第19章 ☆、章
? 現下張老六見家裏婆娘要驚動各處當差的兒子和兒媳，那時又不知道多少人傳他的笑話了，自然再裝不下去了，睜眼喝道：“你哭嚷什麽，我還沒死呢。”
張老六想要撐起半身來，一時卻扯動了背後的傷，“嘶”的一聲，疼得張老六臉上好一陣龇牙咧嘴的。
那娘倆見了也覺着疼了，忙扶了張老六又趴下，讓他好生養着別動的。
張歡喜見她老子還好，忍不住便問道：“爹，早上說得好好的，怎麽回頭就挨了打了？”
張老六那裏有臉照實說的，先前才說要給女兒讨公道，沒想公道沒給女兒讨來，自己反還挨了打，讓他這做老子的怎麽好說的。
于是張老六又閉了眼，道：“我疼着呢，什麽話等我好受些再說。”
這裏張老六的婆娘，忙忙就去找棒傷藥。
張歡喜覺着也是沒臉面回去了，才說要讓葉勝男她們好看的，沒想最後卻是他們家沒落好，死活不能今兒回去了，好歹過了這陣風聲再說。
當下張歡喜更打定主意要在家照看她爹幾日，暫且不回了續齋了，稍後胡亂打發個人去續齋說明便了罷。
這些葉勝男自然是還不知道的，她正琢磨該做點什麽好吃的，拴拴她主子的胃。
經今兒早上，葉勝男留心覺察，薛雲上可不止喜歡吃南乳，他也喜歡吃鹹蛋黃。
今兒早飯的鹹蛋黃，薛雲上就吃得幹幹淨淨的。
而幹果一類的，薛雲上則喜歡烏梅多些。
這些葉勝男都記下了，所以這會子葉勝男想着不如糟些鴨信和鴨掌。
既然薛雲上還愛吃鹹蛋黃，葉勝男還準備做點子蛋沙裹炸雞柳。
想好了，葉勝男便打發人到大廚房去要了鴨掌和鴨信。
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又問了續齋的小廚房這時候可有空閑，葉勝男便親自操刀下廚了。
先給鴨掌去骨，再用鹽和面粉仔細清理幹淨鴨信。
都料理清楚了，這才将鴨掌和鴨信下滾水過一遍，再撈起。
又另起鍋，再下姜片料酒燒半鍋水，又将鴨掌和鴨信都放進去，小火燒一柱香的功夫撈出瀝幹。
葉勝男找來一個兩巴掌大小的瓷甕，把鴨掌和鴨信都放進去，再端來她自己秘制的香糟鹵，倒進甕裏。
這香糟鹵裏自然有放薛雲上愛吃的南乳，所以這香糟鹵子看起來十分紅亮，糟出來的鴨掌和鴨信色澤一定也不差。
最後将甕口封嚴實，命人将甕放府裏冰窖存一夜，明日就吃了。
回頭，葉勝男又切了雞柳腌入味兒，浸了蛋液，又滾過幹粉，放進滾油炸，炸了一小盤後都撈起瀝油。
窩裏剩些餘油，又把竈裏的火撥小，這十分要緊，不然容易将蛋沙炒糊了。
葉勝男将三個鹹蛋黃放鍋裏，慢慢一點一點炒熟鹹蛋黃，再炒散成沙。
待鍋中起了細細密密的蛋泡，葉勝男将炸雞柳都倒進鍋裏，不停翻炒讓蛋沙均勻裹在炸雞柳上，這才大功告成。
葉勝男再看看時辰，也該是薛雲上回來的時候了，趕緊去盥洗了一回，換了一身衣裳，這才又清爽了。
自鳴鐘敲十二下的時候，薛雲上帶着一身酒氣回來了。
如今雖是夏末，又正是大晌午的，暑氣正盛，薛雲上還吃了酒，可知是怎樣一身滾燙，不舒坦的。
薛雲上一進屋裏，就自己摘冠解袍，丢了一地，害得人跟在他身後，撿起一路。
到了炕邊，薛雲上直直就往上頭倒。
大夥上去拉他半天不動，好不容易才灌了他半盞茶，都鬧出一身汗來。
瞧着薛雲上滿面滾熱通紅的，葉勝男對關雎道：“這可不成。還是我去煮碗醒酒湯來，讓爺喝一碗才好，不然一覺醒來少不得鬧頭疼的。”
關雎點點頭，“也好，你就去吧。”
葉勝男仔細煮來醒酒湯，薛雲上卻不喝，含含糊糊道：“一股子湯藥味兒，不喝。”
關雎也沒法子得很。
葉勝男端着醒酒湯，哄道：“別看一股子湯藥味兒，卻是你愛吃的，不信你嘗一口。”
葉勝男拿湯匙喂了薛雲上一口。
今兒薛雲上是喝得有些多了，但并非醉死了，不過是熱得他難受，才不動的，所以這會子葉勝男喂的他什麽，他還是能清楚吃出來的。
就見薛雲上吃了一口醒酒湯便睜眼了，看了葉勝男一會子，道：“你的心眼就只知道在這些上頭了。”罷了，也不用人喂了，自己拿起碗把醒酒湯一氣都喝了，又躺着不動了。
