第73章 地主家的少爺
杜五郎知道杜九妹一向很聽話，便放心去磨面。
閑着沒事兒，杜九妹便找了一根木棍在地上寫寫畫畫。就在這時候，一個小石頭掉在杜九妹的身上。
哪家小屁孩，這麽無聊啊！被她抓到，定要打爛他的屁股。
杜九妹擡頭，看到一個穿着藍色綢緞的十二三歲左右的男孩，正舉着小石頭往這邊扔呢。
杜九妹歪頭，躲開那個小屁孩的攻擊，這熊孩子太過分了，惱怒道：“你太過分了。”
“誰讓你不理我。”那個小屁孩臭屁說道，這個黃毛丫頭，居然看都不看他一眼，和平日裏見到的村裏的姑娘不一樣。
“我不是你們村子裏的人，憑什麽認識你！”杜九妹不怒反笑，這熊孩子也太自戀了吧，你又不是銀子，憑什麽大家都要看着你。
“怪不得了，我說怎麽不怕我呢。現在我告訴你，我爹可是大名鼎鼎的李大地主。”熊孩子得意說道，胖胖的，圓圓的臉，配上這樣的表情，有一種難以言喻的诙諧感。
卧槽，我爸是李剛，這句話不光光在現代管用，在古代也有人拼爹啊！
李大地主，這名字一聽，就很牛逼，有地有錢。她們還是個貧農，有點錢還不敢拿出來花，惹不起這樣的有錢人。
“原來是李家少爺啊，早就聽說你的大名啊。”杜九妹眼珠子轉轉，不能來硬的，趕緊把這地主家的纨绔少爺趕走。
果真李家少爺聽到杜九妹的話，很是得意，道：“看你這麽識趣。我就不扔你石子了。”
“多謝李家少爺。”杜九妹面露感激，這人年紀不小了，家裏有錢，現在應該是去讀書，怎麽會有空偷跑出來呢？
不過她又不是李家少爺什麽人，當然不會揭穿李家少爺的舉動。
李家少爺饒有興趣地看着杜九妹，不怕他。摸摸下巴。點頭道：“長得不錯，你來我家給我丫鬟吧。”
剛才杜九妹還覺得李家少爺并不是一無是處，可聽道這句話。真想罵娘，有點錢了不起啊，見人就想讓人給他做丫鬟啊，還是她杜九妹天生長了一張丫鬟臉啊！
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“李少爺。你家丫鬟一定很多，我娘說。我還小。”杜九妹雖然心裏一直罵，但也知道惹不起李家少爺，只能曉之以情，動之以理。拒絕李家少爺，但願這小子不要是個混蛋啊。
“我家丫鬟是多，但都很醜。你娘不同意。我可以多給一些錢啊。”李家少爺不在意說道，根本沒覺得杜九妹在拒絕。
杜九妹無語。是她說的太含蓄，還是這李家少爺的腦回路簡單呢，撓撓頭道：“不用了，我們家沒有窮到賣女兒的地步。對了，你家有錢，應該會送你去讀書的，現在正是好時候，你為什麽沒有讀書呢？”
李家少爺一聽這話，趕緊轉頭看看四周，沒人追來，仿佛松口氣說道：“幸好沒有被發現，你這丫頭片子，居然知道這麽多。不願意做我丫鬟，真是不知擡舉。你看你瘦的，跟着少爺我，保證你吃香的，喝辣的，”
杜九妹真想問候李家少爺全家親屬，擠出一個皮笑肉不笑的笑容，道:“我就是鄉下丫頭，不識擡舉，還請李家少爺莫怪！”
“對了，你家在哪？”李家少爺小聲問道，閑着無聊，跟杜九妹一起聊天。
杜九妹才不告訴李家少爺真話呢，笑着說道：“我是楊家村的！呀，我剛才看到一個人走過去，好像是找什麽人，嘴裏不停喊少爺，少爺……不會是找你的吧？”
李家少爺吓了一跳，不敢在這裏逗留了，壓低聲音說道：“我先走了，有空我去楊家村找你玩！”
“嗯，嗯！”杜九妹趕緊答應，眼神非常真誠。
李家少爺聽了杜九妹的話，不作停留，鬼鬼祟祟跑走了。
杜五郎排在第一個，兩個石磨一起碾的，不到一個時辰就已經碾好了，兄妹兩個一起回家。
“小九兒，下面我們該做什麽了？”杜五郎問道，釀酒可不是簡單的活，每個步驟細節特別多。
“當然是挖窖池，準備各種工具。”杜九妹說道，窖池很重要，尤其新的窖池，不過，她有千年窖池，弄點窖泥出來改造新窖池，效果會很好。
杜五郎回到家之後，就按照杜九妹的要求，在門口十米遠處壘窖池。幸好隔壁二舅家裏有上好的青磚，弄了一些，正好可以壘一個好的窖池。
本來是想在後院，只是後院還有很多西瓜秧，上面還有四五十個西瓜呢。杜五郎舍不得，所以就選擇在門口弄。
在門口也好，現在的氣候只需要在上面搭個棚子，四周用稻草簾子圍住就好。反正他們家裏離村子很遠，不會有人來，也沒人知道他們是在釀酒。
窖池長三米，寬兩米，深一米半，可以放下六個大缸，差不多夠用了。這些大缸是從鎮上買來的，花了整整三兩銀子。弄回來的大缸洗刷的幹幹淨淨，然後放在太陽底下暴曬。
杜九妹從千年窖池裏弄出很多窖泥，塗抹在已經晾幹的大缸內壁。當然了，這些都是杜五郎和杜七妹做的，杜九妹人小鬼大，就動動嘴巴。
酒曲千年窖池的儲藏室裏有，所以省去了這個過程，直接開始可以釀酒了。杜九妹采用的是生料免蒸釀酒技術，這種技術比傳統的釀酒方法簡單。
配料的順序上，采用的是先水後糧再加曲，糧和水的比例在一比三，酒曲的數量則是總原料的千分之六到千分之七。
家裏的生料高粱已經碾碎了，混着着稍微有點溫的水一起大缸裏攪拌，然後再酒曲，密封起來。
楊氏繡花之餘，也經常跑過來看看，見兒子，女兒興致勃勃，做的有模有樣，放心不少。若是真的釀出酒，以後等她不能繡花，也能有一個非常好的生計。
每次看到幾個孩子熱得滿頭大汗，楊氏卻又有幾分心酸，若是孩子爹還活着，或許不需要孩子們這麽辛苦。
