二個位置上坐了下來;
第三位是在衆多美食節目中都曾經出鏡過的著名美食評論家、作家陳惠芳。著有多部美食著作的她戴着一副金絲眼鏡,看起來十分嚴厲。
臨到第四位嘉賓進場時,女主持人看着手中的提示牌故作驚訝:“這一位,我覺得是很多人都認識并且喜歡的……”
開昕咽了口口水,心中想到了一個人——關昱。
“歡迎第四位嘉賓,華國著名男演員,人稱‘第一影帝’的關昱先生!”
這個名字的沖擊力實在太強,後排已經有幾名選手驚呼出聲;而開昕即便早有預感,聽到女主持人念出這個名字時,也不禁心跳加速手心出汗。
關昱不僅僅是嘉賓,還是擁有決定權的弘熠幕後大老板,他的想法很有可能決定一個選手的去留。
關昱穿着一身淺灰色格紋的範思哲定制西裝,他深邃的眸子刻在臉上,唇角帶着一抹如微風般的笑容,向選手們點頭示意,便淡定自若地落座了。
開昕感覺到關昱的視線輕輕飄了過來,在所有選手身上掃了一圈,又不落痕跡地移開了。
粵菜泰鬥石天華老人家在主持人的邀請下,開始宣布第一場比賽的規則:“廚師最重要的一項素質,是要會‘變’。今天第一場比賽,就請大家利用有限的食材,展現出自己‘變’的能力。”
四名工作人員将兩個巨大的貨臺推了上來,只是貨臺上蓋着紅色的絲絨布,看不見裏面是什麽。
石天華老人家步履緩慢地走到了左邊的貨櫃旁,舉着話筒道:“中國人餐桌上最常出現的的肉是豬肉。豬肉性味甘鹹平,營養價值高又好消化,也有很多種烹饪的方法。”他話音落下,揭開了左手邊貨臺上的紅色絨布。
一頭白白胖胖的豬,安安靜靜地躺在貨臺裏。
開昕開始在腦海中飛快地回憶關于豬肉的一道道食譜。
石天華掃了一圈,皮膚微微發皺卻面色紅潤的臉上露出了然的笑容,緩緩道:“大家先別着急想做什麽,再看看這邊。”
他走到右邊的貨臺上,将上面的紅絲絨布揭開,露出顏色、形狀各異的蔬菜瓜果來。
“請大家任選一個部位的豬肉,搭配這邊的一種蔬果,用45分鐘的時間烹饪出一道菜,展現出各位‘變’的能力。”石天華宣布道。
這麽簡單?開昕有些意外,豬肉的做法很多,即便要配合蔬果來做也沒有難度。
“但是——”石天華話音一轉,嘴角的那抹笑意怎麽看都有點詭異,“今天只有一頭豬,每種蔬果也只有一份,32名選手要用抽簽的方式來決定,誰能先挑選自己想要的食材。”
開昕心中猛地一沉。
32名選手要分一頭豬身上的肉,如果不幸排在後面,能夠選的可能只有豬肘子、血脖肉這種三級肉了。
血脖肉裏面都是淋巴,吃了對人體有害,肯定不能選;豬肘雖然不會,但因為皮厚筋多,用45分鐘的時間烹饪絕對不夠。
他應該不會運氣那麽差吧?