第10章
宋梨昨晚上睡得早,早上起來的也就早,她晚餐吃的一碗噴香的牛肉面,而後洗了澡一覺睡到早上五點半,睜眼那一刻明顯感覺到身體裏流動着暖融融的能量,整個人都很舒服。
只是睜開眼懵懂的那一瞬,她又想起來在末世裏的将軍,可惜那種淺淺的難過轉瞬而逝,她又忘卻了這些。
菜市場離這邊不遠,外頭天已經亮了,宋梨輕手輕腳地起來洗漱過後,提着菜籃子去了一趟菜市場。
這會兒太早了,只有一些睡不着覺的老年人去菜市場買最早的一班車,而清潔工人已經把大街打掃了一遍,菜市場裏菜販們也都擺好了各種新鮮的蔬菜,淩晨才殺的各種肉類,人人都在忙碌着。
宋梨不由得感慨,活着是一件很簡單但也很難的事情。
在大部分呼呼大睡的這個時候,很多人已經爬起來為了生活奔波了。
但願每一個努力奮鬥的人都能得到自己想要的幸福吧。
宋梨到了賣牛肉的老板那裏又買了一塊牛肉,另外買了些牛大骨頭。
牛大骨頭賣的比較便宜,昨晚宋耀國給了她一只王彩霞自個兒縫制的布袋子,打開一看裏面裝的滿滿的都是錢,所以宋梨現在也不缺錢。
她豪爽地買了一兜子牛大骨頭,又另外買了些蔬菜,這才回去了。
到家之後,牛大骨需要先泡水半小時,而後放入滾水中去血水,再放入清水中,加蔥姜開始炖,大火煮開轉中火,期間時不時地把上面的浮沫油脂都給去掉,湯熬到出現奶白色的時候,再撈出牛大骨,将上面的肉刮掉切成薄片繼續煮,香味源源不斷地就出來了。
炖湯的空隙,宋梨又利落地和面準備了不少的手撕面面片,養在那裏備用。
牛大骨煮出來的湯鮮香誘人,那股子清香可以飄很遠,若有似無的,喝一口真是心肝脾肺腎都舒坦的,最重要的是營養很足,又很清淡,當早餐吃也非常不錯。
所以隔壁劉梅花一大早就被香醒了,陸陸續續的,其他家也有人被香到了,紛紛去找香味的源頭。
宋耀國跟王彩霞起來時臉都沒來得及洗就到了廚房門口,看着在裏面已經忙碌開來的宋梨,倆人眼睛都瞪大了。
“小梨,怎麽起來這麽早?”
宋梨回頭沖他們一笑,白嫩的臉蛋上膠原蛋白十足,她笑眼彎彎似月亮一樣好看:“爸爸,媽媽,我睡好了就起來了,早上做點早餐,你們可以吃,等下再拉到巷子口去賣。”
王彩霞跟宋耀國一邊感嘆宋梨勤快,一邊又忍不住去看,小梨又做了什麽好吃的?
本身宋耀國以為今天早上還吃昨天晚上的牛肉面,都開始摩拳擦掌了,宋梨卻笑道:“昨晚上的面味道比較重,早上不能吃那麽重口味的,我給你們做點雞蛋湯喝。”
聽到雞蛋湯,宋耀國有些失望,去刷牙的時候王彩霞還瞪他一眼:“這才幾頓飯,你被小梨寵壞了都,小梨做的雞蛋湯肯定也好喝!白粥都那麽好吃,你不信等下嘗嘗看。”
宋耀國忙笑着說:“我當然知道咱們小梨做的什麽都好吃,就是覺得昨晚上的牛肉面實在是一絕,好像沒什麽能超越的了,我活這麽大歲數第一次吃到那麽好吃的面呢。”
十分鐘後,宋耀國喝了一口面前的湯,眼睛猛的一亮!
如果昨晚上的牛肉面是一絕,那眼前的這碗雞蛋湯就是絕中絕呀!
看着眼前那碗看似普通的雞蛋湯,王彩霞喝了一口之後也愣住了:“這,這是雞蛋湯?我的天啊,這怎麽可能是雞蛋湯!”
她又連喝幾口,一個沒忍住,喝下去半碗!
宋耀國更是端起來碗,恨不得來個牛飲,只可惜那雞蛋湯有些燙嘴,他只能一邊吹一邊喝,急得不行的樣子也是好笑。
宋梨笑眯眯的:“這雞蛋湯是用滾開的牛大骨湯沖的,裏面還加了蝦米,香菜,白胡椒粉,如果你們覺得好喝,以後我還給你們做。”
宋耀國都快流淚了:“好喝!太好喝了!原來是牛大骨湯沖的,怪不得這麽香!小梨,你這手藝簡直比外頭那些大飯店的廚師做的還好吃呀!”
見爸媽反應這麽好,宋梨也就放心了,她給宋耀國跟王彩霞一人又做了一碗牛肉拌面,自己也吃了點早餐,而後在父母的幫助下把煮好的面條,牛肉鹵子,酒精小爐子,裝了牛大骨湯的鍋等等都放到宋耀國才做的推車上。
宋耀國又幫助她把招牌給挂上,宋梨看見那招牌瞬間眼睛一亮!
這招牌真的很好看,比外頭人家正經飯店的招牌還要漂亮呢!
上面畫着一碗誘人的面條,一個可愛的小姑娘,旁邊寫着幾個字“小梨美食攤”。
這實在是太适合她了!
