第20章 吃蘿蔔皮嗎？
邵硯青提了車，第一樣事就是接送她上下班。陶泓倒是沒反對，只是将鬧鐘往前提了半個小時，當晚早早睡下。
次日一早他送她上班，車開到三環橋便被堵個嚴實。SRT車身龐大野性十足，襯得身邊那輛□□ART各種嬌小玲珑傻白甜癡。
過了近十分鐘也才往前挪了不足百米，邵硯青蹙眉，手指開始有節奏地輕擊方向盤。他的小動作逃不過她的眼，這是有些不耐煩了。邊上的□□ART瞅了個空檔打了方向燈擠到另一個車道，過幾秒已經看不到車後燈了。身材小也是有好處的，加塞溜縫有天然優勢。
“抱歉，要害你遲到。”
“來得及的，我們今天提前出門。”她說道：“我同事說過這條路經常堵，所以他都改搭地鐵公車上下班。你先熟悉熟悉路況，以後要是我加班晚了，你來接我。”
他看她一眼。提完車他就興沖沖地說以後承包她的接送，她當時沒有反對，大約是不想掃他的興，這麽走一趟最有說服力。
一路走走停停，最後趕在遲到前打了踩點卡，陶泓自覺運氣還不錯。早上的工作不多，還能偷閑去茶水間泡杯奶茶喝。回來時正好看到郵件彈窗，很快紫欣的頭像跳動起來。
紫色星星：桃啊，有新情況。
吞青童子：哦？對方作者的微博被刷爆了，怪我咯？
紫色星星：不是這個啦。不過這事兒他也沒什麽冤的，粉絲不理智偶像買單。呃……是那個最早爆料的ID，被人扒皮了，個人信息挂得到處都是，連沒整容前的相片都被挂上網站。還有啊，這人居然還有騙財騙色的前科，已經有被騙的姑娘站出來了呢。哎呀呀，不是我說，真是人醜心也壞！啧啧，真是好大的一場戲呀。
吞青單子：有這檔子事？我還以為人肉聖手什麽的都是騙人的。
紫色星星：嘿嘿嘿嘿……
吞青童子：所以說，他們承認抄襲了？
紫色星星：對方說是請的畫手不知道從哪兒看到你的照片，就順手給用了。我覺得真假一半一半吧，反正原主是你，鐵一樣的事實，這沒跑的。
吞青童子：那接下來？
紫色星星：會貼道歉信，也會給經濟補償，然後把那批書下架。
吞青童子：……這有點，出乎我意料啊。
紫色星星：有什麽出乎意料的，你是被人欺負傻了吧，這是應該的好嘛！不過他們倒是挺幹脆的，沒有死皮賴臉撒潑打滾。大概是看到群情激憤，怕引衆怒吧。
陶泓眼皮一跳，有個古怪的念頭冒了出來。她一字一字地敲着：對方是什麽公司？
紫色星星：花遇集。走校園風的，簽的多是學生寫手。大概是因為這樣，所以也不敢怎麽鬧騰。
陶泓敷衍幾句便關了對話框，随即搜索花遇集。花遇集之前是做雜志的，去年新辟了圖書部，旗下簽約的作者多是在校的學生，今年初推出兩位小清新作家拉不少人氣。
打開微博，又是幾千條的@和留言。其中還有不少加V的舊友相識，個個力撐力挺：‘我們家小桃人厚道，給出的都是幹貨，樣樣打臉噼啪響。’‘現在才道歉，早幹什麽去了？裝死也不帶聽牆角的，現在挺屍挺不下去肯爬起來啦。’諸如此類的。
陶泓之前沒有@過他們中的任何一個，畢竟不是小孩子打架要找家長，吵架要拉幫結派争高低。出版圈子就這麽大，這家不做做那家，都是擡頭不見低頭見的，這類事真沒必要讓其他人摻和進來。一一回複謝過他們，又到對方作者的道歉信下留言後，陶泓發了條微博表示此事已暫告一段落，感謝大家支持。
這事一路發展下來得到了喜聞樂見的結果，雖然是在情理之中，但總有些地方不太對勁。她垂眼想了想，又改了關鍵詞。搜索花遇集現在歸屬的星洲出版社，它的前身是利澤文化麾下的圖書出版部。
