第20章 ☆、天臺
陳沐沒有因為酒會的事受到處罰，陳沐是按着酒店的規章做的，沒有做錯。遇到這種客人是誰也沒有想到的事，吃飯時，食堂裏在傳昨天酒會的事。都說有個服務員不得了，認識什麽有頭有臉的人物之類的話。從食堂裏傳出來的話早已被添油加醋說得不像樣子。
陳沐沒去食堂吃飯，因為朱信方說他帶了面包邀請陳沐去頂樓吃，陳沐說正好她想好了契約的條款。
昨天睡不着，又收了奇怪的短信，更加睡不着的陳沐突然就想到了契約條款的事。她找了紙筆寫了下來，打算拿給朱信方看。
“哈——”陳沐打了一個大大的哈欠，這是昨晚睡不着的代價，她現在很困。“面包呢，我吃。”陳沐在朱信方面前一點也不客氣，在她眼裏看來，反正他是有錢人，吃他的幾個面包，都是他樂意的。大不了有錢回請他。
朱信方拿出幾塊蛋糕給陳沐。
“不是說面包嗎？”陳沐接過朱信方手裏的蛋糕，看着很精細漂亮，看上去就很好吃的樣子。陳沐不客氣地就吃了一個，邊吃還邊說好吃，還問是哪家蛋糕買的，“這麽好吃，我想買給我媽吃。他們那裏有沒有生日蛋糕，下次我侄子過生日時我這個做阿姨的可以買給他。”
“恐怕你買不到，這是我家請的甜點師傅做的，你想買啊，真買不到。”
陳沐白了眼朱信方，塞着蛋糕的嘴裏含糊不清地吭唧了一句：“有錢人真讨厭。”
朱信方笑了出來：“這個契約呢，我看過了，沒什麽問題，正好一式兩份，我們都簽了字，怎麽樣。”朱信方拿出筆去簽字。
“慢着。”陳沐攔住朱信方，嘴角邊還沾着奶油沫卻用一副嚴肅地神情問朱信方契約要定多久。
朱信方幹脆替陳沐擦掉嘴角的奶油沫：“暫時定三個月。”
“為什麽那麽久。”
“我估計我哥他跟未來嫂子會在三個月內結婚。”
“那麽快，當然離得也快。”
朱信方打了一下陳沐的頭：“烏鴉嘴。”
“有錢人真無聊。”陳沐還是不喜歡有錢人，她拿出手機，把一個號碼翻給朱信方看，“這個號碼也是你的嗎？”陳沐已經有朱信方的手機號了，她怕有錢有手機多，一人兩三個也不奇怪。
朱信方說不認識，不是自己的。但他搶過陳沐的手機看：“什麽短信，我看看。”結果看到了說晚安的短信，“誰給你發的短信？”
“不知道。”
朱信方臉一沉，馬上删除光了短信：“不知道的短信還留着幹什麽。”不顧陳沐的反對，短信被他給删除了，還說什麽删除了短信心情好，兩下就在陳沐定的契約上簽了字。“你怎麽不向我要報酬？”朱信方把筆給了陳沐。
陳沐在契約上簽了自己的名字：“你幫我過好幾次，我應該回報的吧。做人要知恩圖報，不是說了嘛，滴水之恩當湧泉相報。我陳沐可不是一個不知好歹的人。起碼還是有做人的原則。”陳沐在契約上寫下自己的名字，“你怎麽不看看我寫了什麽。”
“有什麽關系，你能賣得了我？”朱信方笑了出來
陳沐笑了出來：“你會賣了我，說不定我會倒替你數錢吧。你是不是想說我就是這種人。”見朱信方點頭陳沐又說，“我可還沒有傻到這種程度，好壞我也受過高等教育，在社會裏也摸爬滾打過。可不是什麽不谙世事的小姑娘。有錢人。”陳沐站起來拍拍身上的蛋糕渣，“我可是有野心要往上爬的人，什麽事情都不能阻擋我前進的步伐。從今天開始，我要對自己進嚴格特訓。”
“理論比賽？”朱信方問。
旅游管理協會每年都會舉辦一次服務員技能大賽，先是由協會的成員報名參加初賽，初賽是考的理論，內容汲到到酒店的方方面面，包括服務技能，管理知識，酒類和菜肴的知識和典故。考試的範圍非常廣，很多知識都是需要平時的積累。
陳沐将雙手合成喇叭的形狀，對着遠處大喊：“我，陳沐，一定會往上爬。我一定要把其他人踩到腳底下。”
一旁的朱信方給陳沐啪啪鼓起掌來：“我支持你哈，你将來要是不做總經理我就把你從這裏踹下去。”
“喂，你也太狠了點吧。”兩個人說笑着打打鬧鬧。
可不想就在不遠處，有個人影默默地注視着兩人一舉一動。看到那兩個人打打鬧鬧的樣子，蔣小琴氣得要直咬牙。
不會是陳沐也知道了朱信方的身世，故意接近他的吧？蔣小琴可不想讓自己看中的鑽石王老五被陳沐給搶走。
蔣小琴自然也知道了昨天在酒會的事，傳聞到了她的耳中已經是變成了秦洛宇出面相助了，還說秦洛宇對陳沐有意思。蔣小琴越發讨厭陳沐了，這邊有了朱信方，還想再占着秦洛宇，什麽女人。
還想參加技能大賽，就讓連報名資也沒有！蔣小琴咬了咬牙，轉身離開天臺。