宋耀國幫助宋梨推到巷子門口,宋梨就笑道:“爸爸,我自己可以的,您去忙吧。”
早上吃飯的時候她聽到了王彩霞跟宋耀國說的話,叮囑宋耀國再去找找宋河。
宋耀國撓撓頭:“好,那你有啥事兒就回去喊你媽,反正這離得近!東西賣完了這車子你推不動就留在原地,我回來的時候再推!”
他有些放心不下地走了,宋梨卻手腳麻利地開始擺碗,把需要的東西都拿出來。
宋梨帶出來的鹵牛肉,牛大骨湯實在是太香了,她都不需要吆喝,才擺出來幾分鐘,就有人湊上來:“這是啥?”
宋梨笑道:“潵湯,牛肉拌面,這是一個套餐,八毛錢一份。”
問的人眼一瞪:“八毛錢一份?你咋不去搶!”
宋梨笑笑,也沒反駁,就在這個時候,一個男的忽然激動地沖上來:“老板你可算來了!上次在你這買的馄饨還有沒有?我媳婦兒懷孕吐得厲害,一天啥都不吃,上次吃了你家的馄饨,她竟然好了不少!可過後又吐了,就催着我來買!我也不知道您家裏住哪裏,您今天還有馄饨買嗎?或者您把地址告訴我,我回頭去您家裏買!”
他一口氣說一大串話,看着就是很真誠期待的樣子,宋梨笑道:“如果我沒有出來擺攤,就是我沒有做什麽能賣的東西。這樣吧,你買一份今天的早餐回去讓她吃吃看。”
男人猶豫了下:“我媳婦兒不愛喝雞蛋湯……算了,我買一份試試!”
他立即掏出來錢,買了一份潵湯跟牛肉拌面的套餐,快步拿着飯盒回到家,進門他媳婦兒正在吐呢,男人心疼地走過去;“媳婦兒,我買了一碗雞蛋湯……”
孕婦黃着臉罵道:“我最讨厭喝雞蛋湯你不知道嗎?!”
“雞蛋有營養……你喝一口試試,要是不喜歡就留着我喝,你吃拌面就好。”
孕婦擦擦淚,喝了一小口雞蛋湯,而後瞪着眼用勺子攪拌了下湯:“這是雞蛋湯?這喝起來不像雞蛋湯!好好喝!”
她剛剛想吐的感覺好像沒了,就這麽一口一口地喝了大半碗,那拌面也給吃了,男人高興的只差跳起來!
他摟着她笑:“媳婦兒,這家的飯菜你這麽喜歡吃,往後我天天都去買!”
宋梨那邊陸續有幾個人被吸引過來,有上次的老客戶,毫不猶豫地就買了,也有觀望的覺得價格貴的,也有因為味道太香迫不及待想買去嘗嘗的。
上次的那個張鵬也來了,他對宋梨感激不已:“上次我吃了那個馄饨,真感覺太好吃了!可能是吃到了好吃的東西,心情也好,那天我力氣很大,一塊木板差點砸到我了,我硬是給撐住了!老板,這拌面跟雞蛋湯也給我一份!”
宋梨笑着給他一份套餐,張鵬端着碗就在宋梨帶出來的小折疊凳子上坐了下來。
他呼哧呼哧地吃了一筷子面,味蕾整個被驚豔了!
軟爛入味兒的醬牛肉芳香四溢,一口下去唇齒留香,肥嫩多汁銥驊回味無窮,再加上爽口筋道的手撕面,吃着那叫一個享受!
張鵬瞧着另一只碗裏形狀如雲朵一樣漂亮的金黃色雞蛋湯,大口喝了起來,咕咚一下雞蛋湯咽下去,張鵬懷疑人生了!
這是雞蛋湯嗎?這是嗎?他真的想哭!
這怎麽可能是雞蛋湯,這麽好喝的湯,怎麽能叫雞蛋湯,這是神仙湯吧!
那湯香濃中帶着清甜,還能喝到些微的肉沫,其中又有提鮮的蝦皮味道,口感豐富,餘味悠長,讓人喝了一次都難忘。
宋梨準備了十五份套餐,一會兒就賣完了,張鵬吃完過後把碗送過來,還有些意猶未盡:“我有個朋友還想吃,能不能麻煩你再賣給我一碗……”
宋梨抿唇一笑:“無中生友嗎?這麽一份你應該也吃飽了,等下次吧,我下次還會來的。”
張鵬是吃飽了,但那種肚子吃飽了腦子還想吃的滋味也真是不好克服,他只能點頭:“好吧,明天我還來你這裏買飯!”
他說完便走了,但卻不是去工廠,而是打算去找那個據說掉進河裏的女孩一家,把自己那天晚上看到的事情告訴他們。
而宋梨推着已經空了的推車往家走,因為飯都賣完了,所以車子倒是也不重。
但巷子裏路不平穩,遇到一個坎兒的時候宋梨就不太好走了,就在這個時候出現一雙手,嫩白細長,那雙手抓住推車幫宋梨推了一把,成功将小車推上去。
宋梨擡頭,對上一張溫柔漂亮的鵝蛋臉。
對方笑道:“你就是宋叔叔家的宋梨吧?我是住在你們家隔壁的王靜寧。”
宋梨慢吞吞地想,她回來才兩天,聽王靜寧她媽提過好幾次當小學老師的女兒了,但最重要的不是這個,而是書裏王靜寧慘烈的死亡事件。
以及,宋河得知消息時血紅的眼。