她冷笑起來。利澤文化的股東之一是王應蘭的丈夫，這樣一來就能解釋得通了。莫名奇妙的撞梗，還有那巧合得不能再巧合的封面。她知道對方一直在暗處窺視自己，只是未料到他們的手段會如此下作。
陶泓關掉頁面，手指在桌面上輕敲着。上一次是王應竹将她的行蹤出賣給賀維競，那這次是換成王應蘭出手試探自己？試探她是否還能得到季修白的關注，還有多少的剩餘價值可以供她們壓榨。或者，她們也在冷眼旁觀，看她是否有能力獨自抵擋住這一切。
真是，令人反胃。
今天她心情真是好啊。
邵硯青自打聽到門鑰匙轉動的聲音時就豎起了耳朵，聽她關門、落鎖，腳步輕快地哼着小調兒進來。
“回來了。”
他抿嘴笑，偏頭看她，“今天這麽早？”她将手袋往椅上一扔，捶了捶肩膀，“今天跑外勤，事辦得差不多就回來了。”他脫不開手，拿下巴點了點不遠處的桌子，“那裏有涼開水，先喝一杯。”她左右張望，“哪兒呢？哪兒呢？”他只好別過頭，呶起了嘴巴，“在那裏，嗯——”
啊！沒留神居然被親了一口！
陶泓偷完這一吻就迅速地溜去喝水，留下小廚子呆愣愣地保持着姿勢不動，嘴巴撅得像朵喇叭花。
等那采花賊喝完水回來，倒和沒事人似地問道：“在做什麽呢？需要我幫忙嗎？”沒聽到他吱聲，再一看，哎喲不好，小廚子這一臉委屈的。她立刻就用上懷柔政策，端着張笑臉，用手肘拱他，聲音特別甜：“說啊，要我做什麽？”
小廚子哼了一聲，不理她。手裏動作卻更麻利了，撕下雞胸肉放到一邊，剪開胸骨後又剝出兩條脯肉。陶泓不免好奇：“今晚吃炒雞肉？”不待他回答又搖頭：“不對，炒雞肉不用這麽細致。還是做麻辣雞絲？也不像啊……”
她咬着嘴唇猜了半天，時不時看小廚子的臉色。人家可不理她，仍舊專心致志地做着手上的活兒。
把拆下的脯肉剔去筋膜，剁成雞茸，拿高湯澥開後加入蛋清，攪拌停當。油鍋溫熱不沸，這時就能拿小勺将雞茸糊?到油鍋裏。雞茸糊在油鍋裏攤成片兒，很快就固定成形，晃晃悠悠地浮在鍋裏。他一勺一勺地下，很快雞茸片就鋪滿了鍋面。
她忽地靈光一閃，“要做溜雞片嗎？”
小廚子這時拿鼻子哼了一聲，說：“是芙蓉雞片。”
總算願意理她了，這脾氣還不小呢。陶泓抿嘴笑，又逗他：“溜雞片就溜雞片嘛，還芙蓉雞片，芙蓉在哪兒呢？”
他拿眼角夾她，“你又來招惹我。以為我手上幹着活奈何不了你，是吧。”
她想起先前自己撩他，把他撩得和叼着骨頭卻無從下嘴的小狗似地，特別最後那嗚嗚兩聲，簡直讓人又愛又憐。現在又來撩他，可不是沒學乖麽。于是收起小動作，乖乖地呆在邊上，裝好學生：“只用那兩條雞裏脊，雞胸肉不用？”
“雞胸肉肉粗，這個才夠嫩。”他撈起雞片瀝油，似笑非笑地看她，揶揄道：“要不要先嘗一塊。”
她吐了吐舌頭，“燙的。”又有些讨好地笑，“這個肯定好吃。”
他還是挺得意的：“那當然。”一邊炒香了蔥姜，拿料酒醬油和高湯燒開勾薄芡，再下雞片快速翻炒。滑溜溜地倒在盤裏，很快堆出一個小矮頂來。
見她饞得直咽口水，他還是沒忍心，拿幹淨筷子先夾一片喂她，“怎麽樣？”見她捂着嘴咀嚼，眼睛都放光了。他收起筷子，筷尖朝上，哄她：“說句好聽的，再給你一片。”
她轉轉眼珠，咂咂嘴，臉不紅氣不喘地說道：“硯青，我稀罕死你了。”
他拿額頭輕磕她一下，說：“就你會說好聽的。”又轉身去做小菜，難得使喚她一次：“擺碗筷去。準備開飯。”