葉勝男也不理會薛雲上說的，與關雎合力把薛雲上往炕裏邊挪了挪，又拿了一床袷紗被給薛雲上蓋上，這才算完了。
關雎一面揩拭着臉上的汗，一面道：“還是你有法子，不然還不知道怎麽給爺喝那醒酒湯的。”
說罷，關雎便說要洗澡去，一會子再來換葉勝男。
葉勝男點頭讓關雎去了，低頭再看碗，其實并不難的，不過加了兩顆烏梅罷了。
待大夥都盥洗幹淨又排着班兒去用了中飯，一時間了續齋裏樹蔭籠地，再人語無聲，只有不時幾聲寂寥的蟬鳴。
上房裏的丫頭們更是東倒西歪地睡成一堆。
裏頭炕上，薛雲上也是好睡。
薛雲上一覺醒來，醉意便去了八九分了，慢慢睜眼就見一旁炕桌邊上坐着一人。
清淡的罥煙眉，細細低垂着的眼眸，眉尖微動，兩唇輕抿。
乍一看這人，真不覺着是出彩的，可仔細一品，又另有一番氣度。
只見她小心擺弄着匣子的瓶瓶罐罐，每個小瓶兒上頭都貼着小箋兒，什麽玫瑰的，桂花的，藍香草的，十分齊全。
薛雲上問道：“都那裏來的？”
炕桌邊的人見薛雲上醒來，忙起身去倒茶來遞給他，這才回道：“自然是太妃賞的。說讓奴婢仔細收着，好給爺用。”
薛雲上坐起身，吃了一口茶道：“我不愛這些。”
卻聽她又道：“爺是皇孫公子，無香飾身到底不像。”
薛雲上也知是道理，便道：“也罷，只要別弄得煙熏火燎，又或是脂粉花香那樣的甜膩，随你便是了。”
“這你放心，這些只給你夜裏使的安神定心用的。在外，奴婢預備着給你做幾個香牌，只要爺往身上一挂香氣自然來。只是不知道爺喜歡什麽樣式的香牌？”這話猶未完，關雎從外頭進來了，“依怙，可是爺醒了。”
葉勝男忙止了話，道：“醒了。小廚房裏暖着的粳米和那幾樣小菜這時候拿來正好。”
關雎答應着就去了。
薛雲上歪靠在靠背上，回答先前葉勝男的話，“只要不是什麽折子牡丹并蒂蓮樣式的，都成。”
“知道了。”葉勝男下炕，伸手拿了釆蘩遞來得巾帕放進銅盆裏浸濕，又絞幹遞給薛雲上擦臉。
關雎領着徐二丫和萬麗兒端着吃食也過來了。
“三爺先用些墊墊，再過一個時辰就要到王妃屋裏用飯了。”關雎道。
薛雲上看着桌上那碟子蛋沙炸雞柳，道：“又是依怙的心思吧。”
葉勝男将粳米粥端他面前道：“爺且試試，看喜歡不喜歡。”
薛雲上道：“我喜歡不喜歡的，你都知道了。我如今在你面前，還有什麽是你瞧不出來的，我覺着我是快要無所遁形了。”
關雎在一旁只笑。
薛雲上夾雞柳咬了一口，外沙鹹香，內裏嫩鮮美味，真是太對他的口味了。
就着那碟子雞柳，薛雲上便吃了兩碗粥。
罷了，薛雲上還不吝地給葉勝男豎起大拇指。
葉勝男一邊布讓，一邊道：“好吃就多用些。方才說起的香牌，也不是一時半會就能有的，做出來還得窖藏些時日才正好。所以奴婢想着不如就讓釆蘩她們做了幾個香囊來，裏頭放些太妃賞的清遠香香餅，給爺先戴上。”
薛雲上點頭道：“你拿主意就是了。”
頓時釆蘩幾人都喜不自禁的，就連萬麗兒也高興，開始琢磨着給薛雲上做什麽花樣的香囊。
了續齋裏是難得一時的其樂融融。
了續齋和樂了，大房和二房卻愁雲慘霧的一片。
薛雲起和薛雲來不管屋裏的事兒，是故春暖、夏灼、秋爽和冬寒四人便都交給了楊大奶奶和蘇二奶奶安置了。
瞧着青春貌美的四人，楊大奶奶和蘇二奶奶心裏便堵得慌。
蘇二奶奶是比楊大奶奶還要暴性子的，在家瞧着秋爽和冬寒半日，便再坐不住了，直往楊大奶奶院裏來。
楊大奶奶也正胸悶歪在炕上，見蘇二奶奶來了，勉強坐起身來，“大毒日頭的，怎麽這早晚過來了？”
蘇二奶奶往炕沿一坐，“家裏有那麽兩個玩意兒，我如何還坐得住的。”
楊大奶奶揉着胸口，道：“坐不住又如何。對這兩個玩意兒是輕不得，又重不得，還得好吃好喝供着。實在看不過去了，遠遠給她們一個角落住着，沒事兒別出來，便當是眼不見為淨了。”
蘇二奶奶吃了一口茶，道：“不成，無論如何這氣我是咽不下去的。”?
