第53章 (2)
絲，看了一眼低頭吃飯的閨女，心滿意足地喝起了滋補的湯品。
姜冬梅只能多吃幾筷魚肉。
她家的猴頭菇少，她偶爾只能吃一點，現在娘要養身體，早就沒她的份了，不過也能理解。
秦香家私底下的話也在屯裏很多人家裏流傳着。
秦清曼家近期一到飯點就經常擴散着誘人的飯菜香，大家眼饞得不行，也都想着秦家的飯菜為什麽突然就這麽香了，屯裏的老人當然記得原主的父母，有人提出疑問，直接就被人科普了秦老大媳婦當年的廚藝如何了得。
據說楚楚他娘祖上可是皇宮大內的禦廚。
秦清曼根本就不知道自己的廚藝早就被人們歸結了出處，此時的她正在鏟鍋沿上的貼餅子。
這樣的貼餅子在東北其實還有一個好聽的名字。
叫做魚頭泡餅。
經過焖煮，一半餅子緊緊貼着鍋沿，挨着鍋沿的位置早就烤得金黃焦脆，另一小半已經滑到鍋裏浸滿了湯汁，綿軟鮮香，可以說是兩種極致的美味。
“熟了嗎？熟了嗎，姐，餅餅看着好好吃。”
楚楚心急得開始舔嘴巴。
魚肉香，餅子也香，看得眼花缭亂的他已經不知道先吃什麽好。
“熟沒熟我不知道，楚楚跟阿淩幫我嘗嘗看。”
秦清曼用鍋鏟鏟下一塊玉米餅子遞給衛淩，提醒道：“燙，吹涼了再嘗。”
“好。”衛淩心甘情願接受投喂任務。
一塊滾燙的餅子在他兩只是手裏來回倒騰了幾次溫度就變得剛剛好。
衛淩把浸泡過湯汁的部位撕下一點塞進楚楚的嘴裏。
“好吃嗎？”
問的是好吃嗎，而不是熟沒熟。
楚楚飛快點着頭，小嘴緊抿着不停地咀嚼，同時用小手示意衛淩趕緊嘗嘗。
吸收了湯汁的餅子太鮮香了，比他以前吃過的肉都好吃。
衛淩見楚楚吃得滿意又開心，這才再次撕下一點餅子喂向秦清曼。
秦清曼正在鏟鍋沿上的貼餅，沒想到衛淩連自己都投喂，愣住的瞬間咬住了衛淩的手指。
衛淩的手指帶着薄薄的繭子，非常具有存在感。
秦清曼感知到衛淩手指的強勢所在，衛淩的手指當然也能感知到秦清曼口腔裏的細嫩。
這份細嫩比他用唇=舌去感知還要明顯。
受驚的秦清曼趕緊張嘴用舌頭把衛淩的手指給頂了出來，含糊道：“你們吃，不用管我。”她剛剛真是被衛淩驚到了，那一分鐘她差點站不住腳。
“嗯。”
衛淩沒想到簡單的喂食會出現這樣的意外。
手指雖然離開了秦清曼的嘴，但手指上殘留的感覺卻時刻提醒着他剛剛經歷了什麽。
“姐夫，餅餅超級好吃，你快嘗嘗。”
這時楚楚嘴裏的餅已經被他吞了下去，才有了開口的機會。
“好，我嘗嘗。”衛淩被楚楚催促下意識就撕下一塊餅子塞進嘴裏，而那兩根手指正是才在秦清曼那裏‘肇事’過的手指，手指挨到唇瓣，他才反應過來這樣做到底會讓人多誤會。
秦清曼眼角的餘光一直留意着衛淩。
看到剛被自己含=過的手指碰觸到衛淩的嘴唇，臉一下就特別紅，特別紅。
也不知道是害臊害的，還是被鍋裏的蒸氣熏的。
衛淩的耳垂也有點紅了。
他剛剛真不是故意的。
“姐夫，好吃吧，給我嘗嘗焦脆的部位。”楚楚一個小孩根本就不知道兩個大人的心裏活動，很幹脆就指使衛淩給自己接着嘗餅子。
“好。”
衛淩回神，視線也從秦清曼的臉上移到眼前的餅子上。
他先是用一旁幹淨的抹布擦了擦手指，才給楚楚撕餅，這次撕餅不再只是撕一點，而是撕了一小塊直接遞給楚楚，讓小孩自己拿着啃。
楚楚接過餅子美滋滋啃起來。
烤得金黃這一半的餅子比較薄，又脆又香，咬在嘴裏嘎嘣脆。
秦清曼極力忽略衛淩的視線，手腳麻利地把貼餅子全部鏟進飯筐後才檢查起鍋裏的魚。