陶泓胃口好，喝了兩碗小米粥，炸小饅頭吃了半打。芙蓉雞片掃蕩得精光，搭的涼拌蘿蔔皮和酸辣肉皮凍也見了底。
吃飽喝足，她才和他說起抄襲事件的後續。這時完全是雲淡風清的模樣：“……可見壞事是不能做的，更不能存心害人。”她想起網上一個動态圖，神經忽地抽筋，跳起來模仿：“不信擡頭看，蒼天饒過誰！”
邵硯青被她逗樂，小小地鼓掌，“是是是，所謂善惡終有報，天地好輪回。”
她大為驚詫，“我以為你都不用GIF圖呢？居然也知道這個。”
“我是宅了點，但又不是山頂洞人。”他并無意隐瞞自己做過什麽，于是迳直和她坦白，“……是小星幫我找的人，是花了點錢。我知道你不想麻煩人，但我又不是別人。他們罵得真過份，我看不下去。你也不應該承受這些，沒有道理。”
陶泓看他語氣平靜地說着這一切，他的表情也很平靜，仿佛只是在敘述一件再普通不過的事。沒有一點邀功、讨好，也沒有激烈和亢奮。他這樣的坦白，她反而不知該說什麽，可又不能不表态。想了半天，還是說了幹巴巴的‘謝謝’兩個字。
邵硯青本已經站起來，這時又俯身，雙手撐在她椅子的兩邊，将她困在那方寸之間。她沒有退避，而是迎着他的臉，直直望進他的眼底。
他眼裏有小小的困惑，不解道：“這是理所當然的事啊，謝我做什麽？”
她緩緩地笑了起來，雙手捧着他的臉蛋，以額相抵，輕嘆道：“邵硯青，我真的稀罕死你了。”
作者有話要說： 小桃紅的秘密，陶隐已經和小青說過了。但是從陶隐那裏得到的消息和從小桃紅親自告訴他，又有區別。小青還在等，也快了。
今天很忙碌，心情也很差，但是日子還是要過，事還是要做，只有碼字會開心些吧。
話唠時間：
芙蓉雞片，小青做的是比較精細的版本。用的是雞的裏脊肉，也是俗稱的雞牙子，是雞身上最嫩的一塊肉。撕下雞胸肉後用手指将緊貼胸骨的雞牙子掏出來，說是掏，其實更像是剜。弄下來後剔了筋膜後剁茸，做芙蓉雞片。不想精細做，就拿去溜或炒也行。不想取這細材，就用雞胸肉做，也是剁成茸加作料。用溫油定型，再拿去溜炒，滑嫩嫩的。這裏說的油，以前是用熟的豬油，但現在這樣用的很少，還是用食用油吧。
說溜炒，忽然想起一道菜來，溜黃菜。黃菜是文雅點的說法，其實就是雞蛋，因為有個蛋字嘛，說起來不好聽，所以雞蛋就叫雞子、木樨或是芙蓉。以前的人講究起吃來是真文雅，連原材料都給起好聽的名字。像是牛舌，人家管它叫撩青，牛吃草的時候就是舌頭撩着卷着吃啊——等等等等！
撩青！
撩青啊！
真特麽應景啊！小桃紅天天撩青啊！這小蹄子真不安份！小青應該給她烤牛舌吃！
轉回來說溜黃菜，這玩藝只用雞蛋黃，多數時候是用來消耗多餘的蛋黃的。把蛋黃攪打後加水，加适量芡粉，燒旺了油鍋下鍋翻攪成。記得，這個得用豬油……成品是蛋黃糊，上面撒點兒火腿丁什麽的，這東西膽固醇高着呢。溜黃菜好吃，但無膽之人還是別吃了——梁老先生FROM雅舍談吃。
好奇怪，我怎麽老是忍不住要寫點高熱量的東西？
來來來，說說豬皮凍，北方的童鞋有伐？豬肉皮刮去膘脂油、拔毛，焯水後切條。用蔥姜大料花椒這些煮水，然後扔肉皮條進去，大火煮滾後再小火，把肉皮徹底煮軟。将那些蔥姜料撈起來，放調味料，冷卻後即成凍。
想吃了就挖幾塊，弄碎也好切塊也好，加香菜蔥蒜末，辣子花椒油還有陳醋芝麻什麽的給涼拌，啧啧啧……
周末愉快～～～
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