第23章
小龍蝦這種在國內夜宵領域,排在絕對C位的頂流食材,瞿準當然知道,可是從未品嘗過。
不談別的,單是它重油重辣的烹饪手法,便足夠太子爺望而卻步。
X大南門外的小吃街,從建校起便已經存在了,至今已有幾十年歷史。
最開始,小吃街只賣燒餅和水果。後來随着經濟發展,街兩邊店家越來越多,賣得東西也就越來越豐富。
到現在,這條街已經成為X大學生校園生活的重要環節,從早飯到夜宵,承包他們的一整天。
當代學生都是吃貨,每間店開業期間,肯定會有先鋒隊前去刺探敵情。不出三天,好吃與否已經在學生裏面傳遍了。口味不合格的店,過了試營業期,就鮮少有人光顧,沒過多久便會倒閉給新店騰地方。
瞿準會知道這些,全都是寇離告訴他的。
如果自己真的去X大讀書,必須邀請寇離當向導。
“我上大一的時候,這家賣燒烤和龍蝦的店,已經在街上好幾年了。從我讀大一到現在,又是七年,每天生意都很好,手藝肯定沒得挑。”寇離把張牙舞爪的鮮活龍蝦放回塑料大盆裏,擦擦手上的水珠站起來,朝旁邊忙忙碌碌的老板喊,“阿姨,來四斤麻小。”
“好嘞,我這就給你撈。”老板從後廚繞過來,瞧見是寇離,樂呵呵的說,“是你啊,有兩個月沒來了。”
原來她跟老板認識,從阿姨語氣判斷,寇離以前經常過來。
“嗯,工作忙。”寇離把價值七萬七的新款包包,放在沾了油污的桌子上,根本不心疼似的。
瞧見瞿準探究的表情,她主動解釋,“我從大一吃到大四,畢業後留在本市,偶爾想吃夜宵還會特地過來。沒辦法,誰讓他家不開通外賣。”
“外賣忙不過來,再說,送到你手裏就涼了,不是那個味道。”阿姨拿了兩個大鐵盆,用漏網撈出來慢慢兩盆蝦,沒有稱重。
按照目測,絕對超過兩斤的分量。
她回到後廚料理臺,仔細清理龍蝦,嘴裏還跟寇離唠嗑。
Advertisement
“才倆月啊,你都把男朋友帶過來了,小夥長得特別俊。”挺口音,阿姨是外地人。形容男孩子長得帥,都誇長得俊。
“那當然,我看上的人。”寇離得意洋洋收下稱贊,并沒有澄清兩人之間的關系。
瞿準注意到這個細節,抿了下唇,沒有多說什麽。
“處對象好啊,你這麽漂亮的姑娘,就得找個好小夥子。”說話間,阿姨處理好兩盆蝦,習慣性問了句,“都要麻辣啊?”
“嗯,麻…”寇離按照以前的習慣回答,說到一半,瞧了眼旁邊瞿準,改口道,“一盆微辣。”
“行。”阿姨應了聲,到後廚給烹饪。
沒多久,辛辣的味道回蕩在空氣中。
即使香味很濃郁,瞿準瞧見其它桌上紅彤彤盆子,還有底下半盆吃完的幹辣椒,實在愛不起來。
寇離從包中拿出手機,“我去外面買個東西,等會回來。”
“我去吧。”瞿準連忙站起來。
“你坐下幫我看包。”寇離使喚的很順手,嫌棄道,“你又不認識路,怎麽買?”
“哦。”瞿準想想也是,默默坐回位置上。
寇離走出小店,意識到自己剛才,歸屬感太重,回到X大地盤瞬間就飄了,順嘴就用主人的語氣說話。
明明瞿準才是現役X大學生,自己幾年沒回學校,偶爾來小吃街轉兩圈。
怎麽說,也是瞿準更熟悉環境。
她剛才怎麽沒反駁呢。
瞿準守着寇離的包包,乖巧坐在店裏,喝邁冒着熱氣的苦荞茶。
他比較偏好現泡的新茶,對茶葉特別挑剔,不太願意喝街邊無名小店用茶梗泡了十幾遍的茶水。
苦荞是例外,它茶葉圓圓的,可以嚼着吃。喝起來有種餅幹的香氣,瞿準還挺喜歡。
還沒有到吃夜宵的時間,小店裏已經來了好幾桌人,都在偷偷打量他。
剛才瞿準注意力都放在寇離身上,所以沒注意。現在寇離去外面買東西,他才聽清楚大家的議論。
“那個男生好帥,是咱們學校的嗎?”
“怎麽可能,如果是咱們學校的,貼吧論壇肯定傳瘋了。按照他那個顏值,都不用當校草候選,直接頒獎了。”
“喂,你瞧那桌的男生,好帥好帥好帥啊!”
“卧槽,真的帥!這顏值,當明星都足夠了。”
“別用明星侮辱小哥哥,他氣質那麽好,肯定是個幹大事的。”
“我現在改名叫大事了,來幹我吧。”
“你好騷啊。”
“唉,為什麽帥氣的小哥哥都有對象了?”
“夥計,你咋知道人家有對象?”
“你剛才沒看到他旁邊有個小姐姐嗎?”
“……或許是朋友呢,或者姐弟、兄妹?”
“呵,活該你單身到現在。他倆那種冒粉紅泡泡的狀态,不是情侶我直播把龍蝦殼全部吃下去!”
