第24章 ：香道
一家子吃了飯，全都去坐在了抱廈中的羅漢床上，圍着一個小炕桌，但是炕桌上面什麽都沒有。
齊庭筠這才緩慢的道：“品香、鬥茶、插花、挂畫并稱四般閑事，雖然是閑事，可也是正經事，香料不但可以養神安神，還可以治病祛病，閑可品香，祭則尊香。”
說着轉頭看齊梓槚：“槚哥兒，你說說，從品質上分，香分幾種？”
“兩種，一種原香，一種合香。”
“有什麽不同？”
“原香就是原本的香料，如麝香、檀香、沉香這種的。合香，就是用各種香料配置而成的香，如街面上都有賣的蘇合香、芙蓉香什麽的。”齊梓槚回答的很順溜，甚至父親沒有問到的，他也笑嘻嘻的回答了：“咱們家的香方，就是合香。”
齊庭筠笑着點頭，又問：“為什麽要合香？原香有什麽局限？”
齊梓槚就道：“原香單焚，必定會受到氣味、作用的限制，有些香甚至不會寧神，反而氣躁。比方說檀香，檀香單焚，裸燒易氣浮上造，久之使神不能安。這是原香不好的地方，合香就不同了，将幾種香料用一定的配方調制出來，想有凝神靜氣作用的也可以，想要香味撲鼻的也可以，想要熏衣料的和熏被子的香味不同，都可以。合香，就是調和出來不同作用、不同香味、不同場合用的各種的香。”
齊庭筠點點頭，對他們道：“合香的話，就有很多種類，很多人知道的香方也有無數種，估計你們每個人張嘴就能背出來幾副香方，為父就不問了。”
他笑着看着幾個孩子，雖然是給孩子們上課，還是很和藹：“不過，齊家的香方和這些普遍的香方還是很不同的，齊家的香方用料一般比較的複雜，也非常的講究細致，細致到了什麽程度呢？”
說着轉頭看齊梓珩。
齊梓珩便道：“齊家的香方，幾分幾都要準确，多半分不行，少半分也不行。不同的香料裝在不同的器皿中，器皿的不同，對香料的味道形狀也會有影響。還有制香的時間，不同的時辰潮氣不同，做出來的香也會有不同。”
齊庭筠點頭：“不錯，世面上的香方雖然多，天下制香的人也非常多，但是說句不自謙的話，天下的合香，做的最好的依然是齊家的人。齊家的合香之所以好，不但是獨有家傳的香方，還有那家傳的制香手藝。”
“齊家人，就算是敗落的只剩一張草席，但只要心裏還有一副香方，還有制香的手藝，就不愁找不到一口飯吃。”
齊庭筠笑着看着孩子們：“說我們齊家是生意人，其實不準，我們齊家真真正正的，是手藝人。”
幾個孩子全都點頭。
齊庭筠對齊梓珩道：“明天，去将制香焚香所需要的東西全都買回來，不用很貴，過得去就行，香料，先買速香、香附子、黑香、藿香、零陵香、檀香、沉香、丁香這幾種。”
齊梓珩忙答應了：“是。”
“每天晚飯之後，咱們講香，餘下的時間，你們忙你們自己的。”齊庭筠笑着道。
他并沒有說叫齊梓珩忙什麽，現在真正有事做的只有齊紫蕊，而齊紫蕊也不需要天天去做香胰子，不過大家全都答應了。
白天自然是有很多事情的，齊紫蕊就算是不去老宅子做香胰子，家裏頭也有很多的事。
而齊梓珩，平常時間自己研究，看看街上鋪面的情況，香料生意好壞，做合香的有沒有，幾家，品質如何？而且那兩個花園子裏的花他也要分時間去照看。
這些事情也夠多的了。
從當天開始，每天晚飯之後，一家子坐在一起，聽父親講香料，每一種香料的品質，氣味，從頭學起。
齊梓珩天天上街，最愛去的就是清遠縣的一個瓷器街，雖然叫瓷器街，其實賣的不單單是有瓷器，還有香料鋪子，一些用具也在這條街上能找到。
齊紫蕊卻也很忙，過了兩天，年前的那個牙婆又來了，這一次帶了十五、六個人。齊紫蕊這一次就多選了兩個丫鬟，一共留下了四個十幾歲的姑娘，兩個三十來歲的婦人，還有四個看家護院的家丁。
男家丁方面，因着之前的陳亮和小虎已經在他們家一陣子了，性格什麽的都比較的了解，兩人都是挺不錯的，幹活老實，心眼也實誠。所以齊紫蕊叫他們兩個平常多觀察新來的家丁，若是他們覺着可以，便可以，若是他們覺着不行，便說說哪裏不行。
在加上平常裏家裏人也看看，那麽到底合适不合适的，也就看出來了。不合适的話，早點叫人走，免得叫人心裏生了怨氣。
