第28章
秦明珊這樣子肯定不能繼續下水了, 顧千景和餘秋彤一起送她回知青院。
曉曉把額外收入的蛇放進木桶裏,蛇羹味道還是不錯的, 兩斤多的肉,夠他們吃一頓的了。
這邊鬧出了動靜,林華坤淌着水走了過來:“怎麽了?這邊出什麽事兒了。”
曉曉指了指木桶裏的蛇屍:“剛剛這蛇吓到秦姐姐了, 她衣服濕了,現在回去換衣服。”現在雖然太陽高照,但也是冬季,天氣還是挺涼的, 一個不小心就容易生病。
“這蛇還挺肥的。”對這個結果, 林華坤也不意外,最經常被吓到的就是從城裏來的知青了,女的就沒有不怕的, 男的個別會膽子大一點, 而在村裏面, 因為他們這裏氣候濕熱,又靠山靠水,蛇蟲蚊蟻都不少,見得多了,也有怕的, 但都不至于到驚慌失措的程度。
“她被咬到了嗎?”
“沒有, 就是被吓到了。”
“好,那我們繼續。”沒人受傷,林華坤就沒有繼續問下去的心思了, 妹妹這裏又多了一條兩斤多重的蛇,他要加把勁了。
他們兄妹兩個最後得到了大豐收,如果不是他們看着差不多了就把桶送回去,估計別人都要側目了。
曉曉還在桶裏面偷偷藏了兩條比較大的魚,渾水摸魚的放在木桶底下拿回了家。
這些魚還活蹦亂跳的,會放到水缸裏面養着,看着沒那麽精神的,大點的會被衛喜樂挑出來,準備開膛破肚,做成臘魚魚幹等等,小點的今天就會處理了,端上餐桌。
至于石螺,蚌這種都是能養着的,暫時都沒處理,放清水裏養着,讓它們吐幹淨泥沙。
“媽媽,我們做些魚松吃吧。”曉曉想吃了。
說起這個魚松,衛喜樂挑選魚的動作就停了停,轉過身體來正色對着女兒道:“你爸爸打算抽出一部分魚來做魚松,到時候再賣出去,你也知道的,魚松的價格比魚肉的價格要高不少,雖然做魚松不是太容易,但是大家夥都有力氣,就是之前沒有做過,我心裏有些拿不準,你覺得這樣可行嗎?”衛喜樂忐忑,魚松這東西,他們之前沒做過,他們這裏一直以來打到魚,要麽趁着鮮活的時候賣出去,要麽做成臘魚,熏魚,魚幹等等,沒有做過魚松,魚松這東西是去年女兒自己折騰出來的,他們嘗過,确實好吃,而且相比較起來,保存的時間較長,又好運輸,今年孩子他爸就打算把村裏的一部分收獲制作魚松,為此他特意先去了公社的廠子問了他們有沒有收購的意思。
服裝廠說可以收購一些,作為員工的過年福利。
于是林青松就開始組織人手了。
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這件事情曉曉之前聽了一耳朵,她很有信心,安慰她:“媽,你別太着急,爸爸這樣做肯定是有準備的,你別太擔心了。”
“這能不擔心嗎?這要是到時候反悔了賣不出去,大家夥都要遭受損失。”
她這是沒有得到一個确定的結果就沒辦法放心的,曉曉對此也沒有辦法。
想讓她徹底安心,只有魚松賣出去,錢拿到手了的時候吧。
魚松是曉曉自己折騰出來的,那之後,曉曉把方法告訴了衛喜樂,衛喜樂發揚光大,制作出來的魚松比她做出來的美味值加倍。
林青松嘗過之後心裏就有想法了,向公社申請備案。
沒多久,衛喜樂就被人叫走了,收獲統計分類出來了,她們要開始做魚松了。
由她帶着一些人品信得過,手腳幹淨利落的婦人一起忙活。
小孩子在這期間是不被允許進入大食堂的,就擔心他們進去搗亂,或者是把這制作方法傳了出去。
林青石可是把這當做他們村的副業上報了公社,今年是開頭,要是可以的話,以後就要延續下來,用這個副業給大隊增收,創收。
這魚松的制作方法,就會成為機密。
畢竟不是誰做出來的魚松都這麽好吃的。
衛喜樂忙去了,家裏的這些魚就交給他們收拾了。
林華坤見勢不妙,想溜:“曉曉,到你發揮所長的時候了,上。”
林華坤想要把事扔給她,曉曉揪住他的衣擺:“你想去哪,一起。”想把活全部交給她?