魚大，是整條魚炖煮，經過半小時的焖煮不僅沒有炖散爛，湯汁濃稠度收得還剛剛好。
“阿淩，你去把廳裏的小鐵鍋拿來，用鍋盛一部分今天吃。”
秦清曼對美食的渴望沖破了意外的害臊。
“我這就去。”衛淩把沒吃完的餅子叼在嘴裏就去了廳堂，拿小鍋的同時順便給爐裏加了幾塊木柴，用以保持廳堂裏的溫度，一會他們會在廳裏吃飯。
一條大魚加上小黃菇，凍豆腐，炖煮好差不多大半鐵鍋，量是真不少。
這麽多秦清曼他們不可能一次吃完，只舀了四分之一進小鐵鍋裏。
剩下的魚蓋上鍋蓋等吃完飯再一起收拾，小鐵鍋裏秦清曼撒上一把切好的蒜苗，頓時色香味俱全了。
“吃飯，吃飯。”
楚楚積極去端碗筷，衛淩把小鍋拎回廳堂架到爐子上。
寒冬的冬天，一家三口圍爐而食。
第一口魚肉進嘴，秦清曼就滿意地眯起了眼睛。
不愧是後世上過著名美食節目的美食，秦清曼并沒有複雜的炖煮就全部激發了魚肉的鮮美，鮮美的魚肉一點淡水魚的土腥味都沒有。
又鮮又嫩。
加上小黃菇與黃花菜的提鮮，這個魚怎用一個鮮就能贊美得完。
好吃，好吃得一家三口完全不停下筷。
衛淩吃着魚肉露出了享受的表情，這鮮美的鮮香味他當年只有在國公府才感受過，沒想到多年後他再次感受到了這份來自魚肉的鮮香。
“姐，姐夫，豆腐也好吃，嘶——”
楚楚夾了一筷凍豆腐進嘴，吸飽了精華湯汁的豆腐味道完全不比魚肉差。
小孩被燙得嘶哈嘶哈都舍不得吐出嘴裏的豆腐。
“豆腐燙，吹涼了再吃。”秦清曼趕緊給楚楚遞了杯微涼的水，打算讓小孩綜合一下嘴裏的溫度。
“不……不用了，姐。”
楚楚咧着嘴猛扇風，他舍不得破壞豆腐的滋味。
“不能吃太燙，會燙壞咽喉。”秦清曼不贊同楚楚的做法。
“姐，知道了，下次不會了。”吞下嘴裏豆腐的楚楚趕緊老實認錯，同時也把秦清曼的話聽進了心裏，因為此時他正伸着舌頭像小狗一樣哈氣。
剛剛他還是被燙到了。
秦清曼立刻檢查起小孩的舌頭，發現只是略微紅一點，才放心。
此時的她完全不敢讓小孩自己照顧自己。
秦清曼夾起鍋裏一塊凍豆腐跟楚楚說道：“你看，冰凍過的豆腐都是孔洞，這些孔洞裏面都是湯汁，湯有多燙，豆腐就有多燙，吃的時候得多晾會。”
說話間秦清曼接過衛淩專門去廚房拿來的盤子放在楚楚的面前，叮囑道：“想吃什麽自己夾，但先得夾到盤子裏，等晾涼了再夾進碗裏吃。”
“知道了，姐。”
楚楚乖乖多做一道程序。
一頓飯一家人吃得無比的滿意，最終都癱坐在了椅子上。
鮮美的魚肉太好吃，一不小心大家吃多了一點。
“歇會再收拾。”秦清曼阻止衛淩馬上收拾，她自己都不想動，怎麽好意思讓衛淩立刻收拾殘局。
楚楚也癱坐在椅子上煞有介事地點頭，“姐夫，你聽我姐的，先歇會，一會我們大家一起收拾。”說完他還伸手樂呵呵地揉了揉肚子。
有點撐，好久沒吃這麽撐了。
衛淩見秦清曼姐弟倆同一個姿勢坐着，笑了笑，也坐了下來。
小鐵鍋裏的魚連肉帶配菜被他們吃得幹幹淨淨，剩下那點湯汁最後都泡了餅子被消滅幹淨。
吃太飽的三人坐在椅子上一時之間都沒說話，溫馨的廳堂裏三人默默回憶着魚肉的鮮香。
再一想到竈鍋上還有不少魚肉，三人對于明天更是期待。
“媳婦，幸好杜宏毅他們不在，有他們在，我保證一鍋魚肉都不夠大家吃。”衛淩想到幾個戰友的飯量，難得跟秦清曼說了句慶幸的話。
“沒事，家裏還有幾條，夠大家吃。”