丫鬟中，齊紫蕊挑了兩個跟着自己，過了三四天去了老宅子。去老宅子之前，先叫上街買了兩種模子，這一次挑的模子就不是一個花色的，也是一排五個，不過有樹葉形狀的，有荷葉形狀的，有螃蟹形狀的，還有荷花骨朵形狀的。
還買了一點點的冰片，又帶着去城外摘了些迎春花。
依然是周天去收的豬胰腺，這一次收回來了五個，從早上到晚上，攪拌的那個大石頭窩都不夠，分成了兩次搗碎。
迎春花直接搗碎，用細棉布使勁絞，才絞出來幾滴的花汁，也加了進去。這一次還加了些冰片，這樣使用的胰子，會更加的滑膩。
這一次做出來了接近二百塊。
第三次做的，就要多一些顏色和香味了，別的都沒有在買，只是在做之前，專門領着兩個丫鬟去城裏城外的，摘了好些的花，茶花、梅花、迎春花等等的，黃的、粉的、紅的全都有，加進了做的香胰子中。
等這一天的兩百塊出來，所有的香胰子就做好了，顏色各異，樣式各異。
貨是準備好了，接着就是在街上找合适的地方擺攤。
“雖然是擺攤，但是最好還是有個固定的地方，而且不會有麻煩的。你若是擺在了人家鋪子的門口，人家肯定也不答應。”齊紫蕊和周天在街上轉悠着找合适的地方，說着。
周天點頭：“不錯。”
其實在第一次的一百多塊做出來之後，就可以拿一塊布，到街上随便一個空地一擺，直接就可以賣了。
但是齊紫蕊并不贊同這樣，那樣的話，雖然她的香胰子是不錯的，但是攤位和擺設給人的感覺還是很不上層次的，那樣你憑什麽賣高價啊？就在地上擺着？
所以她想要找的地方，還真不是街上的随便一個地方，支個架子上面擺上東西。
跟周天在街上轉悠了兩天，終于找到了一個合适的地方。
其實是兩個鋪子中間的一點地方，原本是走人的，兩個鋪子後面是戶人家的。但是人家從後面街開了個正經的門，這邊就給封了起來，只是從他裏面封的，沖着街的這一面，就多了一小塊的地方。大約的三個人并排站着就滿了那麽大點的地方。
齊紫蕊一眼就看中了。
忙找人問這一地方是誰的，說來說去的，兩邊鋪子全都管不着，最後還是找到了後面的人家，這原本是人家的穿堂，自然是歸人家。
那一家人不是做生意的，想不到封了個街面上的門，反而封出來租金來了，自然是很高興，也不敢要的太多，畢竟那地方其實不算是個鋪面的。
一個月只要五百文，齊紫蕊和周天心裏都有數，這是占了大便宜了！不管鋪面大小，但是這是迎街的一個地方，只要把攤子擺的稍微往外一點，人家街上轉的人也很少會注意你鋪面的大小。
當即就租了下來，簽了合同。人家問他們願意簽幾年的，齊紫蕊一聽能簽幾年，馬上就道：“三年好了。”
把那一家子給活活吓了一跳！
一個月五百文，一年就是六兩銀子，三年就是十八兩銀子！
周天也覺着時間簽的有點長，不過齊紫蕊是老板，當然是老板說了算。
那人家夫妻兩個小聲的商量了一下，滿臉喜色的點頭答應了。
于是簽了三年的契約，如今已經是三月份了，就從今年的三月一直到大後年的二月。
到了衙門去蓋了章子，齊紫蕊當場付了十兩，還有八兩，五兩到了一年末的時候付，最後三兩到了第二年年末的時候再付。
那夫妻兩個拿着十兩銀子高高興興的回去了。
這邊周天便問齊紫蕊：“簽三年是不是時間太長了？”
齊紫蕊就笑着道：“不長，你想想，這個地方是臨街的，這條街又是清遠縣最繁華的一條街，無論到了什麽時候，這個鋪子都是個好位置。即便咱們生意做大了不要這個鋪面了，也可以租出去啊。”
她說着就已經臉上帶着向往：“其實就算是用了三年我的生意才能擴大，那我也知足了。”
周天想了想，不得不承認，這一點自己還真的沒有小姑娘想的那麽的遠。他心裏還驚訝了一下，原來自己竟然是沒有長遠目标的？
不過轉而又想通了。自己的長遠目标又不是做生意，自然是沒有在生意這方面想太多。不過自己真的要好好想想，自己的目标是什麽了。
周天揉了揉鼻子。
作者有話要說： 親們，家裏老人生病住院了，這段時間有點忙，昨天沒有更新非常抱歉，我會盡量堅持不斷更的，謝謝親們~~