沒門。
林華坤不放棄,揪着自己衣擺往外拽:“你看有哪家的男子漢是進廚房圍着竈臺轉的。”
曉曉不放手:“別說這些冠冕堂皇的,說的好像你不進廚房一樣。”要是家裏她和媽媽不在家,爸爸和他還不是自力更生,自己下廚做飯,也沒見哪裏不行,哪裏不會啊。
他這就是偷懶。
林華坤被揪得動彈不得,只能乖乖的蹲在水井旁邊處理這些魚,開膛破肚,用鹽和姜腌着。
曉曉就在廚房,下鍋。
林華坤到底還是個疼愛妹妹的好哥哥,知道她不喜歡收拾這些魚,開頭抱怨了幾句,之後還是任勞任怨的收拾起來。
他也是被鍛煉出來了,幹活利索的很。
處理的差不多了,就剩下水缸裏面鮮活的那些魚,有黃鳝,鲶魚,鲫魚等等。
看着水缸裏的數量,林華坤拿着木盆撈出了一些,打算拿去給爺爺奶奶。
林向軍和林望軍都在撒網的行列中,他們可沒空跟他們一群半大的小孩去摸魚,所以他們就只有分到的那些,他們兩個抓的多,送去一些給他們。
剛剛他有看到林秀紅,她的收獲實在一般般。
至于大伯那一邊,他就不管了,侄子那麽多,一人弄一點,加起來也不少了。
他去到的時候,章枝摸着肚子迎了上來,看到他拿着面盆,笑容燦爛,她第一胎生了個兒子,這是她的第二胎。
曹飛燕不在家,她也去幫忙制作魚松去了。
林秀紅看到木桶裏面的魚,有些不好意思,她剛剛在水裏面已經很努力了,但是那些魚靈活的很,她根本抓不到。
方盼春招呼:“華坤來了啊。”
“哎,奶奶,我和妹妹摸了些魚,給你和爺爺送些來,有木盆給我嗎,我把魚倒進去。”
“好好好,你倒進這個桶裏吧,謝謝你啊。”章枝的笑容很燦爛,這些魚大部分都會進了孕婦的肚子,現在他們家就她一個孕婦。
看到這些魚,能不高興嗎。
林華坤也沒什麽話好說,把魚倒進桶裏就回家了。
反正給爺爺奶奶送來了,他們願意給誰吃,那是他們自己的自由。
他回去的時候發現自己家裏多了一個人,看到他,不自覺的翻個白眼放棄,有些沒好氣:“你怎麽又來了?”
在學校裏跟自己妹妹形影不離就算了,同班同學,現在可是寒假。而且兩個大隊一起捕魚,他不該在他們大隊忙嗎。
說起這個,溫今堯顯得有些無辜:“你又不是不知道,我動作比較慢,我在岸邊摸了一些石螺,還有蚌,就沒了,不過沒關系,村裏分的魚足夠我們過年用的了。”
聽了這話,林華坤有預感了,果然,他話落,曉曉的話就從裏面傳來:“你沒有抓到魚啊,從我們這裏拿一些回去,這種半大的魚用來熬粥最鮮美了。”
本來他們也要拿一部分給外公外婆的,現在給他一些,抓到的多。
林華坤呵呵,他就知道會是這樣。
溫今堯沒有拒絕,喜滋滋的應了下來,有來有往嘛,今天她給他送了魚,下次他給她送別的東西就好了。
還能借這機會多來這裏一次。
……
這魚松是衛喜樂幾次調試過的,選了大家都覺得好的那種口味。
做好之後,由林青石帶着人送去給工廠。
衛喜樂擔心別人會反悔,林青石沒有這個擔心,他只擔心一個,那就是需求量減少。
畢竟他們的魚,一部分也是流轉到他們這些廠子,活魚和魚松,都是魚。
結果大受好評。
除了服裝廠,還有其他的廠子也想要購買魚松作為職工的過年福利。
就連服裝廠,都加大了購買量。
林青石聽從了女兒的意見,用處理過的芭蕉葉子包着,再用繩子結實的紮了起來,用竹籃子放在一起,看上去好看又體面。
過年的時候,拿着這個去,格外的合适。
樣子好看,價格比起活魚來,也格外的好看,而且魚松都是魚肉做的,魚頭魚骨都剔除了出來,這些加上幾塊豆腐,用來煲湯,味道鮮美的舌頭都能吞下去。
他們這裏有個湖,湖裏有魚,但是并不代表,只有葫蘆湖裏有魚。
他們這裏還有不少的沼澤地,這些都被林青石帶人開發了出來,變成魚塘。
眼看着魚松市場前景好,大家能賺一筆,這些魚除去交給公家的,其餘的,都做成了魚松。
大家分工合作。
你做魚松,他編竹籃子,然後一起送去公社,換取錢財。
私人不允許做生意,但是集體開設副業增收是被鼓勵的,之前他們村的副業是魚業,現在在魚的基礎上,又多了一個。
魚的數量沒有增加太多,得到的錢卻翻了一倍不止。
什麽?竹籃子也算?
竹子滿山都是,這種小小的籃子編織起來不耗費多少功夫,上了年紀的老漢基本都會弄,熟練的,一天可以編織一大堆,這些,都被會計記了下來,算入工分。
本來過年的時候是難得的農閑,現在也閑不起來了。
不會做魚松的,不會編竹籃子的,不會包裝的,還能不會砍竹子嗎?
等到年底一統計,到手的除了錢還有布、肥皂等等。
這是林青石帶人談下來的。
服裝廠最不缺的就是布料和衣服了。
他這邊給點折扣,對方也給點折扣,拿些不要布票的殘次品出來。
他們下地幹活不講究,紋路錯了,顏色混了,被勾壞了,都沒關系。
于是,這個年,林青石是在各聲贊譽中過的。
曉曉也是。
魚松這玩意兒,可是她最先弄出來的。
曉曉對比一致微笑以對。
她能說,她只是饞了嗎?
作者有話要說: 曉曉:吃貨的世界,你們不懂.jpg
我費了那麽多功夫,只是因為買不到,只能自己上。