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每天都是相同，每天又會在不同。在迎來送往的日子裏，用陳沐的話說她是用了全身的力量去吸取知識。就像柴曉說的，她們是為紳士小姐服務的紳士小姐，除了具備專業知識之外，還要有一顆身為酒店人的服務之心。
有點意外會遇到這位客人，雖然不是坐在自己管理的這張桌子，但陳沐還是主動上前打了聲招呼。在唯景，要求服務員能記住大多數熟客的臉，能記住熟客的一些特殊喜好。這樣會拉近與客人之間的親切感。
但這位客人有點特殊，基本上每個服務員都認得他，但很多人都不願服務他。此人姓張，就是那位在唯景裏出名挑剔的客人。
“張先生，您好。”像這麽有名的客人，誰不記得他的姓名。
張先生很意外地擡頭看了看陳沐，緩緩地放下了手中的餐具。“你認得我？”
“張先生是我們酒店裏的常客，怎麽會不認識。”陳沐一直在訓練自己，不僅僅是技能和專業知道，還有身為服務員最重要的一點，那就是笑容。服務員有标準的笑容，雖然比不上空姐，但笑容要發自內心有真誠。“我看張先生吃得很——”陳沐笑了一下，“是不是菜不合您的胃口？”
這個在唯景酒店被稱為“那位客人”的張先生，其實是個蠻儒雅的人，每次來時都是衣冠楚楚，西看上去像是商人，可沒人知道他究竟是做什麽的。恐怕這裏也沒有人敢向他要名片。
“為什麽你會說菜不合胃口？”張先生拿餐巾擦了擦嘴角，動作極為優雅，很難想象這麽儒雅的客人會成為酒店的頭號難纏客人。
“我看這盤菜都沒怎麽動過。”陳沐指向張先生盤子裏的菜，“所以我鬥膽冒昧來問一句，是不是我們廚師的菜做得不合您的胃口？”
管理這桌的服務員已經向方藍藍去告狀了，這些事都是本桌服務員該做的事。陳沐主動上前去問，等于是多管閑事，萬一再有惹到客人的行為，就連管理這桌的服務員也會受到牽累。
方藍藍讨厭陳沐的事，西餐廳裏的所有人都已經知道，當然大多數人都是倒向方藍藍這邊。
見陳沐走了過來，方藍藍叫住她：“陳沐，你是不是管太寬了。”
“了解客人的需求，不正是我們需要做的嗎？”陳沐不再畏懼方藍藍，如果是為了酒店的利益，個人的感情因素可以放到一邊。張先生說自己一直都常去中餐廳光顧，但有時也會光顧一下西餐廳。
張先生說他自己對用餐和要求很高，所以對菜肴很挑剔。他說他點的這道魚子醬并不是正宗的俄羅斯黑魚子醬，應該是等級要次一點的其他魚子醬。他說他不會要求退菜，只是希望告訴主廚客人一聲，希望以後不要再有這樣的事情發生。
就在陳沐離開之後，張先生拿出手機發了一條短信：她很好，我以後會常光顧這裏。
陳沐認為很有必要轉達張先生的話，不能因為菜肴而影響到唯景的餐廳利益。可方藍藍卻攔住陳沐不讓她去廚房。“這不是你該管的事，就算客人有什麽事，你也應該先向領班說，誰允許你直接去廚房的。”
有件事，可能陳沐也意識到了，不光是陳沐，這裏很多的服務員也都有察覺。就是有些上等菜可能被以次充好。
有些人吃飯是沖着菜的名氣，本質上來講根本不知道自己吃的是什麽。告訴他是天九翅，就以為是天九翅。說是松茸就以為是松茸，其實有很多名貴的實材都可以用味道差不多但價錢卻要差好多的食材代替。
那些來吃飯的客人根本嘗不出差別，只有遇到像張先生這樣的人，才會嘗出區別。
“可是客人說我們的鵝肝不正宗，而且不新鮮，難道我不應該把客人的想法傳給廚房裏的人？”陳沐認為自己沒有錯。
方藍藍當然知道其中原因：“才來幾天你就長膽子了嗎？還是有人給你撐腰就了不起啊，把我們的話都當耳邊風。告訴你不該你管的事，你多管閑事幹什麽。”
“算了，一人少說一句。”朱信方出來勸和，畢竟這裏還有客人在，被看到聽到都不好。
“有美食雜志的人在。”旁邊一個服務員小聲說。
幾個人這才注意到确實有“可疑”的人在。做餐飲的，第一是怕遇到不講理的客人，第二就是怕遇到美食雜志的人。可酒店對這些人也都是有防備的，遇到特殊客人都會事先打招呼，告訴服務員和廚房裏的人要小心。不管是服務還是菜肴都不能讓對方挑出半點毛病來。
像美食雜志的人來吃飯所點的菜，都是由大廚親自料理，就是說這些菜都是為該桌的客人特別用心烹制。
“算了，還是先對領班說吧。”朱信方勸陳沐，怕是再鬧下去，顯得酒店內部的人很不團結。