秦清曼不是小氣的人，杜宏毅幾人都明說了會交糧票偶爾搭夥吃飯，在物資充足的情況下她不至于吝啬幾條魚，反正這些魚也沒花錢購買，大不了吃完等衛淩有空的時候再打幾條。
衛淩也想到了這件事，說道：“媳婦，要不我明天再去打些魚回來凍上，過年要是杜宏毅他們不留營可能會跟我們一起吃年夜飯。”
“暫時不打了。”
秦清曼認真思考過拒絕了，而她這樣的拒絕也是有道理的。
不患寡而患不均，河是所有人的河，河裏的資源誰都能享受，但如果別人都只能望洋興嘆，他們卻大條大條的魚往家裏撈，會有人心理不平衡的。
現在這樣就好，省着點吃，剩下兩條能留到過年。
衛淩很聰明，就算秦清曼沒有明說他也立刻明白了其中的關竅，點頭同意了秦清曼的做法。
只有楚楚不懂，但他很乖巧的沒有多問。
反正家裏不缺吃的，他吃什麽都開心。
一家三口坐着消食了好一會才起身收拾，秦清曼與衛淩收拾碗筷去廚房清洗，順便把竈鍋裏剩下的魚肉用大盆盛出來蓋好，就放在廚房也不礙事。
一會廚房裏的火滅了整個廚房的溫度就會降下來，不至于跟屋外一樣零下二三十度，但也能達到後世冰箱冷藏的溫度。
這樣的溫度放菜短時間內是不會壞的。
秦清曼與衛淩甜蜜蜜地在廚房裏收拾，楚楚也乖巧地在廳堂裏掃地。
吃完飯，火爐旁都是魚骨頭。
秦清曼也不知道這魚叫做什麽魚，反正魚刺很少，只有一根粗大的主骨，此時剩下來的主骨就被扔在地面上。
楚楚想了想，見骨頭也不紮人，幹脆就把骨頭收集起來扔給了兩只鵝。
他家的鵝好像什麽都吃。
扔完骨頭，楚楚把地面掃幹淨又去看提壺裏的水。
滿滿一提壺，夠大家晚上洗漱用水了。
秦家人都習慣晚上吃完飯就洗漱好，這樣要困了也能立刻上床睡覺，不至于臨睡覺時再去洗漱，那時候洗漱很容易把瞌睡都洗跑掉。
楚楚也沒等秦清曼與衛淩，先打理起自己。
頭幾天剛洗的澡，這天特別冷，身子不髒，頭也不油，小孩沒洗澡的打算，他只是把臉、手洗好，然後倒了水在腳盆裏泡腳。
經常泡腳抹哈利油，這樣的冬天才不長凍瘡。
楚楚見過一些不愛洗澡，洗腳的小孩，一到冬天十天半個月都不洗腳，越不洗腳就越容易長凍瘡，凍瘡一發，手指、腳趾腫得跟蘿蔔頭一樣。
紅彤彤的看着都可怕，嚴重還會爛了流膿。
“喲，我們楚楚已經洗好腳丫子了？”秦清曼跟衛淩收拾完廚房一進廳堂就看到楚楚在抹哈利油。
小腳丫白嫩嫩看着挺可愛。
“香噴噴的。”楚楚把腳丫子伸直給秦清曼看。
“确實香噴噴的。”秦清曼笑着摸了一把小孩的腳，然後把小孩抱起來帶到了西屋的炕上。
火炕早就燒起的，不僅炕上暖和，整間屋子也暖和。
“姐，你跟姐夫快點，一會我要聽故事。”楚楚在炕上開心地翻滾。
這年代沒有什麽娛樂活動，小孩聽一次故事就是最開心的事。
“好好好，聽我們楚楚的。”秦清曼叮囑楚楚別感冒就出了卧室。
廳堂裏，衛淩已經給秦清曼倒好了洗臉水，他自己在刷牙。
兩人錯開收拾，洗完臉，刷完牙，還剩最後一道程序，那就是洗腳。
“媳婦，我看熱水不多了，你先洗，洗完我再洗。”
衛淩檢查過提壺裏的水不打算再燒，再燒還要費柴、費時。
秦清曼愣了一下，看着面前正在冒着熱氣的洗腳盆說道：“一起洗。”她跟衛淩都沒有腳氣，沒必要讓衛淩洗自己用剩下的水，幹脆一起洗得了。
這天冷，等她洗完估計水都不怎麽熱了。
“一起洗？”衛淩因為秦清曼這句話心跳加速起來。