“等等,你們沒人注意,小哥哥是外國人嗎?”
“這種事看臉就明白了,需要特別說一下?而且他不是外國人,混血懂嗎?”
瞿準任由他們議論着,始終坐在那裏安安靜靜,沒什麽反應。
聽到後桌幾個妹子相互慫恿,蠢蠢欲動想過來搭讪,也沒有搭理的意思。
倒不是他天性有多麽高冷,問題在于他們談話內容,有太多詞彙瞿準無法聽懂。
畢竟他母語不是中文,雖然從小就開始學習,可父親創造的語言環境,只包含各種各樣的刀光劍影江湖情長。
此刻,瞿準坐在貨真價實的十幾歲年輕人中間,感覺自己像穿越過來的。
正當瞿準思考人生時,去外面買東西的寇離回來,手裏捧着兩個裝滿飲料的紙杯。
“喏。”寇離把其中一杯擺在瞿準面前,“這邊飲品店沒有現泡茶葉,你用奶茶湊合吧。這家奶茶店也是我經常喝的,味道很好。”
她買來的的奶茶還是溫的,隔着包裝,能聞到濃郁的奶香。
寇離捧着淺綠色的飲料坐下,淡淡的說,“而且,乳制品能解辣。”
瞿準愣了下,小聲說,“謝謝。”
“不能吃辣可以告訴我,咱們點清蒸大閘蟹。”寇離叼着吸管,古怪的看着他,“原來你這麽喜歡逞強?”
“我沒有。”瞿準替自己辯解。
他沒有逞強的意思,實在是當時氣氛不太好拒絕。
寇離擺明不信他的解釋,給了一個‘我懂’的眼神,安慰道,“放心,這邊味道不辣。而且,小龍蝦真的很好吃。”
瞿準已經不想讨論這個話題了。
他打開奶茶嘗了口,糖度适中,口味醇厚。雖然沒有太多茶味,但是非常好喝。
“給你買了我讀書時最喜歡的焦糖芝士,喜歡嗎?”寇離捧着飲料杯,愉快的輕笑。
“嗯,很好喝。”瞿準看向她手中。
隔着磨砂質感的半透明杯子,能看到裏面液體是淺綠色的,漂浮着幾片檸檬和薄荷葉。
飲料中加了冰,透明的冰塊在飲料中若隐若現。
杯壁外還有一層凝結的水汽,沾濕了寇離的指尖。
“你那個是什麽?”瞿準盯着那綠油油的色澤。
有種她在喝風油精的錯覺。
“薄荷檸檬氣泡水,你要嘗嘗嗎?”寇離說着,已經把飲料湊到他面前。
她含過的吸管,出現在瞿準眼前。
稍稍偏下的位置,沾着寇離的口紅印,姑娘的唇剛剛貼在這裏…
“不了。”瞿準淡淡的拒絕。
“哦,你應該不喜歡這種帶氣泡的東西。”寇離悻悻收回飲料杯,嘟囔着,“還以為咱們口味終于一致了。”
不是那個原因,瞿準想着。
店主速度很快,把慢慢兩大鐵盆的小龍蝦端上來,熱情的招呼他倆。
“給,這個是微辣。”店主把另外一盆辣椒明顯更多的端給寇離,“你這份還是老規矩,加麻加辣。”
“謝謝阿姨。”寇離笑着道了謝,拆開兩包一次性手套,給瞿準遞過去。
“謝謝。”瞿準禮貌的道了謝。
“都是熟人,客氣啥。敞開吃,不夠我再給你們做。”阿姨豪爽的笑着,仿佛自己成了他們的媒婆。
寇離當真沒客氣,挽起衣袖,抽出兩張紙巾墊在裙子上,直接從盆子裏捏出一只蝦開始啃。
瞿準瞧着她觀察了幾分鐘,也學着寇離的模樣,慢條斯理拿出小龍蝦,剝開外殼,動作輕柔的像是給它脫衣服。
剝了殼之後,瞿準謹慎的嘗了口蝦肉,立刻意識到:寇離的話只能信一半。
不辣是假的,瞿準很少吃口味偏重的東西。只吃了兩口,他感覺味蕾已經麻痹了。
可信的那一半是:小龍蝦真的很好吃。
瞿準以前吃蝦,料理方式多半是香煎、焗烤、或者直接吃刺身。油炸加爆炒的料理方式,他還是第一次嘗試。
“嘶——我吃過好多家小龍蝦,果然只有這裏最夠味了。”寇離動作很熟練,十分鐘的功夫已經幹掉了好幾只。口紅全部被吃掉,又染上夜宵限定款辣椒紅,看起來特別嬌豔。
她喝了口飲料,盯着瞿準強迫症般輕柔細致的手法,忍不住嗤笑道,“這些蝦如果泉下有知,說不定會投胎找你。”
“寇離,我是個無神主義者。”瞿準再次提醒,“不用講鬼故事吓我。”
“誰吓你了?我說真的。你這種手法,如果用來脫小妹妹衣服,她肯定會心甘情願,任你為所欲為的。”
瞿準手底下動作一頓,擡眼看向寇離,“包括你嗎?”
“噗嗤——”寇離沒想到會被小弟弟反撩,忍不住笑着說,“不包括,我心急,才不會等你脫那麽久。”